Osvedčená odroda cibule "Karatalskiy"

Ľudia milujú a oceňujú cibuľu pre svoje prospešné vlastnosti a chuť pre telo. Toto je jedna z najbežnejších záhradných plodín. Z mnohých odrôd pestovaných na lôžkach vyniká karatálna cibuľa, ktorá sa u nás pestuje už 60 rokov.

Čo je to za cibuľu

Karatalsky alebo jednoducho Karatal je jednou z najstarších odrôd cibule v Rusku. Kultúra je skorá, nenáročná na starostlivosť, ideálna na zimné skladovanie.

Pôvod a vývoj

Odroda Karatalsky chovali chovatelia Kazašského výskumného ústavu poľnohospodárstva v roku 1955 na základe odrody Johnson. V roku 1959 bola kultúra zaradená do zoznamu schválených. Karatal bol vybraný už viac ako 60 rokov pristávacia letným obyvateľom aj poľnohospodárom na priemyselné pestovanie.

Charakteristické rysy

Karatalsky má zaoblený, niekedy mierne sploštený tvar žiaroviek. Suché šupiny sú zlaté, šťavnaté - biele. Svetlo zelené perie je dobre vyvinuté, dosahuje 30 - 40 cm.

Zelenina s ročnou kultiváciou dosahuje 130 g, zo sadeníc - asi 200 g. Kultúra dáva 3-4 šípky vysoké 130 - 140 cm. Cibuľa chutí mierne korenená.

Opis a charakteristiky

Odroda sa predčasne dozrieva: od vzniku až po uloženie peria uplynie 95 - 120 dní.

Produktivita je vysoká: v priemere sa vyťaží 3-5 kg ​​na 1 m². Komoditné ukazovatele - 200-440 c / ha.

Ako pestovať

Neodbornosť odrody, pokiaľ ide o teplotu vzduchu a zloženie pôdy, umožňuje ľahký a nákladovo efektívny rast.

Semená sa vysádzajú na otvorenom teréne s drenážnym krytom. Pôda by mala byť voľná a nekyslá: to umožní cibulkám lepšie sa formovať a zabezpečí prístup kyslíka ku koreňom. Na zvýšenie výnosu sa pôda pred výsadbou hnojí kompostom alebo hnojom: na každý 1 m² sa aplikuje 5 kg činidla.

Cibuľa sa pestuje v oblastiach, kde sa pestovali cukety, paradajky, uhorky, kapusta, tekvica a strukoviny. Na rovnakom mieste sa plodina nerastie, aby sa zabránilo hnilobe a iným chorobám.

Dôležité! Stagnácia vody v pôde počas kultivácie Karatalu vedie k hnitiu, preto je odtok zabezpečený vopred.

Podmienky vykládky

Výsev sa vypočíta na základe klimatických podmienok. Pôda musí byť dobre zahriata, inak semená budú dlho sedieť v pôde. Postačuje teplota + 3 ... + 5 ° C. V závislosti od regiónu sa vylodenie uskutočňuje od konca marca do polovice apríla.

Aj keď je v apríli chladno, výsev cibule nie je dlhý. To bude mať za následok neskoré zrenie a stratu väčšiny plodiny. Karatalsky úspešne odoláva krátkodobým mrazom.

Na pestovanie cibule zo semien pred výsadbou sa spracujú v slabom roztoku manganistanu draselného počas dňa sa vznikajúce vzorky odstránia. Po dezinfekcii sa vloží do vlhkej gázy a prenesie sa na teplé miesto na klíčenie.

Program pestovania cibule:

1. Semená sa vysádzajú vo vzdialenosti 10 cm od seba. Hĺbka drážky nepresahuje 2 cm.
2. Rozstup riadkov je najmenej 20 cm.
3. Aby sa zabránilo vytváraniu vzduchovej medzery medzi semenami a pôdou, je pôda pri zakopaní mierne zhutnená.
4. Po zasiatí sa pôda zvlhčí teplou vodou.

Po výskyte sadeníc sa výsadba zriedi, takže vzdialenosť medzi výhonkami je asi 2 cm. Opakujte postup po 2 až 3 týždňoch, pričom sa vzdialenosť zväčší na 7 cm.

Pozor! Semená nenavlažujte pred prvým klíčením: kôra vytvorená z vody zabráni vzniku klíčkov.

Starostlivosť

Odroda Karatalsky je schopná urobiť bez opustenia, ale pri získavaní veľkých šťavnatých cibúľ sa vykonávajú základné agrotechnické postupy:

1. Kultúra pravidelne napojená: od konca jari do polovice leta je pôda navlhčená každých 7 až 9 dní, pričom spotrebuje 5 až 6 litrov na 1 m2 pozemku. V období sucha sa frekvencia polievania zdvojnásobí, použije sa až 10 litrov na 1 m2. Zavlažovanie sa zastaví 3 až 4 týždne pred zberom.
2. Postele sa mulčujú, aby sa udržala vlhkosť a spomalil rast buriny. Ak je kompost organický, potom pri rozklade obohatí pôdu živinami.
3. Pôda sa pravidelne uvoľňuje po každom zalievaní kvôli vetraniu koreňov. Buriny sa odstránia, keď rastú.
4. Minerálne hnojivá sa aplikujú raz mesačne. Pri jesennom obohatení pôdy organickou hmotou sa kultúra na jar a v lete nenakrmuje.

Odtiene pestovania a možné ťažkosti

Pri pestovaní odrody Karatalsky nie sú problémy. Vďaka nenáročnej starostlivosti je rastlina takmer „nezávislá“.

Je dôležité zabrániť tvorbe kôry na pôde a navlhčiť výsadbu v čase, najmä v suchom období. Odroda sa najčastejšie pestuje ako jednoročná plodina zo semien, aj keď sa semenáčiky tiež vysádzajú.

