Kedy zbierať tekvicu v moskovskom regióne a ako to robiť správne: vlastnosti pestovania a zberu

Dokonca ani najskoršie tekvica dozrieva až 4 mesiace po výsadbe. Súčasne sú odrody neskoro dozrievajúce považované za zvlášť cenné, stravovacie. Ale aj v horúcich oblastiach musia takéto tekvice dozrieť. Preto sa táto zelenina pestuje v strednom pruhu vrátane oblasti Moskvy v sadenice.

Kedy zbierať tekvicu na predmestí, aby ste získali kvalitné a chutné ovocie? Podrobnú odpoveď na túto otázku nájdete v článku.

Funkcie pestovania a starostlivosti o tekvicu v moskovskom regióne

Tekvica úplne zrelá na vlastných koreňoch - je to možné iba v južných oblastiach Ruska. To však nebráni úspešnému pestovaniu zeleniny v moskovskom regióne, a to ani v priemyselnom meradle.

Tekvica má pozoruhodnú schopnosť dozrieť po vytiahnutí z kríka. Potrebné sú iba vhodné podmienky: chladné, suché a tmavé. Po 1-2 mesiacoch po odstránení môžete získať ovocie pripravené na priamu konzumáciu.

dôležitý! Tekvica dozrievaná v záhrade je chutnejšia, takže poľnohospodári často používajú polo skleníkový spôsob pestovania. Korene rastlín zostávajú dlho teplé a umožňujú tekvici absorbovať ďalšie živiny. V tomto prípade môže byť metla mimo.

Najlepšie odrody pre tento región

Najchutnejšie odrody muškátového orecha sú neskoro dozrievajúce, v moskovskom regióne nedozrievajú na viniči. Z tekvicových muškátových orieškov sa odroda Candied odporúča pre oblasť Moskvy. Má hnedú kožušinu s voskovým kvetom, segmentované plody s hmotnosťou do 7 kg.

Udržateľná kvalita odrody je 7 mesiacov po odstránení, kultúra je adaptívna, môže rásť v rôznych klimatických podmienkach.

Z neskorých a stredne neskorých odrôd Atlant, Bolshoi Max, Moskvichka sú vhodné pre oblasť Moskvy. Rastú dobre a sú vysoko produktívne.

V moskovskom regióne je však optimálne pestovať odrody skoré a stredné.

Skoré tekvice:

1. Peha. Plody sú stredne veľké, do 3 kg, sploštené. Farba zrelého ovocia je zelená, pestrá vďaka jemnej svetlo žltej sieti.
2. Kríková kefa Gribovskaya. Oválne, podlhovasté, hlavne tvarované tekvica, skôr ako veľká tekvica. Hmotnosť - 3-6 kg. Zelenina môže byť mierne rebrovaná alebo hladká. Zrelé plody majú žiarivú farbu: na svetlo oranžovom pozadí bohaté, zelené, takmer čierne, prerušované pruhy.
3. liečebný... Sploštené, mierne segmentované tekvice s hmotnosťou do 5 kg. Kôra je svetlo šedá s hustou sieťou tmavo sivých škvŕn.
4. Marseillaise... Plody sú sploštené segmentmi až do 8 - 15 kg. Kôra je tmavo oranžová, hladká, bez vzoru.
5. olga... Plody sú hladké, segmentované, stredne veľké, do 1,5 kg, dozrievajú spolu. Kôra je ružová s červenkastým mramorovaným vzorom.
6. Parížske zlato... Má segmentovo krémovo sfarbené ovocie s hmotnosťou do 9-16 kg so žltým vzorom.
7. vlasť... Plody vyzerajú ako široká hruška, hladká, oranžová, so slabými segmentmi, na kôre nie je vzor. Hmotnosť ovocia - do 5,5 kg.
8. Ruská žena... Plody do 1,9 kg, pomarančová, hladká, hruškovitá, krehká, mäkká kôra.
9. liečenie... Ploché okrúhle tekvica so segmentmi, štandardná oranžová farba, hladká, priemerná hmotnosť 3 kg (môže dosiahnuť 7 kg).

Všetky tieto odrody sa vyznačujú tenkou kôrou a krátkou skladovateľnosťou 1 mesiac.

Tekvica v polovici sezóny:

1. Amazonka... Plody sú hladké, okrúhle, so segmentmi, s hmotnosťou do 5 kg, farba zrelej pleti je tmavá krémová.
2. Golden Dome... Žlté tekvice s hmotnosťou do 10 kg, okrúhle, so slabo vyjadrenými segmentmi, hladké.
3. Perníkový muž... Klasické okrúhle segmentové oranžové tekvice s hmotnosťou 3,5 - 5 kg. Kôra je na dotyk hladká.
4. miláčik... Okrúhle, dobre segmentované miniatúrne tekvice s hmotnosťou do 3 kg. Farba zrelého ovocia je tmavočervená so zeleným bodkovaným vzorom. Povrch kôry zrelého ovocia je drsný.
5. Obchodná žena... Štvorcové, segmentové tekvice sú svetlooranžovej farby s krémovými škvrnami. Hladký. Priemerná hmotnosť je 3 - 5 kg, ale niektoré exempláre môžu dosiahnuť 13 kg.
6. usmievať... Jasne oranžové malé tekvice za 1,5 kg. Existuje jemný biely pruh.

