Prečo záhradníci majú radi rajčiaku pochúťky tak veľa a ako ju pestovať na vašom pozemku, keď dostali veľkú úrodu

Jemnosť - samotný názov tejto odrody paradajok znie sľubne. Jeho šťavnaté, drobivé a sladkosté ovocie s výraznou arómou úplne zodpovedá názvu. Medzi záhradníkmi však získala pochúťka pochúťky nielen pre svoju nepopierateľnú chuť.

Tieto rajčiaky sú citlivé na pozornosť, a to aj v najmenšom agronomickom objeme. Odroda je nenáročná na kultiváciu, dobre rastie v skleníkových podmienkach aj na čerstvom vzduchu. Okrem toho ho veľa milovníkov paradajok pestuje v kvetináčoch na balkóne!

Opis odrody

Najprv by ste mali pochopiť samotnú definíciu odrody lahôdok, aby ste sa vyhli možným nezrovnalostiam. V tlačených a elektronických publikáciách sa nachádzajú tieto odrody paradajok: Moskovská pochúťka, slaná pochúťka, talianska pochúťka a dokonca aj „Mega super plodná a obľúbená pochúťka z cherry paradajok F1“! Takýto počet menoviek sa dá vysvetliť iba osobitnou príťažlivosťou a radosťou samotného slova.

Napriek tomu, že ide o odrody odrody, iba prvá z nich má úradný štatút odrody. Moskovská pochúťka bol zaradený do štátneho registra chovateľských výsledkov schválených na použitie v Ruskej federácii v roku 2001. Ale ani on, ako odrody s vlastným vyhlásením, nemá nič spoločné s predmetom nášho preskúmania. Okrem toho vo väčšine rovnakých publikácií je dátum registrácie odrody paradajok Delikát omylom pripísaný roku 2001. Do štátneho registra bol v skutočnosti zapísaný až v roku 2007.

Pozor! Nezamieňajte si pochúťku s inými gurmánskymi odrodami!

Charakter a opis odrody bez ozdôb a rozdielov sú zaznamenané v pôvodnom zdroji. Tu je výpis z registračnej karty:

1. Je zaradený do štátneho registra Ruskej federácie pre pestovanie na otvorenom priestranstve na súkromných pozemkoch pre domácnosť (osobné pomocné pozemky).
2. Vyžaduje podväzok a tvorbu rastlín. Šalát. Stred sezóny. rastlina determinant.
3. Stredne zelený list. Kvetenstvo je jednoduché. Stopka je kĺbovo spojená.
4. Plody sú okrúhle, hladké, strednej hustoty. Farba nezrelého ovocia je svetlozelená, zrelé ovocie je ružové. Počet hniezd je 4 alebo viac. Hmotnosť ovocia - 100 - 120 g. Chuť je dobrá.
5. Výťažnosť obchodovateľného ovocia je 6,1 kg na 1 štvorcový. m.
6. Odolná voči suchu. Odolné voči hnilobe hornej a koreňovej hniloby.

Charakteristické rysy

Odroda je rozhodujúca, štandardná - nízko rastúca krík dosahuje výšku iba 40 - 60 cm. Stonky sú silné, ale počas obdobia dozrievania a plodenia vyžadujú podväzok, pretože plody sú veľké. Odroda pestovaná na pestovanie vonku je tak nenáročná na životné prostredie, že niektorí nadšenci paradajok to robia na svojich balkónoch.

Vlastnosti ovocia a výnos

Plody sú veľké, zaoblené, na póloch mierne sploštené. Majú atraktívnu svetloružovú alebo horúcu ružovú farbu. Z kríkov sa zozbiera 1,5 - 2 kg paradajok. V závislosti od schémy a hustoty výsadby rastlín sa výťažok pohybuje od 6 do 8 kg na 1 štvorcový. m) Produktivita nie je najvyššia (koniec koncov je odroda určujúca), ale stabilná.

