Nezvyčajné paradajka "Žirafa" tak pomenovaná pre svoju výšku
V zimnom období sa čerstvé paradajky považujú za luxus. Nachádzajú sa v regáloch obchodu, ale za vysokú cenu as pochybným vkusom. Záhradníci preto začali na svojich pozemkoch tlačiť viac neskorých odrôd s vysokou udržiavacou kvalitou.
Medzi odrodami určenými na dlhodobé skladovanie vyniká paradajka žirafa. Jeho žlté plody odvádzajú vynikajúcu prácu s nedostatkom vitamínov a sú schopné ležať čerstvé až do skorej jari. Ako pestovať odrodu s výnimočnou udržiavacou kvalitou na vašom pozemku a či je jeho úrodu hodná vašej pozornosti - čítajte ďalej.
Obsah článku
všeobecný popis
Žirafa je odrodové paradajka. Toto meno dostal pre výšku kríkov, ktoré dosahujú 2 m. Semená plodov tohto rajčiaka sú vhodné na výsadbu.
Relatívne nedávno bola táto odroda na vrchole popularity kvôli neobvyklému pôvodu žirafy. Pri jeho tvorbe chovatelia použili gén platýz. Toto sa uskutočnilo kvôli zvýšeniu odolnosti rastlín proti mrazu, ale experiment priniesol neočakávaný výsledok - odroda získala výnimočnú udržiavaciu kvalitu.
Pozor! Odroda žirafy patrí medzi geneticky modifikované rastliny. Ako nebezpečné sú rajčiaky GMO ešte nie sú známe. Niektorí vedci sa domnievajú, že takéto výrobky sú schopné spôsobiť neplodnosť, mutácie v potomstve atď. Iní tvrdia, že GMO sú úplne bezpečné.
Charakteristické znaky odrody
Hlavnou črtou paradajok žirafy je ich vysoká udržiavacia kvalita. Plody tejto odrody sa skladujú v krabiciach celú zimu až do 8. marca.
Žirafové plody sú tmavo žlté. Môžu byť prítomné svetlejšie škvrny. Vláknina sa líši od škrupiny a je oranžovo-ružovej.
Tento odtieň bobúľ je spôsobený vysokým obsahom beta-karoténu. Táto látka má pozitívny vplyv na ostrosť zraku, stav pokožky a vlasov a imunitný systém. Lekári berú na vedomie skutočnosť, že rajčiaky žltoplodé sú menej pravdepodobné ako alergické reakcie ako rajčiaky červené. Obsahujú menej purínov.
Všeobecné charakteristiky
Popularita paradajkovej žirafy sa teraz trochu zmiernila, pretože proces jej vytvorenia spôsobuje u ľudí nejednoznačnú reakciu. Fanúšikovia tejto odrody však stále zostávajú, čo sa vysvetľuje jej jedinečnými vlastnosťami.
Charakteristiky a opis odrody:
parameter | ukazovatele |
Bushov typ | neurčitý... Dosahuje výšku 2 m. Stonky sú silné a silné. Kríky sú pokryté priemerným počtom listov, nerozširujú sa a netvoria príliš veľa nevlastných synov. Listy sú jednoduché, svetlo zelené, bez dospievania, strednej veľkosti. Kvetenstvo je tiež jednoduché. Prvý je tvorený na úrovni 7-9 listov, ďalší - po 2 listoch. Ovocie sa tvorí v klastroch po 5 až 7 ks. na každej. Na jednom puzdre je vytvorených až 10 kefiek. |
Pestovateľská metóda | Paradajka je odolná voči negatívnym environmentálnym faktorom. Vhodný na pestovanie v skleníku a vonku. |
výnos | Vysoká. Z jednej kríky sa zozbiera 5 kg bobúľ za sezónu. Od 1 m2 m získať asi 15 kg ovocia. |
ovocný | Stredná veľkosť. Priemerná hmotnosť jedného bobúľ je 80 - 100 g. Vzácne sa nachádzajú vzorky 150 g. Farba škrupiny je tmavožltá. Možné sú svetložlté škvrny. Vo vnútri sú plody oranžovo-ružové, prítomnosť svetlých škvŕn je možná. Tvar bobúľ je okrúhly, niekedy mierne predĺžený.Na základni je výrazné rebrovanie. Buničina je pevná, nie príliš šťavnatá a húževnatá. Ovocie chutí sladko a kyslo. Vo vnútri každého bobule sú 3-4 komory s množstvom semien. |
prepraviteľnosť | Ovocie má hustú pokožku, ktorá ho chráni pred poškodením počas prepravy. Paradajky zozbierané v štádiu technickej zrelosti sa môžu skladovať v škatuliach až 6 mesiacov. |
Podmienky zrenia | Odroda je neskoro dozrievajúca. Ovocie dozrievajú v polovici augusta. Plodenie pokračuje 1,5 mesiaca. |
Odolnosť voči chorobám | Má imunitu proti vírusovým chorobám: tabaková mozaika, hnedá škvrna a hnedá hniloba. Neexistuje žiadny odpor voči plesni. |
Ako pestovať sadenice
V prípade sadeníc sa semená paradajok zasejú žirafou 2 mesiace pred výsadbou rastlín na stálom mieste. Čím nižšia je teplota v oblasti, tým neskôr sadenice rastú.