Zrieť 4 mesiace, skladované až 2 mesiace, mnohé si zachovávajú svoju chuť a predajnosť až 3 - 4 mesiace.

Kedy odstrániť tekvicu zo záhrady na predmestí

Ovocie je dôležité zbierať pred začiatkom dlhých dažďov, vlhkosti, mrazu. Venujte zvýšenú pozornosť predpovedi počasia. Zníženie nočnej teploty na nulu a pod poškodí úrodu.

Čas zberu

Tekvica sa zberá pri Moskve do polovice septembra. Jeseň v tejto oblasti je pre túto zeleninu príliš chladná a vlhká, preto sa dôrazne neodporúča nechať ovocie na otvorenom poli dlhšie. Úroda sa zberá skôr, ak predpoveď počasia sľubuje chladnú chvíľu a dlhšie dažde.

Odrody skorého dozrievania pestované sadenicami je možné odstrániť koncom augusta.

Čo určuje dobu čistenia

Základným princípom je, že čím neskôr je ovocie odstránené, tým lepšie. Zrejúce tekvice sú chutnejšie, sladšie a šťavnatejšie. Avšak aj v južných regiónoch sa často odstraňujú pred biologickou zrelosťou. Ak vynecháte termín, vlhkosť a zima beznádejne zničia úrodu. Aj mierne mrazené ovocie nie je vhodné na dozrievanie.

Záhradníci sa často riadia všeobecne akceptovanými podmienkami pre tento región. Napríklad na Kryme je štandardný čas zberu koncom septembra - začiatkom októbra. Neskoré odrody dozrievajú v interiéri.

Presný výpočet

Pri zbere v optimálnom čase sa zamerajte na odrodu. Na obale so semenami je vždy uvedené, koľko dní ovocie dosiahne technickú zrelosť. Technická zrelosť je vek, v ktorom ovocie dosiahlo požadovanú hmotnosť, ale semená ešte úplne dozreli. Biologická zrelosť - konečné dozrievanie tekvice.

referencie... Volga šedá z „Aelita“ dosahuje technickú zrelosť za 120 - 121 dní od okamihu výsevu.

Obdobie je však určené pre ideálne podmienky, takže pri zbere by ste sa mali sústrediť na počasie a stav ovocia.

Priaznivé dni podľa lunárneho kalendára

Priaznivé dni na zber tejto plodiny melónu zo záhrady v roku 2019:

• 23. - 27. júla;
• 19. - 25. augusta;
• 8., 9., 16. - 21., 25., 26. september;
• 3. - 6. októbra, 15. - 19. októbra, 22. - 25. októbra.

Ako určiť zrelosť ovocia

Po skončení vegetačného obdobia sa zmení vzhľad samotnej rastliny a ovocie.

Vonkajšie značky

Optimálny čas zberu je určený vzhľadu plodov. Tekvica sa môže zbierať, ak:

1. Listy začali prirodzene vysychať, vysychať, zožltnúť (nezamieňať ich so žltnutím a vysušením v dôsledku chorôb, napríklad antracnózy).
2. Kôra tekvice sa stala jasnejšou, farba je dobre vyjadrená, vzor, ​​ak je, je jasnejší a výraznejší. Platí to pre odrody akejkoľvek farby. Dokonca aj tekvica so sivou kôrou získa čistejší a čistejší odtieň.
3. Ovocnú kôru je ťažké nechať poškriabať nechtom.
4. Keď je kôra pritlačená prstom, nedáva sa žiadnym spôsobom, nemá pocit pružnosti.
5. Stopka a stonka sú tuhé, podobne ako u korku, stratili svoju flexibilitu. Tekvica sa ťažko pohybuje na druhú stranu bez poškodenia stonky. Ak je stopka dostatočne suchá, aby bola poškriabaná, tekvica je úplne zrelá.
6. Na kôre sa objavil voskový, matný kvet a stopka sa ľahko odstráni. Toto je úplne zrelá tekvica.

Život hacks pre overenie

Zrlosť ovocia môžete skontrolovať nasledujúcimi spôsobmi:

1. Položte dlaň na povrch... Jasný a jasný zvuk naznačuje, že buničina dosiahla požadovanú hustotu a pevnosť a šupka stvrdla. Tupý zvuk naznačuje, že tekvica ešte nie je zrelá.
2. Na kontrolu zrelosti odrôd sivozelenou farbou zrelého ovocia sa hodnotí stopka a kôra. Nezrelá tekvica bude mať čerstvú stopku, zatiaľ čo zrelá tekvica začne vysychať. Kôra zrelej tekvice je hustá, miestami veľmi drsná, reliéf je dobre vyjadrený.

