Technológia pestovania reďkoviek od A po Z pre začínajúcich záhradníkov
Asi každý záhradník sa aspoň raz zaoberal pestovaním reďkoviek na svojom mieste. Je to nenáročná kultúra s nízkou údržbou. Nie je to však také jednoduché, ako sa zdá. Na výskum vo vesmíre bola vybraná reďkev. S pomocou ISS študoval zvláštnosti pestovania rastlín v nulovej gravitácii.
Problémy však vznikajú pri kultivácii takejto nenápadnej kultúry. Teraz semená neklíčia, potom napadajú škodcovia, potom korene rastú prázdne a bez chuti. Preto budeme hovoriť podrobne o tom, ako pestovať reďkovky v lete na otvorenom poli av skleníku, pri akej teplote a ako táto kultúra rastie, ako sa riedi a ako často sa zalieva. pristávacia.
Obsah článku
Výber odrody
Existuje veľké množstvo rôznych reďkoviek. Existujú ľudia, ktorí jedia nielen koreňovú zeleninu, ale aj vrcholy. Pozrime sa na niektoré odrody podrobnejšie.
Zaujímavý fakt. Reďkovku priniesol do Ruska Peter I. koncom 17. storočia.
Pre skleník
Správny výber odrody je obzvlášť dôležitý pri pestovaní v skleníkových podmienkach. Na siatie do skleníka si vyberte reďkovku, ktorá je odolná voči nedostatku svetla a vysokej vlhkosti:
- alex... Veľmi skorá odroda, ideálna pre skleníky a skleníky. Od chvíle klíčenia do dospelosti uplynie 16-18 dní. Koreňové plodiny sú stredne veľké, majú vynikajúcu chuť. Nie je náchylný na streľbu a lignifikáciu.
- Francúzske raňajky... Plody sú bielo-ružové, valcovité. Úroda dozrie za 3-4 týždne. Odroda je nenáročná. Rastie dobre v skleníkoch, napríklad medzi paradajkami.
- Skleník Gribovsky... Raná odroda s priateľským dozrievaním. Plody sú červenej farby, bez bielej špičky.
- celeste F1. Vysoko výnosný holandský hybrid - poskytuje asi 3 kg na 1 m². Nenáročný. Koreňová zelenina s priemerom asi 5 cm s príjemnou chuťou a mierne výraznou horkosťou. Zrná do 25 dní od okamihu klíčenia. Nevyžaduje ďalšie osvetlenie.
- Sachs RS. Odroda sa vyznačuje stredne veľkými jasne červenými koreňmi. Úroda dozrie 30. deň. Buničina je biela, niekedy bielo-ružová. Rastliny sa vyznačujú krátkymi vrcholmi.
- Globe F1... Ultra skorý hybrid od klíčenia po zber trvá v priemere 18 dní. Buničina je biela, mierne korenistá a chrumkavá.
Na otvorené priestranstvo
Na pestovanie vonku sa vyberajú tieto odrody:
- Sora... Raná holandská odroda. Výsev je od marca do septembra. Nestrelí a nepotrebuje ďalší prístrešok pred slnkom. Koreňové plodiny sú okrúhle, tmavo červené, šťavnaté. Hmotnosť jedného dosahuje 25 g.
- oktáva... Zaoblené hladké biele korene s pevnou dužinou a zlou štipľavosťou. Hmotnosť - do 25 g. Priemer ovocia - 3 - 4 cm. Odolné voči rozkvetu.
- Biely cencúľ... Odroda pripomína daikon, je vhodná na krájanie na šaláty. Vláknina sa vyznačuje výraznou horkosťou. Zrenie za 35 - 40 dní. Nie je nenáročný, prináša úrodu niekoľkokrát za sezónu. Dĺžka koreňov dosahuje 15 cm.
- Červený obr... Odroda v polovici sezóny. Charakteristickou črtou je dobrá kvalita udržiavania (až niekoľko mesiacov). Zrenie za 30 - 50 dní. Veľká zelenina, hmotnosť - 0,3 kg.
- Zlata. Raná odroda má zlatú farbu. Koreňová plodina má drsný povrch. Doba zrenia je 3 až 4 týždne. Reďkovka strednej veľkosti váži 20 g.
Dátum pristátia
Semená reďkoviek sa zasejú:
- Prvýkrát - buď pred zimoualebo skoro na jar.
- Druhýkrát je koncom mája - začiatkom júna.
- Tretí je začiatkom júla. Je dôležité vziať do úvahy, že dlhé denné hodiny a horúce počasie vedú k rastu rastlín a zníženiu chuti.
- Reďkovky sa naposledy vysievajú koncom augusta - začiatkom septembra. V tomto okamihu sa siatie uskutočňuje v skleníkoch a v skleníkoch, ktoré boli zbavené papriky, paradajok alebo uhoriek.
- V skleníkoch a skleníkoch sa reďkovky vysievajú od februára do apríla a od augusta do novembra.
