Pestovanie odrôd zemiakov El Mundo nenáročné na pestovanie

Poľnohospodári, ktorí pestujú zeleninu na predaj, majú holandské odrody zemiakov hodnotu pre ich vysokú produktivitu a silnú imunitu voči väčšine plesňových a vírusových infekcií. Zhromaždili sme informácie o skorých zemiakoch El Mundo (Elmundo) s popisom odrody a fotografií. Dozviete sa o zložitosti pestovania plodín, o jej výhodách a nevýhodách.

Opis odrody

Skorá odroda zemiakov El Mundo bola chovaná holandskými biológmi spoločnosti STET HOLLAND. Kultúra bola zapísaná do štátneho registra Ruska v roku 2013.

Na fotografii - zemiaky Al Mundo.

Tabuľka obsahuje charakteristické znaky odrody.

Chemické zloženie zemiakov

V tabuľke je uvedené vitamínové a minerálne zloženie surových nešúpaných hľúz.

Obsah kalórií 100 g surových hľúz so šupkou - 77 kcal, varené bez soli - 86 kcal.

Pestovateľské regióny a dátumy výsadby

Odroda získala prístup k pestovaniu v regiónoch:

• Severozápad (v druhej dekáde mája);
• Stredná časť (začiatkom mája);
• Stredná čierna zem (polovica apríla);
• Severokaukazský (začiatok mája);
• Middle Volga (v prvých desiatich dňoch mája).

Výhody a nevýhody

výhody:

• skorá zrelosť;
• vysoká produktivita;
• schopnosť rásť na akomkoľvek type pôdy;
• imunita voči väčšine chorôb;
• vynikajúce chuťové vlastnosti;
• udržanie kvality a možnosti prepravy na veľké vzdialenosti.

Nevýhodou je náchylnosť k plesniam vrcholov a hľúz, vírusy, ktoré spôsobujú curling listov, zvrásnené a pruhované mozaiky.

Funkcie výsadby a pestovania

Zemiaky El Mundo sú nenáročné na typ pôdy a podnebie. Najlepšie výsledky pri pestovaní v regiónoch stredného pruhu a južných oblastiach. Poľnohospodárske pravidlá sú štandardné a zabezpečujú zalievanie, uvoľňovanie, odstraňovanie buriny, hilling a hnojenie minerálnymi hnojivami.

Príprava na pristátie

Na pestovanie zemiakov El Mundo je vhodná akákoľvek pôda: ílovitá, čierna, piesočnatá. Je dôležité zohľadniť kyslosť pôdy. Zemiaky sa výhodne pestujú v mierne kyslej pôde s hladinou pH 5,1 až 6,0.

Na stanovenie kyslosti sa používajú lakmusové papiere, špeciálne zariadenie s dlhou sondou.Soda a ocot sa najčastejšie používajú na stanovenie pH improvizovanými prostriedkami. Ak to chcete urobiť, vezmite dve misky a do každej hodte hrsťou zeme. Ocot 9% sa pridá do jednej nádoby, sóda do druhej. Charakteristické syčanie a bubliny pri reakcii na ocot sa objavujú, ak je pôda zásaditá. Podobný jav pri kontakte so sódou naznačuje zvýšenú kyslosť.

Na deoxidáciu pôdy sa používa múčka z dolomitov, krieda, hydratované vápno (400 - 500 g / m2.). Zavádzanie hnoja, kompostu, pilín a ihličia pomôže zvýšiť kyslosť alkalickej pôdy.

15 - 20 dní pred výsadbou sa hľuzy vynesú na svetlo a nechajú sa klíčiť v miestnosti s teplotou +14 ... + 20 ° C. Zemiaky sa denne postriekajú vodou, aby sa zabezpečila optimálna úroveň vlhkosti.

Namáčanie v dezinfekčných roztokoch je neoddeliteľnou súčasťou prípravných prác. Zabraňuje infekcii hubovými chorobami. V praxi sa používajú manganistan draselný, síran meďnatý a Fitosporín.

