Výber najlepších, chutných a sladkých odrôd zimolezu určených na pestovanie v rôznych regiónoch
Hlavnými vlastnosťami, ktoré sa pri výbere rôznych zimolez venujú pozornosť, sú výťažok, chuť a čas zrenia ovocia, prispôsobivosť klimatickým podmienkam. Skúsení záhradníci odporúčajú vyhodnotiť ďalšie vlastnosti: charakteristiky opeľovania, ovocnú stabilitu, stupeň odlupovania a transportovateľnosť bobúľ. Povieme vám, ktorá zimolez je najsladšia a najchutnejšia a ktoré odrody sú vhodné na pestovanie v rôznych regiónoch Ruska.
Obsah článku
Najlepšie najlepšie odrody zimolez, bez ohľadu na parametre
Zoznam najlepších zahŕňa odrody, ktoré sa už dlho etablovali v domácom šľachtení a získali uznanie od záhradníkov.
amfora
Krík je hustý, kompaktný, nie vyšší ako 1,5 m, má dekoratívny vzhľad. Odroda je v polovici sezóny, rýchlo vstupuje do obdobia plodenia. Má dobrú odolnosť proti mrazu a odolnosť voči škodcom. Výťažok závisí od podmienok pestovania - asi 2 kg. Veľké bobule dozrievajú spolu, slabo sa rozpadajú, majú sladkú a kyslú chuť.
Dcéra obra
Krík je oválny, vysoký - do 1,7 m. Jedná sa o veľkoplodú odrodu so sladkým a kyslým mierne rozpadajúcim sa ovocím. Bobule sú vysoko kvalitné suroviny na spracovanie a mrazenie - dobre znášajú prepravu a skladovanie. Odroda je odolná voči zimným mrazom.
Bazhovskaya
Široký, silný krík - až 2 m - toleruje sucho a chlad. Odroda odrody predčasne dozrieva s priemerným výnosom asi 1,5 kg. Bobule sú stredne veľké, sladké, bez horkosti. Medzi nevýhody patrí výrazné drobenie.
Volkhov
Vysoký oválny krík (do 2 m) s dobrými dekoratívnymi vlastnosťami dobre znáša poklesy teploty. Bobule sú veľké, až 2 cm dlhé, mierne sa drobiace. Chuť ovocia je sladká, nie je kyslá, dužina je šťavnatá s jahodovou arómou.
labuť
Silný ker je vysoko dekoratívny, mrazuvzdorný a mrazuvzdorný. jarabiny stredne veľké dozrievanie skoro (v prvých desiatich dňoch júna), slabo sa rozpadajú. Sladké ovocie s príjemnou vôňou dobre znáša prepravu. Produktivita - do 2,5 kg.
zákusok
Rozľahlé puzdro strednej veľkosti, stredné dozrievanie. Veľké sladké bobule (do 2 g) dozrievajú spolu, majú mierne príjemnú kyslosť, sú dobre skladované a prepravované.
Lapis lazuli
Stredne rozšírený ker do výšky 1,7 m odolný proti mrazu a väčšine škodcov. Rastlina je čiastočne sebestačná s minimálnym vylučovaním ovocia. Dĺžka bobúľ je až 2 cm Dužina má vláknitú štruktúru a má dobrú dezertnú chuť.
Altair
Hustý, guľový okrasný ker rastie nie viac ako 1,5 m. Je nenáročný, odolný proti zmenám teploty, chorobám a škodcom. Líši sa v skorom zrení, výťažnosť až 2,5 kg. Bobule sú stredne veľké (do 1 g), šťavnaté, sladké, mierne koláčové.
Yugan
Bush do výšky 1,5 m so zosilnenou korunou. Patrí do skupiny zimolez v strednej sezóne. Každý rok sa líši v stabilnom plodení, vynikajúci výnos (do 5 kg) a nízky odlup.Chuť bobúľ je sladká s príjemnou kyslosťou, plody sú vysoko prenosné.
potešenie
Šírka a výška kríka je 1,7 m. Vyznačuje sa dobrou zimnou odolnosťou, odolnosťou voči škodcom a chorobám. Zimolez sa vzťahuje na veľké plody, dozrieva skoro a priateľsky, slabo sa rozpadá. Plody sú voňavé so sladko-kyslou chuťou, nie je horká. Plodina je skladovaná po dlhú dobu, dobre prepravená.
