Ako jesť granátové jablko (so semenami alebo bez semien): záchranné pilulky na ľahké olúpanie

„Malé, okrúhle, ale vnútri sú červené korálky“ - takto opisuje arménsky hádanku kráľ ovocia. Ďalším názvom pre bobuľové ovocie je nebeské alebo zrnité jablko, nielen jablko, ale presne také, pre ktoré boli Adam a Eva vylúčení z Edenu. To všetko sa hovorí o obyčajnom granátovom jablku az dobrého dôvodu, pretože je to skutočný elixír zdravia. Povieme vám, ako jesť granátové jablko - s kosťou alebo bez kostí, a podelíme sa, ako ju očistiť od tesne priliehajúcej kôry.

Kto môže jesť granátové jablko

granát každý môže jesť, s výnimkou ľudí so stravovacími obmedzeniami zo zdravotných dôvodov.

Sú povolené deti

Granátové jablko sa podáva od prvého roku života, iba ak dieťa nemá náchylnosť na alergie. Kvôli vysokej koncentrácii kyselín v bobuľovinách sa do detskej stravy zavádza veľmi opatrne vo forme šťavy, zriedenej vodou 1: 1. Odporúča sa podávať od 30 ml, ale nie viac ako 100 ml zriedenej šťavy denne 2-3 krát týždenne.

2 - 3-ročné dieťa môže ochutnať semená samostatne alebo piť 250 ml šťavy, sedemročné dieťa - až 400 ml nezriedenej bobúľovej šťavy denne.

Ak dieťa náhodou zožerie kúsok kôry, ktorý obsahuje najsilnejšie alkaloidy, ktoré ovplyvňujú všetky telesné systémy, dajte mu veľa pitia alebo vyhľadajte radu pediatra. Nie je strašidelné, ak dieťa prehltne niekoľko semien bez toho, aby ich prežúvali, nespôsobí ujmu, ale veľké množstvo spôsobí narušenie zažívacieho traktu, zápchu a nadúvanie.

Dôležité! Deti, tehotné ženy a ľudia s precitlivenými zubami dostávajú šťavu na pitie slamkou, pretože kyseliny obsiahnuté v bobule poškodzujú sklovinu. Pred jedlom granátového jablka čistiť si zuby alebo žuť syr. To prispieva k tvorbe ochrannej vrstvy na zuboch. Po granátovom jablku si vždy vypláchnite ústa vodou - to udrží sklovinu silnú po dlhú dobu.

Je to možné počas tehotenstva a HB

Ak je telo nastávajúcej alebo dojčiacej matky normálne, granátové jablko sa stane ďalším zdrojom živín, zvýši chuť do jedla, uhasí smäd, zabráni opuchom a pomôže s:

• prechladnutie a kašeľ;
• anémia z nedostatku železa;
• vysoký krvný tlak.

Toto vysoko účinné prírodné činidlo podporujúce imunitu má protizápalové, antiseptické a analgetické účinky.

Počas tehotenstva je lepšie jesť granátové jablko, keď:

• sklon k alergiám;
• pálenie záhy;
• zápcha;
• nízky krvný tlak.

Dojčiace matky by mali do svojej výživy starostlivo zaviesť sladké a kyslé ovocie. To sa deje, keď je dieťa 3-4 mesiace. Najlepšie je jesť malú časť granátového jablka v čase obeda a sledovať reakcie dieťaťa na nový produkt po kŕmení. existuje potrebujete granátové jablko bez kostíinak spôsobia u dojčiat koliku a zápchu.

Prečo je ovocie užitočné

Užitočné vlastnosti granátového jablka ľudia poznajú už dlho. Pravidelná konzumácia ovocia má priaznivý vplyv na nasledujúce telesné systémy:

• imunitný (vitamín C);
• vaskulárne (vitamín P);
• nervózny (vitamín B6);
• krvotvorba (vitamín B12).

Granátové jablko obsahuje:

• triesloviny so silnými dezinfekčnými vlastnosťami - pomoc s tuberkulózou, úplavicami, črevnými vírusmi;
• kyselina nikotínová - pri pravidelnom používaní zlepšuje videnie a ničí plaky cholesterolu;
• vitamíny B1 a B6 - pomáhajú vyrovnať sa s fyzickým a emocionálnym stresom;
• železo - zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi;
• aminokyseliny - prispievajú k tvorbe proteínových buniek;
• najsilnejší antioxidant punicalagin - neutralizuje voľné radikály a pomáha čistiť organizmus;
• vitamíny F, E, A - omladzujú kožné bunky;
• vláknina z potravy - normalizuje tráviaci trakt;
• alkaloidy - prispievajú k odstraňovaniu červov z tela;
• fytohormóny - pomáhajú správne budovať hormonálne pozadie pri menopauze u žien a zlepšujú potenciu u mužov.

Sušená a drvená šupka granátového jablka obsahuje veľa trieslovín, ktoré pomáhajú zmierniť hnačky po prvom použití. Tento prášok uzdraví škrabance na pokožke, keď sa ľahko postrieka na rany.

Granátové jablko má silný bieliaci účinok, preto sa používa na boj proti pešiakom a vekovým škvrnám. Pravidelná konzumácia ovocia bráni rozvoju rakoviny žalúdka a buničina a džús odstraňujú z tela rádioaktívne prvky.

Šťava zo semien granátového jablka zvyšuje chuť do jedla, má antiseptický a diuretický účinok, normalizuje krvný tlak, priaznivo pôsobí na organizmus pri ochoreniach pečene, obličiek, pľúc.

Referencie. Aby speváci posilnili svoje hlasy, vypijú pred vystúpením pohár šťavy z granátového jablka. Nahrádza tiež ženskú rúž, ak s ňou správne navlhčíte svoje pery.