Dezinfekčný prostriedok:

• 5 g síranu meďnatého;
• 40 g močoviny;
• 10 g kyseliny boritej;
• 60 g superfosfátu;
• 1 g manganistanu draselného.

Zložky sa rozpustia v 10 litroch horúcej vody, roztok sa ochladí na teplotu miestnosti a hľuzy sa v ňom namočia počas 20 minút.

24 hodín pred výsadbou sa semená ošetrujú stimulátorom rastu - „Epin“ alebo „Zircon“. Veľké hľuzy sa nakrájajú na kúsky, kusy sa posypú popolom.

Schéma a technológia vykládky

Miesto pristátia by malo byť umiestnené na slnečnej strane bez podzemnej vody. Jeden mesiac pred výsadbou sa oblasť osieva zeleným hnojom (vlčí bôb, ľan, raž, pšenica alebo hrach), ktoré sa potom kosia a zakopávajú do zeme. Rastliny uvoľňujú pôdu, nasýtia ju užitočnými látkami, zabránia rastu patogénnej mikroflóry.

Teplota pôdy by mala byť + 6 ... + 8 ° С, teplota vzduchu počas dňa - + 13 ... + 16 ° С, v noci - + 5 ° С.

systém výsadba zemiakov Al Mundo je štandard. Otvory sú vykopané 10 až 15 cm hlboké vo vzdialenosti 35 cm. Rozstup riadkov je 60 - 70 cm.

Do jamiek sa naleje roztok manganistanu draselného, ​​ktorý sa pridá do každej hrsti drevného popola. Na vystrašenie zemiakového chrobáka Colorado sa hľuzy namočia do preparátu „Matador“ podľa pokynov.

Pravidlá starostlivosti

Skoré zrenie El Mundo potrebuje dostatočné zavlažovanie viac ako iné odrody zemiakov v neskorej sezóne a neskoro. Maximálna potreba vlhkosti v rastline je pozorovaná počas obdobia pučania a kvitnutia. Počas obdobia dlhých dažďov sa zálievka nevykonáva a v období sucha sa výsadba napája najmenej dvakrát týždenne. Inštalácia systému privádzania kvapkajúcej vody pomáha vyriešiť problém nedostatku vlhkosti na veľkých plochách.

Uvoľňovanie a odstraňovanie burín sa vykonáva pravidelne. Plytké uvoľnenie zabraňuje tvorbe tvrdej kôry na povrchu pôdy, poskytuje lepšie prevzdušnenie koreňového systému. Prvýkrát sa hilling uskutočňuje, keď prvé výhonky rastú o 5–7 cm; opakujte, keď dosiahnete 15 cm a počas pučiaceho obdobia.

V oblastiach so suchými letami sa neodporúča zhlukovať zemiaky, pretože hľuzy sa jednoducho pečú v suchej pôde. Tu postačuje pravidelné uvoľňovanie.

Je vhodné kŕmiť zemiaky Elmundo komplexnými hnojivami s minimálnym množstvom dusíka... Táto látka vyvoláva rýchly rast zelenej hmoty, zatiaľ čo hľuzy zostávajú malé. Organická hmota sa zavádza na jeseň po vykopaní a ďalšia časť dusíka sa získa zo zemiakov zo zhnitého zeleného hnoja.

Skúsení poľnohospodári odporúčajú hnojenie zemiakov pomocou Nitrofoskoy, superfosfátu, drevného popola, Kemira. Pri výsadbe semien sa do každej diery pridá 1 polievková lyžica. l. ktorékoľvek z týchto hnojív.

Počas vegetačného obdobia je rastlina najvhodnejšia na kŕmenie listami. Najjednoduchším a najúčinnejším spôsobom zvýšenia výťažkov je extrakt superfosfátu. Na jeho prípravu si zoberte 3 lyžice. l. suší sa, naleje sa 500 ml vriacej vody, nechá sa 24 hodín a zriedi sa 10 litrami vody. Spotreba na krík - 0,5 l.

