Vysoko výnosná odroda zemiakov Giant s veľkými hľúzami

Zemiaky sú neoddeliteľnou súčasťou stravy moderného človeka. Z toho sú pripravené prvé a druhé chody, pečivo a nezvyčajné zákusky. Skúsené ženy v domácnosti tvrdia, že je lepšie zvoliť rôzne odrody zemiakov na varenie, vyprážanie a zemiakovú kaše. Existujú však aj univerzálne možnosti. Medzi záhradníkmi sú najobľúbenejšie.

Tieto odrody zahŕňajú obrie zemiaky. Je vhodný na prípravu akéhokoľvek jedla a má bohatú chuť. Odroda je známa nielen týmto. Má ďalšie výhody, vďaka ktorým je čoraz obľúbenejší - vysoký výnos, odolnosť proti chorobám, veľká veľkosť ovocia a prenosnosť.

Všeobecný opis odrody

Obr je produktom domáceho výberu. Jeho rezidentom je A.G. Lorkh All-Russian Research Institute. Odroda je pomerne mladá.

Charakteristické črty obra

Zarovnané veľké hľuzy sa považujú za hlavný charakteristický znak veľkého zemiaka. V žatve sú drvivou väčšinou - nekomerčné maličkosti sú mimoriadne zriedkavé.

Dôležité! Veľkosť tejto odrody zemiakov závisí od zloženia pôdy. Čím výživnejšia pôda, tým väčšie budú hľuzy.

Obrie obsahuje zvýšené množstvo škrobu. Vďaka tejto vlastnosti získava odroda pri vyprážaní a pečení zlatú chrumkavú kôrku.

Vysoko výnosná odroda zemiakov Giant s veľkými hľúzamiZemiaky obsahujú mnoho užitočných látok. Medzi nimi:

  • vitamíny B, A, C, PP, K, E, betaín, beta-karotén, luteín;
  • mikro a makroprvky - draslík, vápnik, zinok, selén, mangán, fosfor, sodík, horčík, železo;
  • mastné kyseliny, vrátane Omega-3 a Omega-6;
  • neesenciálne a esenciálne aminokyseliny.

Hlavné vlastnosti obrovských zemiakov

Potato Giant je odroda, ktorá vás určite nezklame. Poskytuje bohatú úrodu aj v suchých letách a je nenáročný.

Charakteristiky obrovských zemiakov:

parameter index
Pozemná časť rastliny Kríky sú vysoké, čiastočne vzpriamené. Stredná šírenie. Hojne tvorí zelenú hmotu. Listy sú veľké, so zvlneným okrajom. Farba je tmavo zelená, matná, matná. Žily sú jasne definované. Kvetenstvo sú kompaktné, skladajú sa z malých červeno-fialových kvetov. Vytvára sa málo bobúľ. Rastlina rýchlo mizne. Koreňový systém je výkonný. Pod každým puzdrom je vytvorených 10 až 15 veľkých hľúz.
hľuzy Veľký, zarovnaný, oválny kruh. Hmotnosť každej hľuzy sa pohybuje v rozmedzí 100 - 150 g. Koža je tenká, ale silná, lesklá, hladká a svetlo béžová. Buničina je krémová, nažltlá. Sladkastá chuť, bohatá aróma. Počas rezania nestmavne. Počas tepelného spracovania sa stáva mierne drobivý, ale nie varené... Existuje veľa očí, sú prehĺbené, ale vo vnútri a pigmentované ružovou farbou. Koncentrácia škrobu v hľúzach je vysoká - 17-19%.
Podmienky zrenia Stred sezóny. Od výsevu hľúz do zberu uplynie 70 - 90 dní.
výnos Vysoká. Od 1 m² pristátie zber do 5 kg. Jeden krík dáva až 15 hľúz. Všetky sú veľké. Obchodovateľnosť dosahuje 97%.
prepraviteľnosť Vysoká. Hľuzy sú vhodné na prepravu na veľké vzdialenosti. Skladujú sa počas zimy bez zmeny chuti.
Imunitná imunita Má vysokú odolnosť proti rakovine zemiakov, krúteniu listov, prúžkovaným a pokrčeným mozaikám, rhizoktónii, chrastavitosti. Odolnosť voči plesni a háďatku zlatému je nízka.
Rastúce vlastnosti Odporúča sa na pestovanie v regiónoch strednej, strednej časti Černozema a Volgo-Vyatky.

