Preskúmanie a opis skorých odrôd mrkvy

Mrkva je úžasná vitamínová zelenina, ktorá poskytuje krásu a zdravie ľuďom a nielen im. Pracovníci zoologických záhrad ju pridávajú do stravy plameniakov - pomáha vtákom udržiavať svetlé peria.

Kultúra nie je náročná na teplo. Výsev skorých odrôd mrkvy na jar vám umožní zbierať vitamínové korene za menej ako dva mesiace. Ako sa rozhodnúť pre výber skorej odrody? O tom budeme hovoriť v článku.

Výhody skorých odrôd

V závislosti od obdobia dozrievania sa odrody a hybridy mrkvy delia na tri poddruhy:

• predčasné zrenie - doba zrenia 50 - 60 dní;
• v polovici sezóny - 90 - 120 dní;
• neskoré dozrievanie - 125 alebo viac dní.

Hlavnou výhodou skorých odrôd je rýchly zber. Ranná mrkva je zdrojom vitamínov: používajú sa na výrobu šalátov, príloh, polievok.

Potreba vedieť... Rané odrody mrkvy nie sú príliš veľké, preto ich výnos je nízky. Okrem toho sú také korene zle skladované.

Rané korene sa pestujú a predávajú. Začiatkom leta je na týchto zeleninách vysoký dopyt.

Semená mrkvy v obchodoch sú prezentované domácimi a zahraničnými (hlavne holandskými) odrodami. Pri výbere odrody majte na pamäti, že holandskí chovatelia v prvom rade pracujú na zlepšení vzhľadu koreňových plodín, nie na chuti.

Ruská mrkva obsahuje viac karoténu a má sladkú chuť. Navyše je lepšie prispôsobený našim poveternostným podmienkam.

Rané odrody mrkvy pre stredný pruh

Získanie stabilnej úrody akejkoľvek zeleniny je nemožné bez ohľadu na poveternostné podmienky. Pri výbere osiva na kultiváciu v strednom pruhu sa venuje pozornosť miere zrenia koreňových plodín a odolnosti voči extrémnym teplotám.

Dôležité! Mrkva je odolná proti zmenám teploty vo vzduchu a pôde, ale je náročná na živiny a vlhkosť pôdy.

Tu je opis populárnych odrôd raného dozrievania a hybridy pre stredný pruh.

Parížsky Carotel

Okrúhla mrkva, sladká, s hmotnosťou od 30 do 50 g. Rastlina je odolná voči kvetinám a chorobám. Je zle uložený, rovnako ako všetky skoré odrody dozrievania.

Amsterdam

Produkt holandského výberu. Hmotnosť koreňových plodín je od 50 do 150 g. Odroda sa vyznačuje sladkou chuťou a odolnosťou proti praskaniu koreňových plodín.

Artek

Hmotnosť od 70 do 130 g. Lahodná, sladká. Je odolný voči bielej hnilobe a nenáročný na zloženie pôdy.

rex

Odroda sa vyznačuje veľkými koreňmi - od 180 do 210 g. Šťavnatá a chutná mrkva. Výťažok je vysoký kvôli veľkej hmotnosti.

Hybridný horák F1

Chovali francúzski chovatelia. Malé korene s hmotnosťou od 60 do 120 g s malým jadrom. Vynikajúca chuť a vysoký výnos (od 2 do 6 kg na štvorcový M).

Hybridný Parmex F1

Malé sférické korene s hmotnosťou od 30 do 50 g. Príjemná, sladká chuť. Vhodný na celé konzervovanie.

Prvé odrody pre Ural

Krátke a často chladné Uralské leto neumožňuje dozrievaniu neskorých odrôd kultúry na otvorenom poli. Preto sa uprednostňujú odrody skorej a strednej sezóny.

Uvádzame zoznam populárnych začiatkov odrody a hybridy vhodné na pestovanie v Urali a na Sibíri.

Hybridná Victoria F1

Koreňové plodiny dozrievajú za 70 až 80 dní. Tvar nie je príliš predĺžený, nie viac ako 20 cm, so zaobleným koncom. Jadro je tenké, dužina červenkastá. Hybrid je vhodný na konzervovanie a čerstvú spotrebu.

