Stredne skorá odroda zemiakov rezistentná na choroby - delikatesa Bryansk
Delikatesa Bryansk je jednou z najsľubnejších odrôd zemiakov. Medzi záhradníkmi si získal obľubu vďaka svojim mnohým pozitívnym vlastnostiam a takmer úplnej absencii nedostatkov. V článku vám povieme podrobne o vlastnostiach odrody a pravidlách starostlivosti o ňu.
Obsah článku
Opis odrody Bryansk pochúťka
Jedná sa o odrodu stolových zemiakov vhodných na pestovanie v súkromných záhradách. a na veľkých farmách. Hľuzy sú vhodné na predaj, priemyselné spracovanie, výrobu chipsov a hranoliek.
Pôvod a vývoj
Zemiaková pochúťka Bryansk chovaná domácimi chovateľmi Experimentálna stanica v Bryansku, vlastnená spoločnosťou VNII im. A. G. Lorkha. Odroda bola zaradená do štátneho registra Ruska v roku 2002.
Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny
Vláknina hľúz delikatesy Bryansk obsahuje 15,6-17,6% škroba:
- celulóza;
- proteín;
- vitamíny C, E, PP, H a skupina B;
- draslíka;
- vápnik;
- meď;
- jódu;
- horčík;
- sodného;
- síra;
- fosforu;
- železo;
- selén;
- chrómu;
- mangánu;
- beta karotén.
Doba zrenia a výnos
Jedná sa o stredne skoré dozrievanie zemiakov - trvanie vegetačného obdobia je 75 - 80 dní.
Obchodovateľný výnos - 162 - 289 c / ha, maximum (zaznamenané v regióne Smolensk) - 299 c / ha.
Odolnosť voči chorobám
Odroda je odolná voči väčšine chorôb a škodcov, ktoré sú súčasťou kultúry, vrátane:
- rakovina zemiakov;
- pruhovaná mozaika;
- curlingové listy;
- cysty tvoriaci hlísty;
- Rhizoctonia;
- chrasta.
Vlastnosti hľúz, opis vzhľadu
Rastlina je stredne rozľahlý ker s veľkými tmavozelenými listami. Počas kvitnutia sa na kríkoch objavujú malé biele kvety, ktoré sa zhromažďujú v kvetinách v tvare koruny.
Hľuzy s okrúhlym obsahom, s hmotnosťou 70 až 125 g, pokryté hladkou žltou šupkou, na povrchu ktorej sú malé oči. Buničina je svetlo žltej farby.
Pre ktoré regióny je najvhodnejšie a najnáročnejšie na klímu
Odroda je zaradená do štátneho registra s odporúčaním na pestovanie v strednom regióne Ruska... Zároveň sa úspešne pestuje v iných regiónoch a krajinách, kde prevláda mierne alebo subtropické podnebie.
Hlavné výhody a nevýhody odrody
Výhody delikatesy Bryansk:
- možnosť mechanického výsadby a zberu;
- odolnosť voči chorobám, škodcom a mechanickému poškodeniu;
- vysoká produktivita;
- dlhodobé skladovanie;
- dobré ukazovatele udržania kvality a prepraviteľnosti;
- nedostatočná tendencia k degenerácii v semennom materiáli;
- skvelá chuť;
- možnosť univerzálneho použitia.
Medzi nevýhody patrí potreba častého hádzania a nízka odolnosť proti plesniám.
Aký je rozdiel od ostatných odrôd
Porovnanie delikatesy Bryansk s inými druhmi stredne skorého zrenia je uvedené v tabuľke.
odroda | Doba zrenia | Produktivita, c / ha | Obsah škrobu,% | Hmotnosť hľúz, g | Zachovanie kvality,% |
Bryanská pochúťka | 75-80 dní | 162-289 | 15,6-17,6 | 70-125 | 94 |
zlepšovateľ | 75-80 dní | 320-330 | Do 15 | 120-150 | 95 |
slávnosť | 75-80 dní | Až do 700 | 14-16 | 100-140 | 85-90 |
robustný | 70-80 dní | 127-242 | 10-12 | 80-105 | 97 |
Funkcie výsadby a pestovania
Táto odroda zemiakov by sa mala pestovať iba s celými hľúzami. V prípade polovíc výsadby sa výnos výrazne zníži a riziko rozkladu sadivového materiálu sa zvýši ešte pred vznikom sadeníc. Pestovanie Bryanskej pochúťky zo semien zvládajú iba chovatelia.