Hlavné výhody a nevýhody odrody

Výhody obrie:Vysoko výnosná odroda zemiakov Giant s veľkými hľúzami

  • univerzálnosť použitia;
  • vynikajúca chuť hľúz;
  • tolerancia sucha;
  • odolnosť proti extrémnym teplotám;
  • imunita voči väčšine chorôb spôsobených nočnými můstkami;
  • veľkoplodých;
  • vysoká prepraviteľnosť a udržanie kvality.

Nevýhody obrie:

  • nízka odolnosť proti hnilobe a háďatkom aureus;
  • náročnosť na zloženie pôdy.

Funkcie výsadby a pestovania

Zemiaky sa pestujú bez semien, výsadbou hľúz priamo do zeme. To sa deje, keď sa pôda v hĺbke 15 cm zahreje na teplotu + 10 ° C. Ak to urobíte skôr, hľuzy sa hnijú.

V miernych oblastiach sa zemiaky pestujú koncom apríla alebo začiatkom mája a v južných mestách začiatkom apríla. Začnú sa na to pripravovať najneskôr mesiac vopred.

Príprava na výsadbu hľúz

Výsadbový materiál je vytriedený. Veľké hľuzy bez príznakov choroby a poškodenia sú vhodné na pestovanie.

Aby sa výsadba zemiakov chránila pred chorobami a zvýšila sa ich odolnosť voči negatívnym environmentálnym faktorom, je potrebné ich dôkladne pripraviť:

  1. Ošetrite svetloružovým roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého (1 lyžička na 3 litre vody). Hľuzy sa do tohto produktu ponoria pol hodiny. Potom sú úplne vysušené.
  2. Hneď ako budú hľuzy opláchnuté roztokom pripraveným z 3 litrov vody a 0,5 lyžičky. kyselina boritá. Spracované zemiaky sa nechajú úplne vyschnúť.
  3. Stimulujte tvorbu zárodkov. Na tento účel sa zemiaky ponoria do akéhokoľvek stimulátora rastu („roztok“) pripraveného podľa pokynov.

Spracované zemiaky sa ukladajú na piliny alebo noviny na svetlom mieste. Hľuzy sa pravidelne striekajú vodou pri teplote miestnosti.

Po 2 až 4 týždňoch sa na sadivovom materiáli objavia výhonky. Keď sú hľuzy silné a dlhé, hľuzy sa premiestnia na 48 hodín do miestnosti s teplotou +10 ... + 12 ° C.

Príprava pôdy a siatie sadivového materiálu

Na pestovanie odrody Velikan sa vyberie najviac osvetlené miesto s hlbokou podzemnou vodou.

Na vybratých lôžkach by sa nemali za posledných 2 rokov pestovať plodiny ľaliovníka. Najlepšie prekurzory zemiakov sú kapusta, cibuľa, mrkva, cesnak, korenené bylinky a rastliny zeleného hnoja.

Na jeseň začnú pripravovať postele. Vykopali sa do hĺbky 30 cm a odstránili sa všetky larvy. Rastliny sa skúmajú: ak nie sú prítomné žiadne príznaky chorôb, potom sú zakopané do zeme.

Na každých 1 m² jesene sa musí aplikovať 5 až 6 kg hnoja. Mierne kyslé pôdy sú vhodné pre zemiaky. Ak sú ukazovatele zvýšené, korigujú sa suchým vápnom alebo popolom.

Poradenstvo! Namiesto vrcholov rastlín na jeseň sa v zemi zakopávajú šupky ovocia a zeleniny, zatuchnutý chlieb a ďalší potravinový odpad.

Na jar sú postele vykopané opäť do hĺbky lopaty bodáka. Larvy škodcov sa opäť zbierajú. Na obohatenie zloženia pôdy sa pridá 30 g superfosfátu a 15 g močoviny na každý 1 m². Niektorí záhradníci pridávajú ďalšie 4 kg humusu. Hnojivá sa dôkladne premiešajú s pôdou.

Zemiakové diery sú umiestnené v radoch v šachovnicovom vzore. Medzi drážkami je udržiavaná vzdialenosť 30 cm a medzi radmi 60 - 80 cm. Hĺbka dier sa mení od 6 do 10 cm.