Dôležité! Na získanie veľkej úrody nie je perie odrezané.

Choroby a škodcovia

Zelenina je náchylná na plesňové choroby a napadnutie škodcami. Najnebezpečnejšie pre odrodu:

1. Múčnatka - Rýchlosť šírenia huby spôsobuje, že táto choroba je nebezpečná pre mnohé rastliny vrátane karatálnej cibule. Špinavé žlté pruhy na perách sú jasným znakom múčnatky. Postihnuté oblasti sú ošetrené „trichodermínom“ alebo „baktofitom“.
2. Šedá hniloba - ničí cibuľu počas skladovania a má vplyv na zeleninový krk. Výsledkom je, že celá plodina hnije. V boji proti tejto chorobe pomáha iba opatrná priedel a triedenie zozbieraných cibúľ, ako aj pravidelná kontrola plodiny počas skladovania.
3. Cibuľa - na odstránenie škodcov sa mrkva vysadzuje vedľa cibuľového lôžka. Rastliny sa zalievajú soľným roztokom v množstve 300 g soli na 10 litrov.

Zber, skladovanie a použitie plodiny

Zber v polovici augusta. Aby ju udržali dobre a dlho, robia to za slnečného dňa. Týždeň po zbere sa zelenina suší na čerstvom vzduchu a pravidelne sa obracia, pri teplote najmenej 25 ° C.

Dôležité! Žiarovky nie sú vytiahnuté zo zeme, aby sa nepoškodili, ale opatrne sa vykopali vidlicou.

Úrodu skladujte na tmavom a suchom mieste pri teplote + 2 ... + 5 ° C.

Karatal sa používa surový, perie a cibuľky sa pridávajú do šalátov. Nezastupiteľná zelenina na polievky, dusené mäso, dusené mäso a mnoho ďalších pokrmov pri varení po celom svete. Používa sa tiež na ochranu.

Osvedčená odroda Karatalsky získala významné miesto v ľudovom liečiteľstve. ne zaobchádzať prechladnutie a bronchopulmonálne choroby, zvyšujú imunitu, stabilizujú krvný tlak, používajú sa ako tonikum a diuretikum.

Zaujímavý fakt. Zelenina je tiež užitočná v každodennom živote: šikovné ženy v domácnosti bieliace topánky s cibuľovou kašou, čisté žehličky od popálenín a kovové predmety od hrdze dodávajú lakovaným povrchom lesk.

Výhody a nevýhody odrody

Výhody cibule výrazne prevyšujú jej nevýhody, vďaka ktorým je odroda obľúbená u mnohých záhradníkov.

výhody:

• vysoká produktivita;
• nenáročnosť na klimatické podmienky a pôdu;
• odolnosť proti chladu;
• vynikajúca prezentácia žiaroviek;
• poloostrá chuť;
• možnosť mechanického čistenia;
• vysoká prenosnosť;
• vhodnosť na skladovanie;
• odolnosť proti mnohým vírusovým chorobám: mozaika, fusárium, žltý trpaslík;
• dobrá udržiavacia kvalita.

Cibuľa odrody Karatalsky je náchylná k hubovým chorobám, náchylná k útokom cibuľovými muškami.

Pre ktoré regióny je to vhodné

Ako ročná plodina sa cibuľa pestuje v ruskom regióne Volha a stredná čierna zem.Okrem toho sa odroda úspešne pestuje v blízkom zahraničí - Uzbekistan, Arménsko, Ukrajina, Kirgizsko a Kazachstan.

Mimochodom! Karatal je plemenná odroda, nie hybrid, preto sa chová zo semien zozbieraných na jej mieste.

Odroda je zároveň vhodná aj pre oblasti s chladnejším podnebím. Na udržanie vegetatívneho cyklu sa používa metóda kultivácie sadenice. Na tento účel sa naklíčené semená umiestnia na konci februára do rašelinových kvetináčov a v máji sa sadenice ponoria do otvoreného terénu.

Recenzie farmárov

Pestovatelia zeleniny často reagujú na odrodu pozitívne, ale nájdenie toho istého Karatalu je dnes pre mnohých problémom.

Denis Ulyanov, Perm: „O odrode cibule Karatal existuje veľa povestí, príbehov, recenzií, negatívnych aj pozitívnych. Nie každý farmár však má príležitosť kúpiť a podľa toho rásť viac-menej „čistým“ Karatalom, pretože už dlho trpí nadmernou prácou. Môj osobný názor: ak je vo vrecku najmenej 60 - 80% Karatalu a zvyšok cibule zodpovedá aspoň trochu našej vodnici, odporúčam vám ju vziať. ““

Elena, Taganrog: "Včera sme sa rozhodli sevok Karatalsky - všetky rôzne tvary a farby! Hrôza! Nemám slov!"

Alina, Shakhty: „Vo všeobecnosti bolo pôvodným cieľom kúpiť cibuľu Karatal, ktorú mám najradšej a obvykle ju kupujem, ale tento rok je s tým nejaký problém. Je veľmi ťažké to nájsť. Tak som dostal ďalšiu. “

záver

Napriek množstvu nových hybridov a odrôd cibule sa Karatalsky pestuje už mnoho rokov v zeleninových záhradách a dachách - skutoční znalci sú pripravení zaplatiť dvakrát viac za semená ako za akúkoľvek inú odrodu.

Karatal je vysoko výnosný, prakticky nevyžaduje údržbu, toleruje mráz a závažné vírusové ochorenia. Poloostré šťavnaté žiarovky sú pri varení univerzálne, sú uložené po dlhú dobu bez straty chuti a prezentácie.