Ako správne zasadiť petržlen a kôpr pred zimou a kedy je najlepšie to urobiť

Do mnohých jedál sa tradične pridáva pikantná petržlenová vňať a kôpr. Výsadba plodín od septembra do novembra vám umožní na začiatku jari získať vitamíny a aromatické greeny. Kedy a ako vysadiť petržlen a kôpr na jeseň pred zimou, sa budeme zaoberať v tomto článku.

Funkcie výsadby v chladnom období

Je možné vysiať petržlen a petržlen kôpr pred zimou? Výsev týchto plodín na jeseň je možný z dôvodu ich odolnosti proti chladu: semená podliehajú prirodzenému tvrdnutiu v pôde a na jar sa potešia priateľskými výhonkami.

Výsledkom sú koreniny odolné voči chorobám a mrazom o mesiac skôr ako tradičné jarné výsadby.

Výber sedadla

Rastliny sa vysádzajú na otvorených slnečných plochách. Hoci kôpor a petržlen dobre zatemňujú, pestujú mierne podlhovastú a menej nasýtenú zelenú pri absencii slnečného svetla. Chuť a výhody sú zachované.

Ideálne prekurzory plodín: zemiaky, paradajky, kapusta, cibuľa, cuketa a uhorky.

Trávy preferujú neutrálnu alebo mierne kyslú pôdu s ľahkou textúrou.

Príprava postelí

Na konci októbra sa do postelí pridáva humus v množstve 5 kg na 1 m², pridá sa 20–30 g superfosfátu a draslíka. Dusíkové hnojivá sa nepoužívajú pred zimou.

Vytvárajú drážky a zakrývajú ich ochranným materiálom tak, aby sa pôda nevymyla dažďom.

Pred výsevom sa odstráni krycí materiál, drážky sa posypú pieskom. Po výsadbe je posteľ posypaná rašelinou, humusom alebo kompostom. Hlavná vec je, že pôda je ľahká a na jar semená klíčia bez problémov.

Dôležité! Optimálne poveternostné podmienky pre výsadbu kopru a petržlenu: nočná teplota - -2 ... -3 ° C, denná - 0 ... + 5 ° C, suché pokojné dni.

Ak sa očakávajú dlhotrvajúce dažde, vysiate lôžko sa znova zakryje a nechá sa, kým nezačne sucho alebo málo mokré chladné počasie.

Príprava osiva

Skúsení záhradníci uprednostňujú, aby ich osivo bolo pred nákupom. Aby sa to dosiahlo, niekoľko silných a zdravých kríkov sa v sezóne chová na lôžkach s bylinkami. Petržlen je na zimu pokrytý mulčom (dvojročná kultúra) a na jeseň sa zberá kôpr.

Po kvitnutí dáždnika sa na rastlinách objavia malé semená, ktoré dozrievajú 120 dní. Pred rozrezaním sa pod kríky rozprestrie papier alebo gáza, aby sa zachytil rozpadnutý materiál. Dáždniky sú upravené úhľadne. Semená roztriedte, odstráňte choré alebo nezrelé semená. Sušte a skladujte ich až do výsadby pri teplote + 5 ° C na dobre vetranom mieste.

Referencie. Semená nie sú namočené pred jesenným výsevom, inak klíčia vopred a uhynú.

Na zvýšenie klíčivosti je sadivový materiál vopred potiahnutý:

1. Živinová zmes sa pripravuje z nekyslej rašeliny, humusu a suchého mulleínu (6: 3: 1).
2. K 1 kg zmesi sa pridá 15 g superfosfátu.
3. Pred výsadbou sa semená nalejú do pohára a pridá sa výživná kompozícia. Všetko dobre pretrepte.
4. Ak bol materiál vopred potiahnutý, suší sa 2 až 3 hodiny.

Takéto vyložené semená vydržia chladné počasie a na jar dávajú priateľské výhonky.

Schéma pristátia

30-40% semien sa pridáva k zvyčajnému množstvu semien plodín, pretože nie každý prežije mráz.

Aby sa výsadbový materiál počas dňa rovnomerne zohrieval, ťahajú sa zo severu na juh drážky s hĺbkou 3 až 5 cm.

Vzdialenosť medzi nimi:

• pre petržlenovú vňať - 10–12 cm;
• pre kučeravé vlasy - 8-10 cm;
• na kôpr - 10 cm.

Koreňová petržlen je vysadený vo vzdialenosti 2 - 4 cm, každá po jednom semene.

Semená kôpru sa vysádzajú na záhradnom lôžku a bez drážok do ventilátora. Za týmto účelom sa zmiešajú s pieskom a rozptýlia sa na pripravené miesto. Posypte rašelinou alebo humusom.

Túto metódu používajte pred snehom tak, aby pokrýval záhradu. Na jar roztavená voda vtiahne semená do zeme, rýchlo napučia a klíčia. Kôpor sa dobre zakorenil a ukázalo sa, že je našuchorený. Pri tomto spôsobe výsadby sa vyžaduje menej semien a výnos je vyšší.

Odrody petržlenu a kôpru na zimnú výsadbu

Najlepšie sa hodí na zimné sejby plodín s skorým a stredným dozrievaním.

kôpor

Keď kôš vyhodí dáždnik, stráca svoju šťavnatú voňavú zeleň, jeho stonka je tvrdá. Hlavným kritériom pre výber odrody je preto neskoré vytvorenie slnečníka.

Kôpor môže byť bush alebo green.

