Voňavý a chutný melón Khasanka: ako si vybrať a pestovať na svojich stránkach

Khasanka je jedinečná odroda melónov, o nej nie je veľa informácií. Málokto o tom vie a zriedka ho kultivuje. Ale tí, ktorí to už vyskúšali a pestovali, nezostali ľahostajní. O tom, aké sú jeho vlastnosti, aké výhody má a ako to správne pestovať - ​​v našom článku.

Opis odrody melónu Khasanka

Plody tejto odrody majú podlhovastý tvar.... Keď je Khasanka zrelá, nezožltne a nedosahuje veľké veľkosti. Poďme hovoriť podrobnejšie o jeho vlastnosti, zloženie a vlastnosti.

Na fotografii je melón Khasanka.

Charakteristické rysy

Pre odrodu charakteristická zelenkavá farba pokožky s prerušovanými pruhmi „melónu“.

Táto farba často odstrašuje kupujúcich - zdá sa, že ovocie nie je zrelé. Ale melón treba iba otvoriť - vo vnútri je žltý a šťavnatý.

Zloženie, výhody, kalórie

Obsahuje 100 g melónu:

• proteíny - 0,6 g;
• tuk - 0,3 g;
• uhľohydráty - 7,4 g;
• vláknina z potravy - 0,9 g;
• voda - 90 g.

Obsah kalórií - 33 kcal.

Vitamíny a minerály v melóne Khasanka:

• vitamín A;
• Vitamíny B (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
• vitamín C;
• vitamín E;
• železo;
• jódu;
• zinok;
• meď;
• mangánu;
• fluór;
• kobaltu;
• fosforu;
• sodného.

Šťava z melónu sa používa na bielenie pokožky, robí vynikajúcu prácu s problémami s pigmentáciou a vylučuje pupienky.

V ľudovom liečiteľstve sa melón označuje tuberkulóza, reumatizmus a anémia.

Referencie. Hlavnou výhodou melónu je jeho schopnosť alkalizovať telo. Jeho pH je 6,0 až 6,7.

technické údaje

Melón Khasanka patrí do melónov, tekvicovej rodiny... Finicky pri odchode. Rastie v suchom horúcom podnebí.

Kríky tejto kultúry pripomínajú liána s charakteristickou chmýří na stonkách.... Listy sú tmavo zelené, pripomínajúce tekvicu. Plody sú podlhovasté, pruhované, niekedy zamieňané s vodovými melónmi z diaľky. Keď zrelé, nezožltnú.

Zrelosť Hasanky sa kontroluje stlačením na šupke: malo by byť mierne mäkké. To znamená, že sa ohýba pod prsty, ale nie sa vyrovnáva alebo praskne, ale vracia sa do svojej pôvodnej polohy.

Dužina melónu je ľahká, hustá a šťavnatá... Pokiaľ ide o sladkosť, nie je nižšia ako populárna žena pre kolektívne farmy. Khasanka je jednou z tých odrôd, ktoré sa nazývajú med.

Doma v Turkménsku dorastá do 4 až 5 kg. V Rusku - do 1,5 - 2 kg. Pestovanie je možné v južných oblastiach aj v strednom pruhu.

Odolné voči preprave a skladovaniu... Toleruje ich lepšie ako iné odrody Strednej Ázie.

Ako si vybrať ovocie pri nákupe

Väčšina z nás spolieha na vôňu pri nákupe ovocia... Ale s Hasankou je všetko iné. Meloun neodhalí svoju chuť, keď je celý. Úžasnú vôňu tejto odrody pocítite iba rezaním ovocia.

ale neodporúča sa nakupovať Hasanka rezané alebo porciované: bezohľadní predajcovia môžu odrezať zhnité oblasti (a zvyškový efekt hnitia na dužinu zostane aj naďalej) a predať vám tovar nízkej kvality.

Pri výbere melónu dbajte na nasledujúce:

1. Povrch pokožky: musí byť rovný, zbavený zubov a škrabancov.
2. Kupujúci by mali byť upozornení na prítomnosť dokonca jednej malej sivej alebo čiernej škvrny na šupke melónu. To znamená, že ovocie začalo hniť a že postihnutá oblasť melónu bude určite chutiť horko.
3. Tlak na melón sa nevyvíja po celom povrchu, ale selektívne - musíte stlačiť „nos“ melónu.Zrážky po stlačení by nemali zostať - to znamená, že ovocie je prezreté.

