Odolná sladká zimolez

odroda jedlý zimolez Popoluška je u záhradníkov obľúbená vďaka jej mnohým výhodám a ľahkej starostlivosti. Spolu s tým však existuje množstvo nuancií, ktoré je potrebné zohľadniť pri pestovaní a pestovaní plodín. Hovoríme vám o vlastnostiach pestovania tejto odrody, o jej výhodách a nevýhodách.

Opis odrody zimolez Popoluška

Popoluška je množstvo jedlých zimolez chovaných chovateľmi zo Sibír. Plody sú vhodné na čerstvú konzumáciu, sušenie, mrazenie a konzerváciu. Majú bohaté chemické zloženie, používajú sa v ľudovom liečiteľstve na prevenciu a liečbu rôznych chorôb.

História chovu

Odroda bola vyšľachtená v roku 1974 vedcami Výskumného ústavu záhradníctva v Sibíri pomenovaného po V.I. MA Lisavenko v dôsledku bezplatného opelenia druhov zimolezu Kamčatka č. 8. Pôvodca - Spolková štátna rozpočtová vedecká inštitúcia "Vedecké centrum agrobiotechnológie spolkovej krajiny Altai".

Štátne skúšky odrody sa začali v roku 1982, ale do ruského štátneho registra boli zaradené až v roku 1991.

Chemické zloženie a užitočné vlastnosti

100 g plodov obsahuje:

• kyselina askorbová - 20 mg;
• vitamín P - 600 mg;
• cukor - 8,4 - 8,7%;
• pektín - 1,12%;
• vápnik - 19 mg;
• jód - 1 μg;
• draslík - 70 mg;
• fosfor - 35 mg;
• sodík - 35 mg;
• železo - 0,8 mg;
• kremík - 10 mg;
• mangán - 0,09 mg.

Plody zimolez s nízkym obsahom kalórií majú protizápalové, antibakteriálne, protiplesňové, žlčové a diuretické vlastnosti. Bobule sa používajú ako antioxidant a antivírusový prostriedok pri ochoreniach žalúdka a čriev, ktoré posilňujú zrak.

zimolez dobre znižuje teplotu, zmierňuje záchvaty proti kašľu, stabilizuje tlak, má priaznivý vplyv na fungovanie pečene, žlčníka a gastrointestinálneho traktu. Pomáha posilňovať imunitný systém, vylučuje toxíny a soli ťažkých kovov a zabraňuje tvorbe rakovinových buniek.

Referencie. Chemické zloženie bobúľ závisí od poveternostných podmienok.

Funkcie aplikácie

Bobule zimolezu sa konzumujú čerstvé, sušené a pridávané do čaju, mrazené, používané na výrobu konzerv, kompotov a džemov.

Doba zrenia, výnos a plod

Popoluška je skorá odroda zimolez. V závislosti od regiónu pestovanie úroda sa zberá v jednej z desaťročí júna.

Plodenie je heterogénne, kríky po prvýkrát začínajú prinášať ovocie 3 roky po výsadbe. Priemerný výnos je 10,5 c / ha, maximálny je 21 c / ha.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Odroda je odolná voči hubovým a vírusovým chorobám a škodcom, ale v niektorých prípadoch je ovplyvnená:

• múčnatka;
• moniliosis;
• cercosporosis.

Odolnosť proti chladu a suchu

Zimolez Popoluška je mrazuvzdorná, toleruje teploty až -32 ° C a nevyžaduje zimné prístrešky. Netoleruje dobre sucho a za horúceho počasia potrebuje pravidelné zavlažovanie.

Vlastnosti, opis vzhľadu, chuť

Odroda Cinderella honeysuckle je zastúpená listnatými, málo rastúcimi kríkmi, ktorých výška dosahuje najviac 50 - 70 cm pri rozvetvenom koreňovom systéme podobného stromu. Koruna je hustá, kompaktná a stredne sa šíri.

