Amsterodamská odroda mrkvy Touchon
Tushon je odroda mrkvy v polovici sezóny s vynikajúcou prezentáciou, šťavnatou a sladkou chuťou koreňových plodín a vysokým obsahom živín v nich. Vďaka vysokej úrode a silnej imunite sa plodina stala obľúbenou medzi amatérskymi záhradníkmi a profesionálnymi poľnohospodármi.
Obsah článku
Opis odrody
Mrkva Tushon rastú v podmienkach otvoreného poľa. Pestuje sa v Ruskej federácii v priemyselnom meradle. Koreňové plodiny sa používajú čerstvé a na zimné skladovanie.
Pôvod a vývoj
Touchon má vlastnosti odrody Amsterdam. Odroda bola vyšľachtená v roku 2006 chovateľmi Poisk agrofirm a Federálnym vedeckým centrom pre pestovanie zeleniny.
V roku 2009 bola odroda zaradená do štátneho registra Ruskej federácie.
Zloženie a užitočné vlastnosti
Kultúry koreňov Tushon sú bohaté na:
- sacharidy;
- vlákna;
- vitamíny (retinol, kyselina nikotínová, inozitol, kyselina listová a kyselina askorbová);
- makronutrienty (draslík, vápnik, horčík, sodík, fosfor);
- mikroelementy (jód, kobalt, meď, molybdén, fluór).
100 g mrkvy Tushon obsahuje až 17,8 mg beta-karoténu, čo je oveľa viac, ako je priemer pre rastlinnú plodinu 9 mg.
Jesť koreňovú zeleninu má priaznivý vplyv na:
- kardiovaskulárny systém;
- dýchací systém;
- gastrointestinálny trakt;
- stav kože.
Rastlina má protizápalové, antioxidačné, analgetické účinky, hojenie rán, baktericídne vlastnosti. vykreslí choleretic a diuretické účinky, udržiavajú ostrosť zraku.
Funkcie aplikácie
Touchon je univerzálna odroda... Jeho korene sa používajú surové aj po tepelnom spracovaní v rôznych jedlách. Mrkva je tiež vhodná na detskú výživu, džúsy, pyré.
Doba zrenia
Odroda je v polovici sezóny. Od chvíle výsadby po zber úrody trvá 80 - 100 dní. Prvé mrkvy sa skúšajú 60 dní po vyklíčení.
Mimochodom! Pri zimnom sejbe v októbri alebo novembri sa úroda zberá v posledných júlových dňoch.
výnos
Drobná mrkva sa pestuje komerčne kvôli svojim vysokým výnosom. Ich výška je 5 až 6 kg / m² alebo 296-416 kg / ha. Maximálny výsledok - 616 c / ha - sa dosiahol v regióne Ryazan.
Odolnosť voči chorobám
Odroda má silnú imunitu. Rastliny sú rezistentné na hlavné choroby rastlín. Mrkva nie je náchylná na praskanie a rozkvet.
technické údaje
Ružica rozrezaných listov strednej dĺžky je rozprestretá, zelené stopky sú dlhé, rebrované.
Koreňová zelenina je odlišná:
- valcový;
- zaoblený hrot;
- jasne oranžová farba;
- dĺžka od 15 do 20 cm;
- priemer od 2 do 2,5 cm;
- s hmotnosťou od 95 do 170 g;
- tenká koža (mrkva sa môže jesť bez šúpania);
- prítomnosť jemných očí na povrchu;
- jednotná vnútorná štruktúra bez vyhradeného jadra;
- šťavnatosť, sladkosť chuti.
Pre ktoré regióny je to vhodné
Odroda sa masovo pestuje v strednom regióne Ruskej federácie. Tushon dobre rastie vo všetkých regiónoch krajiny, na Ukrajine av Moldavsku.
Hlavné výhody a nevýhody
Hlavné výhody odrody:
- priemerná doba zrenia;
- prezentácia a vynikajúca chuť koreňových plodín;
- vysoká produktivita;
- nenáročná starostlivosť;
- silná imunita;
- žiadna tendencia k praskaniu;
- nízke percento strát komodít počas pestovania a zberu (nie viac ako 7–12%).
Nevýhody - nevhodnosť skorej mrkvy na dlhodobé skladovanie a nízka prepravovateľnosť v dôsledku predĺženého tvaru koreňov a tenkej pokožky.
Rozdiely od ostatných odrôd
Tushon sa líši od ostatných odrôd vo vysokej úrode, silnej imunite proti hlavným chorobám plodín a vysokému obsahu beta-karoténu v koreňových plodinách.