Ak je to blízko nosa melónu, tak si ho kúpte a nechajte ho stáť 2-3 dni pri teplote + 18 ... + 20 ° C. V takýchto podmienkach to určite dozrie.

Odborníci tvrdia, že na vrchole sezóny je tiež ťažké nájsť skutočne chutnú Khasanku, pretože z miest, kde rastie (krajiny strednej Ázie), sa plody začnú prepravovať stále zelené. Nie každý nosič dodržiava štandardy ukladania, takže melóny na ceste nedozrievajú, ale chradnú.

Čo robiť v tomto prípade? Počkajte do septembra - počas tohto obdobia sa zo strednej Ázie dodávajú zrelé a chutné zimné odrody Khasanki a melóny sa nakupujú iba na osvedčených miestach. S trochou trpezlivosti máte zaručenú lahodnú ochutnávku aromatických melónov s medovou sladkosťou.

Iné odrody melónu:

Uzbecký jesenný melón Babushka

Sladký a aromatický uzbecký melón "Gulabi"

Najobľúbenejší melón "Torpedo"

Ako pestovať odrodu sami

Khasanka je odroda, ktorá si vyžaduje starostlivú starostlivosť a dodržiavanie agrotechnických pravidiel.

V Rusku je pestovanie tejto odrody možné. Kultúra sa darí najlepšie v horúcich oblastiach, pretože rastlina je teplomilná a náročná na úroveň svetla a vlhkosti. Khasanka sa pestuje metódami osív a sadeníc.

Rastie v niekoľkých fázach a starostlivosti

Fázy v semennej metóde pestovania melónu:

1. Výber a príprava semenného materiálu. Semená by mali byť plné, nie scvrknuté alebo prázdne. Pred výsadbou do pôdy sa nechajú 3 až 8 hodín namočiť v teplej vode.
2. Príprava postelí. Melón potrebuje dobre osvetlené miesto s nízkym vetrom, uvoľnenú ľahkú pôdu bohatú na organické látky.
3. Siatie. Optimálny čas je 20. apríl - 10. máj, keď sa pôda zahreje na +14 ... + 16 ° C. Výsev je ukončený 10. júna. Prvé výhonky sa objavia za 7-10 dní.
4. V štvrtý až šiesty deň po výskyte výhonkov je zrejmé, že výhonky sa vyvíjajú pomaly a „lenivo“. Nenechajte sa tým obťažovať - ​​počas tohto obdobia sa aktívne vyvíja koreňový systém melónu, vrhajú sa tam všetky sily rastliny. Rast Bush sa aktivuje po objavení 6-8 listov - to je začiatok vetvenia melónu.
5. Kvitnutie začína samčími kvetmi. Sú uložené v pazuchách 2-3 alebo 4-5 listov výhonku. Vzhľad samičích kvetov sa vyskytuje po vytvorení 6-30 samčích kvetov.
6. Tvorba ovocia. Na jednom kríku sa vytvára 1 - 5 plodov. Ak existuje veľa vaječníkov, krík sa vylúči z tých ďalších.
7. Ukončenie rastu a dozrievania. Ovocie dokončujú svoj rast asi 30 dní po nasadení - počas tohto obdobia intenzívne akumulujú cukor. Meloun úplne dozrie fáza trvá niekoľko dní, od 8 do 20.

Fáza sadenia:

1. Siatie. Je lepšie okamžite zasadiť pripravené semená do samostatných šálok, najlepšie rašelinových, pretože melón bolestivo toleruje transplantáciu, a preto bude pre neho pohodlnejšie zakoreniť na stálom mieste. Termín - začiatok mája.
2. Výhonky. Chasanka sa vyliahne 5 až 7 dní po vysiatí za predpokladu, že rastlina je udržiavaná na stabilnej teplote + 20 ° C.
3. Po vytvorení prvého listu sa prvýkrát zalievala teplou usadenou vodou.
4. Zvieranie sa uskutoční po objavení sa tretieho páru listov. Tento postup je potrebný na vytvorenie kríka.
5. Rastliny sa na začiatku júna presádzajú na otvorenom priestranstve.

Ďalší vývoj rastlín je rovnaký ako vývoj rastlín zo semien.

