Kde a ako najlepšie pestovať ružové medové paradajky
Množstvo a kvalita plodiny do značnej miery závisí od vybranej odrody. Napriek širokej škále možností je paradajka Pink Honey obľúbená u začiatočníkov aj pokročilých záhradníkov, a to kvôli svojej nenáročnosti a vysokej kvalite ovocia.
Z týchto paradajok si môžete uvariť celý rad jedál, ktoré budú nielen krásne, ale aj veľmi chutné a zdravé.
Obsah článku
Charakteristiky a opis odrôd paradajok
Paradajkový ružový med je odroda zo západného Sibíru. Odroda je zaradená do štátneho registra Ruskej federácie a je možné ju pestovať od roku 2006. Paradajkový ružový med bol chovaný domácimi chovateľmi v podmienkach ruskej klímy.
odroda v polovici sezóny, vhodné na pestovanie v skleníkových podmienkach aj na otvorenom priestranstve pôda... Samotná kríkovica je nízkolistá. Nehybridná rastlina, determinant, v skleníku dosahujúcom výšku 1,5 ma na otvorenom poli - 1 m. List rajčiaka je strednej veľkosti, tmavozelenej farby.
Zrelé ovocie je ružovej farby, veľké a srdcovitého tvaru so špičatým koncom. Ako ovocie rastie, môže mať zaoblený tvar. Hmotnosť jedného rajčiaka môže byť 300 - 600 g, v závislosti od počtu vaječníkov (od 3 do 10 na kefách).
Doba dozrievania ovocia od výsevu je 115 dní. Zber sa uskutočňuje hlavne koncom leta. Od 1 m2 m vykládok môžete získať až 4 kg produktu.
Odroda má výraznú chuť, plody sú mäsité, s vysokým obsahom živín. Obsahujú tyramín, ktorý normalizuje metabolizmus, fungovanie endokrinných žliaz a hladiny dopamínu. Paradajka je ideálna pre ľudí trpiacich chorobami obličiek a srdca.
Plody sú vynikajúcou prísadou do šalátov, omáčok, na výrobu paradajkovej šťavy a cestovín, ale kvôli svojej tenkej pokožke nie sú vhodné na konzervovanie.
Klady a zápory ružového medu
Skúsení záhradníci môžu hovoriť o výhodách a nevýhodách tejto odrody.
Medzi nevýhody patrí:
- Zrelé plody sa vyznačujú krátkou skladovateľnosťou a tiež sa nedajú ľahko prenášať.
- Veľké ovocie nie je vhodné na solenie ako celok.
- Ak sa pestuje v podmienkach nadmerného svetla, v blízkosti stonky sa vytvára zelená škvrna, ktorú je možné odstrániť iba odstránením nezrelých paradajok a umiestnením na tmavé miesto na dozrievanie.
- Kultivar je náchylný na ochorenie, pretože to nie je hybrid.
Z týchto výhod sa uvádza:
- Pestovanie paradajkového ružového medu je možné v celom Rusku.
- Semená sa môžu zbierať samostatne (odroda nie je hybridná).
- Veľké, mäsité ovocie s výraznou nasládlou chuťou.
- Paradajkové ovocie sa široko používa pri varení.
Pestovanie paradajok
Výsev semien sa vykonáva 60-65 dní pred výsadbou na trvalom mieste. Semenný materiál sa na jeden deň namočí do vody. Iným spôsobom je umiestniť ho na 3 hodiny do vlhkej handričky.
Výsev sa najlepšie vykonáva v hnojenej pôde. Drážky sa vyrábajú v zemi a semená sa kladú do nich vo vzdialenosti asi 1,5 cm od seba. Potom musí byť výsadbový materiál posypaný zemou a napojený. Následne sa nádoby prikryjú fóliou a odošlú na teplé miesto.
Po vytvorení prvých klíčkov sa film odstráni a sadenice poslaná na dobre osvetlené miesto, postriekaná teplou vodou.Po objavení dvoch pravých listov sa uskutoční zber, ktorý spočíva v presadení sadeníc do voľnejších nádob tak, aby mali dostatok priestoru pre ďalší rast a vývoj.
Starostlivosť o rastliny
Ružový med je odroda odolná voči suchu, pri ktorej nadmerné zalievanie môže viesť k inhibícii chorôb a rastu. Odborníci varujú, že zamokrenie pôdy môže viesť k vzniku šedej hniloby alebo k rozvoju choroby "Blackleg". Pre lepší rast sa odporúča pestovať rastlinu v tienistých oblastiach. Priame slnečné svetlo spôsobuje vädnutie listov na kríkoch.