Sníma priame alebo zakrivené, stredne silné, bez puberty, zelené. Listy sú veľké, oválne, pretiahnuté, mierne konkávne, svetlo zelené. V máji, počas kvitnutia, sa na kríkoch objavujú veľké biele kvety.

Modrofialové bobule sú pokryté sivým voskovým kvetom, majú oválny, podlhovastý, pretiahnutý alebo fúzovitý tvar. Ich dĺžka dosahuje 1,7 cm, ich hmotnosť sa pohybuje od 1 do 1,4 g.

Chuť je jemná, harmonická, sladká s jemnou kyslosťou a svetlou vôňou jahody.

Rastúce regióny a klimatické požiadavky

Kvôli vysokej odolnosti proti mrazu bola Popoluška pôvodne rozdelená na zóny v Uralskej oblasti, východnej a západnej Sibíri. Odroda nemá žiadne špeciálne požiadavky na klímu, takže sa teraz pestuje vo všetkých regiónoch Ruska.

Výhody a nevýhody odrody

Pros Honeysuckle Popelka:

• odolnosť proti mrazu;
• vysoké výnosy s náležitou starostlivosťou;
• odolnosť proti chorobám;
• skoré zrenie;
• vynikajúca chuť;
• dekoratívny typ kríka.

Nevýhody odrody:

• potreba opeľovacích odrôd;
• sklon k odlupovaniu bobúľ;
• nerovnomerné zrenie ovocia;
• ťažkosti so zberom v prípade použitia technológie.

Rozdiel od ostatných odrôd a hybridov

Porovnanie Popolušky s inými odrodami zimolez je uvedená v tabuľke.

agrotechnika

Aby mohli kríky dobre rásť, rozvíjať sa a prinášať ovocie, je potrebné dodržiavať agrotechnické požiadavky rastliny.

penetrácia

Odroda uprednostňuje výživnú, ľahkú pôdu absorbujúcu vlhkosť s dobrou priepustnosťou pre vzduch a úrovňou neutrálnej kyslosti (pH 6,5 - 7). Najlepšia možnosť je hlinitý a pieskovec.

Výber miesta na záhrade, príprava otvorov a sadeníc

Miesto vysádzania zimolezu by malo byť ľahko prístupné na zalievanie a inú starostlivosť a malo by byť dobre osvetlené - vplyvom slnečného žiarenia sa ukladajú ovocné puky, čo zvyšuje výnos.

Pôda vo vybranej oblasti je vopred vykopaná a zbavená zvyškov rastlín. Vápno sa pridáva do kyslej pôdy počas kopania a hrubozrnný piesok sa pridáva do ťažkej pôdy.

Otvory sú vykopané vo veľkosti 0,4 x 0,4 x 0,4 m, vrchná vrstva pôdy je zmiešaná s kompostom alebo humusom a drevným popolom, napojená a naliata do výsadbového otvoru.

Pri výbere sadivového materiálu sa uprednostňujú 2-3 ročné sadenice v kvetináčoch, a nie s otvoreným koreňovým systémom. Listy na nich by mali byť lesklé, lesklé, bez známok ochorenia alebo poškodenia škodcami.

Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky

Sadenice zimolezu sa vysádzajú na jeseň po skončení vegetačného obdobia (koncom septembra - začiatkom októbra) alebo na jar po roztopení snehu a pred začiatkom toku miazgy (v marci).

Schéma pristátia:

1. Odstráňte semenáčik z nádoby, v ktorej vyrastal, spolu so zemitým hrudkou.
2. Jemne rozotrite korene a namočte 20-30 minút. v roztoku stimulátora rastu ("Kornevin", "Epin").
3. Urobte depresiu v strede výsadbového otvoru.
4. Vložte semenáčik bez prehĺbenia koreňového goliera.
5. Posypte rastlinou výživným substrátom, stlačte ju.
6. Na zem posypte veľa teplej vody.