Mleté kosti zmierňujú bolesti hlavy, znižujú krvný tlak a podporujú hormonálnu aktivitu v tele. Éterické oleje sa vyrábajú zo semien granátového jablka, ktoré sa bežne používajú v kozmetike, a šupka ovocia sa používa na výrobu farieb.

Odvar z kôry granátového jablka pomáha vyrovnať sa s prechladnutím, stomatitídou, krvácajúcimi ďasnami a kocovinou.

Čaj vyrobený zo sušených priečok granátového jablka normalizuje nervový systém, má upokojujúci účinok, zmierňuje nespavosť.

Ako si vybrať kvalitné granátové jablko

Známky zrelého granátového jablka:

• tenká, stredne suchá, tvrdá, priliehavá kôra jasne hnedej farby s ružovým alebo oranžovým odtieňom bez viditeľného poškodenia;
• ovocie je tvrdé a husté, bez dutín a zrná sú naplnené šťavou, preto musí byť ovocie ťažké;
• koruna je suchá, čistá a zafarbená tak, aby zodpovedala pokožke;
• pri poklepaní na zrelé ovocie šupka vydáva zvonivý zvuk a po stlačení sa ozve zrná zrna;
• zrelé ovocie je bez zápachu, jeho zrná sú šťavnaté a sladké.

Ak má koža z granátového jablka hnedé škvrny, je príliš suchá, príliš hladká alebo sa pri stlačení prepadne, je to ovocie zlej kvality.

Ako správne vyčistiť granátové jablko

Existuje niekoľko jednoduchých spôsobov, ako vyčistiť granátové jablko.

1 spôsob (klasický):

1. Položte čisté ovocie na rezný povrch a ostrým nožom odrežte vrchnú časť, kde je koruna ovocia.
2. Vykonajte pozdĺžne rezy v šupke podľa bielych čiar usmerňovačov.
3. Vezmite si ovocie do svojich rúk, nakrájajte ho a jemne prstami pritlačte na stred. Granátové jablko by sa malo nakrájať na kliny rovnakej veľkosti.
4. Zostáva otočiť výsledné plátky cez misu, kde zrná samy voľne vypadnú.

Metóda 2 (vo vode):

1. Umyte ovocie a kôru veľmi opatrne nakrájajte pozdĺžne nožom na štyri časti.
2. Nakrájané ovocie ponorte do misky čistej vody a nechajte ho tam stáť 10-15 minút.
3. Po stanovenom čase začnite oddeľovať granátové jablko na samostatné plátky priamo vo vode.
4. Ovocie ďalej rozoberajte pod vodou, oddeľujte septu od semien a uvoľňujte ich.
5. Rozložený granátové jablko nechajte bez vypustenia vody ešte niekoľko minút, aby sa zrná usadili na dne a všetky zvyšky plávali na hladine vody.
6. Opatrne odstráňte všetky zvyšky, vypustite vodu a preneste semená do pripravenej nádoby.

Metóda 3 (lyžičkou):

1. Opatrne odrežte kryt granátového jablka.
2. Vykonajte pozdĺžne rezy v šupke, kde by mali byť membránové žily.
3. Mierne otvorte kliny z granátového jablka.
4. Prevrátte granátové jablko cez misu, semená stranou nadol a jemne poklepte pokožkou stolom alebo drevenou lyžicou.Zrná budú vypadávať voľne a tie, ktoré zostanú, sa ľahko dosiahnu rukami.

Ako to je

Granátové jablko sa konzumuje čerstvé a kulinárske výrobky sa pripravujú na jeho základe. V prvom rade je to najužitočnejšia šťava z granátového jablka z dužiny ovocných zŕn. Omáčky a smoothies sú vyrobené z toho. Semená granátového jablka sa pridávajú do šalátov, zákuskov, pečeného mäsa. Dierky, víno a grenadín sa vyrábajú aj z granátového jablka.

Je možné jesť s kosťou

Semená granátového jablka obsahujú celý koktail živín. Kosti sa dôkladne prežúvajú, takže živiny sa kombinujú so slinami a vstupujú do zažívacieho traktu v pripravenej forme. Ak sú kosti prehltnuté celé, zostane v nich všetka užitočná časť produktu. Okrem toho, ak prehltnete veľké množstvo nevykostených kostí, skomplikujú tráviaci trakt.

Miera spotreby za deň

Sadzby za deň:

• pre mužov - 3 granátové jablko ovocie alebo 150 ml prírodnej šťavy každý deň;
• pre ženy - až 2 ovocie alebo 75 ml prírodnej šťavy denne;
• pre deti od 3 do 7 rokov - do 250 ml šťavy alebo ½ ovocia 2-3 krát týždenne;
• pre deti od 7 do 14 rokov - nie viac ako 400 ml 2-3 krát týždenne.

V priemere je denný príjem šťavy z granátového jablka 100 ml, ale nemal by prekročiť 400 ml za týždeň. Ovocie by ste nemali jesť ráno na lačný žalúdok alebo pred spaním. Najlepšia voľba je 30-40 minút pred alebo po jedle počas dňa.

kontraindikácie

Je lepšie odmietnuť používať granátové jablko, keď:

• gastritída, zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy, gastrointestinálny vred;
• chronická zápcha;
• slabosť zubnej skloviny, nespracovaný kaz;
• nízky krvný tlak;
• do veku jedného roka.

Deti s alergiou môžu konzumovať granátové jablko iba od 4 rokov.

záver

Liečivé vlastnosti granátového jablka sú známe už od staroveku. Tento overený liek udržuje vitalitu, posilňuje imunitný systém, zlepšuje fyzickú a emocionálnu pohodu. Všetko, čo potrebujete, je vďačne prijať dar prírody a používať ho rozumne pre vaše zdravie.