Pravidlá ťažby

Všetky odrody tekvice sa zberajú podľa všeobecných pravidiel:

1. Pri vyzdvihnutí by malo byť počasie jasné, teplé... Nezhromažďujte ich vo vlhku a mrazu. Nemali by ste však čakať na dobré počasie. Ak ste tekvicu museli rezať v daždi, utrite ju obrúskom alebo ju dobre osušte.
2. Ak začali dažďa, ale nie je možné ich zhromažďovať, plodina je pokrytá plastovým obalom, aby sa na tekvicu nedostala vlhkosť.
3. Stopka nie je nikdy odrezaná ku koreňu.... Takéto ovocie sa rýchlo zhorší, pretože rez do buničiny otvára cestu pre kyslík, baktérie, mikróby. Špička špičky by mala zostať 3-5 cm, rez by mal byť rovný.
4. S tekvicovou kôrou zaobchádzajte tak opatrne, ako je to možné. Akékoľvek poškodenie, dokonca aj menšie poškodenie, znižuje šance na úspešné uloženie. Vyhýbajte sa pádom, ktoré nespôsobujú viditeľné poškodenie. Pri silnom otrase bude narušená vnútorná integrita zeleniny, čo neprispieva k udržaniu kvality. Jedna tekvica, ktorá sa začína zhoršovať, môže poškodiť zvyšok.
5. Veľké tekvice sa zo záhrady vyberajú osobitne, dozrievajú dlhšie.

Ďalšie skladovanie

Pred položením tekvice na uskladnenie sa uchováva vo svetlej a teplej miestnosti po dobu 2 až 3 týždňov. Teplota by sa mala pohybovať okolo 20 ° C. Za týchto podmienok dozrieva zelenina, vitamíny v nej, buničina sa stáva sladšou a aromatickejšou.

Počas skladovania sú dôležité tieto podmienky:

1. Je nežiaduce, aby plody prichádzali do vzájomného kontaktu.
2. Všetky poškodené miesta, škrabance, malé vpichy sú pokryté brilantnou zelenou farbou.
3. Deformovanú a poškodenú zeleninu je najlepšie skladovať oddelene.
4. Dobré sušenie je dôležité najmä pre zeleninu zozbieranú v daždi a pre poškodené exempláre. Izba by mala mať teplotu okolo 28 ° C, vlhkosť - do 80%. Zranené tekvica za takýchto podmienok dobre zaschne.
5. Optimálna teplota skladovania je 5 - 10 ° C. Miestnosť by mala byť tmavá, suchá, s dobrým vetraním, vlhkosť - nie viac ako 80%. Zvyčajne sa jedná o pivnice, balkón. Nízke svetlo je prijateľné. Jasné svetlo je nežiaduce: semená môžu začať klíčiť vnútri ovocia.

zrenia

Ak potrebujete priniesť zeleninu do plného zrelosti, je udržiavaná v teplej a svetlej miestnosti. Existujú však nuansy:

1. Uistite sa, že tekvica skutočne potrebuje dozrievanie. V mnohých odrodách majú dokonca aj úplne zrelé tekvice sivú alebo zelenú pokožku.
2. Pred zrením sa plody starostlivo kontrolujú na kvalitu a integritu. Nemali by sa vyskytovať žiadne rezy, priehlbiny, škrabance alebo miesta, ktoré začali hniť. Je lepšie použiť takéto ovocie ihneď.

Tipy pre skúsených farmárov

Iba v praxi sa môžete dozvedieť tajomstvá pestovania zeleniny. Skúsení záhradníci odporúčajú:

1. Neprekrmujte tekvicu dusíkatými hnojivami, čerstvými organickými látkami. Ovocie získané z týchto rastlín sa nelíši v udržaní kvality.
2. Najchutnejšie semená pochádzajú z tekvičiek gymnospermy.
3. Španielske odrody sú vynikajúce gitara, Ružový banán, Zázrak Yudo, Červená barónka, mramor, Volga šedá, Matilda, paragon.
4. Veľké tekvice sa nedajú zjesť naraz, musíte ich skladovať. Už nakrájaná zelenina je zmrazená alebo sušená (na slnku, v rúre). Niektorí záhradníci dokážu ovocie zachovať za normálnych podmienok v miestnosti: pri určitej teplote a vlhkosti sa rez jednoducho suší.

záver

Pestovanie tekvíc v Moskovskom regióne je spojené s mnohými problémami v dôsledku meniacich sa poveternostných podmienok a relatívne krátkeho letného obdobia. Výberom vhodnej odrody a poskytnutím podmienok pre rast týchto termofilných melónov a tekvíc získajú záhradníci z moskovského regiónu dobrú úrodu. Podľa jednoduchých odporúčaní dokážu túto zdravú zeleninu uchovať bez straty výživových a liečivých vlastností až do jari.