Kríky Popolušky sú vysadené vo vzájomnej vzdialenosti 1,5 - 2 m.

Rastúce vlastnosti

Na sadenie sa používajú sadenice s výškou 30 - 40 cm s 2 - 3 konármi, púčiky na konáre a zdravé korene.Súčasne s výsadbou Popolušky sa v blízkosti vysádzajú opeľovacie odrody, inak nedôjde k zberu úrody.

Kríky sa zavlažujú, keď vrchná vrstva pôdy vyschne. V priemere je pôda navlhčená raz týždenne, pričom do každého kríka nalieva 10 litrov vody.

Referencie. Po každom zalievaní sa pôda uvoľní - to zlepšuje prístup vlhkosti a kyslíka ku koreňom a zabraňuje tvorbe kôry na povrchu pôdy.

Po dobu 2 rokov majú rastliny dostatok živín, ktoré boli zavedené do pôdy pri výsadbe sadeníc. Od 3 rokov sa kŕmenie uplatňuje podľa schémy:

• pred rozkvetom a po zbere - roztok kuracieho hnoja;
• Júl - august - riešenie popola.

Kríky sa každoročne prerezávajú. Prvýkrát sa kríky orezávajú okamžite po výsadbe, odstránia sa všetky slabé a poškodené vetvy a zostane až 5 silných výhonkov, ktoré sa skrátia o tretinu. Potom, pred vegetačným obdobím alebo po ňom, sa uskutoční sanitárne prerezávanie, pričom sa odstránia suché, mrazené a zlomené konáre. Keď kríky dosiahnu vek 7 rokov, ich plodnosť sa zníži, takže na jeseň vykonávajú odrezky proti starnutiu, ktoré spočívajú v odstránení všetkých starých vetiev.

opeľovače

Popoluška je samooplodná odroda. V okolí sa vysádzajú opeľujúce odrody, aby sa získala úroda bobúľ. Najvhodnejšie sú uvedené v tabuľke.

Odrody Berel, Salut a Goluboe Spindle sa na opeľovanie nepoužívajú.

Kontrola chorôb a škodcov

Choroby, ktoré ovplyvňujú zimolez:

1. Múčnatka. Na boj proti tejto chorobe sa používa roztok síranu meďnatého, tabakového prachu a mydla.
2. Moniliosis. V počiatočnom štádiu choroby sú infikované vetvy odrezané a kríky ošetrené prípravkami obsahujúcimi meď (napríklad „HOM“). Na prevenciu moniliózy používajte „fitolavín“.
3. Cercosporosis. Kríky sa riedia, infikované listy sa odstránia, aby sa zabránilo jesennému alebo skorému jaru, ošetria sa „fitolavínom“.

Ako profylaxia chorôb skoro na jar sa kríky ošetrujú tekutinou Bordeaux, z koruny sa pravidelne odstraňujú suché a poškodené konáre a spadnuté listy sa odstraňujú.

Medzi hmyzími škodcami predstavuje nebezpečenstvo pre zimolez kliešte, vošky, nematódy, sklenené mory a bodkované mory. Na boj proti nim sú zasiahnuté časti rastlín odrezané a kríky ošetrené insekticídmi (Fitoverm, Aktara, Karbofos).

Je to zaujímavé:

Ako liečiť repu cercosporózu a zabrániť vzniku tohto ochorenia.

Najúčinnejšie ľudové lieky pre múčnatku na ríbezli.

Prečo sa pleseň objavuje a prečo je nebezpečná na uhorkách?

Rastúce ťažkosti

Pestovanie zimolezy Popolušky je spojené s určitými ťažkosťami:

• rastlina vädne, napriek pravidelnému zalievaniu - je pravdepodobné, že kríky sú infikované moniliózou;
• na listoch sa objavia tmavozelené škvrny, ktoré časom získajú hnedý odtieň s tmavým obrysom - znak cercospory;
• nízky výnos - kríky nemajú dostatok svetla.