Ako pestovať sadenice

Semená sa najlepšie nakupujú od spoľahlivého a dôveryhodného výrobcu. Ale aj v tomto prípade je potrebné vykonať ich predsejbovú prípravu. Je vhodné vypočítať čas výsevu v závislosti od klimatických charakteristík miesta rastu. Výsev sa začína najmenej 60 dní pred vysadením rastlín na trvalé miesto. Pochúťka je odroda v polovici sezóny, to znamená, že pred začiatkom plodenia by mala dozrieť v lôžkach najmenej ďalších 1,5 mesiaca.

Príprava osiva

V niektorých publikáciách a na internete nájdete najextrémnejšie odporúčania pre siatie a prípravu semien. Virgínski záhradníci sa za nimi obmieňajú bez prípravy na siatie pred výsevom a okamžite ich zasadia do otvoreného terénu alebo kvetináčov. Možno by sa na juhu tento prístup prejavil, ale aj tam musíte byť pripravení na značné straty osiva a budúcich plodín. Preto je bezpečnejšie držať sa tradičného systému.

Najskôr sa semená na dezinfekciu namočia počas 20-30 minút v 1% roztoku manganistanu draselného, ​​potom sa premyjú a ponoria do akéhokoľvek stimulátora rastu. Môžu to byť „staromódne“ recepty, ako napríklad riedené šťavou z vodnej aloe v pomere 1: 1 alebo roztok medu (1 čajová lyžička na pohár vody), ako aj moderné formulácie: „Epin“, „Humat“ alebo „Energen“.

Droga „Epin“ sa osvedčila dobre, ale musí sa používať opatrne, pretože ide o koncentrát. Na namáčanie stačí 3 kvapky na 100 ml vody. Semená zabalené do gázy sa udržiavajú v rastovom stimulátore od 12 hodín do dňa a vysejú sa bez čakania na klovanie. Takto spracovaný sadivový materiál poskytuje priateľské výhonky.

Objem a pôda

Pod sadenice sa vyberú plytké misky, ktoré sú vyplnené výživným substrátom. Dá sa kúpiť v špecializovanom obchode. Zvyčajne sa balí do papierových vreciek označených „pre paradajky a papriku“.

Je ľahké pripraviť substrát sami: na 2 časti rašeliny zoberte jednu časť pôdy a kompost a polovicu piesku. Do vedra takejto zmesi sa odporúča pridať jednu poháre drevného popola a komplexného hnojiva, ktoré obsahuje fosfor, draslík a dusík. Takáto pôda obsahuje všetky makro a mikroelementy potrebné na normálny vývoj rastlín.

siatie

Výsev sa vykonáva do hĺbky najviac 1-1,5 cm, šírka medzi drážkami by nemala byť menšia ako 3 cm. potom potiahnuté filmom. Optimálna teplota na klíčenie je 22 - 25 ° C. V budúcnosti musia byť plodiny pravidelne vetrané (najmenej raz denne) a napojené najmenej raz týždenne.

Pestovanie a starostlivosť

Film sa odstráni po objavení prvých listov. V tomto okamihu sa vyberie do rašelinových kvetináčov pre pohodlnejší vývoj každej rastliny a zachovanie koreňového systému, keď sa prenesie na trvalé miesto. Sadenice však môžete nechať aj v miskách. Potom sa nádoby s klíčkami premiestnia na dobre osvetlené miesto.

Na posilnenie klíčkov potrebujú krmivo... Napríklad už spomínaný nástroj „Epin“. Na rozprašovanie pripravte roztok: 6 kvapiek koncentrátu na 500 ml vody. Procedúra sa vykonáva každé dva týždne a ešte menej často, ak sa klíčky vyvíjajú priaznivo. Odporúča sa tiež ich tvrdenie pred premiestnením na trvalé miesto. Tento postup spočíva v tom, že sadenice sa vyberú na čerstvý vzduch na týždeň, pričom sa čas postupne zvyšuje z 20 minút na 2 hodiny denne.

Mimochodom! Hnojivá nielen zvyšujú rast a odolnosť kríkov, ale tiež výrazne zlepšujú chuť ovocia.

