Okrúhle uhorky a iné exotické odrody
Uhorka je tradičná plodina pestovaná mnohými obyvateľmi leta. Chovatelia chovali veľké množstvo odrôd, ktoré sa líšia veľkosťou, farbou a tvarom od obvyklej zelenej zeleniny.
Aká je to rozmanitosť - okrúhle uhorky, ich vlastnosti, fotografie, aké ďalšie neobvyklé odrody existujú - nájdete to ďalej.
Obsah článku
Čo sú okrúhle uhorky a aké sú ich vlastnosti
Okrúhle uhorky sú typom bežnej uhorky, ktorej plody sú malé, guľovitého tvaru a biele, zelenkavé alebo žltkasté kôry.
Pestovanie okrúhlych uhoriek sa nelíši od poľnohospodárskej technológie obvyklej zelenej zeleniny:
- vhodné na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkoch;
- potrebujú podporu.
Starostlivosť spočíva v včasnom zalievaní, plení a pravidelnom nanášaní minerálnych obväzov.
Odrody a hybridy okrúhlych uhoriek
Chovatelia chovali niekoľko desiatok hybridov, ktorí ohromujú tvarom ovocia a nezvyčajnou chuťou.
Chupa-chups / Chupa-chups F1
Kultúra chovali ruskí špecialisti a úspešne sa pestuje v stredných, severozápadných a severných regiónoch. Uhorka poskytuje dobrú úrodu v skleníku a pod vrstvou filmu.
Plody sú malej veľkosti, vážia 40 - 80 g, pokryté tmavo zelenou pokožkou so svetlými pruhmi. Chuť je jemná, príjemná, bez horkosti. Odolné voči kladladporu.
Melotria drsná
Táto rastlina sa nazýva „okrúhla uhorka“ alebo „mini uhorka“. Je to ročný vinič pochádzajúci z Južnej Afriky.
Plody Milotrie sú podobné miniatúrnym vodným melónom, ale majú obvyklú chuť uhoriek.
V záhradách sa zelenina pestuje sadenicami. Prvá úroda sa uskutoční 18 až 20 dní po výsadbe mladých rastlín na záhrade.
Mnoho záhradníkov pestuje hrušku Milotria ako okrasnú rastlinu, pretože jej krásne tmavo zelené listy si zachovávajú svoju bohatú farbu až do neskorej jesene.
Citrón / uhorka-citrón
Túto odrodu chovali anglickí chovatelia... Citrónová uhorka je populárna v západnej Európe a USA. Plody dozrievania majú svetlozelenú farbu. Keď sú úplne zrelé, zožltnú a ich tvar pripomína citrusové plody. Pokožka je tenká, pokrytá malými delami.
Vláknina obsahuje veľké množstvo vlhkosti, chuť je známa uhorkám, bez kyseliny. Citrónová uhorka nesie ovocie pred mrazom. Počas vegetačného obdobia si rastlina vyžaduje veľa svetla a vlhkosti.
Na otvorenom poli sa odroda pestuje prostredníctvom sadeníc. Keďže dĺžka liana môže dosiahnuť 5 - 7 m, je pripevnená k mrežiam alebo sieťam.
Vzdialenosť medzi výhonkami pri výsadbe by nemala byť menšia ako 1 m. Pri zahustených výsadbách sa znižuje úroda.
Pri potravinách sa ovocie používa v čerstvej a konzervovanej forme.
Dôležité! V byte sa môže pestovať citrónová uhorka. Aby ste získali úrodu doma, je rastlina opeľovaná kefou.
Iné neobvyklé druhy uhoriek
V záhradách experimentujú pestovatelia mnohých druhov exotických uhoriek, ktoré majú neobvyklý tvar. Väčšina z nich je prispôsobená na výsadbu v rôznych klimatických podmienkach a nie je náročná na podmienky zadržania.
arménsky
Rastlina bola dovezená zo strednej Ázie. Najobľúbenejšie odrody sú Bogatyr White a Melon Silver. Kultúra sa pestuje v lôžkach, skleníkoch a skleníkoch.
