Aké odrody mrkvy sú najlepšie na pestovanie v Uralu

Mrkva je populárna zelenina v každej kuchyni. Potrebuje sa v prvom a druhom kurze, v šalátoch, na prípravu zimných príprav, lecho a omáčok. Ani jeden osobný pozemok nie je úplný bez pestovania tejto kultúry. Takmer všetky regióny krajiny vrátane Uralu sú vhodné na pestovanie mrkvy. Na získanie bohatej úrody je však potrebné zvoliť tú správnu odrodu vhodnú pre drsné podnebie a vytvoriť priaznivé podmienky pre jej pestovanie.

Vlastnosti podnebia v Urali

Počasie v Uralu je dosť rôznorodé. Dĺžka pohoria Ural je viac ako 2 300 km, tiahne sa od severu k juhu cez strednú časť Ruska. teda klíma v rôznych častiach Uralu je výrazne odlišná.

V stredných a južných regiónoch sa mrkva pestuje podľa obvyklej schémy, ktorá sa líši od pravidiel výsadby v severnej časti.

Mnoho poľnohospodárov sa zaujíma o možnosť pestovania mrkvy na severnom Urale. Severné Uraly sa vyznačujú drsným podnebím so silnými mrazmi., studený vietor a pár slnečných dní.

Na dosiahnutie najlepších výsledkov musíte najskôr zvoliť odrodu, ktorá je odolná proti mrazu a prispôsobená náhlym zmenám teploty. A čo je najdôležitejšie, odroda musí mať čas na to, aby dala úrodu pred začiatkom mrazu, to znamená, že musí byť čoskoro zrelá.

Dobrá starostlivosť o plodiny pomôže rastline dozrieť v nepriaznivých poveternostných podmienkach v tejto oblasti.

Technológia pestovania mrkvy v Uralu

Bez ohľadu na región sa pôda začína pripravovať na jeseň.... Ak je pozemok ťažký, na jeseň sa vykopáva pieskom a neutrálnou rašelinou v množstve 2,5 - 3 kg rašeliny na štvorcový. m) Na zlepšenie výživných vlastností sa do pôdy počas vykopávania zavádza drevný popol. Ak je pôda kyslá, vykope sa s prídavkom vápna, dolomitovej múky, pričom sa vyrobí 0,5 kg / m2. m.

Pri vykopávaní odstráňte všetky zvyšky rastlínktorých škodcov používam ako zimné prístrešky. Na dezinfekciu je vhodné naliať pôdu ružovým roztokom manganistanu draselného. Na výživu pôdy v zime sa na ňu aplikujú minerálne hnojivá. Pripraví sa roztok pozostávajúci z 30 g superfosfátu, 20 g močoviny, 20 síranu draselného v 10 litroch vody a vyleje sa do pôdy. Pozemok je vyrovnaný zhrabnutím a ponechaný až do jari.

Na jar, pred zasiatím mrkvy, sa pôda uvoľní, odstránenie pôdnej kôry vytvorenej v zime. Pri uvoľňovaní sa do pôdy zavádza kompost alebo humus.

Pravidlá pestovania mrkvy v Urali

Výsadba kultúry sa uskutočňuje, keď sa pôda zahreje na teplotu 8 až 10 ° C... V strednej a južnej časti Uralu sa výsadba začína koncom apríla. V severnej časti sa termíny výsadby oneskorujú do polovice mája. Teplota vzduchu počas dňa by sa mala pohybovať v rozmedzí + 10 ... + 15 ° С, v noci - nie nižšie ako + 5 ... + 7 ° С.

V tomto okamihu je pravdepodobnosť nočných mrazov minimálna.

Na jeseň na severe Uralu sú vysadené zriedka, pretože v zime teplota vzduchu v týchto oblastiach klesne na -35 ° C. Nie každá odroda je schopná odolávať takýmto mrazom.

Pri výbere rôznych druhov mrkvy vziať do úvahy pre ktoré regióny Uralu sa odporúča pestovať semená.

Dôležité! V severnej časti Uralu prichádza jeseň rýchlo, takže sa vyberá odroda, ktorá bude mať čas dozrieť počas krátkeho leta.

Slnečné miesto je vybrané pre pestovanie plodín, čo je obzvlášť dôležité v severných Uraloch, kde sú slnečné dni zriedkavé. Miesto by nemalo byť na nízkom mieste, po dažďoch sa bude hromadiť voda.Vyberajú si miesto chránené pred silným vetrom typickým pre makroregión.

Semená mrkvy sú vopred pripravené... Najskôr sa vyberú silné semená, ktoré zlikvidujú zdeformované semená. Potom sa na dve hodiny ponoria do nádoby s vodou. Počas tejto doby sa prázdne semená vznášajú, sú vyhadzované. Zostávajúce semená sa dezinfikujú v roztoku „Fitosporín“: 2 g suchého prípravku na 1 liter vody. Potom klíčte zabalením do vlhkej handričky. V roztoku Epin môžete klíčiť: 4 kvapky na 1 liter vody. Po 5 až 6 dňoch sa semená vysadia do zeme.