Tabuľka ukazuje porovnanie populárnych odrôd a hybridov mrkvy:
názov | Doba zrenia | Ukazovateľ výnosu, kg / m2 | Hmotnosť koreňov, g |
Dotknúť sa | prostredný | 5-6 | 95–170 |
Darina | neskoro | 2–4,5 | 110–206 |
Liana F1 | prostredný | 2,9–5 | 89–170 |
Nantes červená | prostredný | 2,6–3 | 83–204 |
Prvá zbierka | poloskorá | 2,2–3,7 | 80–130 |
Chernozemochka | prostredný | 2,9–4 | 91–170 |
Funkcie výsadby a pestovania
Semená sa vysádzajú na mieste od marca do júna. Výsev je určený klimatickými podmienkami regiónu. Pôda by mala byť dostatočne teplá.
Tushon sa pestuje v súlade so všeobecnými pravidlami pestovania plodín. Odroda je veľmi nenáročná na starostlivosť.
Príprava na pristátie
Semená sa pripravujú na výsadbu na otvorenom priestranstve v etapách:
- Nechajte vsiaknuť do teplej vody po dobu 24–36 hodín a následne opláchnite.
- Dezinfikovaný v slabom roztoku manganistanu draselného po dobu 15 minút.
- Ochladený v chladničke na spodnej polici.
- Klíči sa vo vlhkej gáze pokrytej fóliou, až kým sa neobjavia korene.
- Ošetrujú sa biostimulanciami (napríklad „Epin“).
Pozemok pre mrkvové postele sa hnojí potašom a fosforom alebo organickými zlúčeninami.
Základné požiadavky
Drobná mrkva sa darí v piesočnatej pôde alebo hlinenej zmesi s pieskom. Odroda je vyberavá po pôde. Musí to byť:
- fertilitou;
- voľné a ľahké;
- vyčerpaný;
- neutrálne alebo mierne kyslé (pH nie vyššie ako 7,0).
Výsadba v hustej ílovitej pôde predstavuje hrozbu s nízkym výnosom a deformovanými koreňovými plodinami.
predchodcovia
Mrkva v tejto oblasti dobre rastie po:
- paradajky;
- baklažán;
- paprika;
- hrach;
- zemiaky;
- uhorky;
- kapusta.
Nezasadte kultúru po mrkve, petržlenu, zeleri.
Podmienky vykládky
Optimálny čas výsadby pre strednú oblasť je polovica apríla, keď sa pôda zahreje + 7 ° С a denná teplota vzduchu je + 12 ° С.
Referencie. V lete sa semená vysádzajú v posledných júnových dňoch. Taký výsev zabezpečuje bezpečnosť plodiny v zime.
Mrkva sa pestuje podľa schémy:
- udržiavajte medzi semenami 5 cm;
- vzdialenosť medzi radmi je 25 cm;
- hĺbka výsadby - 1–3 cm.
Po zasiatí sa postele zalejú teplou vodou a svaú sa slamou alebo rašelinou.
Rastúce vlastnosti
Touchon je fotofilný. Pestuje sa na dobre osvetlených a vetraných posteliach.
Nezadajte plodinu v nížine alebo v oblasti s podzemnou vodou ležiacou blízko povrchu. V druhom prípade sa vytvárajú vysoké postele.
Nuansy starostlivosti
Správna starostlivosť o rastliny je kľúčom k bohatej úrode.
Pri pestovaní mrkvy Tushon sa vykonávajú štandardné agrotechnické postupy:
- pravidelné zavlažovanie;
- povoľovania;
- riediace výsadby;
- pleťou;
- hubenie škodcov;
- kŕmenie.
Zavlažovací režim
Rastliny vyžadujú pravidelnú vlhkosť. Pôda je rovnomerne a hojne zavlažovaná. Zalievanie je potrebné najmä na začiatku vegetačného obdobia a v záverečnej fáze dozrievania koreňových plodín.
Referencie. Zavlažovanie sa zastaví 2-3 dni pred zberom, aby sa zlepšila chuť zeleniny.
Riedenie a ničenie buriny
Keď klíčky dosiahnu výšku 5 cm, výsadba sa zriedi. Medzi rastlinami nechajte 6 cm.
Plevel je kombinovaný s uvoľňovaním, aby sa pôda lepšie obohatila kyslíkom.Postup sa vykonáva po zalievaní.
