Vysoko výnosný hybrid hrozna „Amethyst“ odolný proti mrazu
Hrozno Ametyst je skupina hybridov Samara, Novocherkassk a Sredne čoskoro Ametyst, zozbieraných pod spoločným názvom. Kultúry sú charakteristické tým, že majú rôznych predkov. Sú zjednotené v jednej skupine: vysoký výnos, malé množstvo mäkkých a jedlých semien, odolnosť voči šedej hnilobe, plesniam a oídiu, bohatá tmavo ružová alebo fialová farba bobúľ.
Obsah článku
Opis a história pôvodu hroznového hybridu Ametyst
Názov hrozna Ametyst alebo Amethyst je spoločný pre tri hybridy rôznych „rodičov“. V priebehu šľachtiteľskej práce sa inžinierom podarilo získať tie najlepšie kvality.
Hybridný Novocherkassk Amethyst bola chovaná krížením odrôd Red a Delight. Výber uskutočnili zamestnanci spoločnosti Novocherkassk VNIIViV. Ad interim Potapenko (región Rostov) v roku 2009.
Samara Amethyst získané na základe Muscat Hamburg a Early Ripe Kuibyshev. Šľachtiteľské práce vykonávali V. Paltseva, P. Merkulova, N. Kazakova na experimentálnej záhradníckej stanici v Kuibyshev. Na skúške v roku 1986.
Super skorý ametyst - nový hybrid krížený s odrodami Tavria a Antey Magarachsky. Autorstvo patrí k objektu P.Ya. Golodriga. Charakteristické črty ešte neboli dôkladne preštudované, preto o nich neboli predložené spoľahlivé informácie. Je známe iba to, že ide o hybrid skorého dozrievania, jemnozrnného dezertného účelu. Vyznačuje sa vysokou odolnosťou proti plesniam a múčnatkám, sivou hnilobou a mrazom až do -28 ° C.
Charakteristiky hybridov
Hybridy Novocherkasskiy a Samarskiy Amethyst dostali príznaky rôznych rodičov, takže každý z nich má svoje vlastné charakteristiky. V tabuľke sú uvedené charakteristické črty.
ukazovatele | Novocherkassk | nažka krídlatá |
Doba zrenia | 90 - 110 dní | 105 až 115 dní |
Sila rastu | Nad priemerom | Nad priemerom |
uniká | Dlhá, hnedá | Dlhá, hnedá |
listy | Vrásčitá, mierne zakrivená, zelená farba, zaoblená, trojlaločná a päťlaločná, so slabým okrajom | Vrásčitá, mierne zakrivená, zelená farba, zaoblená, trojlaločná a päťlaločná, so slabým okrajom |
Začiatok kvetu | I-II desaťročie v júni | I-II desaťročie v júni |
kvety | Bisexuálne, nepotrebujú opelenie | Bisexuálne, nepotrebujú opelenie |
Začiatok plodu | 3 roky potom pristávacia | 3 roky po výsadbe |
Tvar kefy | cylindrický | cylindrický |
závažia | 300 až 800 g | 170 až 270 g |
Bobule tvar | Oválne, predĺžené | Oválne, predĺžené |
Farba bobúľ | Tmavo ružová | Tmavo ružová s fialovým odtieňom |
Berry mass | 6-8 g | 6-8 g |
Koža | Tenký | Tenký |
peeling | Nie je naklonený | Nie je naklonený |
dreň | Šťavnaté, mäsité, chrumkavé | Šťavnaté, mäsité, chrumkavé |
ostatky | 1-2 ks., Mäkké | 1-2 ks., Mäkké |
príchuť | Vyvážené, s príchuťou slivky | Jednoduché, príjemné, sladké s kyslosťou |
Hodnotenie ochutnávky | 8,3 bodu | 8,1 bodu |
Obsah cukru | 16-23% | 12-15% |
kyslosť | 0,5-0,7% | 0,5-0,8% |
výnos | 10 - 12 kg na krík | 10 - 12 kg na krík |
Odolnosť proti mrazu | -33 ... -35 ° C | -25 ° C |
sklizen | Koncom augusta - začiatkom septembra | Koncom augusta - začiatkom septembra |
vymenovanie | Jedáleň, technická | Jedáleň, technická |
Hybridný ametyst Novocherkassky sa dokáže na jar zotaviť z pokojných púčikov aj po prudkom zamrznutí. Táto vlastnosť umožňuje, aby sa pestoval v oblastiach so studeným podnebím ako plodina bez prístrešia.Ametyst Samara potrebuje prípravu na zimu a zimu úkryty.