Pestovateľská technológia
Pestovanie reďkoviek je jednoduchý proces, je však treba zvážiť niekoľko vecí. Po prvé, kultúra miluje krátke denné hodiny. Po druhé, množstvo a kvalita plodiny je ovplyvnená obsahom vlhkosti v pôde, dostupnosťou potrebných živín a teplotou. Preto sa podrobnejšie zaoberajme technológiou pestovania reďkoviek.
Príprava semien a pôdy
Ak sa pestujú v skleníku alebo skleníku, reďkovky sa vysievajú bez predbežnej prípravy semien. Pri priemernej teplote v prístrešku + 20 ° C sa sadenice objavia za 4-5 dní.
Ak sa pestujú vonku, klíčia semená. To vám umožní získať rýchle výhonky, čo znamená skoršiu úrodu.
Na klíčenie semien sa zabalia do obrúsky a umiestnia sa do nádoby s trochou teplej vody. Výhonky sa objavia za 2-3 dni. Potom začnú siatie.
Na jeseň je pripravená záhrada pre reďkovky. Vykopávajú zem, vytvárajú kompost, humus, zhnitý hnoj. Rašelina alebo piesok sa pridáva do ílovitej pôdy.
Reďkvička dobre rastie na neutrálnych pôdach, v extrémnych prípadoch je povolená mierne kyslá.
Miesto na siatie je vybrané na slnečnom mieste chránenom pred vetrom. Pre skoré jarné plodiny sú preferované južné a juhovýchodné strany, kde sa pôda rýchlejšie topí.
Dôležité! Reďkev je vynikajúcim predchodcom mnohých záhradných plodín. Paradajky, zemiaky, paprika, uhorky sa vysádzajú po nej. Výsev reďkoviek na novom mieste každý rok zlepší striedanie plodín.
Výnimkou sú kvetnaté rastliny, ako sú kapusta, horčica a žerucha. Prenášajú choroby tejto rodiny na následné výsadby.
siatie
Na pripravených lôžkach sú ryhy označené a sú dobre vyliaté teplou vodou. Medzi drážkami je udržiavaná vzdialenosť dlane. Semená sa kladú na dno a prikryjú sa 2 centimetrovou vrstvou zeme.
Po výskyte sadeníc sa plodiny riedia a medzi susednými rastlinami zostane asi 4 až 5 cm.
Starostlivosť
Starostlivosť o výsadbu reďkoviek spočíva v včasnom zalievaní, uvoľňovaní pôdy, riedení plodín a aplikácii hnojív.
Zriedenie sadeníc sa uskutoční 5 až 6 dní po výskyte výhonkov. Vzdialenosť medzi nimi je ponechaná na základe veľkoplodej odrody.
Pravidelné zalievanie je dôležité pre vytvorenie správnej šťavnatej koreňovej plodiny. Keď sa prvýkrát objavia výhonky, sú plodiny napojené okamžite. Následne sa pôda zvlhčuje, keď horná vrstva pôdy vyschne. Nezabudnite, že nadmerná vlhkosť vedie k hnitiu zeleniny.
Uvoľnenie pôdy sa uskutoční po každom zalievaní, pričom sa súčasne odstránia buriny.
Ak bola pôda pripravená vopred, výsadba reďkoviek nevyžaduje ďalšie hnojenie. Dostupné jedlo pre zeleninu je dosť. Ak je pôda chudobná, týždeň po vzniku sadeníc sa reďkovky kŕmia organickými hnojivami.
Nuansy poľnohospodárskej technológie
Aj keď reďkovka patrí medzi nenáročné plodiny, pri pestovaní by sa mali zohľadniť určité nuansy.
vonku
Miesto pre výsadba reďkovky zvoliť tak, aby posteľ bola ráno a večer dobre osvetlená slnkom. Ale v horúcom popoludní sa pestovanie tieni zo slnečných lúčov filmom.
Ak sú reďkovkové postele celý deň v tieni, všetok rast pôjde do vrcholov a koreňové plodiny porastú malé a bez chuti.
V skleníku
Pri pestovaní reďkoviek v skleníku sa vyberajú odrody a hybridy, ktoré sú odolné voči nedostatku slnečného žiarenia.V jalovici aj na otvorenom poli rastliny netolerujú teplo. Na pestovanie dobrej a kvalitnej plodiny sú výsadby vybavené intenzívnym vetraním.
hydroponie
Pre pestovanie plodín v živnom hydroponickom roztoku sa vyberajú odrody s predčasným dozrievaním a hybridy, ktoré dokážu zvládnuť aj bez slnečného žiarenia. Je vhodnejšie použiť odrody s okrúhlym ovocím a stredne veľkými vrcholkami, napríklad 18 dní, Celeste, Carmen.
Na pestovanie sa používajú plastové kazety s bunkami s rozmermi 5 × 5 × 5 cm, výsadby sú kompaktné a rastliny majú dostatok výživy. Bunky sa naplnia zeminou alebo zmesou 2 dielov perlitu a 8 dielov rašeliny.