Pred zasiatím semien záhradníci odporúčajú oboznámiť sa s indikátorom mesačného kalendára. Skúsenosti s pestovaním paradajok ukazujú, že rastliny vysadené v správny lunárny deň sú zdravšie a poskytujú úrodu.
Spracovanie výsadbového materiálu
Semená paradajok sa musia pripraviť pred výsadbou. Tým sa v budúcnosti zabráni infekcii rastlín, zvýši sa ich odolnosť voči nepriaznivým okolitým faktorom a urýchli sa klíčenie sadivového materiálu.
Pred začatím spracovania semien sa kontroluje klíčivosť, namáčanie v soľnom roztoku pol hodiny (1 lyžička soli sa berie do pohára teplej vody). Prípady, ktoré sa objavili, sa považujú za poskvrnené. Tí, ktorí klesli na dno, sa umyjú a používajú na výsadbu.
Ďalej sa semená dezinfikujú namáčaním v jednej z kompozícií:
- Riešenie manganistan draselný... Na 100 ml vody odoberte 1 g manganistanu draselného. Semená sú namočené pol hodiny, potom sú premyté čistou vodou.
- Peroxid vodíka. Sadivový materiál sa namočí na štvrtinu hodiny a potom sa umyje.
- Sodové riešenie. V 1. st. voda sa rozpustí 1 lyžička. sóda. Výsadbový materiál sa máčal 12 hodín.
Potom sa semená ošetria stimulátormi rastu. Používajte komerčne dostupné lieky, napríklad humát sodný alebo domáce výrobky.
Nádrže a pôdne zmesi na pestovanie paradajok
Na siatie osiva sa obvykle používajú drevené bedne alebo plastové tácky. Dokáže to akýkoľvek široký, ale nie hlboký kontajner.
Existujú tri možnosti vyberania sadeníc:
- Rašelinové kvetináče. Považujú sa za najvýhodnejšiu možnosť, pretože pri presádzaní na trvalé miesto nemusíte z nich extrahovať paradajky.
- Plastové kvetináče. Sú vhodné aj na použitie, pretože majú pripravené drenážne otvory.
- Materiály po ruke - akékoľvek nádoby s objemom 300 ml: narezané fľaše, jednorazové šálky, atď. Je nevyhnutné, aby ste urobili drenážne otvory.
Rašelinové tablety a špeciálne kazety sa používajú na siatie semien. Ďalšou možnosťou je rozdelenie polí do samostatných sekcií.
Pôda na pestovanie paradajok sadenice zakúpené v obchode alebo pripravené samostatne. Záhradníci najčastejšie používajú nasledujúce možnosti zloženia:
- zmes rašeliny, humusu a čiernej pôdy v rovnakých pomeroch;
- zmes záhradnej pôdy a piesku v pomere 2: 1;
- zmes rašeliny a popola.
Pôda na paradajky a nádoby sa dezinfikuje silným roztokom manganistanu draselného alebo vysokými teplotami.
Sejacie metódy osiva
Existuje mnoho spôsobov zasiatia semien pre sadenice. Zoznam obsahuje najobľúbenejšie:
- Výsev semien vo všeobecnom obale. Pôda sa naleje do škatúľ tak, aby bol voľný priestor 3 cm od okraja. Nalieva sa teplou vodou. Semená sú usporiadané v radoch vo vzdialenosti 2 až 3 cm od seba, nastriekané na vrchol centimetrickou vrstvou zeme. Škatule sú pokryté fóliou a uložené na teplom mieste.
- Rašelinové tablety. Tablety sa namočia do vriacej vody a zložia sa do jednej hlbokej nádoby. Keď napučia a zväčšujú sa, obráťte sa. Do každého obrobku sa vysadí jedno semeno, ktoré sa prehĺbi o 1 cm.Nádoby s tabletami sú pokryté fóliou a umiestnené na teplom mieste.