Na pripravenej ploche sa vytvoria drážky s hĺbkou 2 až 2,5 cm... Semená klíčených semien sa umiestňujú vo vzdialenosti 2 až 3 cm, medzi riadkami sa ponecháva 20 cm semien, semená sa opatrne posypú zemou, do záhrady sa zaleje zalievacia kanvica tak, aby prúd vody nepoškodil pôdu. Potom je povrch pôdy mierne stlačený, aby sa zvýšil kontakt semien s vlhkou zeminou.

Sadenice sa začínajú objavovať, len čo sa pôda zahreje 8-10 ° C Na severe Uralu sa to vyskytuje začiatkom júna.

Keď sa postele prvýkrát naplnia malým množstvom vody každé tri dni v závislosti od poveternostných podmienok. Akonáhle sadenice dorastú do 15 - 20 cm, zalievanie sa zníži na jedenkrát týždenne, sú však hojnejšie.

Ak sadenice obsahujú dva páry listov, vykoná sa riedenieodstránenie slabých príkladov. Ako rast sadenice sa uskutoční ďalšie riedenie. Medzi dospelými rastlinami je ponechaná vzdialenosť 6-7 cm.

Buriny sa odstraňujú súčasne riedením a uvoľnite pôdu, aby sa zlepšil prístup kyslíka ku koreňom.

Počas rastu kultúry sa uskutočňujú ďalšie tri obväzy... Prvý sa uskutoční 20 dní po klíčení. Použite na to riešenia:

• 10 g nitrofosy a 10 l vody;
• 15 g síranu draselného, ​​15 g superfosfátu, 10 g močoviny na vedro vody.

Pozor! Vrchný obväz sa vykonáva iba na vopred navlhčenej pôde.

Zalievanie hnojivami pri koreňoch sa odporúča ráno.

Druhé kŕmenie sa uskutočňuje 14 až 20 dní po prvom... V tomto prípade sa zavádzajú hlavné zložky: draslík, dusík, fosfor. Pripraví sa roztok pozostávajúci z 10 g síranu draselného, ​​10 g ammophoska a 10 litrov vody.

Na treťom vrchnom obvaze sa dusík zavádza zavlažovaním kultúry roztokom drevného popola: 200 g popola sa naleje teplou vodou, trvá na tom jeden deň a zalieva sa koreňom. Vrchný dresing sa vykonáva tri týždne po druhom.

Referenčné! Počas tretieho kŕmenia sa nepoužívajú dusíkaté hnojivá.

Čas zberu závisí od oblasti a odrody... V severných častiach Uralu sa plodina pestuje neskôr, takže čas úrody sa posunie o toľko, ako sa odroda vysadila neskôr.

Pre Ural sú najvhodnejšie odrody, ktoré dozrievajú pred začiatkom chladného počasia... Biológovia na tento účel chovali odrody, ktoré sú v ranom štádiu zrelosti a odolnosť voči poklesu teploty.

Prečítajte si tiež:

Skorý zrelý kríženec mrkvy so sladkou chuťou Nandrin

Veľmi skorý, nenáročný hybrid neapolskej mrkvy

Prvé odrody pre Ural

Pre rast v drsných klimatických podmienkach Uralu, odrody mrkvy, ktoré majú čas dozrieť počas krátkeho leta:

1. Amsterdam - doba zrenia 90 dní. Koreňové plodiny sú valcovité so zaobleným koncom. Dĺžka zeleniny je 15 - 17 cm, hmotnosť je 120 - 150 g. Buničina je sladká a chrumkavá. Odroda nestráca svoje vonkajšie a chuťové vlastnosti s nadmernou vlhkosťou. Produktivita - 6-7 kg na štvorcový. m.
2. Hybridná Victoria F1 (na obrázku) - doba zrenia 80 dní. Koreňové plodiny sú červenooranžovej farby, valcovitého tvaru, na konci zaoblené, dĺžka zeleniny je 18 - 20 cm. Odroda je vhodná na pestovanie na všetkých druhoch pôdy.
3. alenka - dozrieva za 70 - 80 dní. Plody majú kužeľovitý tvar s tupým hrotom, hladký, 12-16 cm dlhý, hmotnosť zeleniny dosahuje 300 - 400 g. Buničina je sladká, príjemná aróma. Vynikajúca udržiavacia kvalita.
4. Boltex - doba zrenia - 80 - 88 dní. Koreňové plodiny sú krátke -11-15 cm, v tvare kužeľa. Buničina je šťavnatá, sladká. Výťažok odrody je 8 - 10 kg na štvorcový. m. Môže byť použitý na siatie v zime.