Príprava na pristátie
Hľuzy, ktoré majú mechanické poškodenie, nie sú vhodné na výsadbu, príznaky choroby alebo hniloby, ako aj príliš malé vzorky. Optimálna hmotnosť každej hľuzy je asi 90 g.
Pred výsadbou do zeme hľuzy klíčia... 25 až 30 dní pred očakávaným dátumom výsadby sa položia na podlahu vo svetlej a teplej miestnosti a pravidelne sa navlhčujú vodou pomocou rozprašovacej fľaše.
Dôležité! Vzniknuté klíčky by nemali vyrastať, maximálna povolená dĺžka je 1 cm.
Príprava pred výsadbou tiež zahŕňa spracovanie hľúz. fungicídne prípravky a stimulanty rastu ("Epin", "Kornevin"). Toto urýchli klíčenie a chráni zemiaky pred chorobami.
Pôda je pripravená vopred: je uvoľnený, zbavený zvyškov rastlín a 3 vedrá humusu, 0,5 litra drevného popola a 40 g superfosfátu sa pridá na každý m².
Základné požiadavky
Zemiaky dobre rastú na ľahkej, voľnej a výživnej pôde s dobrou priepustnosťou pre vlhkosť a vzduch.
Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky
Výsadba zemiakov strávil na jar, keď sa pôda zahrieva +7 ... + 10 ° C
Schéma pristátia:
- Pripravte si postele s rozstupom riadkov v tejto oblasti 65 cm.
- V nich urobte sedacie drážky každých 35 cm.
- Hľuzy vložte do otvorov a zakryte zemou.
Pôda v uličkách je mulčovanáspomaliť odparovanie vlhkosti.
Rastúce vlastnosti
Pri pestovaní zemiaková pochúťka Bryansk Musia sa dodržiavať niektoré pravidlá:
- plodinu nemôžete pestovať na rovnakom mieste dlhšie ako tri roky v rade;
- najlepšími predchodcami zemiakov sú strukoviny, zelený hnoj;
- oblasť po zbere by mala byť osiata reďkovkami alebo facéliami.
Nuansy starostlivosti
Bryanská pochúťka si nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Na získanie hojnej a kvalitnej úrody stačí sadivo zemiakov načas, berte do úvahy, že potrebujú uvoľnenú a ľahkú pôdu a spĺňajú štandardné agrotechnické požiadavky.
Zavlažovací režim
Polievané zemiaky mierne, so zameraním na počasie, klimatické podmienky a pôdne podmienky - mala by byť mierne vlhká.
Dôležité! Nenechajte pôdu vyschnúť počas pučania a zastavte rast vrcholov - nedostatok vlhkosti počas týchto období negatívne ovplyvní výnos.
V prípade pestovania delikatesy Bryansk v oblastiach, kde je zónovaná, zalievanie môže byť čiastočne alebo úplne (za dostatočného zrážania) nahradený uvoľnením.
Vrchný dresing
Delikátnosť Bryansk dobre reaguje na koreň a list kŕmenie, preto sa uplatňujú najmenej trikrát za sezónu:
- po vzniku;
- počas pučania;
- počas obdobia kvitnutia.
Je lepšie striedať organické krmivo s minerálom. Najvhodnejším organickým hnojivom je zmes hydinového hnoja s drevným popolom v pomere 2: 1, z minerálov je lepšie použiť močovinu, dusičnan amónny alebo komplexné zlúčeniny.
Plevelenie a hojenie
Plevelenie pôdy fungujú ako rast buriny, ktorý absorbuje vlhkosť a živiny, čo negatívne ovplyvňuje vývoj hľúz a vytvára priaznivé podmienky pre vývoj infekcií.
Zemiaky na zemiaky 2 krát: keď sú vrcholy vysoké 15 cm a potom 12 až 15 dní.Procedúra sa vykonáva večer alebo skoro ráno, aby sa minimalizovalo riziko poranenia hľúz.
Hilling stimuluje rast vrcholov a chráni hľuzy pred mrazom, takže v závislosti od počasia a rýchlosti rastu plodiny sa môže počet procedúr zvýšiť až štyrikrát.
Kontrola chorôb a škodcov
Nedostatok kultúrnych podmienok môže viesť k rozvoju neskorá pleseň... Riziko vzniku choroby môžete minimalizovať ošetrením hľúz pred výsadbou fungicídnym roztokom - napríklad „Maxim“ a preventívnym postrekom rastlín počas vegetačného obdobia.