Plody arménskej uhorky sú dlhé, do 50 cm, majú mierne strieborné dospievanie.Buničina je jemná, slabo nasládlá, pripomínajúca tekvicu alebo melón.
Dĺžka stoniek môže dosiahnuť 4 - 5 m, takže rastlina potrebuje podporu. Pri umiestnení na mrežách alebo sieťach sa výrazne zvyšuje výnos arménskej uhorky. Plody dostávajú viac svetla, získavajú správny tvar, dozrievajú rýchlejšie a nie sú hnilobou ovplyvnené.
Pri správnom pestovaní je možné z sezóny zozbierať z jedného kríka až 25 kg uhoriek. Odroda má dlhú plodnicu, je odolná voči chorobám a škodcom, dobre znáša vysoké a nízke teploty a nedostatok vlhkosti.
Momordica
Rastlina je v Indii veľmi populárna... Have momordika existujú aj iné názvy: „indická uhorka“, „indické granátové jablko“, „balsamická hruška“, „šialený melón“, „krokodílová uhorka“. Je známych asi 12 odrôd tejto kultúry.
To je veril, že jesť momordica má priaznivý vplyv na telo a predlžuje život.
Rastlina je liana s výhonkami do 2 m dlhá. Listy Momordica sú vyrezávané, tmavozelenej farby. Kvety majú jemnú vôňu pripomínajúcu jazmín.
Plody sú pretiahnuté alebo mierne pretiahnuté, na vonkajšej strane sú pokryté hustou, hrudkovitou, tmavozelenou kožou s horkou chuťou.... Keď dozrieva, mení sa tvar a farba ovocia. Pokožka nadobúda jasne oranžový alebo citrónový odtieň.
Plody sa postupne otvárajú a stávajú sa čeľusťami krokodílov, vo vnútri ktorých môžete vidieť hustú želé podobnú dužinu s chuťou zrelého tomel alebo tekvicového a malinového semena. Počas sezóny produkuje jedna krík Momordica až 10 kg ovocia.
Zaujímavé. Momordica sa často používa na zdobenie osobných pozemkov, výsadbu pozdĺž živých plotov alebo v blízkosti altánov, na balkónoch a lodžiách.
Starostlivosť o rastliny je nenáročná, jej pestovanie nespôsobuje žiadne zvláštne ťažkosti. Semená majú tvrdú škrupinu, preto sa pred výsadbou prepláchnu brúsnym papierom a potom dezinfikujú slabým roztokom manganistanu draselného.
Semená sa klíčia pri teplote + 25 ° C a sú zabalené do vlhkej handričky. Po popraskaní šupky semena sa vysadí do vlhkej pôdy.
Koncom mája sa sadenice premiestnia na otvorené priestranstvo. Po výsadbe sa mladé výhonky pravidelne zalievajú a kŕmia minerálnymi hnojivami alebo roztokom kvasiniek.
Pri pestovaní momordiky doma sa rastliny opeľujú: prenášajú peľ z jednej kvetiny na druhú pomocou kefy. Rastliny potrebujú vertikálnu podporu, aby sa zabezpečil normálny rast výhonkov a prístup ovocia k vzduchu a slnečnému žiareniu.
prekvapenie
Okurka Surprise F1 je hybrid určený na pestovanie v skleníkoch a skleníkoch. Kultúra je vysadená v severných, severozápadných a stredných regiónoch.
Dospelá rastlina má stonky dlhé až 2,5 m. Listy sú členité, lalokovité, tmavozelenej farby. Zelentsi sú trojuholníkové, pretiahnuté, s čiernou alebo hnedou dospievaním. Šupka je hrboľatá, mierne zvrásnená, tenká, dužina je jemná. Chuť ovocia kombinuje príjemnú sviežosť a sladkosť melónu.
Biele uhorky
Biele uhorky Majú neobvyklý vzhľad: plody majú bielu šupku. Niektoré odrody majú zelenkavý odtieň okolo stonky.