Hybrid Novocherkassk je vhodný na pestovanie v stredných, južných, severozápadných oblastiach Ruska, na Ďalekom východe a na Sibíri. Ametyst Samara a Super skoro sa pestujú hlavne v centrálnej časti Ruska (oblasť Moskvy), na juhu a v oblasti Volhy.
Výsadba sadeníc
Výsadba hybridov hrozna Ametystovy sa uskutočňuje hlavne sadenicami v slnečnej oblasti s nízkym výskytom podzemnej vody. Pôdny typ - ílovitá, piesčitohlinitá alebo čierna pôda.
Sadenice sa kupujú od špecializovaných škôlok a starostlivo sa vyšetrujú na poškodenie koreňového systému a stopy hniloby. Korene by mali byť ľahké a zdravé.
Výsadba sa uskutočňuje na jar, sadenice sa umiestnia vo vzdialenosti 2 m od seba. Vo vybranej oblasti je vykopaná diera 80x80 cm na ílovitej pôde a čiernej zemi, 80x80x105 cm - na piesočnatej hline.
Na dno sa položí drvený kameň alebo rozbitá tehla, na ňu sa naleje vrstva úrodnej pôdy zmiešaná s 500 g azophosky, 500 g popola a 10 litrov humusu, potom sa pridá vrstva čistej zeminy a hojne sa zalejeme. Po 3 týždňoch, keď pôda ustúpi, sa vytvorí diera 50 až 55 cm hlboká a v nej sa vysadí sadba, korene sa narovnajú, zakryjú sa pôdou a hojne sa zalievajú.
Vedľa sadenice sa vykopala drevená podložka a z južnej strany sa zatienila kartónom. O týždeň neskôr prístrešia odstráňte sadenice a roztočte ich. Počas tejto doby sa vytvoria nové výhonky.
Zaujímavé. Počas archeologických vykopávok v Gruzínsku našli džbán s maľovanými klastrami, vytvorený asi pred 8 000 rokmi, a semená divého hrozna, ktorého vek je 60 miliónov rokov.
Jemnosti starostlivosti
Hrozno z ametystu je nenáročné na starostlivosť a vyžaduje si mierne zalievanie, uvoľnenie pôdy a odstránenie buriny, zavedenie živín a prerezávanie... Poľnohospodárska technológia je rovnaká pre hybrid Samara a Novocherkassky.
V počiatočnej fáze vývoja sadeníc sa burina vykonáva pravidelne, pretože zeleň čerpá živiny z pôdy.
Po objavení sa listov sa pôda okolo sadeníc rozbije a na posilnenie koreňového systému sa odstráni 10 cm povrchových koreňov. Postup sa vykonáva dvakrát - v júni a auguste.
V júni sa uskutoční orezávanie - z 3-4 výhonkov zostane 1-2 z najsilnejších, ostatné sa odstránia. Na jeseň je 80% vetiev, ktoré sa objavili v lete, odstránených súčasne s tými, ktoré prinášajú ovocie, sú choré, poškodené a slabé.
Novocherkassk Ametyst je potrebné orezať 4-6 očami. Optimálne zaťaženie je 30 - 35 očí na krík.
Frekvencia polievania mladých sadeníc závisí od dostupnosti mulča pod korunou. Mulčovanie vám umožňuje znížiť počet zalievaní na 1 čas za 2 týždne a udržať vlhkosť v pôde. Výsadba sa bez kompostu napája každý týždeň. Pod 1 ker sa naleje 10 litrov vody. Súčasne s polievaním sa vykonáva hnojenie dusíkom a superfosfátom.
Na jeseň sa zavlažovanie Novocherkasského hybridu zastaví a rastlina dostane príležitosť samostatne sa pripraviť na prezimovanie.
Situácia je úplne iná s Ametystom zo Samary. Rastlina potrebuje prípravu a prístrešok na zimu. Na jeseň po zbere sa spotreba vody zvýši na 60 litrov na krík. Prerezávanie sa vykonáva 2 týždne po páde listu.
S príchodom prvých mrazov sa rastlina pokryje agrofibrom, hustým polyetylénom, smrekovými konármi, ponechávajúc medzeru pre cirkuláciu vzduchu a zabraňujúcou hnilobe kríkov.
Dospelé rastliny sa napojia podľa nasledujúcej schémy:
- skoro na jar, pred pučaním;
- v máji pred rozkvetom a po vytvorení vaječníkov;
- v júli, počas tvorby bobúľ.
Mladé výhonky sa viažu na mrežu, až kým sa neobjavia listy. Na tento účel použite prírodnú tkaninu alebo lano. Výstrely sa príliš nepreťahujú. Vedenie a drôt sa neodporúčajú. Vetvy, na ktorých sa nachádzajú kefy, sú ohnuté dole, zvyšné výhonky môžu rásť vertikálne.