Modré vreteno
Oválne zvislé krík odolné proti zmenám teploty a škodcom, skoré rodenie. Dĺžka plodov je až 2,8 cm, bobule sú sladké s výraznou kyslosťou. Každý rok sa líši v stabilnom plodení a má dobrý výnos.
Aký je najlepší zimolez v chuti a veľkosti
Jedlé odrody zimolezu sa pestujú kvôli úrody. Chuť bobúľ a ich veľkosť sú preto najdôležitejšími vlastnosťami pri výbere odrody na výsadbu na mieste.
Najsladšie a najchutnejšie
Odrody Bakcharskoye (chované v záhradnej škôlke Bakcharskoye) majú vynikajúcu chuť. Bobule sú univerzálne: môžu sa jesť čerstvé a ako surovina na spracovanie ovocia a výrobu zákuskov, džemov, kompót, džúsu, želé a vína.
Zoberme si najsladšie odrody zimolez.
sibírsky
Charakterizovaný:
- skoré zrenie;
- vysoký výnos (do 3 kg);
- veľké ovocie (viac ako 2 cm);
- stabilné ročné rodenie.
Bobule Sibiryachka sú pokryté tenkou pokožkou a majú veľmi sladkú chuť. Zrelé priateľsky, ľahko oddeliteľné od stopky, sa nerozpadnú.
Silginka
Charakterizované:
- skoré a priateľské dozrievanie (jún - začiatok júla);
- stredný a vysoký výťažok (od 1,5 do 3 kg);
- veľké ovocie (do 2 g).
Bobule sa dlho nerozpadnú, nemajú charakteristickú horkosť. Ich pokožka sa v ústach prakticky nepociťuje, dužina je veľmi šťavnatá a má príjemnú arómu.
Roxanne
Charakterizované:
- veľkoplodých;
- neskoré dozrievanie (polovica konca júla);
- vysoké výťažky (asi 3,5 kg);
- stredné drvenie.
Podľa znalcov zimolez tejto odrody jeden z najchutnejších. Má veľmi tenkú pokožku, kyslou sladkú chuť a zanecháva jemnú jahodovú dochuť, konzistenciu vláknitej buničiny (vzácnosť pre zimolez).
Najväčší
Najväčšie odrody zimolezu majú bobule s hmotnosťou od 1,2 do 2,14 g. Patria sem:
- Moraine. Raná odroda. Bobule dosahujú dĺžku 3 cm a priemer asi 1 cm. Pokožka a konzistencia buničiny sú jemné. Dezertná chuť, sladká a kyslá, bez horkosti.
- Provincial. Neskoré dozrievanie. Priemerná dĺžka bobúľ je 3 cm, chuť je veľmi vysoká. Plody sú jemné, aromatické, sladké a kyslé. Existuje jemná horkosť.
- Commonwealth. Odroda v polovici sezóny. Dĺžka bobúľ - do 3 cm, hmotnosť - do 1,3 g. Buničina je jemná, v ústach sa topí. Chuť je osviežujúca, sladká s kyslosťou a citrusovou horkosťou.
Odrody bez horkosti a kyslosti
Väčšina odrôd zimolezu má také vlastnosti, ako je kyslosť a ľahká horkosť. Chovatelia však chovali rastliny s ovocím, ktoré nemá tieto príchute:
- slovan... Bobule sa vyznačujú silnou vôňou a sladkou chuťou.
- Dcéra obra... Plody majú výraznú sladkú chuť s veľmi slabou kyslosťou.
- Amur. Ovocie má sladkú sladkú chuť a silnú arómu.
Najlepšie odrody pre rýchlosť zrenia
Napriek tomu, že rôzne odrody zimolezu kvitnú takmer v rovnakom čase, majú rôzne časy zrenia. Doby plodenia sa líšia od začiatku júna do polovice júla.
Skoré zrenie
Títo predstavitelia kultúry dozrievajú v polovici júna. Medzi skoré dozrievanie patria:
- Assol. Elitná odroda s dezertnou chuťou a najvyššími chuťovými vlastnosťami.
- Bakchar obr... Veľkoplodá zimolez, ovocná dužina jemnej konzistencie, šťavnatá, sladká.
- Karamel. Úroda odrody (asi 3 kg), sladká chuť bobúľ.
Stred sezóny
Rastliny v polovici sezóny zahŕňajú rastliny, ktorých plody dozrievajú v druhej polovici júna:
- Long-rodil. Je cenený svojou pikantnou sladko-kyslou dochuťou.