Dôležité! Základné pravidlá starostlivosti o melón: pravidelné zavlažovanie (pri koreňoch, keď pôda vyschne), uvoľnenie medzier medzi riadkami a kŕmenie (2 až 3 krát, kým sa listy nezatvoria).

Na kŕmenie:

• dusičnan amónny (bezprostredne po hromadnom výhonku);
• organický roztok v pomere 1:10 (pučiaca fáza);
• roztok hnojív fosforu a draslíka v pomere 20 a 50 g na vedro vody (tri týždne po predchádzajúcom kŕmení).

Ak bolo miesto dlhodobo hnojené iba minerálmi, pôda sa stala kyslou. Pred výsadbou sa melóny zalievajú.

Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti

Ak chcete získať plnohodnotnú úrodu Khasanki, obmedziť vývoj vegetatívnej hmoty kríkov, to znamená, štiepať výhonky.

Postup je jednoduchý: Zovretie hlavného riasy a ponechanie dvoch bočných. Je dôležité nezabudnúť na to, aby sa luxusné kríky ukázali ako neúrodné.

Napriek pevnosti šupky nie je melón vždy odolný voči vysokej vlhkosti a je mechanicky poškodený. Záruka ochrany pred poškodením - starostlivosť pri zbere a preprave a pred vysokou úrovňou vlhkosti - mierne zavlažovanie a prítomnosť podstielky. Aj malé melóny sa kladú na kusy strešného materiálu alebo iného podobného materiálu tak, aby sa nedotýkali zeme.

Ďalším spôsobom, ako sa vyhnúť hnilobe ovocia, je vytiahnuť melóny z kríka. Keď je Khasanka vysadená na hrebeni záhrady, záhradník už vo fáze siatia uľahčuje život sebe samému a rastline. V budúcnosti, ak je to potrebné, rozvinúť melóny na dozrievanie na slnku, bude ľahšie to urobiť - pomôže to naklonená posteľ.

Choroby a škodcovia charakteristické pre danú odrodu

Tak ako iné melóny, aj melón Khasanka je náchylný na plesňové choroby, ktoré sa vyvíjajú s vysokou pôdnou vlhkosťou.

Časté choroby:

• múčnatka;
• Fusarium;
• anthracnose;
• peronosporosis.

Ako liečiť:

• "Fitosporin";
• Alirin-B;
• "Gamair";
• "Baktofit";
• "Planriz".

škodcoviaktorí milujú hostinu na melóne:

• vošky;
• lopatka;
• roztoče;
• drátovec.

Na kontrolu škodcov bioinsekticídy (proti hlodavcom - „Bitoksibacillin“, „Basamil“, „Fitoverm“, „Aktofit“, proti prísavkám - „Mycoafidin“ a „Verticillin“).

Zber a aplikácia plodiny

Melóny tejto odrody sa zbierajú pri dozrievaní... Polozrelé plody sa skladujú a dozrievajú v miestnosti s príjemnou teplotou. Najlepšie je uložiť ich zavesené do sietí alebo rozmiestnené na policiach.

Dôležité! Ak je miestnosť horúca (teploty nad + 22 ° C), ovocie zmäkne a stratí chuť.

Čas zberu v Rusku závisí od oblasti pestovania, kvality a hodnoty starostlivosti o rastliny. Melón dozrieva v priemere 45 - 75 dní. Hromadná úroda sa zvyčajne začína v auguste.

Výhody a nevýhody odrody

Napriek podobnému zloženiu vitamínov a minerálov má každá odroda melónu svoje vlastné vlastnosti.

Medzi výhody melónu Khasanka stojí za zmienku:

• sladká chuť podobná ananásu;
• šťavnatosť;
• vysoká produktivita;
• dobrá dopravná tolerancia.

Prečítajte si tiež:

Čo je dobré na melóne Kassaba, ako si ho vybrať a pestovať

Exotický cantaloupe Cantaloupe

Nevýhody odrody:

• ovocie nevykazuje arómy, keď nie sú rozrezané, čo sťažuje výber zrelého melónu;
• odroda je zložitá na podmienky pestovania.

záver

Khasanka je úžasný melón, ktorého chuť a aróma sú skryté za silnou pokožkou. Je náročná na starostlivosť, ale záhradkárka pacienta určite poteší bohatou úrodou. Ak sa nechcete ponáhľať na svojom webe, ale chcete ho ochutnať, nezabudnite na pravidlá výberu ovocia, aby ste pri nákupe neboli sklamaní.