Medzi škodcami je najväčšie nebezpečenstvo pre pochúťku Bryansk chrobáky, vošky, roztoče a drôty. Zbavujú sa hmyzu ošetrovaním výsadieb špeciálnymi insekticídnymi prípravkami („veliteľ“, „Calypso“, „aktellik“).
Dôležité! Posledné ošetrenie by sa malo vykonať najmenej jeden mesiac pred zberom.
Zber a skladovanie
Je potrebné nielen správne sadiť zemiaky a poskytovať im odbornú starostlivosť, ale aj včas zbierať a vytvárať vhodné podmienky na jeho skladovanie.
Ako a kedy zbierať
Prvé hľuzy sa môžu vykopať 45 dní po výsadbe... Tieto zemiaky sa konzumujú okamžite, pretože nie sú vhodné na skladovanie. Úplné dozretie hľúz trvá 75 - 80 dní.
Zberané ručne, kopanie hľúz lopatou alebo mechanicky.
Skladovacie vlastnosti a udržanie kvality odrody
Plne zrelé zemiaky sa starostlivo vytriedia a odhodia sa poškodené kópie a rozmiestnené na čerstvom vzduchu alebo pod prístreškom, aby boli suché.
Potom sa plodina vloží do škatúľ a zozbiera sa na uskladnenie v tmavej, dobre vetranej miestnosti s teplotou + 2… + 4 ° C. Udržateľná kvalita odrody je 94%.
Aké môžu byť ťažkosti pri pestovaní
Pri pestovaní delikatesy v Bryansku sa môžu vyskytnúť také ťažkosti:
- vývoj plesne pri nesprávnych podmienkach pestovania;
- poškodenie drôtovcov v dôsledku porušenia pravidiel striedania plodín a zanedbávania preventívnych opatrení;
- hnitie osiva v prípade výsadby polovíc hľúz do zeme.
Tipy od skúsených záhradkárov a recenzie o rozmanitosti pochúťok Bryansk
Odporúčajú sa dlhodobí pestovatelia tejto odrody zemiakov:
- každé 2-3 roky meniť miesto pestovania zemiakov - pomôže to chrániť výsadbu pred útokmi drôtovcov;
- ako semeno nepoužívajte hľuzy s hmotnosťou menej ako 90 g - výťažok bude nízky;
- hľuzy, ktoré chcete použiť na následnú výsadbu, skladujte oddelene od hlavnej plodiny.
Tu sú niektoré recenzie záhradníkov o zemiakovej pochúťke Bryansk.
Marina, Bryanská oblasť: „Keď sme ešte nemali vlastný pozemok a museli sme si kúpiť zemiaky, vždy sme si vybrali túto konkrétnu odrodu - naozaj sa nám chutí. Pred niekoľkými rokmi sme sa s rodinou presťahovali do súkromného domu a sami sme pestovali zemiaky. Niet pochýb, že okamžite nechali výber na pochúťke Bryansk. Okrem chuti sa mi tiež páči skutočnosť, že úroda je dobre skladovaná a nie je takmer potrebné zalievať postele, niekedy je také leto, že budem zalievať výsadbu doslova 1-2 krát po celú sezónu, a to je všetko. ““.
Michail, Belgorod: „Tieto zemiaky pestujem nielen pre seba, ale aj na predaj - na fotografii vyzerajú hľuzy pre kupujúcich úhľadne. Podľa mňa sú hlavnými výhodami odrody vynikajúca chuť hľúz, na výsadbu a zber sa môžu použiť mechanizované metódy a kríky sa musia spracúvať iba od škodcov, pretože delikatesa Bryansk je odolná voči chorobám. “.
Elena, oblasť Tula: „Šesť rokov, možno ešte viac, vysádzam na svojom webe pochúťku Bryansk. Neplánujem zmenu odrody, pretože táto je úplne uspokojivá - dozrieva rýchlo, chuť je vynikajúca, výsadba vyžaduje minimálnu starostlivosť a úroda je bohatá a dobre skladovaná. ““.
záver
Delikatesa Bryansk je stredne skorá odroda zemiakov, ktorá dobre rastie v krajinách a regiónoch s miernym a subtropickým podnebím. Odroda nemá prakticky žiadne nedostatky, vyznačuje sa odolnosťou voči mnohým chorobám, príjemnou chuťou, dobrou predajnosťou a nenáročnou starostlivosťou.