Okrasná kapusta: kultúrne znaky, opis odrôd s názvami a fotografiami
Na jeseň sa kvetinové záhony pre mnohých záhradníkov nudia: posledné Astry angliae, chryzantémy, nechtíka lekárske a ďalšie trvalé plodiny miznú. Nezvyčajná kapusta pomôže doplniť paletu kvetinových kvetov jasnými a šťavnatými tónmi až do úplného mrazu. Ďalej v článku nájdete názvy odrôd okrasnej kapusty s fotografiou a popisom hlavných charakteristík.
Obsah článku
Opis okrasnej kapusty
Okrasná kapusta alebo kučeravá brassica (Brassica oleracea) k nám prišla z Japonska... Tam oceňovali nielen chuť zeleniny, ale videli aj jej krásu. Chovatelia trochu pracovali s tvarom a farbou listov a vytvorili mnoho odrôd, ktoré svojím vzhľadom budú súťažiť so slávnou krásnou ružou.
Rastlina sa nachádza vo voľnej prírode v Grécku, Taliansku a na pobreží Krymskej republiky. Prelamovaná krása je rozdelená na dva typy štruktúry:
- hlava kapusty tvorí voľnú hlavu slabo zatváracích listov pripomínajúcich pivonku alebo ružu;
- krídla alebo dlane, hlava kapusty netvorí listovú ružicu so silne rezaným listovým listom čipky alebo prelamovaného tvaru.
Okrasná kapusta sa líši v závislosti od odrody alebo hybridu druh pitvy a farba listu.
Trvalá alebo ročná kultúra zahŕňa
Dvojročná okrasná kapusta: v prvom roku tvorí ružicu listov av druhom roku života tvorí stopku a zasieva semená. Ak si nepotrebujete pestovať svoje vlastné semeno, kapusta sa pestuje ročne.
Ako to rastie: v kvetinovom záhrade alebo v kvetináči
Karfiol je ozdobený trvalými posteľami, takzvanými mixbordermi... Na jeseň v takýchto kvetinových záhonoch už mnoho rastlín už kvitlo. Vytrvalé trávy (jačmeň, miscanthus, šedá kostra), astry, chryzantémy a letničky, ktoré sa neboja chladného počasia (cinerária, ageratum, nechtíky lekárske, amarant, celulosa) zostávajú ozdobné. V tomto okamihu okrasná kapusta odhalí iba plný potenciál bohatosti farieb a luxusnej textúry listov.
Kde a s akými rastlinami vyzerá „rastlinná ruža“ dobre:
- Ako náhrada za cibuľu... Po vyblednutí petrklíčov zostávajú v kvetinových záhonoch a záhonoch prázdne priestory. Voľné hlavy hlúbiky ich ekonomicky zatvárajú ako iné kvety (bude sa vyžadovať polovica sadeníc).
- Jediná výsadba na trávniku... Okrúhle kvetinové záhony rôznych kombinácií rôznych kultúr vyzerajú krásne.
- Brassica rabat pozdĺž záhradných chodníkov vyrobené z dreva, kameňa, štrku, rezov z borovice alebo terakotovej záhradnej dlaždice.
- Ako obrubníkrámovanie komplexných trvalých kvetinových záhonov.
- V prelamovaných kvetinových záhonoch - arabeskách... Sú to kvetinové záhony s kobercami, v ktorých sa v rovnakej výške vyberajú jednoročné rastliny a prízemné plodiny, ako aj trvalky, ktoré vydržia viac zrážok.
- Rovnako ako pôvodné kruhy kmeňa... Keď sa zatváracie listy zatvárajú, úplne blokujú prístup svetla k burinám, vlhkosť zostáva v takom elegantnom kruhu kmeňa stromu dlhšie.
Textúra okrasných listov kapusty je kombinovaná s keramikou a drevom... V záhrade sú atraktívne kvetinové záhony obalené ošetrenou doskou alebo guľatiny s malým priemerom.
Pozor! Kapusta toleruje viacnásobné transplantácie, ak sa koreňová guľa počas kopania príliš nerozpadne.
Odrody, ktoré sa vyznačujú osobitnou krásou, neobvyklým tvarom alebo veľkosťou hlávky kapusty, krajinní dizajnéri odporúčajú výsadbu do samostatných nádob. - hrnce, hrnce, koše. Do kvetináčov môžete zasadiť aj krásne kvitnúce jednoročné rastliny, pôdnu pokrývku a plazivé trvalky - sedumy, brečtan, euonymus. Pri zostavovaní komplexného zloženia je dôležité zabezpečiť, aby sa rastliny navzájom kombinovali, jedna kultúra zdôrazňuje dekoratívne vlastnosti druhej.
Maximálna kapacita takejto nádoby je 5 až 10 litrov. Brassica, vysadená v nádobe, sa pohodlne prenáša na iné miesto.
Odrody kapusty podobné kvetom
Odrody a hybridy okrasnej kapusty sú úžasné. Japonskí chovatelia a neskôr vedci z celého sveta pracovali na vývoji rôznych farieb, tvarov listov a hláv kapusty.
Zaujímavé na webe:
Výsevné a pestovacie vlastnosti japonskej kapusty (mizuna)
Gerda a Kai F1
Hybrid predstavuje zmes 2 farieb: so smaragdom a tmavofialovými listami. Jedná sa o vysoké rastliny, dorastajúce do 50-70 cm, so silne vlnitými a prelamovanými listami. Vzhľad kapusty pripomína malú palmu.