Do každej depresie sa vrhne hrsť popola alebo granulovaných dlhodobo pôsobiacich hnojív. Potom vložte jeden zemiak a zakryte ich pôdou bez toho, aby ste ju upchali. Postele sú napojené.

Základné pravidlá starostlivosti

Obrovská úroda závisí od starostlivosti o ňu. Na dosiahnutie maximálneho výkonu je dôležité dodržiavať základné pravidlá:

  1. Hľuzy vysadené v zemi potrebujú dobrú výmenu vzduchu. Pôda sa preto uvoľní, až kým sa prvé výhonky neobjavia najmenej dvakrát.Robí sa to zhrabnutím, odstránením buriny.Vysoko výnosná odroda zemiakov Giant s veľkými hľúzami
  2. Postele sa uvoľnia po každom zalievaní a zrážkach a pravidelne sa zbavujú buriny.
  3. V suchom lete sa zemiakové postele 3-4 krát zalievajú. Prvé zalievanie sa uskutoční pred prvým zalievaním. Potom sa pôda zvlhčí 1 krát pred kvitnutím, keď sa objaví prvé kvetenstvo a potom, čo kríky zmiznú. Na zavlažovanie používajte teplú vodu. Procedúra sa vykonáva po západe slnka alebo skoro ráno. Ak je leto daždivé, postele nie je potrebné zalievať.
  4. Zemiaky sa kŕmia najmenej dvakrát. To vám umožní výrazne zvýšiť výnos obrie. Prvýkrát je pôda zvýšená pomocou hrebeňov 6 cm, keď rastliny dosiahnu výšku 15 cm. Druhá - po 2-3 týždňoch. Potom sa hilling vykonáva, iba ak sa hrebene vymývajú zrážaním. Pôda na to je prevzatá z uličiek.

Obrie je vyberavý na kŕmenie. Umožňujú vám získať maximálny výnos. Počas celej sezóny sa hnojivo aplikuje na zemiakové lôžka najmenej štyrikrát:

  1. Po 2 týždňoch, keď sa objavia výhonky, sa zemiaky prvýkrát oplodnia. Väčšina záhradníkov odporúča použitie kuracieho hnoja alebo mulleínu zriedeného 1:10 vodou. Pre každú rastlinu sa pridá 1 liter produktu. Niekedy je takáto kompozícia nahradená roztokom močoviny alebo siláže.
  2. Druhýkrát, keď sa Krkonoš podáva, je, keď sa vytvorí prvý púčik. Počas tohto obdobia sa odporúča používať akékoľvek hnojivo obsahujúce draslík a fosfor alebo popol riedené rýchlosťou 1 lyžica. pre 1 vedro vody.
  3. Posledné kŕmenie sa aplikuje počas obdobia hromadného kvitnutia. Je užitočné použiť bylinnú infúziu. Na jeho prípravu je štvrtina vedra naplnená nasekanými bylinkami, pridá sa 1 kg kuracieho hnoja. Všetky sa nalejú do ľadovej vody a nechajú sa vylúhovať niekoľko dní.
  4. Posledný vrchný dresing je list. 10 dní pred zberom sa rastliny postriekajú roztokom superfosfátu (25 g na 1 vedro vody).

Rada skúseného letného obyvateľa

Plevelenie je najviac frustrujúcou súčasťou pestovania zemiakov. Poľnohospodári preto našli spôsob, ako sa vyhnúť tomuto postupu, ako aj uvoľneniu pôdy. Z tohto dôvodu sú postele pokryté vrstvou slamy, ktorá ju po každom zalievaní obnovuje.

Takáto vrstva chráni rastliny nielen pred burinou, ale aj pred mnohými škodcami.

Kontrola chorôb a škodcov

Potato Giant má nízku odolnosť voči plesni. Aby sa zabránilo kontaminácii rastlín, postriekajú sa roztokom síranu meďnatého (1 polievková lyžica na vedro vody) počas epidémií, po daždi a počas chladu. Postihnuté rastliny sa odstránia a zlikvidujú, potom sa pôda a zdravé kríky ošetria fungicídmi.