Hybridné sfarbenie F1

Mrkva tohto hybridu sa vyznačuje sladkou chuťou, deti ich jedia s radosťou. Stredne veľké koreňové plodiny s hmotnosťou 200 g, s hladkou pokožkou.

nástěn

Zrenie za 80 - 90 dní. Koreňové plodiny sú rovné, s hladkou pokožkou. Tvar je predĺžený, koniec je zaoblený. Priemerná hmotnosť - 150 g. Produktivita od 1 m² - približne 6,5 kg.

alenka

Zrenie za 70 až 80 dní. V prípade výrobkov z lúča sa po 50 dňoch odstránia zo záhrady. Koreňová zelenina je stredne veľká, až 12 cm dlhá, mäso je chrumkavé, sladké.

Belgien White

Charakteristickým znakom tejto odrody je biela farba koreňov. Po tepelnom spracovaní sa objaví špeciálna aróma, preto sa táto mrkva častejšie používa na varenie teplých jedál.

Pre severozápad

Na pestovanie v regiónoch severozápadu (Leningrad, Novgorodské regióny atď.) Sa vyberajú zónované odrody domácich a zahraničných výrobcov. Od teplého letného obdobia je tu pri výbere mrkvy v priemere tri mesiace, uprednostňujú sa najmä odrody skorého zrenia alebo strednej sezóny a hybridy.

Detský vkus

Zrenie za 75-80 dní. Deti radi jedia sladkú a šťavnatú mrkvu. Dĺžka do 15 cm, kónický tvar. Odroda je odolná proti zaskočeniu. Semená sa vysievajú už v apríli.

Prvá zbierka

Doba dozrievania 90 - 100 dní. Charakteristickým rysom je vysoký obsah cukru a karoténu. Tvar koreňov je kužeľovitý, so špičatým koncom. Mrkva je šťavnatá a jemná.

Lenochka

Dozrieva za 80 - 85 dní. Koreňové plodiny sú valcovité, až do 16 cm dlhé, s hmotnosťou do 150 g. Jadro je tenké. Produktivita - v priemere 5 kg na 1 m².

vnučka

Mrkva dozrieva za 80 - 90 dní. Charakteristickým rysom je okrúhly tvar zeleniny. Deti milujú sladké a šťavnaté jasne oranžové mrkvy. Priemer koreňov 3-5 cm, hmotnosť najviac 50 g.

Hybridná svokra F1

Doba dozrievania 80 - 90 dní. Má jemnú, sladkú chuť. Dĺžka koreňovej plodiny je až 11 cm, hmotnosť je približne 200 g. Charakteristickým rysom hybridu je jeho vysoký výnos (do 10 kg / m2).

Funkcie výsadby a pestovania skorých odrôd mrkvy

Mrkva sú nenáročné plodiny, ktoré si nevyžadujú osobitnú starostlivosť. Proces pestovania skorej zrelej mrkvy má však svoje vlastné vlastnosti.

Dátumy pristátia a výber miesta

Zelenina nie je taká horúca ako mnoho iných koreňovej zeleniny. Semená mrkvy klíčia už pri teplote pôdy + 3 - 4 ° C, preto sa prvé odrody začnú vysiať v apríli.

Dôležité! Mladé mrkvové klíčky ľahko tolerujú malé mrazy.

Na siatie skorých odrôd sa vyberajú slnečné oblasti chránené pred vetrom. Mrkva rastie lepšie na ľahkej a úrodnej pôde, hoci v ťažkej pôde vykazuje dobré výnosy.

Príprava a siatie osiva

Účelom prípravy osiva pred výsevom je vylúčenie neživotaschopných vzoriek a urýchlenie výskytu klíčkov.

Postup prípravy a výsevu sa skladá z niekoľkých fáz:

1. Semená sú namočené v teplej vode po dobu 10 minút, všetky plávajúce semená sú odstránené.
2. Vybrané semená položený na vlhkú handričku a skladovaný niekoľko dní na teplom mieste. Semená, ktoré sa vyliahli, sú pripravené na výsadbu.
3. Na pripravenom lôžku sú vyznačené drážky s hĺbkou 2 až 3 cm a napojené teplou vodou. Medzi susednými drážkami je udržiavaná vzdialenosť najmenej 15 cm.
4. Semená sa kladú na dno drážok a posypú vlhkou zeminou.

Starostlivosť

Starostlivosť o mrkvové lôžko spočíva v odstraňovaní buriny, riedení plodín a uvoľňovaní pôdy. Včasné odstránenie buriny je obzvlášť dôležité v počiatočných fázach rastu rastlín.