Rozdiely medzi bielymi a zelenými odrodami:
- šupka je tenká a jemná;
- neprítomnosť horkosti;
- chuť je bohatá a jasná;
- plody sa viažu po celej dĺžke stonky;
- plody sú zreteľne viditeľné v hustom, jasne zelenom liste.
Uhorky sa pestujú na lôžkach umiestnených v tieni. Odrody sa vyznačujú vysokým výnosom, dobrou udržiavacou kvalitou a prepravovateľnosťou.
Kultúra dobre rastie v akýchkoľvek klimatických podmienkach, je odolná voči chorobám a škodcom, ľahko toleruje extrémne teploty, nedostatok alebo prebytok vlhkosti. S kultiváciou sa dokáže vyrovnať aj začínajúci záhradník.
biely anjel
Vysoko výnosné skoré zrenie akosť s ovocím strednej veľkosti, bielej farby a malými tŕňmi. Plody majú sviežu chuť bez horkosti.Hmotnosť jednej uhorky nepresahuje 70 - 80 g. Výťažok je až 4 kg na krík. Používa sa na čerstvú spotrebu a na zimné použitie.
nevesta
Hybrid skorého dozrievania plodiny dozrieva 40 dní po výsadbe. Je to vysoká rastlina s dlhými výhonkami. Plody sú malé, majú jemnú dužinu sladkej chuti. Úroda vyžaduje pravidelné kŕmenie a časté zalievanie, takže môže byť ťažké pestovať vysoký výnos.
Biela kríza
Hybrid sa pestuje vo vnútri. Prvá plodina sa zozbiera 45 dní po výsadbe. Plody do 15 - 17 cm dlhé, pokryté hladkou šupkou, bez tŕnia, biele. Príjemné zrenie, hmotnosť uhoriek 170 - 200 g.
Trihozant
Tento zástupca rodiny tekvice sa inak nazýva „hadia uhorka“.... Pestuje sa v juhovýchodnej Ázii, Indii a Austrálii ako zelenina. V Rusku je známy medzi milovníkmi exotických rastlín. Trichozant sa líši nielen svojím neobvyklým vzhľadom, ale aj ľahkosťou starostlivosti. Rastlina sa pestuje v skleníkoch so sadbami.
Kvety trichozantu sú veľké, až do priemeru 4 cm, pripomínajúce symetrické snehové vločky. Plody majú tvar valca a dosahujú dĺžku 1 m. Počas procesu rastu sa ohýbajú a pripomínajú hadovité hady. Farba plodov sa časom mení zo svetlozelenej na tmavo červeno-oranžovú.
Chutia ako bežné uhorky. Z plodov trichozantu sa pripravuje tonizujúci nápoj. Používajú sa v ľudovom liečiteľstve na liečenie chorôb srdca a ciev, artritídy a osteochondrózy.
Pochybné tladiant
V prírodných podmienkach rastie v juhovýchodnej Ázii, na lúkach a medzi kríkmi.
Tladianu pestuje sa ako okrasná, liečivá potravina.
Jedná sa o trvalú plazivú viničnú révu s dĺžkou do 5 metrov s vysoko rozvetvenými výhonkami pokrytými krátkymi villi. Listy sú veľké, mäkké, oválne. Kvety sú dvojdomé, malé, zbierané do kvetenstvo 10 ks., Maľované žlté. Plody sú stredne veľké, tvaru podobného obyčajným uhorkám.
Šupka je červenej farby so sladkou chuťou ananásu alebo kiwi. Konzumujú sa čerstvé alebo konzervované. Hľuzy majú choleretické, diuretické a laktogonické vlastnosti.
Z koreňov sa vyrábajú prípravky na liečenie cukrovky, bolesti kĺbov a hypertenzie.
záver
Väčšina exotických uhoriek pochádza z trópov. Rýchlo sa prispôsobili novým klimatickým podmienkam Ruska a dali dobrú úrodu. Chovatelia chujú niektoré druhy.
Tieto rastliny sa líšia od svojich zelených náprotivkov v neobvyklom tvare a chuti. Starajú sa nenáročne, používajú sa na varenie rôznych jedál a na liečenie chorôb.