- Leni. Veľkoplodý druh charakterizovaný sladkou chuťou s osviežujúcimi kyslými tónmi a mierne kyslou dochuťou.
- Suvenír. Vyznačuje sa nedostatkom arómy a výraznej kyslosti.
Neskoré dozrievanie
Bobule týchto druhov dozrievajú v prvej polovici júla:
- Berel. Rastliny sa vyznačujú vysokou produktivitou (do 4 kg).
- Kúzelníčka. Líši sa v stabilnej ročnej ovocnej a ovocnej chuti.
- Říz. Dužina ovocia je vláknitá, aromatická s vysokým stupňom chuti.
Dátumy zrenia sa môžu mierne meniť v závislosti od regiónu a pestovateľských podmienok.
Najlepšie odrody pre rôzne regióny
Klimatické podmienky ovplyvňujú výnos zimolezu a chuť ovocia. Chovatelia vyvinuli rôzne odrody, ktoré sa osvedčili v rôznych regiónoch.
Moskovský región a stredný pruh
Odrody zimolez odporúčané pre tieto podmienky majú vysoké, silné kríky a veľké plody s vysokou chuťou a bohatým zložením vitamínov:
- Rýchlo rastúci. Vyznačuje sa skorým dozrievaním, veľkým ovocím a bez horkosti.
- Antoshka. Odroda novej generácie. Krík má strednú výšku, bobule majú sladkú a kyslú chuť.
- Kralrybarov. Odroda odolná voči mrazom a chorobám s veľkým chutným ovocím. Bobule mierne rozpadnú, transport dobre znášajú.
Sibír
Na pestovanie na Sibíri chovatelia chovali odrody, ktoré sú zimné otužilosť:
- Gerda. Dobrý výnos (v priemere asi 2 kg), bobule majú vysoký obsah vitamínov.
- Popoluška. Stabilné výnosy a odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam.
- Pýcha Bakchar. Odroda sa vyznačuje okrem vysokej mrazivosti a úrody v zime (do 4 kg) svojou vynikajúcou chuťou.
Ural
Odrody odporúčané na pestovanie v tejto oblasti sa vyznačujú výškou do 1,5 m, priemerným výnosom a sladkou chuťou bobúľ s charakteristickou ľahkou horkosťou (Fianit, Sineglazka, Lenita).
Južné regióny
V južných oblastiach sa pestujú odrody, ktoré sú dobre prispôsobené suchému podnebiu:
- fialový... Doba zrenia je priemerná. Tesná, mierne vláknitá buničina, príjemná aróma a sladkokyslá dezertná chuť.
- Silginka... Krém stredne veľkých plodov s nízkym šírením a príjemnou osviežujúcou chuťou.
Aké ďalšie kritériá na výber rôznych zimolez
Skúsení záhradníci tiež uvádzajú ďalšie kritériá, ktoré by sa mali zohľadniť pri výbere odrody:
- Produktivita. Odborníci radia s výberom odrôd s vysokým alebo stredným výnosom - od 1,5 do 4 kg na krík (Sibiryachka, Roxana, Caramel).
- Stabilita. Uprednostňujú sa odrody, ktoré môžu prinášať ovocie ročne (Sibiryachka, Volshebnitsa atď.).
- Schopnosť samoopelenia. Existuje len málo takýchto odrôd zimolez, takže by ste mali vyzdvihnúť niekoľko odrôd, ktoré sú vzájomne opeľované. Napríklad Lazurnaya je dobrým opeľovačom pre rozsiahle odrody Blue Spindle, Bakcharsky gigant, Popoluška a Morena je najlepšou voľbou pre Bluebird, dlhoplodý, Leningradský gigant.
- Přepravitelnost. Plody týchto rastlín sa vyznačujú suchou separáciou a veľkým množstvom P-aktívnych látok (Berel, Leningradský obr, Fialová).
- Odolnosť proti chorobám a škodcom (Dlhoplodý požiarny opál, Jubilejný).
- Slabé drvenie. Počas obdobia dozrievania bobule zostávajú na vetvách dlhý čas (Altair, Nadezhda, slávik, suvenír).
záver
Výťažok a chuť bobúľ závisí od výberu a podmienok pestovania zimolez. Preto pri výbere odrody, ktorá sa má pestovať na vašom webe, venujte pozornosť jej hlavným charakteristikám: adaptabilita na klimatické podmienky, odolnosť voči chorobám a škodcom, výnos, veľkosť a chuť ovocia, konzervácia na kríkoch a udržanie kvality.