Chorobám a škodcom
Nasledujúcim škodcom predstavujú najväčšie nebezpečenstvo pre reďkovku:
- Cruciferous blchy... Živí sa mladými listami reďkovky a vytvára v nich veľa dier. Výsledkom je, že rast rastlín sa spomalí alebo úplne zastaví.
- Kapusta biela. Housenky tohto škodcu sa nachádzajú na spodnej strane listov a postupne sa šíria do susedných rastlín. Prvým znakom vzhľadu hmyzu sú skrútené listy s podlhovastými otvormi.
- Kapustová muška. Nebezpečenstvo pre reďkovky predstavujú larvy hmyzu, ktoré poškodzujú korene rastlín.
- Záhradné kopček... Larvy jedia mladé sadenice, čo vedie k zastaveniu rastu koreňových plodín.
- Drátovec. Jedzte koreňovú zeleninu a súčasne spôsobuje vývoj plesňových chorôb a hniloby.
Zasadené sú semená reďkovky a chorôb:
- Mukózna bakterióza... Vývoj choroby je vyvolaný baktériami, ktoré sa aktivujú v teplom a vlhkom počasí. Najprv sa vrcholy hniloby a spodok koreňovej plodiny olízne, potom hniloba preniká do jadra.
- Biela a šedá hniloba... Ide o plesňové choroby postihujúce koreňové plodiny. Stmavnú a zakryjú kvetom mycélia huby.
- Keel. Plesňové ochorenie postihujúce všetky krížové rastliny. Ochorenie je rozpoznávané výskytom výrastkov a opuchov koreňov.
- stávkokaz... Ovplyvňuje mladé výhonky. Koreňový golier stmavne, stáva sa tenší a stráca sa, čo vedie k smrti celej rastliny.
- Fusarium. Ďalšie plesňové ochorenie postihujúce reďkovky. Vyznačuje sa žltnutím a padajúcimi listami. Choré rastliny spomaľujú svoj rast, koreňové plodiny sú malé a chutné.
Kontrolné a preventívne opatrenia
Na ochranu rastlín pred škodcami sa postele ošetrujú drevným popolom alebo tabakovým prachom. Liečba je obzvlášť účinná ihneď po zalievaní alebo daždi.
V prípade hromadného ničenia sa na ničenie hmyzu používajú chemické prípravky: „Tod“, „Alfatsin“, „Zolon“, „Kaiser“, „Arrivo“.
Choroby bakteriálneho pôvodu sa liečia postrekom Bordeauxovou tekutinou. V prípade choroby kýlu sa pôda zalieva vápnom mlieka - 2 lyžice. vápno na 10 litrov vody. Pri čiernej nohe sa zničia choré rastliny a pôda sa zaleje roztokom síranu meďnatého.
Aby sa zabránilo rozvoju chorôb, semená sa pred sejbou dezinfikujú. Uchovávajú sa v aloe šťave, roztoku cesnakovej buničiny, roztoku manganistanu draselného.
sklizen
Zber sa uskutočňuje selektívne. Rané odrody dozrievajú rýchlejšie, resp. Sú najskôr zo záhrady odstránené.
Pozor! Ak sa korene skorých odrôd udržiavajú v zemi dlhšie ako predpísané obdobie, kazia sa, stávajú ochabnuté a majú horkú chuť.
Neskoré odrody reďkovky dozrievajú dlhšie, ale tiež majú lepšiu udržiavaciu kvalitu. Zimné odrody sú pripravené na zber 50 - 60 dní po vysiatí.
Koreňová zelenina sa vyberie zo zeme jemným potiahnutím chvosta. Vrchy sa odrežú ihneď po odbere. Zozbieraná plodina je uložená v chladničke.
Tipy od skúsených letných obyvateľov
Tipy od skúsených záhradníkov vám pomôžu pestovať chutnú a zdravú zeleninu na vašom webe:
- Ihneď po výsadbe zakryte plodiny čiernym filmom. Odstráňte kryt o 8-9 hod. A záhradu opäť o 18:00 hod. Takto poskytnete sadenice optimálne denné hodiny na vývoj koreňových plodín, a nie stoniek kvetov.
- Koncom augusta - začiatkom septembra sa rozsieva reďkev v skleníkoch a skleníkoch, ktoré boli zbavené iných plodín. Denné hodiny sú v tomto čase už menej a potreba čierneho filmu zmizne.
- Pri pestovaní v prístreškoch zabezpečte výsadbu najpriaznivejšiu priemernú dennú teplotu - + 20 ° C.
- Nepreháňajte to hnojivami. Nadmerné množstvo živín vedie k aktívnemu rastu vrcholov a strelcov.
záver
Mladé, šťavnaté reďkovky sú jednou z prvých jarných zeleniny, ktoré nás potešia v našich posteliach. Kultúra je nenáročná, ale pre všetku zdanlivú jednoduchosť kultivácie je dôležité dodržiavať niektoré pravidlá. Dodržiavanie pestovateľskej technológie poskytne rodine stabilnú úrodu vitamínovej zeleniny počas letnej sezóny.