Súčasne s odstránením buriny sa pôda uvoľní.Zhutnenie vrchnej vrstvy a tvorba kôry vedie k zakriveniu koreňových plodín.

Aby sa korene zväčšili, plodiny sa riedia. Prvé riedenie sa uskutočňuje po raste prvých pravých listov. Medzi susednými rastlinami je ponechaná vzdialenosť 2 až 3 cm a následne sa opakuje riedenie, čím sa zväčšuje vzdialenosť medzi kríkmi na 5 až 6 cm.

Režim top dressing a zavlažovanie

Skorá mrkva rýchlo rastie - úroda sa pozberá do 50 - 60 dní po vyklíčení. Preto v procese rastu stačí krmivo raz, 3-4 týždne po klíčení.

Vrchný obväz sa nanáša v tekutej forme. Rozpustite 1 polievkovú lyžicu v vedre s vodou. l. "Nitrofoski", 2 poháre drevného popola, 1 polievková lyžica. l. dusičnan draselný a 0,5 lyžice. l. močovina a dvojitý superfosfát.

Pri pestovaní mrkvy sa osobitná pozornosť venuje zalievaniu. Nedostatok vlhkosti vedie k akumulácia horkosti v mrkve. Pôdna vlhkosť je rovnako dôležitá vo všetkých fázach rastu.

Zalievanie mrkvových postelí zriedka, ale hojne. Na zavlažovanie používajte teplú usadenú vodu. Hĺbka pôdnej vlhkosti zodpovedá veľkosti koreňovej plodiny: čím väčšia mrkva, tým viac vody sa musí naliať na záhradné lôžko.

Chorobám a škodcom

Hlavným škodcom mrkvy je mrkva... Škodca sa objaví z pôdy na jar, keď sa zem zahreje na 16 - 18 ° C. Samica muchy kladie vajíčka na koreňový golier rastlín a larvy, ktoré vychádzajú z vajíčok, jedia korene a ponechávajú v nich diery.

Poškodené rastliny sú rozpoznávané fialovočervenou farbou vrcholov. Listy postupne zožltnú, uschnú a potom vyschnú. Koreňová zelenina konzumovaná larvami je pokrytá červenohnedými hľuzami.

Prevencia zamorenia mrkvovými muškami spočíva v pozorovaní striedania plodín, uvoľňovaní pôdy a odstraňovaní buriny, mulčovaní plodín rašelinami.

Rada. Cibuľu a cesnak zasadte po obvode mrkvy. Ich aróma odpudzuje mrkvových škodcov.

Ak sa objaví muška, postrek s infúziou cibule a cesnaku, nechtíka lekárskeho a paradajkového vrchu pomôže v boji proti nemu. Používané chemikálie sú „Intavir“ a „Actellik“.

Z týchto chorôb je mrkva postihnutá hnilobou (biela, plsťová, suchá, čierna), hnedou škvrnou, múčnatkou. Vývoj chorôb je spôsobený porušením režimu zavlažovania (nadmerná vlhkosť pôdy), zahusťovaním plodín, nedodržiavaním striedania plodín.

Ošetrenie plodín 1% roztokom Bordeauxovej kvapaliny v množstve 0,6 až 0,8 litra na 1 m² pomáha znižovať riziko vzniku chorôb.

Zber a skladovanie

Obdobie vegetácie veľmi skorých a skorých odrôd je 60 až 90 dní. Na získanie veľa produktov sa však po 50 dňoch zberajú koreňové plodiny.

Zväzky sú prvou, najskoršou úrodou mrkvy. Zberá sa od polovice júna, keď priemer koreňových plodín dosiahne 1 - 1,5 cm. Zelenina v tejto dobe ešte nie je úplne zrelá, obsahuje už však veľa vitamínov a výživných látok.

Všetky skoré odrody dozrievania a hybridy mrkvy sa dlhodobo neuchovávajú v čerstvom stave. Zozbieranú koreňovú zeleninu môžete niekoľko dní skladovať v chladničke po jej uložení do plastových vreciek. Tiež môže byť skorý zber zmrazený.

záver

Skoré zrelé mrkvy sú cenným zdrojom vitamínov na začiatku leta. Chrumkavú a šťavnatú koreňovú zeleninu jedia s radosťou deti a dospelí. Bežnou nevýhodou skorých odrôd a hybridov je krátka trvanlivosť, nízka úroda a menej intenzívna chuť ako chut 'odrody strednej a neskorej odrody.