Jednoročné sadenice sa kŕmia dvakrát ročne:
- 20 g nitrophoska na 10 litrov vody pod koreňom na začiatku aktívneho rastu výhonkov;
- 20 g superfosfátu, 15 g draslíka na 10 litrov vody pod koreňom v júli.
Kríky plodov sa kŕmia trikrát v sezóne:
- v druhej dekáde mája, predtým ako sa puky rozpustia - 20 g dusičnanu amónneho na 10 litrov vody pri koreni;
- pri tvorbe vaječníkov - 15 g dusíka, 20 g superfosfátu na 10 litrov vody pri koreňoch;
- potom, čo bobule získajú konečnú farbu - 80 g superfosfátu a 35 g síranu draselného na 10 litrov vody pri koreni.
Pred kvitnutím sa uskutoční listové kŕmenie - 40 g močoviny, 100 g superfosfátu, 50 g síranu draselného, 5 g kyseliny boritej na 10 litrov vody. Výsledný roztok sa postrieka listami lístia večer alebo za oblačného počasia.
Potenciálne problémy, choroby a škodcovia
Hrozno Ametyst Novocherkassky sú náchylné na preťaženie. To zhoršuje vlastnosti dozrievania bobúľ. Pri každom plodnom výhonku sa vytvorí 2 - 4 kvetenstvo - odporúča sa nechať najviac dve, zvyšok odstrániť.
Všetky tri hybridy Ametystu sú odolné voči plesniam, oídiu a sivej plesni. Pestovateľom sa však odporúča, aby nezanedbávali preventívne postrekovanie, najmä v období dlhodobých dažďov.
Spracovanie sa uskutočňuje skoro na jar a používa sa roztok Bordeauxovej kvapaliny, liek „Ridomil“ a mulč sa pravidelne obnovuje.
Ak sa nedá zabrániť infekcii hubami, ktoré spôsobujú pleseň a oídium, na ošetrenie hrozna sa používa oxychlorid meďnatý, „Thanos“, „Topaz“ a „Tiovit“, „Horus“, „Skor“ a roztok koloidnej síry.
Stojí za zmienku, že bobule nepriťahujú osy a sršne, takže kefy nepotrebujú úkryt.
Vinice sú občas postihnuté roztočmi, voškami a strapcami. Na ničenie škodcov sa používajú insekticídy ("Fastak", "Actellik", "Zolon", "Fufanon", "Fury", "Kinmiks", "Danalim", "Apolo") a biologické produkty počas obdobia dozrievania plodiny ("Lepidocid", " Bitoxibacilín ").
Výhody a nevýhody
Výhody hrozna Ametyst:
- vysoká produktivita;
- odolnosť proti plesniam, oídiu a šedej hnilobe, útoky hmyzu;
- atraktívny druh strapcov;
- univerzálne využitie plodiny;
- skoré zrenie;
- príjemná chuť;
- tenká koža a málo mäkkých kostí;
- vysoká prepraviteľnosť;
- nemá sklon k hrášku;
- mrazuvzdornosť.
nevýhody:
- hybridný Samara Amethyst potrebuje prípravu a prístrešie na zimu;
- Hybridný Novocherkassk Amethyst vyžaduje kŕmenie kvetenstvo.
Zber a aplikácia plodiny
Bobule Novocherkassk Amethyst sú schopné zavesiť na ruky až do polovice októbra bez straty vonkajších údajov. Pestovateľom sa však odporúča, aby žali včas a nenechali ich prezrieť. Chuť hrozna sa stáva údeným a sušeným a stráca svoje slivkové tóny.
Čas zberu závisí od pestovateľskej oblasti. Na juhu hrozno dozrieva skôr a v auguste sú pripravené na zber. V chladných oblastiach sa strapce odrežú v septembri.
Kefy sa skladajú do škatúľ a skladujú sa v pivnici počas 3 až 4 mesiacov pri teplote + 2 ... + 4 ° C.
Ametyst ľahko prenáša prepravu na veľké vzdialenosti a je vhodný na čerstvú spotrebu, odšťavovanie a suché vina.
záver
Samara, Novocherkassky, Sredneranny Amethyst sú hybridy spojené pod spoločným názvom hrozno Amethyst. Stredne skorý ametyst bol pre svoj nedávny vzhľad málo študovaný. Samara a Novocherkassky sa aktívne pestujú takmer všade.
Plodiny sa vyznačujú silnou imunitou a vyžadujú preventívne ošetrenie iba v podmienkach vysokej vlhkosti. Začnú rodiť skoro, prvá úroda sa odstráni tri roky po výsadbe. Produktivita, udržanie kvality a prepravovateľnosť sú vysoké. Hrozno je vhodné na čerstvú konzumáciu a spracovanie na šťavu a suché víno.