V podmienkach dostatočného svetla, pravidelného zalievania, hnojenia minerálnymi hnojivami, a tiež pri dodržaní potrebných ochranných opatrení v boji proti chorobám a škodcom môžete dosiahnuť vysoký výnos. Ako rastlina rastie, je potrebné zviazať časti puzdra a tiež zovrieť postup (odstránenie bočných výhonkov na stonkách rastlín).
Vytváracie nevlastné deti inhibujú rast rastliny a zbavujú ju živín. Štípanie sa vykonáva manuálne v ranných hodinách a za suchého a teplého počasia.
Dôležité.Za 1 štvorcový m pozemku, sa odporúča zasadiť najviac 3 rastliny.
Pravidlá pre zalievanie ružových medových paradajok sú tieto:
- prvé zalievanie - 4 litre naraz na rastlinu, ihneď po výsadbe na stálom mieste;
- druhé zavlažovanie nastane až po 10 dňoch;
- pred a počas kvitnutia kríky každý týždeň hojne zalievame;
- sprevádzať začiatok plodu miernym zalievaním - 2-krát týždenne;
- zavlažujte rastlinu raz týždenne zrelým ovocím.
- je dôležité zvlhčiť krík iba v koreňovej zóne teplou vodou. Kvapky vody na listoch rastlín môžu spôsobiť ich popálenie.
Rastliny sa zvyčajne polievajú ráno alebo večer, keď nie je teplo.
Rovnako ako všetky plodiny v noci je ružový med veľmi citlivý na teplo. Rastlina však netoleruje extrémne teplo. Optimálna teplota pre rast rastlín je +22-23 ° C.
Dôležité. Pri nízkych teplotách (menej ako + 15 ° C) je možná inhibícia procesov kvitnutia a tvorby ovocia a pri vysokých teplotách (nad + 35 ° C) - opelenie, ktoré môže spôsobiť neplodnosť. V tomto prípade budú potrebné stimulanty rastu.
Používanie hnojív môže zvýšiť výnosy a zlepšiť chuť ovocia.
Na intenzívny rast zelenej (vegetatívnej) časti sa používajú dusík a iné organické hnojivá. Počas obdobia plodenia je dôležité nezneužívať používanie dusíkatých hnojív, ktoré môžu viesť k intenzívnemu rastu zelenej hmoty, čo negatívne ovplyvňuje výnos.
Fosforové a potašové hnojivá sú potrebné na vytvorenie vynikajúcich chuťových vlastností ovocia. Fosfor zase podporuje intenzívny rast koreňov. Počas zavlažovania sa zavádza vo forme rozpusteného superfosfátu. Popol sa považuje za univerzálne hnojivo pre paradajky: rastlina sa zavlažuje zmesou pripravenou kombináciou 1 pohára popola s 10 litrami vody.
Nadmerné používanie hnojív však vedie k nižším výnosom. Neodporúča sa zneužívať dusíkaté látky, ktoré sú potrebné iba v podmienkach nedostatočného rastu.
Za optimálne sa považuje niekoľko obväzov v rôznych obdobiach: 2 týždne po výsadbe, pred začiatkom obdobia kvitnutia, počas tvorby vaječníkov a počas dozrievania ovocia.
Vonkajšie pestovanie
Pre sadenice pripravte pozemok s dostatočným osvetlením bez nadmernej vlhkosti. Je lepšie zasadiť kríky v miestach predchádzajúceho rastu kapusty, mrkvy, reďkovky, strukovín alebo cesnaku. Na získanie bohatej a zdravej úrody je potrebné každoročne zmeniť miesto výsadby, aby sa zabránilo absorpcii rovnakých živín z pôdy.
Začnú pripravovať postele na jeseň ich vykopávaním a aplikáciou hnojív: popol, kompost, humus, síran draselný.Pestovanie rastlín na otvorenom poli je možné iba vtedy, keď sa vzduch dostatočne zohreje.
Aby sa zvýšila odolnosť rastlín voči nepriaznivým vonkajším faktorom, musia byť spojené s kolíkmi umiestnenými v zemi.
Pestovanie v skleníkových podmienkach
Najbežnejšou metódou pestovania sadenice paradajok v skleníku, pretože je to stále teplomilná rastlina, ktorá nebude tolerovať neskoré mrazy. Aj v skleníku paradajky prinášajú ovocie skôr a sú menej citlivé na neskorú pleseň.