Vlastnosti odrody - vysoká odolnosť proti mrazu (vydrží pokles teploty vzduchu na -15 ° C) a nenáročný na podmienky pestovania. „Rastlinná krása“ je dobrá nielen v kvetinovej záhrade, ale aj pri varení: na zdobenie jedál, prípravu letných polievok a čerstvých šalátov.
Nagoya F1
Japonský hybrid, zastúpený nízkymi rastlinami (25 - 30 cm) so širokou a voľnou ružicou listov... Hlava kapusty sedí na krátkej stonke. Každá fólia má vysoko zvlnené okraje.
Tento hybrid má 3 odrody:
- biela - s bielym stredom a zelenými vonkajšími listami;
- červená má fialový stred a modrozelené listy pozdĺž okraja;
- ružová - stredná farba je svetloružová a vonkajšie listy si zachovávajú svoju smaragdovú farbu.
Všetky tieto hybridné odrody sa nenachádzajú v zmesi farieb, ako v prípade Kai a Gerda, ale predávajú sa samostatne s patentovaným názvom.
Referencie. Po ochladení sa farba prostredných listov stane jasnejšou a vypĺňa takmer celú ružicu.
Tokio
Odroda pochádza z Japonska. Je to malá kapusta (do 30 cm), ktorej farba a tvar sú podobné otvorenej ružovej pivonke... Jasne ružová stredná kontrastuje so smaragdovo zelenými spodnými listami. Hlava kapusty je sypká, pravidelného guľatého tvaru. Listy sú zaoblené, temperamentné, s miernym zvlnením pozdĺž okraja, mierne stočené smerom do stredu.
Tokio má rovnako ako predchádzajúci hybrid odrody stredné červené, ružové a biele listy.
Osaka F1
Podobné zástupcom tokijského hybridného lietadla F1. Líši sa vo veľkom raste (55 - 60 cm) a schopnosti rásť v čiastočnom tieni... Odoláva krátkodobým mrazom až do -8 ° C.
serenáda
Miniatúrna brassica vysoká 22 - 25 cm... Okrúhle sploštené hlávky kapusty a silne zvlnené listy okamžite upútajú pozornosť. Odroda je kompaktná, nezaberá veľa miesta v kvetinovej záhrade.
Vonkajšie listy sú zafarbené tmavo zelené, zatiaľ čo vnútorné listy môžu byť krémové, biele, karmínové alebo svetloružové.... Odroda sa niekedy predáva ako zmes kvetov. Serenáda nie je rezistentná na čiernu nohu, preto sa odporúča, aby sa plodiny a sadenice mierne zmierňovali.
Východ slnka F1
Kytice tejto kapusty sa môžu mýliť s ružami kríkov.... Z jedného dlhého stonku (45 cm) rastie niekoľko tenkých stoniek, z ktorých každý je korunovaný ružicou v tvare opakovania pohára ruže.
Vnútorné listy sú dvoj- alebo trojfarebné: na okrajoch zelená, potom biela a ružová v samom strede. Prechod z jednej farby na druhú je plynulý. Kvetinárstva používajú východ slnka v kyticiach a zbierajú všetky spodné listy.
Prečítajte si tiež:
Ruský kruh
Zmes odrôd kapusty zelenej. Hlavy sú kompaktné (výška 25 - 30 cm), okrúhle, ako ruža... Listy sú zaoblené, s hladkým okrajom. Spodné listy sú tmavo zelené. Sfarbenie uprostred rôznych odtieňov žltej, červenej (existujú odrody s bohatým červeným stredom), smotany a zelene. Žily na liste a jeho okraji sú tiež natreté jasnou farbou.
Ak je rastlina na jeseň presadená do črepníka, je to ozdobí parapet a zachová si svoj dekoratívny efekt až do nového roka. Dobre stojí za to. Fotofilné a náročné na úrodnosť pôdy.
Čipka s čipkou F1
Výška rastliny - 40 - 50 cm. Listy kapusty sú silne zvlnené, čipkové... Rozeta je zaoblená, sploštená. Odroda so stredne fialovým modrom vyzerá obzvlášť pôsobivo. Okrem toho existujú odrody s červeným a bielym stredom.
Coral Queen
Hybrid s červeným stredom a sivozelenými okrajovými listami pomôže pestovať skutočné koralové útesy na záhrade. Rastlina pre dospelých je vysoká 40 cm a priemer 50 cm... Listy kultúry sú silne členité, ich štruktúra pripomína koraly. Odroda toleruje ľahké mrazy až do -5 ° C. Neskĺzne ani po prvom snehu.
Larkov jazyk
Hodnota odrody je striktne pyramidálny tvar rastliny a majestátny rast až 1,5 m... Listy sú veľké, na veľkej stopke, s celkovou dĺžkou 70 cm, ploché, krajkové, s vrúbkovaným okrajom. Táto listová kapusta netvorí hlávku kapusty.
Spodné listy zelenej farby plynulo premieňajú na bohatú ružovú, snehovobielu alebo fialovú farbu.
záver
Každá z populárnych odrôd a hybridov okrasnej kapusty si zaslúži miesto na kvetinovom záhrade a na stole - takmer všetky okrasné druhy Brassica sú jedlé. Ich listy nemajú horkú chuť a používajú sa na zdobenie rôznych jedál, prípravu letných polievok a prípravu čerstvých zeleninových šalátov.