Zber a skladovanie

Po všetkej práci, ktorá bola investovaná do pestovania zimolez, je dôležité, aby zrelé bobule boli vybrané včas a správne.

Ako a kedy zbierať

Bobule sa zbierajú v prvej polovici júna a ručne sa zbierajú z kríkov. Z dôvodu nerovnomerného dozrievania sa bobule zbierajú v dvoch fázach. Zároveň sa v prvom rade pokúšajú zozbierať 80% ovocia, pretože sú náchylné na útek.

Referencie. Pri zbere bobúľ sa pod kríky umiestni tkanina - pomáha to zbierať rozpadajúce sa plody.

Úložné funkcie

Čerstvé bobule sa skladujú 2 až 3 dni v chladničke v oddelení pre zeleninu.

Príprava na zimu

Odroda je mrazuvzdorná, preto kríky nie sú na zimu zakryté. Zároveň existuje riziko úmrtia rastlín v prípade náhlych zmien teploty. Aby sa tomu zabránilo, je pôda posypaná pilinami alebo pokrytá smrekovými konármi.

rozmnožovanie

Zelené odrezky sú najúčinnejším spôsobom šírenia zimolezov, v ktorých je zakorenená asi polovica sadivového materiálu. postup:

1. Od materskej rastliny sa oddeľuje vetva s ročným rastom 20 - 40 cm dlhá s kusom kambia.
2. Rezanie sa umiestni na 12 až 16 hodín do roztoku stimulujúceho rast (Heteroauxin, Kornevin).
3. Zasaďte ho na lôžko v zmesi rašeliny a perlitu pod uhlom 45 °.

Ďalšou šľachtiteľskou metódou sú vrstvy vzduchu. Vyberte si vhodný postranný výhonok, nakloňte ho, pripevnite a posypte zemou. Pri pravidelnom zalievaní sa v internódiách vytvárajú korene a výhonky. Na jar sú odrezky oddelené od materského puzdra a presadené do pripravenej oblasti.

Referencie. Metóda rozmnožovania osiva sa používa zriedka, pretože nezaručuje zachovanie odrôd.

Tipy a recenzie skúsených záhradkárov o odrode

Skúsení záhradníci odporúčajú:

• infúziu popola používajte na rozprašovanie kríkov - slúži na prevenciu rozvoja chorôb a napadnutia hmyzom;
• Pri príprave lokality rozlejte pôdu vriacou vodou manganistanom draselným - pomôže vám to zbaviť sa hlodavcov a zabiť patogénnu flóru.

Záhradníci hovoria pozitívne o odrode Popoluška:

Alexey, Nižný Novgorod: "Môj otec začal na pozemku pestovať jedlé zimolezy." Začal s Popoluškou, potom vyskúšal niekoľko ďalších odrôd, ale nakoniec sa jej viac páčila Popoluška, hoci iné odrody dali väčšie ovocie. Faktom je, že na kríkoch Popolušky je vždy viac bobúľ a sú chutné podľa chuti - veľmi sladké s jemnou kyslosťou a vôňou jahody. ““

Maria, Perm: „Milujem odrodu Popolušky pre jej produktivitu a nenáročnosť. Nie je príliš veľa bobúľ, pretože v okolí je iba jeden opeľovač, ale máme toho dosť. A túto zimolez pestujeme nie tak pre ovocie, ale ako živý plot - kríky sú veľmi krásne, zdobia miesto. ““

záver

Napriek závažným nevýhodám, ako je potreba opeľovačov, nerovnomerné zrenie bobúľ a tendencia k ich odlupovaniu, popoluška zimolezová je u záhradníkov obľúbená. Nenáročná odroda odolná voči chorobám je vhodná na pestovanie na Urale a na Sibíri. Jeho plody sú užitočné a kríky majú dekoratívny vzhľad.