Najnebezpečnejším škodcom, ktorý postihuje obrie, je nematód. Nemocné výsadby nie je možné uložiť. Aby sa zabránilo tomuto ochoreniu, nematocidy sa zavádzajú do lôžok mesiac pred položením hľúz.

Poznámka! Nematocídy majú fyto-supresívny účinok. Preto po zavedení hľúz nemôžu byť zavedené.

Na ochranu rastlín pred zemiakovým chrobákom Colorado sa kríky ošetrujú ľudovými prostriedkami (mydlovou vodou, popolom, odvarmi horkých bylín) alebo špeciálnymi prípravkami (Tabu, Barrier). Mnoho záhradníkov nelieči kríky tohto škodcu, ale zbierajú ho ručne.

Ochrana rastlín pred medveďom a drôtovými červami umožní odstránenie ich lariev pri vykopávaní postelí.

Zber a skladovanie

Vysoko výnosná odroda zemiakov Giant s veľkými hľúzami

Obrovská úroda je pripravená na zber začiatkom augusta. Dôkazom toho sú zvädnuté vrcholy rastlín. Obyvatelia leta odporúčajú rezať zemiaky v týždni zberu. Potom budú plody najchutnejšie.

Zemiaky sa vykopávajú vidlicou, aby sa minimalizovalo poškodenie. Vzhľadom k tomu, hľuzy sú ľahké, je ľahké ich nájsť v zemi.

Dôležité! Zemiaky sa vykopávajú iba za suchého počasia. V opačnom prípade budú hľuzy špinavé.

Po odstránení zo zeme sa zemiaky nechajú uschnúť a dôkladne sa očistia od špiny suchým materiálom. Potom sa vytriedi a odstránia sa všetky poškodené a infikované hľuzy.Sú triedené podľa veľkosti, preto sa odporúča malé a veľké zemiaky skladovať oddelene.

Hľuzy veľkosti vajec okamžite položte na semená. Sú chované oddelene od zvyšku plodiny.

Zemiaky sa balia do drevených škatúľ, plastových sietí alebo do suchých čistých vriec a skladujú sa na suchom a tmavom mieste.

Obrie - vynikajúca kvalita zemiakov, univerzálne použitie... Vhodný na varenie, vyprážanie, pečenie a rmutovanie.

Recenzie poľnohospodárov o obrie

Odroda veľkého zemiaka sa vyznačuje zarovnanými hľúzami - presne ako na fotografii a v popise od pôvodcu. Recenzie letných obyvateľov o tejto kultúre sú väčšinou pochvalné.

Irina, Voroněž: «Skúsil som veľa odrôd zemiakov, medzi nimi aj tie modré. Minulý rok zasadila obrieho. Naozaj slušná voľba. Nehovoriac o tom, že sa jedná o obrieho, ale prakticky sa z neho nevyrábajú malé hľuzy. A chuť je vynikajúca. Vyrástol som štandardnou metódou, v jamkách som počas sezóny robil iba tri vrchné dresingy. Úroda bola úžasná. Páči sa mi, že zemiaky sú pri vyprážaní dobré a počas varenia sa nerozpadajú. ““

Alexander, Kursk: "Páčilo sa mi obra. Veľké chutné zemiaky. Buničina je žltá. Kôra je hladká a krémová, ako je znázornené na fotografii. Jediná negatíva - minulý rok som ochorel neskoro plesajúcou chorobou. Preto sa musí spracovaniu venovať veľká pozornosť. V druhej polovici leta striekam kríky raz týždenne síranom meďnatým. ““

Prečítajte si tiež:

Kto pestoval najväčšie zemiaky na svete a ako to vyzerá.

Prečo je zemiaková šťava užitočná pre vlasy a ako ju správne používať?

Aký je kalorický obsah zemiakov a z toho tukuje?

záver

Giant je odroda s vysokou výnosnosťou, ktorej výkonnosť presahuje všetky štandardy. Navyše takmer všetky hľuzy sú veľké a majú správny tvar. Ak hľadáte univerzálnu možnosť so stabilným výnosom, mali by ste sa bližšie pozrieť na túto konkrétnu odrodu.

Aby vás Giant nesklamal, je dôležité včas kŕmiť a dodržiavať pravidlá prevencie chorôb.

Pridať komentár

záhradné

kvety