Odrody v polovici sezóny pre oblasť Uralu

Tieto odrody majú stredné zrenie.:

1. Vitamín 6 - doba zrenia 120 - 130 dní. Plody v tvare valca so zaobleným hrotom, červenooranžovej farby, dĺžka 14 - 15 cm, hmotnosť 100 - 160 g. Povrch zeleniny je hladký, oči sú malé, jadro je tenké. Odroda je vhodná na siatie v zime.
2. Altaj sa skrátil - odolná odroda vhodná pre klímu Uralu. Zrenie nastáva 120 dní po zasiatí semien. Cylindrické korene, hmotnosť 140 - 150 g. Sladká chuť, vhodná pre akékoľvek jedlo. Odroda dobre znáša pokles teploty. Pestovanie v priemyselnom meradle je možné.
3. Callisto F1 - doba zrenia 90 - 110 dní. Koreňové plodiny sú valcovité, 20 - 22 cm dlhé, s hmotnosťou 80 - 130 g. Malé oči na povrchu. Buničina je červenkastá. Výťažok odrody je 2,5–4 kg na štvorcový. m. Vhodné na dlhodobé skladovanie.
4. Nantes 4 - dozrieva za 95 - 110 dní. Koreňové plodiny dlhé 16 až 17 cm, hmotnosť 160 až 170 g. Produktivita -6-6,5 kg / m2. m) Buničina je sladká, šťavnatá. Líši sa v dobrej udržiavacej kvalite.

Neskoré odrody

neskoro odrody a hybridy mrkvy sú určené na dlhodobé skladovanie:

1. Totem F1 - doba zrenia 130 - 140 dní. Koreňová plodina vo forme kužeľa so špičatou špičkou, dĺžka 20 - 25 cm, hmotnosť 115 - 140 g. Koža a dužina sú načervenalé. Buničina je šťavnatá a chrumkavá. Produktivita - 5-6,5 kg na štvorcový meter. m.
2. Shantanu 2461 - dozrieva 130 - 145 dní. Plody sú rovnomerné, zužujúce sa ku špičke. Dina zelenina 13 - 15 cm, hmotnosť 190 - 240 g. Jadro je žlté, husté, husté. Produktivita 4-8 kg na štvorcový meter. m) Dobrá udržiavacia kvalita.
3. Tinga F1 - doba zrenia 135 dní. Koreňová plodina je dlhá, má tvar špicatého kužeľa, koža je červenooranžová, dužina je hustá. Hmotnosť zeleniny je 105 až 125 g. Výťažok je 4,5 až 5,5 kg na meter štvorcový. m. Chuť je vynikajúca.

Iné odrody mrkvy:

V polovici sezóny vysoko výnosná mrkva v zime v Moskve

Nenápadný stredne skorý kríženec mrkvy Red Core

Úložné funkcie

V podmienkach krátkeho a chladného leta na severnom Urali, neskoré odrody nemajú vždy čas dozrieť, preto plodiny so skorým dozrievaním sú vhodnejšie na pestovanie v Uralu... Majte však na pamäti, že skorá mrkva má krátku trvanlivosť. Preto sa na zimné skladovanie zasievajú odrody v polovici sezóny, ktoré sa vyznačujú zvýšenou kvalitou udržiavania.

Aby sa korene počas skladovania nepoškodili, spĺňať základné požiadavky:

1. Na výsadbu sa vyberajú zónové odrody, to znamená tie, ktoré sa odporúčajú pre konkrétne klimatické podmienky.
2. Po zbere sa zelenina vytriedi, vrchná časť sa odreže. Poškodené plody nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie, začnú hniť a kazia susedné koreňové plodiny.
3. Koreňové plodiny sa pred uskladnením sušia.
4. Odporúča sa predprať skladovací priestor dezinfekčnými roztokmi, antiseptikami.
5. Mrkva sa najlepšie skladuje v nádobách naplnených pieskom.
6. Miestnosť musí byť dobre vetraná.
7. Teplota sa udržuje na úrovni 1 až 4 ° C, vlhkosť je 85 až 90%.

Skladovaná zelenina sa systematicky kontroluje... Koreňové plodiny s oblasťami hniloby sa okamžite odstránia, aby sa susedná zelenina nepoškodila.

Ak sú splnené všetky podmienky, mrkva sa uloží do novej sezóny.

záver

Výsadba mrkvy v stredných a južných regiónoch Uralu je takmer rovnaká ako v iných regiónoch. Pre pestovanie plodín na severe makroregiónu sa odporúča vybrať odrody mrkvy, ktoré odolajú nepriaznivým klimatickým podmienkam s náhlymi zmenami teploty, jarnými mrazmi, studeným vetrom a krátkym letom. Ak budete dodržiavať dátumy výsadby a podmienky pestovania odporúčané pre Ural, získate slušnú úrodu užitočnej zeleniny.