Drevný popol je skvelý spôsob, ako chrániť rastliny pred hubovými chorobami a urýchliť rast hľúz.... Obsahuje horčík, draslík a fosfor. Na 10 litrov vody zoberte 200 - 300 popola, dôkladne premiešajte a striekajte kríky, až kým sa suspenzia neusadí. Procedúra sa vykonáva popoludní alebo večer, takže pred poludním musí mať vlhkosť čas.

Zaujímavý fakt. Na začiatku 17. storočia sa zemiaky stali známymi ako „hlinené jablko“. Lekári spočiatku rozpoznali zámorský produkt ako jedovatý zjedol skutočne jedovaté zemiakové bobule... Preto v roku 1630 parlament zakázal pestovanie kultúry v krajine.

Odtiene pestovania

Na pestovanie El Mundo sa používa alternatívna metóda - výsadba v tráve bez vykopávania zeme. Táto stránka je vysiata zeleným hnojom, po mesiaci sa kosí a vytvára rovnomerné rady vo vzdialenosti 50 - 60 cm od seba. Pripravené hľuzy sa rozložia v intervaloch 20 - 30 cm a na vrchu sa posypú senom. Počas celej sezóny sa na mieste ukladá pokosená tráva, lístie a burina, čím sa obnovuje mulč. Nie je potrebné kŕmiť a zalievať takéto výsadby. Mulčovač udržuje vlhkosť a poskytuje rastlinám živiny.

Kontrola chorôb a škodcov

Podľa výrobcu je odroda El Mundo odolná voči rakovine, háďatkom zlatým, bežným chrastinám, miernej odolnosti voči plesniam plesniam, vírusom z listov, vráskam a prúžkovaným mozaikám.

V prípade vírusových chorôb je zbytočné bojovať proti infekcii počas vegetačného obdobia. Účinná liečba stále neexistuje a metódy boja sú zamerané na prevenciu:

• výber kvalitného sadivového materiálu;
• včasné čistenie burín;
• deštrukcia vírusových vektorov - vošiek, cikád, zemiakov chrobákov Colorado;
• ošetrenie hľúz dezinfekčným roztokom;
• striedanie plodín.

Neskorý listový list a hľuzy, ktoré spôsobujú tmavé škvrny a belavý kvet dospievajúci, sa zriedkavo vyskytujú pri dodržiavaní pravidiel spracovania pred výsadbou a starostlivosti o kríky. Hľuzy sa dezinfikujú „Fitosporínom“ alebo síranom meďnatým, na výsadbu sa podáva draslík a fosfor a hladina dusíka v pôde sa reguluje.

Na ošetrenie použite mliečne sérum s jódom (1 liter fermentovaného mliečneho výrobku a 10 kvapiek jódu na 10 litrov vody), tekutinu Bordeaux, „Ridomil Gold“, „Oxyhom“, „Bravo“.

Zemiakový chrobák z Colorado miluje hostinu na zemiakových listoch. Larvy klikatého chrobáka (drôtik červenohnedý) hľuzy zaostrujú.

Jedným z najlepších prostriedkov na boj s chrobákom zemiakovým v Colorado je biologický produkt „Žiadny zemiakový chrobák v Colorade neexistuje“. Kvapalina obsahuje organický indický olej Azadirachta. Zloženie je bezpečné pre rastliny, ľudí a včely. Látka zabraňuje rozmnožovaniu dospelých zemiakov chrobákov Colorado a zastavuje vývoj lariev. Postrekovanie vodným roztokom sa uskutoční trikrát v pomere 1:40. Hľuzy sa pred výsadbou namočia, potom sa prvé výhonky zavlažia a postup sa opakuje o dva týždne neskôr. Spotreba 1 m³ - 10 ml.

Chemikálie Prestige, Bankol, Confidor a Commander sa používajú na boj proti lepkavému hmyzu.

S minimálnym poškodením chrobákov a lariev sa zbierajú ručne do pohára s mydlom alebo soľným roztokom.