Vrchný dresing
Rastliny sa oplodnia dvakrát pomocou nasledujúcich zlúčenín zriedených v 1 vedre s vodou:
- 20 g dusičnanu draselného, 15 g dvojitého superfosfátu a 15 g močoviny;
- zmes chloridu draselného s komplexným minerálnym hnojivom v 20 g.
Mrkva nie je hnojená hnojom, inak stratí svoju prezentáciu a príjemnú chuť.
Kontrola chorôb a škodcov
Odroda Tushon je rezistentná na všetky choroby okrem suchej a bielej hniloby. Riziko infekcie je znížené použitím potašových hnojív pred výsevom. Proti bielej hnilobe sú kyslé pôdy vápenaté, k nim sa nepridáva fosfor, proti suchým alebo hnedým farbám. - výsadba sa ošetrí kvapalinou Bordeaux, pred uložením úrody na uskladnenie sa miestnosť dezinfikuje síranom meďnatým.
V prípade škodcov sa mrkva postrieka „Inta-Vir“, „Calypso“, „Karate“, „Confidor Maxi“ a ďalšími insekticídmi.
Zber a skladovanie
Ich dlhodobé konzervovanie sa zabezpečí vhodným zberom a skladovaním zeleniny.
Ako a kedy zbierať
Zozbierané 80 až 100 dní po výsadbe semien. Nadmerné vystavenie zeleniny v záhrade hrozí ich popraskaním.
Dôležité! Koreňové plodiny nie sú vytiahnuté zo zeme, ale vykopané tak, aby nedošlo k ich zlomeniu.
Skladovacie vlastnosti a udržanie kvality odrody
Lúpané a sušené mrkvy sa odosielajú na uskladnenie. Uchováva sa v chladnej miestnosti, najlepšie je suterén alebo pivnica.
Odroda má nízku udržiavaciu kvalitu. Maximálna doba použiteľnosti je 5 mesiacov.
Rastúce ťažkosti
Pri pestovaní mrkvy nie sú v zhone siatím: zamrznutie semien v studenej pôde ohrozuje zlé klíčenie.
Výsadba príliš neskoro je plná presušenej pôdy, ktorá negatívne ovplyvní vývoj rastlín.
Nedostatočný obsah dusíka v pôde spôsobuje stratu obchodovateľného typu koreňových plodín. Ďalším dôvodom deformácie zeleniny je zlé alebo nepravidelné zalievanie.
Tipy od skúsených záhradníkov
Skúsení poľnohospodári dávajú tipy na pestovanie a pestovanie mrkvy Tushon:
- Zjednodušuje siatie prilepením zŕn na pásky toaletného papiera rozmazané pastou. Obrobky sa umiestnia do drážok s výsadbovým materiálom smerom nahor a posypú sa zeminou.
- Na stimuláciu rastu mrkvy sa používa drevný popol, infúzia harmančeka, žihľavy alebo lopúcha.
- Na ochranu plodiny pred škodcami sa postele v počiatočnom štádiu pestovania ošetrujú dvakrát prípravkami „ATO Zhuk“ (vo fáze 4–6 listov) a „Fas“ (6–9 listov).
recenzia
Mrkva Tushon je vysoko kvalitnou odrodou, ktorú záhradníci milujú kvôli príjemnej chuti koreňových plodín a ľahkému procesu pestovania.
Igor, Ivanovo: «Moja rodina a ja sme milovali mrkvy Touchonu. Je to milé, vnúčatá to jedia s radosťou. Zasadil som ho na svoje miesto v 3 až 4 radoch, pretože už nie je uložený ani v chladničke. ““
Ekaterina, Tula: „Vysadil som Touchon už viac ako 4 roky. Starostlivosť je štandardná. Klíčenie semien poteší - 98 - 100%. Používam ho iba na čerstvú spotrebu. ““
Valery, Kolomna: „Pestujem odrodu Tushon na predaj. Mrkva sa bez problémov dostane na trh, hoci je vzdialená 30 minút. Koreňové plodiny majú vynikajúcu prezentáciu. Hladké, svetlé, sú dobre kúpené. ““
Prečítajte si tiež:
Môže existovať alergia na mrkvu, ako sa prejavuje a ako sa lieči.
záver
Mrkva Tushon sú plodinou s vysokou výnosnosťou a silnou imunitou proti závažným chorobám, ktoré sa však v starostlivosti o nezdajú nenáročné. Koreňové plodiny dozrievajú pomerne rýchlo, vhodné na siatie v zime.
Vysoký obsah beta-karoténu v zelenine, príjemná sladkastá chuť a vynikajúca prezentácia ich robia univerzálnymi pri varení, vhodné pre detskú výživu.