Vysoko výnosná, mrazuvzdorná odroda zemiakov "Zhuravinka" s vynikajúcou chuťou

Zemiaky Zhuravinka sa chovajú v Bielorusku a nie sú o nič nižšie ako ich holandské náprotivky. Všetky vlastnosti odrody zodpovedajú medzinárodným normám. Mnoho obyvateľov leta to miluje pre svoj vysoký výnos, vynikajúci vkus a dobrú udržiavaciu kvalitu.

Opis odrody, pôvodu a vývoja

Zhuravinka je stredne neskorá odroda stolových zemiakov.

Ruskí a bielorusskí chovatelia pracovali na šľachtení odrody. V roku 2005 bola odroda zaradená do štátneho registra Ruska. Patent bol vydaný bieloruským RUE SPC NAS.

Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny

Energetická hodnota zemiakov na 100 g je 73 kcal.

Nutričná hodnota na 100 g:

• voda - 80 g;
• proteíny - 1,9 g;
• tuky - 0,1 g;
• uhľohydráty - 16,6 g;

Zemiaky obsahujú 19% škrobu.

Chemické zloženie na 100 g:

• vitamín B1 - 0,08 mg;
• vitamín B2 - 0,03 mg;
• vitamín B3 - 1,1 mg;
• vitamín B6 - 0,24 mg;
• vitamín B9 - 16,5 mcg;
• vitamín C - 11 mg;
• vápnik - 11 mg;
• horčík - 22 mg;
• fosfor - 59 mg;
• draslík - 426 mg;
• luteín - 13 mcg;

Hľuzy obsahujú aminokyseliny a nasýtené mastné kyseliny. V malom množstve obsahuje zelenina mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny.

Doba zrenia a výnos

Zemiaky Zhuravinka dozrievajú 100 - 110 dní po klíčení. V teplých oblastiach je dozrievanie zeleniny možné po 90 dňoch.

Z 1 hektára sa získava 500 - 600 centov zemiakov, niekedy dosahuje číslo 700 centov.

Referencie. 15-20 stredne veľké a veľké hľuzy sa vykopali z jedného kríka.

Záhradníci, ktorí vlastnia malé pozemky, zbierajú 7-8 kg zemiakov z 1 m² výsadby.

Odolnosť voči chorobám

Odroda má silnú imunitu voči zlatej hlísty a zemiakové raky... Odolné voči chrastavitosti, čiernej nohe a hnilobe hľúz. Ale Zhuravinka má nízky odpor proti rhizooktónii a neskorému sprosteniu pozemskej časti.

Vlastnosti hľúz, opis vzhľadu

Vlastnosti hľúz:

• tvar je oválny alebo guľatý;
• povrch hľuzy je hladký alebo reliéfny, pokrytý sieťou;
• šupka je červenkastá, dužina je svetlo žltá;
• oči sú malé, rovnomerne rozmiestnené po povrchu;
• hmotnosť 120 až 180 g, ale veľké vzorky sú až 300 g;

Zemiakové kríky do výšky 50 cm, stonky 0,6 - 1 cm silné, listy sú zaoblené, tmavo zelené, stredná žila tmavšia, okraje zvlnené.

Kvetenstvo má malú veľkosť a skladá sa zo 6 - 7 kvetov červenkastopurpurového alebo purpurového odtieňa. Bobule sú zriedkavé.

Pestovateľský región

Odroda sa odporúča na pestovanie v severozápadných, stredných a volga-vyatských oblastiach. Letní obyvatelia ju pestujú v iných regiónoch - od regiónu Vologda po Perm.

Hlavné výhody a nevýhody odrody

Zhuravinka má mnoho výhod:

• skvelá chuť;
• rýchle varenie;
• vysoká miera udržania;
• odolnosť proti mnohým chorobám zemiakov;
• dobrá prepravovateľnosť;
• odolnosť proti mrazu;
• stabilný a vysoký výnos.

mínusy:

• dlhé dozrievanie hľúz;
• citlivosť na nedostatok vlhkosti.

Funkcie výsadby a pestovania

Kedy pristávacia a rast, je dôležité brať do úvahy nuansy, aby sa dosiahol maximálny výnos.

Príprava na pristátie

Na získanie priateľských výhonkov sa hľuzy zemiakov pripravujú vopred na výsadbu:

1. Klíčenie. 4 týždne pred výsadbou sa hľuzy roztriedia a umiestnia do svetlej a teplej miestnosti s teplotou + 13 ... + 15 ° C.
2. Terénne úpravy. Aby sa solárium tvorilo v semenných hľúzach, uchovávajú sa na slnku jeden týždeň.
3. Liečba dezinfekčnými prostriedkami... Pred výsadbou sa sadivový materiál postrieka prípravkami Fitosporin, Maxim, Prestige na ochranu rastlín pred napadnutím drôtenými červami, Zemiakový chrobák Colorado a iných škodcov.