- Bez pôdy. Na spodok hlbokej nádoby sa umiestnia 2 až 3 vrstvy servítok navlhčené teplou vodou. Semená sú položené na papier a pokryté niekoľkými ďalšími vrstvami obrúskov, ktoré sú navlhčené rozprašovacou fľašou. Štruktúra je pokrytá fóliou a umiestnená na miesto s teplotou 25 - 26 ° C. Po vyklíčení semien a objavení sa listov klíčnych rastlín sa rastliny vysadia do jednotlivých kvetináčov.
Starostlivosť o sadenice
Na pestovanie zdravých a životaschopných rastlín si sadenice vyžadujú pravidelnú a náležitú starostlivosť. Ako to spraviť:
- Po zasiatí semeno je dôležité udržiavať optimálnu vlhkosť pôdy. Keď je suchý, zalieva sa teplou vodou z rozprašovacej fľaše.
- Čím je miestnosť teplejšia, tým rýchlejšie klíčia semená. Slnečné svetlo je v tejto fáze voliteľné.
- Keď sa objavia prvé výhonky, film sa vyberie z krabíc. Sadenice sú usporiadané na dobre osvetlenom mieste. Denné hodiny pre paradajky v tomto štádiu sú 16 hodín. Ak nie je dostatok slnečného svetla, používajú sa žiarivky.
- Rastliny v spoločnej škatuľke sa zalievajú pipetou alebo striekačkou. Po vysadení paradajok v samostatných nádobách sa na zvlhčenie pôdy použije konvica. Deje sa tak, aby sa zabránilo prenikaniu kvapaliny na pôdu z rastlín. Na zavlažovanie sa používa iba teplá voda.
- Počas vegetačného obdobia sa paradajky kŕmia trikrát. Používajú sa komplexné hnojivá s fosforom a draslíkom. V prípade jednej rastliny zoberte polovicu dávky uvedenej v pokynoch.
- Dva týždne pred zberom na stále miesto sa paradajky stvrdnú. Na tento účel sa vyberú na balkón alebo na ulicu. Kalenie sa začína o pol hodiny, čas sa postupne zvyšuje na 16 hodín.
agrotechnika
Žirafové paradajky sa pestujú v skleníku a na otvorenom poli. V prvom prípade sa vysádzajú, keď pôda dosiahne teplotu 14 - 16 ° C. Teplota pôdy sa meria v hĺbke 15 cm.
Referencie.Paradajky sa vysádzajú v skleníku o 2 týždne skôr ako na otvorenom priestranstve.
V južných oblastiach sa paradajky pestujú iba vonku. V skleníku existuje šanca, že sa ovocie nezastaví v dôsledku vysokých teplôt.
Výsadba sadeníc na trvalom mieste
Na jeseň je pripravená oblasť záhrady, na ktorej budú rajčiaky rásť. Pôda je vykopaná a zbavená zvyškov rastlín. Potom sa aplikujú hnojivá: kravský trus, kuracie trus alebo humus. Na zníženie kyslosti pôdy sa používa suché vápno alebo popol.
Na jar sú postele vykopané. Všetky korene, ktorým sa podarilo vytvoriť, sa odstránia. Pôda sa zalieva roztokom kuracieho hnoja.
Vykopávajú diery v radoch a udržiavajú vzdialenosť 60 cm. Za 1 štvorcový m zasadil 3 paradajky. Do každej diery sa naleje 1 polievková lyžica. l popol alebo granulované hnojivá.
5 dní pred zberom sa sadenice oplodnia a nakŕmia. Používajú sa hnojivá obsahujúce fosfor.
Do otvoru vložte 1 rastlinu. Prehĺbenie je pokryté zeminou a zhutnené. Pod koreň sa naleje 1 liter vody.
Starostlivosť o paradajky
Paradajky sa viažu na drevenú podložku alebo mrežu. Ako rastie, je puzdro pripevnené k držiaku syntetickým vláknom. Prírodný materiál sa nemôže použiť, pretože hnije.
Žirafové kríky sa formujú do 2 alebo 1 stonky. V oblastiach s chladnou klímou je lepšie nechať 1 stonku, potom paradajky budú mať čas dozrieť.
Počas procesu formovania je dôležité odstrániť prebytočné listy. Paradajky sa pestujú nie viac ako raz týždenne. Postup je najlepšie vykonať v zamračených dňoch.
Paradajky zalejte, keď pôda vyschne (2-3 krát týždenne). Jeden krík spotrebuje 2 až 3 litre kvapaliny. V dňoch štípania nie je pôda navlhčená.
Po každom zalievaní sa lôžka z rajčiakov uvoľnia, aby sa zabránilo pôdnej kôre, ktorá narúša normálnu výmenu vzduchu. Je dôležité vyčistiť burinu z lôžok. Buriny spomaľujú rast paradajok a podporujú infekcie.