Ako pestovať paradajky

Technika pestovania lahôdok sa líši od pestovania iných odrôd a hybridov určených rajčiakov. Napriek tomu, že kríky tejto odrody sú poddimenzované, budú potrebovať osobitnú starostlivosť počas celého vegetačného obdobia.Každý ker vyžaduje podporu, pretože bez podväzku sa môže zlomiť pod váhou ovocia. Rastliny tiež potrebujú včasné zovretie a tvarovanie.

pristávacia

V závislosti od geografickej polohy a klimatických charakteristík oblasti sa časový rozvrh transplantácie na trvalé miesto líši od druhej polovice mája - začiatku júna. V závislosti od konkrétnych podmienok sa opäť vyberá miesto - v skleníku, na otvorenom poli alebo v kvetináči. V každom prípade by malo byť miesto slnečné a chránené pred vetrom.

Na výsadbu sa uprednostňujú ľahké typy pôdy s predbežným odvodnením. Pôda sa musí dezinfikovať ošetrením 1% roztokom manganistanu draselného a hnojiť hnojivom fosforu a draslíka, ktoré podporuje rozvoj koreňového systému.

AVA je monofosfát draselný s deviatimi ďalšími stopovými prvkami pridanými ako prísady. Vynikajúci výsledok sa dosiahne zmiešaním nového typu hnojiva s dobrým popolom zo starého dreva v pomere 5 g „AVA“ na 3 poháre popola na 1 m2. m) klíčivosť sa zdvojnásobí a doba dozrievania sa skráti.

Sadenice sa vysádzajú do vopred pripravených priehlbín veľkosti rašelinových kvetináčov alebo hrudiek zeme s neporušeným koreňovým systémom. (ak sa neuskutočnil žiadny zber) na vopred tvarovaných lôžkach. Rozstup riadkov je 70 cm a vzdialenosť medzi rastlinami v rade je 30 - 40 cm.

Dôležité! Súčasne s výsadbou sú na každý krov namontované podpery. Neodporúča sa to robiť neskôr, aby nedošlo k poškodeniu už vytvoreného koreňového systému rastlín.

Starostlivosť

Prvé zalievanie sa uskutoční ihneď po výsadbe. Nasledujúci nie je skôr ako za 5-7 dní. Táto pochúťka znáša nedostatok vlhkosti a dokonca dobre sucho. Sadenice sa zavlažujú mierne usadenou teplou vodou, burinu a pravidelne uvoľňujú ornicu okolo nich, aby sa zabezpečilo dostatočné prevzdušnenie a zabránilo sa hnilobe koreňov.

Na štiepanie a tvarovanie kríkov je potrebných oveľa viac pozornosti a nákladov na pracovnú silu. Včasné odstránenie listov a prebytočných maloletých výhonkov umožňuje rastline mobilizovať všetky zdroje živín pre rast vaječníkov a ovocia. Preto je puzdro vytvorené iba v jednom, menej často v dvoch stonkách. Ak to chcete urobiť, odstráňte všetky nevlastné synovia, okrem tých, ktoré sa nachádzajú pod prvou kvetinovou kefou.

Takto pestovaná rastlina sa počas svojho rastu viaže na podperu. podväzokPáči sa mi to zovretie s prerezávaním, ktoré sa vykonáva počas vegetačného obdobia. Všetky vedľajšie výhonky a nevlastné deti sa odstraňujú niekoľkokrát za sezónu. Paradajky tiež pravidelne potrebujú kŕmenie komplexnými minerálnymi hnojivami - najmenej 3-4 krát počas vegetačného obdobia.

Dôležité! Delikátnosť je dobre akceptovaná zmesami fosforu a draslíka. Kŕmenie je potrebné najmä počas obdobia kvitnutia a tvorby vaječníkov.

Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti

Ďalšia tvorba závisí od podmienok pestovania. Listy na kríkoch tejto odrody paradajky rastú husto, bez ohľadu na zalievanie a zálievku. Spodná časť rajčiakov je úplne zbavená zeleniny až do prvého vaječníka. Listy vyššie sa zbierajú podľa potreby, čím dozrievajú paradajky slnečnému žiareniu.

Choroby a škodcovia

Z najbežnejších chorôb paradajok je odroda Delicious najčastejšie náchylná na hnedé škvrny a múčnatku. Hnedá škvrna ovplyvňuje rastlinu v skleníkoch aj na otvorenom poli. Hlavnou podmienkou jej prevencie je zníženie vlhkosti pôdy a vzduchu, pre ktoré je znížené zavlažovanie a skleníky sú vetrané.

Na odstránenie tohto ochorenia použite fungicíd „Zaslon“. Pred postrekom sa všetky poškodené výhonky, listy a plody odstránia z chorých kríkov. Samotné rozprašovanie sa vykonáva ráno a večer 1krát za 10 dní. Roztok sa pripravuje v pomere: 2 tobolky fungicídu na 1 liter vody.

Prášková pleseň (alebo popol) je všeobecný názov infekčnej choroby, ktorej pôvodcami sú dva druhy húb. Je ľahšie dodržiavať opatrenia na jeho prevenciu: striedanie výsadby v záhrade (pestovanie paradajok na jednom mieste nie viac ako raz za 3 až 4 roky), dezinfekcia pôdy pred výsadbou, často pôdu uvoľnite saturáciou kyslíkom, vetranie skleníkov, vyhýbanie sa dusíkatým hnojivám.

V prípade prvých príznakov choroby je potrebné kríky okamžite postrekovať manganistanom draselným (2,5 g manganistanu draselného na 10 litrov vody). Prášková pleseň sa pomerne účinne bojuje pomocou ľudových prostriedkov. Napríklad: 2 lyžice sódy a 10 g hoblín mydla na pranie sa rozmiešajú v 10 litroch horúcej vody. Keď sa objavia prvé príznaky infekcie, všetky rastliny sa postriekajú ochladeným roztokom, po 2 až 3 dňoch sa ošetrenie opakuje.

Najbežnejším vonkajším škodcom tejto odrody paradajok je zemiakový chrobák Colorado. Hmyz sa zozbiera ručne, potom sa kríky ošetria insekticídom - liekom „Confidor“, ktorý sa vyrába vo forme suspenzie v ampulkách alebo vo forme vhodných vrecúšok s práškom, 1 a 5 g. Spotreba - 1 g na 10 litrov vody, čo by malo stačiť 200 štvorcových m.

Bojujú proti slimákom uvoľnením pôdy, posypaním zmesou mletej horúcej papriky a horčičného prášku. Spotreba - asi 1 čajová lyžička na 1 štvorcový meter. m. Miner nočnej ľalie tiež miluje túto odrodu, proti nej používajú drogu „Zubr“. Je dostupný v 1 ml plastových ampulkách, ktoré by sa mali riediť 10 litrami vody. To by malo stačiť na spracovanie 100 štvorcových metrov. m pristátia.

V skleníkoch je hlavným nepriateľom pochúťky skleníková múka. Môže to byť vápno s rovnakým liekom „Confidor“ v rovnakej koncentrácii. Pri pestovaní na balkóne neboli zistené žiadne problémy so škodlivým hmyzom.

Pozor! Insekticídy sa nepoužívajú vo fáze hromadného kvetenia výsadieb.

Odtiene pestovania na otvorenom priestranstve av skleníku

Južné oblasti Ruska sú vhodnejšie na pestovanie lahôdok na otvorenom poli, pretože odroda je odolná voči nedostatku vlhkosti a suchu. V chladnejších a vlhkých klimatických podmienkach sa táto odroda pestuje pod krytom filmu alebo v skleníku.

Medzi hlavné podmienky pestovania lahôdok v skleníku patrí sterilita. Dezinfekčné nádoby na výsadbu, zemina a samotné semená 1% roztokom manganistanu draselného.