Potom začnú pripravovať postele a sadivo zemiakov.

Základné požiadavky

Na výsadbu sa vyberá slnečné miesto, kde je podzemná voda plytká.

Pozor. Po rastlín baklažánu, papriky a paradajok sa na mieste sadenice zemiaky nenachádzajú najmenej 3 roky.

Neodporúča sa pestovať plodiny na suchej a tvrdej pôde - to bude mať vplyv na klíčenie. Výsadba do príliš vlhkej pôdy povedie k úplnej strate sadeníc. Pôda by mala byť voľná a výživná.

Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky

Zhuravinka sa vysadí, keď teplota vzduchu stúpne na +16 ... + 18 ° С a pôda sa zahreje na +10 .. + 12 ° С.

V severných regiónoch sa výsadba uskutočňuje v prvej dekáde mája. V centrálnych regiónoch - koncom apríla alebo začiatkom mája. A v južnom regióne - v polovici apríla.

Rastlinné zemiaky, ako je tento:

1. Vykopajte diery do hĺbky 15 - 20 cm. Vzdialenosť medzi radmi je 70 cm a medzi kríkmi 30 cm.
2. Do každej diery sa pridá hrsť cibuľových šupiek a drevného popola.
3. Semená sa kladú klíčky.
4. Otvory sú posypané zemou, takže vzduch prúdi ku koreňom.

Hĺbka výsevu závisí od pôdy: pre ľahkú pôdu - 10 cm a pre ílovú pôdu - 7 cm.

Zhuravinka sa objavuje priateľsky a okamžite začína intenzívne rásť.

Pestovateľské odporúčania

Počas rastu a vývoja zeleniny postupujte podľa odporúčaní:

1. Odroda má negatívny postoj k prebytku dusíkatých hnojív. Preto je lepšie podávat 'viac, ako predávať.
2. Je dôležité zachovať požadovanú vzdialenosť medzi kríkmi zemiakov, pretože každá rastlina má veľa hľúz a potrebuje dostatok priestoru na úplný rozvoj.
3. Počas obdobia rastu a kvitnutia si výsadba vyžaduje dodatočnú vlhkosť. Zároveň však Zhuravinka netoleruje podmáčanie a pri prebytku vody začína bolieť. V daždivom lete vykonajte preventívne ošetrenie kríkov Fundazolom.

Zemiaky vo všeobecnosti dobre reagujú na minerálne a organické prísady. Odroda je mrazuvzdorná: ak sa po výsadbe vyskytnú mrazy, rastliny nezomrú.

Nuansy starostlivosti

Na vytvorenie väčších hľúz si táto odroda vyžaduje náležitú starostlivosť.

Zavlažovací režim

Zemiaky Zhuravinky nemajú radi dlhodobé sucho. Preto, v neprítomnosti dažďa, musia byť výsadby zalievané. Výška zavlažovania závisí od stavu pôdy a dostupnosti zrážok.

Počas obdobia intenzívneho rastu sa odporúča postele zalievať týždenne. Nepreceňujte - vo vlhkej pôde existuje veľké riziko neskorej plesne.

Zalievanie sa vykonáva vo večerných alebo ranných hodinách. Výpočet vody - 4 - 5 litrov pre každý krík.

Vrchný dresing

krmivo kultúra sa odporúča podľa schémy:

1. Pred kvitnutím... 1 polievková lyžica. l. močovina sa zriedi v 10 litroch vody. Pod každú vložku sa pridá 500 ml roztoku.
2. Pri tvarovaní púčikov. 1 polievková lyžica. l. Zmiešajte „Superfosfát“ a pohár popola s 10 litrami vody. Jeden ker - 500 ml.
3. Počas kvitnutia. 1 polievková lyžica. l. "Superfosfát" pre 10 litrov vody. Spotreba na rastlinu - 500 ml.

Prísne dodržiavajte odporúčané dávky, aby ste zabránili prebytku dusíka. Inak zemiaky prestanú rásť a nedôjde k tvorbe nových hľúz.

Plevelenie a hojenie

Keď sa objavia výhonky, pôda sa uvoľní a odstráni burinu, aby sa lepšie prenikla voda a vzduch ku koreňom. Potom sa uvoľnenie podľa potreby opakuje, aby sa nevytvorila žiadna kôra.

Keď kríky dorastú do výšky 15 - 20 cm, sú špirálovité. Z tohto dôvodu sa v zóne blízkej stonke vytvára malý kopec.