Najlepšie odrody kríkov:

1. Vzory. Listy až do výšky 1 m rastú pomaly od samého koreňa. Produktivita - 50 g zeleniny z 1 kríka. Zelenina sa odreže 2 mesiace po objavení sa mladého rastu. Rastlina je bohatá na vitamín C a je odolná voči hubovým chorobám.
2. Gourmet. Odroda má nízke svieže kríky až do výšky 20 cm, zelené sú rezané po 1,5 mesiaci. Tmavo zelené listy sú voňavé. Kôpor nie je náchylný na choroby.
3. Mammoth. Po 40–42 dňoch dáva silné kríky s neskorými výhonkami. Produktivita pri zbere bylín - 1,7 kg / m², pri korení - 3 kg / m². Odroda je odolná voči nepriaznivým poveternostným podmienkam, chorobám a škodcom.
4. Huňatý. Rozľahlé kríky s výškou do 1,5 m zaberajú veľa miesta, ale dozrievajú za 40 dní (79 dní - pre korenie). Listy sú mäkké s pretrvávajúcou vôňou.

Pre zelené:

1. ďalej - vysoko výnosná priemyselná odroda, ktorá dáva až 2,5 kg zelene na 1 m². Odolné voči chorobám a škodcom.
2. Max. Kompaktné listy vysoké 15 cm pripomínajú diamant. Prvá plodina sa zberá 1,5 mesiaca po vysiatí. Počas sezóny dostávajú 30 - 40 zelených z 1 kríka.
3. Kutuzovsky. Zelenina sa krája 40 až 45 dní po výseve. Listy sú veľké, do 20 cm, s jemnou chuťou a korenistou arómou. Zhromažďuje sa 1,6 kg z 1 m² pre zeleň, 1,8 kg pre korenie.

petržlen

Rozlišujte medzi petržlenovou listovou a koreňovou petržlenom.

Medzi listom odrody populárne:

1. Taliansky gigant... Hustá hmota listov (vysoká 30 - 60 cm) sa po rezaní rýchlo zotavuje. Z 1 kríka sa získa až 25 listov.
2. Obyčajný list. Listy sú ploché vyrezávané, stonka rastie na 90 cm, petržlen dozrie 2-3 mesiace po výseve.
3. Esmeralda - odroda v sezóne s nepredvídateľnými vlastnosťami kučeravé lístie... Priemerný výnos - 0,8 - 1,2 kg / m².

V prípade koreňovej petržlenu sa oceňuje koreňová zelenina v tvare kužeľa, ktorá sa používa pri varení a medicíne. Listy týchto odrôd sú tvrdé a menej aromatické. Nie sú rezané často, inak nebude mať rastlina dostatok sily na vyvinutie plnohodnotnej koreňovej plodiny.

Najlepšie odrody:

1. Ruská veľkosť. Tvrdá mrazuvzdorná petržlen produkuje sladkasté korene až do dĺžky 30 cm.
2. Orol. Technická zrelosť dosahuje 110 - 125 dní po vzniku. Koreňové plodiny sú hladké, sladké a vážia do 140 g.
3. Bordovician. Pri hlbokom kopaní postelí dosahujú korene dĺžku 35 cm. Úroda sa zberá za 90 - 100 dní.

Kedy zasiať petržlen a kôpr pred zimou

V ktorejkoľvek oblasti, keď pristávajú, sa riadia aktuálnym počasím: denná teplota by mala mať tendenciu 0 ° C, nočná teplota - až +2 ... + 3 ° C.

Ak začnú silné dažde, je lepšie pristátie odložiť. Ak to načasovanie neumožňuje, postele sú pokryté polyetylénom pred nadmernou vlhkosťou.

Priemerný zimný čas výsadba petržlenu a kôpor podľa regiónov Ruska:

• v strednom pruhu - 3. desaťročie októbra - 1. desaťročie novembra;
• v Urali - celý október;
• na Sibíri - koniec septembra;
• v južných regiónoch - november, december.

Lunárny kalendár

Znalosť fáz mesiaca a konštelácie, v ktorej sa nachádza, pomáha pri výbere optimálneho času na výsadbu rastlín.

Všeobecné pravidlá určovania optimálneho lunárneho dátumu v ktoromkoľvek roku:

• na rastúcom mesiaci zasejú a transplantujú všetko, čo rastie nad zemou;
• korene a strukoviny sú zasadené na zostupnej línii.

V závislosti od účinku na rastliny sa konštelácie, v ktorých sa satelit nachádza, rozdelia na:

1. Fertile: Rakovina (najúrodnejšia), Váhy, Škorpión, Kozorožec, Ryby, Býk. Keď je Mesiac v jednom z týchto príznakov, výsev poskytne bohatú úrodu, ale bude zle uložený.
2. neplodný: Strelec, Panna, Blíženci. Nízky výnos je kompenzovaný dlhým skladovaním ovocia.
3. neplodný: Vodnár, Lev, Baran. Výsev pod týmito znakmi nebude rodiť ovocie, zozbieraná úroda je starostlivo uložená.

Je lepšie zasadiť listovú petržlenovú vňať a kôpr na rastúci mesiac, keď prechádza jedným z úrodných znakov zverokruhu. Petržlen pre koreňové plodiny sa vysieva na ubúdajúcom mesiaci v úrodnom znamení.

Počas nového mesiaca a za splnu nie sú vysadené žiadne rastliny. Môžete vykopať zem, ničiť škodcov, odstraňovať suché konáre.

Pozor! Znalosť mesačného kalendára nenahrádza dodržiavanie pravidiel pestovanie kultúra.

záver

Agrotechnické opatrenia na siatie bylín v zime nevyžadujú špeciálne znalosti a vybavenie. Stačí si vybrať vhodné miesto na stavenisku, správne ho pripraviť a semená a vysadiť podľa určitej schémy. Ak sa dodrží hlavné odporúčanie, začiatkom jari sa zbierajú vitamíny a chutné zelené lístky.