Pôda v skleníku je tiež vykopaná na jeseň a obohatená hnojivami vo forme popola a humusu.
V skleníkoch je možné kríky priviazať na mreže, kovové alebo plastové pletivo.
Pre zavlažovanie môžete nainštalovať zavlažovací systém na kvapkanie, čím sa zníži riziko neskorej plesne a zvýši sa výnos rastlín.
Prevencia chorôb a škodcov
Odroda Ružový med nie je odolný voči chorobám, takže rastliny potrebujú správne a pravidelné spracovanie. V prípade nadmerného tepla a vlhkosti je pravdepodobný rozvoj hnedej hniloby - kladosporiózy. S počiatočnými príznakmi plesňových chorôb pomôže ošetrenie rastlín fungicídmi, napríklad „Ridomil“.
Počas obdobia kvitnutia sa odporúča listy spracovávať roztokom bóru - 1 g bóru na 1 liter vody. Ďalšou možnosťou je úprava zmesou pripravenou z 10 litrov vody a 2 polievkovými lyžicami síranu meďnatého. Odporúča sa postriekať postihnuté stonky 1% roztokom chloridu vápenatého.
Odroda paradajok je náchylná k plesni spôsobenej hubou Phytophtora infestans. Ideálne podmienky pre vývoj choroby sú vlhkosť a chlad. Ochorenie je sprevádzané vývojom hnedých a hnedých škvŕn na listoch a plodoch rastliny. V boji proti plesni sa používajú fungicídne prípravky „Bactofin“, „Fitosporin“.
V boji proti hmyzím škodcom sa odporúča rastliny pravidelne postriekať mydlovou vodou, pomocou ktorej sa zavlažujú aj zrelé plody.
Potlačuje rozmnožovanie patogénnych mikroorganizmov a tiež podporuje rast a vývoj rastlinných kvasiniek. V 2,7 litri usadenej vody, 100 g droždia, 0,5 lyžice. cukor, prikryte gázou a trvajte na teplom mieste, z času na čas pretrepte. Po ukončení procesu fermentácie sa 1 pohár infúzie zriedi v 10 litroch vody a zalieva sa rýchlosťou 1 liter na krík.
Látka namočená v octe môže byť účinná proti koreňovým škodcom. Na ochranu koreňového systému sa nanášajú textilné prúžky namočené v stolovom octe. Účinok takéhoto ošetrenia je však krátkodobý, pretože látka si vyžaduje neustálu obnovu. Ďalším dobrým prostriedkom proti hmyzu zeme je pestovanie strukovín na paradajkových posteliach.
Recenzie záhradníkov
Tu je niekoľko spätných väzieb od záhradníkov o úrode plodiny:
Elena, 57 rokov, Perm: „Rajčiaky pestujem od roku 2013. Plody sú veľké a vážia do 700 g. Kríky sa musia zviazať, pretože dosahujú výšku 2 m. Chuť je bezkonkurenčná, ideálne dopĺňa šaláty a získa sa tiež vynikajúca paradajková šťava! ““
Vladimir, 46, Tomsk: „Pravidelne pestujem odrodu Ružový med, ktorej fotografie a výťažok boli kedysi veľmi pôsobivé. Kríky na otvorenom poli boli krátke, ale plody boli dosť veľké. Chuť paradajok je sladkastá, príjemná. Neustále vyberám nové odrody, ale zaviažu sa pestovať takúto odrodu viackrát “.
Lyudmila, 39, Samara: „Skúsil som rôzne druhy paradajok. Študoval som recenzie na rôznych záhradníckych fórach a rozhodol som sa vyskúšať obľúbenú odrodu Pink Honey. Všetky semená sa objavili prvýkrát a po kŕmení roztokom superfosfátu sa zaznamenal rýchly rast. Plody rástli až na 500 g. Pôda musí byť hnojená, všimol som si najlepší rast na úrodnej pôde. ““
záver
Hlavnou výhodou odrody je jej chuť. Plody majú výraznú sladkú chuť.Medzi ďalšie výhody patrí veľká veľkosť rajčiakov a vysoké výnosy s rôznymi metódami pestovania.
Odroda Pink Honey bola uznaná ako najlepší úspech domáceho chovu za 5 rokov. Dodržiavanie potrebných odporúčaní a pravidiel pre pestovanie a starostlivosť je kľúčom k bohatej úrode ružových paradajok.