Zber a aplikácia plodiny

Lahôdky majú vynikajúcu chuť a sú čerstvé. Sú stredne veľké, a preto vhodné na konzervovanie celého ovocia a sud solenie... Vzhľadom na nízky obsah sušiny v ovocí (až 5% - jeden z najlepších ukazovateľov medzi paradajkami) sú tieto rajčiaky vhodné na výrobu štiav, pást a komplexných konzervačných výrobkov - lecho, kečup a omáčky.

Výhody a nevýhody odrody

Výhody paradajok Delicious sú ľahko vymenovateľné:

• vysoká chuť;
• schopnosť pestovať domy na balkóne;
• odolnosť proti nedostatku vlhkosti a suchu;
• odolnosť voči väčšine chorôb;
• trvanie plodu - do prvého mrazu;
• univerzálnosť ovocia.

Medzi nevýhody patrí nie najvyšší výnos, náročné hnojenie v štádiu rastu rastlín. Nezistili sa žiadne ďalšie významné nedostatky.

Iné typy

Na záver preskúmania je potrebné uviesť tie isté menovky: moskovskú pochúťku, solenú pochúťku, taliansku pochúťku, malinovú pochúťku F1 a čerešňovú pochúťku F1. Ich hlavný rozdiel od lahôdok je v tom, že všetky tieto odrody a hybridy sú neurčité, tj vysoké. To znamená, že z hľadiska výťažnosti prevyšujú odrodu Delikates - nad 10 kg na 1 štvorcový. m.

Okrem toho sa líšia tvarom a hmotnosťou ovocia. Napríklad, Moskovsky, Zasolochny a Italian majú tvar valca alebo korenia a čerešňa F1 Delikatesy sú plody slivky a ovocia malej hmotnosti - iba do 80 g, zatiaľ čo plody hybridu ružovej pochúťky dosahujú 200 g. skutočná pochúťka bude ťažká.

Recenzie farmárov

Formálna charakteristika a opis odrody nezodpovedajú úplne na otázku, prečo záhradníci tak radi paradajku Delicious. Poďme sa obrátiť na záhradníkov samých za odpoveď.

Marina Zotova, Moskovská oblasť: „Už niekoľko rokov bývam v krajine v lete, existuje malý pozemok. Nie som, samozrejme, profesionál, ale už nie som začiatočník. Počas tejto doby som sa zoznámil s niektorými komplikáciami pestovania rôznych plodín. Moja rodina miluje najmä paradajky, takže s nimi zasadím väčšinu územia. Minulý rok sused zdieľal semená pochúťky, zasadil som ich v apríli, zasadil som ich do záhrady do polovice júna, v auguste som už mal svoje vlastné paradajky a ich plodenie je dosť dlhé, vybral som veľa zeleného ovocia, keď schladlo, dozreli doma. ““

Anna Gudková, Saratov: „Výsadbu tejto odrody pestujem viac ako 5 rokov, úroda je vždy stabilná, samotné paradajky prichádzajú podľa môjho vkusu a vkusu mojej domácnosti, sú vhodné na akýkoľvek druh konzervácie. Klíčenie semien je vynikajúce, sadenice nikdy neboli v priebehu rokov choré, neviem, či je to kvôli prirodzenej imunite alebo som mal len šťastie. Pri odchode sú úplne nenáročný, vhodný pre tých, ktorí sa iba učia pestovať paradajky. ““

záver

Napriek relatívne nízkej úrode si odroda paradajok Delikatesa určite zaslúži pestovanie v osobnej alebo prímestskej oblasti. Je stabilný a „testovaný“ podľa oficiálneho uznania štátnym registrom - má viac ako 10-ročnú históriu.

Môže byť odporúčaný pre začínajúcich záhradníkov - pochúťka je nenáročná na klimatické podmienky, je pomerne nenáročná na starostlivosť a veľkoryso sa odmeňuje za starostlivosť. Obzvlášť skvelé je, že sa môže pestovať bez toho, aby opustil mestský byt!