Rastúce vlastnosti
Pri pestovaní žirafových paradajok je dôležité vziať do úvahy niekoľko vlastností tejto odrody:
- Paradajková žirafa sa nebojí studených úlovkov, ale je náchylná na teplo. Ak teplota stúpne nad 35 ° C, peľ sa stane sterilným a nevytvoria sa žiadne vaječníky.
- Po vytvorení všetkých vaječníkov na kefke sa odstránia listy pod ňou. To zrýchľuje zrenie ovocia.
- Aby sa urýchlilo sadanie ovocia, kríky s formovanými kveteninami sa pravidelne pretrepávajú. Prispieva to k opeleniu.
Choroby a škodcovia
Paradajková žirafa je imunitná voči vírusovým infekčným agensom. Jeho odolnosť voči hubovým chorobám je nižšia a niekedy je postihnutá neskorá pleseň.
Aby ste zabránili kontaminácii rajčiakov, dodržiavajte základné pravidlá prevencie:
- Dezinfekcia. Semená, pôda, sadenice a záhradné náradie sa ošetrujú dezinfekčnými roztokmi.
- Pleťou. Z postelí sa pravidelne odstraňujú buriny a zvyšky rastlín.
- Dodržiavanie predpisov o zalievaní. Lôžka z paradajok by nemali vyschnúť, nemali by sa však ani zamáčať. Tieto podmienky podporujú vývoj baktérií.
- Správne miesto pre postele. Paradajky nie sú vysadené v oblasti záhrady, kde v minulom roku rástli nočné rastliny. Paradajkové postele nie sú umiestnené blízko zemiakov.
- Preventívne ošetrenie. Na prevenciu plesňových chorôb sa kríky postriekajú síranom meďnatým, roztokom manganistanu draselného alebo bordó tekutina... Na ochranu pred hmyzom sa rastliny ošetrujú mydlovou vodou a infúziou cesnaku.
- Preventívne prehliadky. Paradajkové kríky sa kontrolujú každý týždeň. Odstraňuje sa veľký hmyz. Choré rastliny sa ošetrujú alebo odstraňujú z lôžok.
Charakteristiky pestovania na otvorenom a uzavretom teréne
Pri pestovaní paradajok v skleníku je dôležité zabrániť stojatému vzduchu. Preto je miestnosť pravidelne vetraná otvorením prieduchov.
Pred výsadbou paradajok sa steny skleníka ošetria síranom meďnatým.
Na otvorenom poli sa prvých 10 dní po výsadbe paradajky prikryjú fóliou cez noc. Tým sa zabráni zamŕzaniu.
Zber a aplikácia plodiny
Prvé plody žirafy dozrievajú v polovici augusta. Zhromažďujú sa po jednotlivých kusoch a udržiavajú stopku.
Na zabezpečenie maximálnej udržiavacej kvality plodiny je lepšie ju zozbierať v štádiu technickej zrelosti. Ovocie pripravené na zber je veľké a má lesklú pokožku. Krásne dozrievajú v krabiciach.
Žirafa je vhodná na konzerváciu v celku a po kúskoch. Čerstvé, nie každému sa to páči, pretože nemá šťavnatosť.
Výhody a nevýhody
Výhody semien:
- jedinečná udržiavacia kvalita;
- imunita voči hubovým chorobám;
- nenáročná starostlivosť;
- vysoký obsah beta-karoténu.
Nevýhody žirafy:
- priemerná chuť;
- tvrdá buničina;
- šľachtené genetickým inžinierstvom;
- treba stlačiť a priviazať.
Recenzie farmárov
Recenzie záhradníkov o žirafe sú protichodné. Nie každému sa páči chuť a pôvod tejto odrody.
Maxim, Moskva: „Žirafu vysádzam už niekoľko rokov. Pestujem v skleníku na jednom kmeni, pri odchode som nemal žiadne problémy. Odroda poskytuje vynikajúcu úrodu. Ovocie sa skladuje celú zimu. Chuť, samozrejme, nie je pôsobivá, nie oveľa lepšia ako paradajky, ktoré sa predávajú v obchodoch v zime. Preto zasadím iba 2 kríky, aby som na novoročný stôl dostal čerstvé paradajky. ““
Irina, Voroněž: „Žirafa vysadila tento rok. Plody sú lesklé, žlté a krásne, ako na fotografii. Nechutná dobre. Sú skladované naozaj dlho. Túto odrodu by som naďalej pestoval, aby som mohol jesť paradajky v zime, ale zistil som, že ide o GMO. Už nebudem zasadiť. ““
záver
Paradajková žirafa je jednou z najdlhších odrôd. Jeho plody zostávajú čerstvé až do 8. marca. Z tohto dôvodu, napriek tomu, že nemá najvyššiu chuť a pôvod, ho aj naďalej pestujú záhradníci v našej krajine.