Drôty červov sa schovávajú v mladých sadbách kukurice, jačmeňa, pšenice. Dva týždne pred výsadbou zemiakov sa miesto vyseje týmito plodinami, ktoré predtým ošetrili semená akýmkoľvek insekticídom. Potom sa rastliny vykopajú spolu s larvami.

Mleté vaječné škrupiny v posteliach, ružový roztok manganistanu draselného a infúzia púpavy s žihľavou (0,5 kg čerstvej trávy na 10 litrov vody) pomáhajú odradiť škodcu. Rastliny sa napojia na korene.

Zber a skladovanie

Prvý výkop zemiakov sa uskutočňuje 46 dní po klíčení. Pri náležitej starostlivosti od 1 hektára je možné zhromaždiť asi 350 centov vybraných hľúz. Druhá plodina sa zozbiera po 10 dňoch.

Zemiaky sa čistia zo zeme, triedia sa, vyraďujú sa poškodené vzorky a ukladajú sa do jednej vrstvy, aby sa 3-4 dni sušili na tieňovanom mieste.

Úroda sa skladuje v škatuliach, sieťach, vreckách v suteréne pri teplote + 2 ... + 3 ° C a vlhkosti 70 - 80%. Na balkóne sú hľuzy uložené v krabiciach izolovaných z penového plastu alebo v špeciálnych termálnych nádobách, pripomínajúcich turistický batoh, s vykurovacím systémom napájaným vývodom.

Zemiaky ležia až do začiatku nasledujúcej sezóny, kvôli svojej hustej štruktúre sa nepoškodzujú a dobre znášajú prepravu. Produkt je vhodný na vyprážanie v oleji, varenie celé, pečenie, výroba polievok a šalátov.

recenzia

Recenzie na zemiaky Elmundo sú pozitívne. Záhradníci oceňujú túto odrodu pre svoju vysokú produktivitu, odolnosť voči väčšine chorôb spôsobených nočnou únavou a vynikajúcu chuť.

Maria, Kislovodsk: «El Mundo je nová odroda zemiakov, ale u nás je už dosť populárna. Zasadil som to prvýkrát v minulom roku a bol som ohromený výnosom. Na jednom kríku sa vytvorí asi 30 zemiakov približne rovnakej veľkosti so žltou šupkou a dužinou. Chuť je vynikajúca. Môžete ho opečiť, upiecť, uvariť v uniforme a zemiaky nie sú uvarené. Pred výsadbou som rezal veľké hľuzy spolu, nie naprieč. Toto je dôležitý bod, ktorý vám umožní získať dve rovnaké polovice, a teda dobrú úrodu, inak silné rastliny rozdrvia slabé rastliny. ““

Olga, Uljanovsk: „Rád experimentujem s odrodami zemiakov. Každú sezónu sa snažím vysádzať novú, okrem tých, ktoré boli testované v priebehu rokov. Voľba padla na holandského Al Munda. Som s výsledkom spokojný, budem ho priebežne pestovať. Plodina je veľmi plodná, zriedka chorá. Hľuzy sa dlho kazia, sú dobré a chutné pri varení. ““

záver

Holandská odroda El Mundo sa objavila na trhu pomerne nedávno, ale už si získala slávu ako plodina s vysokou výnosnosťou. Zemiaky sú ocenené svojou rezistenciou na rakovinu, háďatko zlaté, obyčajná chrasta. Podľa pravidiel starostlivosti rastlina zriedka infikuje neskorú pleseň a vírusy, ktoré spôsobujú curling listov, pokrčené a pruhované mozaiky. Striedanie plodín, zber buriny, ošetrenie hľúz pred výsadbou, výsev zeleného hnoja, hnojenie minerálnymi hnojivami zvyšuje ochranné sily zemiakov.

Zemiaky majú úžasnú udržiavaciu kvalitu - 97% - a sú chladené až do budúcej sezóny. Produkt je vhodný na vyprážanie, varenie v celku, pečenie. Na prípravu zemiakovej kaše sa používajú odrody s vysokým obsahom škrobu.