Dôležité! V severných oblastiach je pôda počas vegetačného obdobia uvoľnená 5-6 krát.

Druhé hájenie sa uskutoční po 20 dňoch. Tento čas zvyčajne zodpovedá fáze kvitnutia. Tento postup je potrebný na prevenciu chorôb koreňov, uvoľňovania pôdy a ničenia burín.

Kontrola chorôb a škodcov

Odroda je odolná voči mnohým chorobám zemiakov. Vlhké prostredie však často spôsobuje neskoré plesne. Pri prvých príznakoch choroby - škvrny na listoch, výsadba sa ošetruje prípravkami obsahujúcimi meď - tekutina Bordeaux, oxychlorid medi.

Zo škodcov sú najnebezpečnejšie chrobáky a drôty z Colorado. Ak však na mieste rastú iné odrody zemiakov, chrobák nesedí na Zhuravinke.

Pozor. Ošetrovanie rastlín zo škodcov chemickými látkami sa vykonáva najmenej 30 dní pred zberom hľúz.

Boj proti chrobákovi zemiakovému v Colorado sa uskutočňuje jeho ručným zberom alebo použitím insekticídov zakúpených v obchode.

Zber a skladovanie

Môžete začať kopať zeleninu o niečo skôr. Na uskladnenie však vyčkajte, kým hľuzy nebudú úplne zrelé.

Ako a kedy zbierať

Zemiaky sa zberajú, keď vrcholy začnú vyschnúť a zožltnú. Vykopajte zemiaky vidličkou alebo lopatou. Toto sa vykonáva opatrne, aby sa nepoškodili hľuzy.

Skladovacie vlastnosti a udržanie kvality odrody

Zozbierané zemiaky sa niekoľko hodín sušia na lôžkach a potom sa triedia. Hľuzy vybrané na dlhodobé skladovanie sa opäť uschujú na teplom mieste, kde nespadajú slnečné lúče.

Zelenina sa potom môže skladovať v dobre vysušenej pivnici alebo pivnici. Teplota by mala byť +3 .. + 4 ° С. Udržateľná kvalita odrody je 96%.

Rastúce ťažkosti

Počas starostlivosti o zemiaky Zhuravinka môžu vzniknúť niektoré problémy:

• odroda netoleruje podmáčanú pôdu, ale sucho tiež negatívne ovplyvňuje úrodu;
• hnojivo sa musí aplikovať správne, aby sa zabránilo prebytku dusíka;

Pravidelne sa oplatí kontrolovať výsadbu na prítomnosť chrobákov Colorado, inak môže celá plodina uhynúť.

Tipy od skúsených záhradníkov a recenzie o odrode Zhuravinka

Mnoho letných obyvateľov odporúča vykopať pozemok na jeseň a pridať vedro zhnitého hnoja, 10 g "Superfosfátu" a pohár dreva popola - dávka na 1 m² pozemku. Na jar je pôda opäť oraná, ale bez hnojív.

Na boj proti chrobákom Colorado sa vedľa zemiakových kríkov vysádzajú zapáchajúce rastliny.

Recenzie odrody Zhuravinka sú väčšinou dobré. Mnoho ľudí má radi chuť a bohatú úrodu. Obyvatelia leta však upozorňujú na náročnosť starostlivosti o zemiaky. Záhradníci niekedy nazývajú táto odroda zemiakov Zhuravushka.

Vasily, Perm: «Na túto stránku som vysadil túto odrodu a začal som si všímať, že je v jej starostlivosti dosť náladový. Aby mohli kríky dobre rásť, musel som niekoľkokrát urobiť ďalšie hnojenie minerálmi a organickou hmotou. Avšak chutí dobre. ““

Natalia, Moskva: „Chcel by som poznamenať vynikajúcu chuť zemiakov Zhuravushka. Deti ju milujú. Puree je pripravený bez zbytočných manipulácií, dopadá bez hrudiek a perfektnej farby. ““

Lida, Barnaul: „Ukázalo sa, že odroda je veľmi produktívna. Narazil som na neho náhodou. Čítal som popis odrody zemiakov Zhuravinka na internete, videl som fotografiu plodiny. V porovnaní s inými odrodami má Zhuravinka najviac hľúz z jedného kríka. “

záver

Zemiaky Zhuravinka sa vďaka svojej bohatej úrode a odolnosti voči chorobám stali populárnymi nielen v Rusku, ale aj v susedných krajinách. Klíčky na hľúzach sú silné a klíčia rýchlo. Mnoho záhradkárov poznamenáva, že aj pri mrazoch zostáva percento výnosu.