Pokyny na pestovanie chutné papriky

Prekvapivo nie sú papriky v skutočnosti z Bulharska! Táto rastlina pochádza z Južnej Ameriky. Odtiaľ prišla do Európy sladká paprika. Do Ruska sa však dostalo z Bulharska v polovici 18. storočia. Preto to nazývame bulharčina.

Južný pohľadný muž sa dobre prispôsobil miernemu podnebiu. Jej pestovanie však nie je ľahké, pretože je to južná rastlina, ktorá miluje teplo a slnko. Z tohto článku sa dozviete o poľnohospodárskej technológii pestovania sladkej papriky na otvorenom poli a o tom, ako doma rastie.

Odroda výber

Ako pestovať papriku? Pred začatím pestovania plodiny musíte rozhodnúť o odrode... Pri výbere je potrebné vychádzať nielen z chuťových preferencií, ale aj z cieľa budúcej úrody.

Pre čerstvú spotrebu vyberte si hruboplodé veľkoplodé odrody. Napríklad, Kalifornia zázrak, Gladiátor, Macko Pú, Darček z Moldavska.

Ak plánujete plodinu použiť na zber na zimu uprednostnite maloplodé odrody, ako napr obchodník, Ermak, Victoria.

Na otvorené priestranstvo

Na pestovanie vonku vyberajte nenáročné a zároveň plodné odrody a hybridy. Sú to Kapitoshka, Vanguard, Boatswain, maďarská žltá, Orion, Anlita.

Ak je leto vo vašom regióne krátke a nepoškodí vás teplo, pozrite sa bližšie na skoré dozrievanie poddimenzovaných hybridov. Sú odolné voči chorobám a poskytujú stabilnú úrodu v klimatických podmienkach Uralu a Sibíri. Napríklad Zlata Praha F1, Jubilee Semko F1, Quinta F1, Maxim F1, Orange Beauty F1.

Doma

Ak chcete pestovať na parapete, vyberte si kompaktné, poddimenzované odrody.... Tieto rastliny rastú nie viac ako pol metra na výšku a sú vhodné pre veľkosti okien. Poďme hovoriť o najlepších odrodách pre pestovanie doma:

1. Ostrov pokladov... Raná odroda, od okamihu, keď sa výhonky javia ako úroda, trvá 90 - 100 dní. Plody sú šťavnaté, oranžovo-červené. Hmotnosť dosahuje 60 g.
2. Prvorodený na Sibíri... Odroda v polovici sezóny. Vyzrieva 110 až 115 dní od klíčenia semien. Plody sú jasne červené, veľké, do 100 g.
3. trpaslík... Odroda v polovici sezóny. Priemerne dozrieva 110 dní od objavenia sa výhonkov. Plody sú šťavnaté, červené, mäsité, kužeľovité. Hmotnosť dosahuje 83 g.
4. akvarel... Ďalšia odroda v polovici sezóny. Od okamihu, keď sa výhonky javia ako úrody, uplynie priemerne 110 dní. Plody sú malé, vážia okolo 30 g, s tenkou kožou.
5. Darček z Moldavska... Odroda stredne dozrievajúca, plody dozrievajú za 125 až 135 dní. Papriky sú veľké, tmavočervené s bohatou chuťou. Hmotnosť dosahuje 90 g.
6. Swallow... Odroda v polovici sezóny s červeným šťavnatým ovocím, dozrievanie v priemere 130 dní. Papriky sú veľké - do 85 g, s hrubými stenami.

Sadenice pestovania korenia

Teplé milujúce papriky sa pestujú hlavne prostredníctvom sadeníc... Príprava na výsadbu sa začína spracovaním semien.

Príprava osiva

Namáčanie semien v 2% roztoku manganistanu draselného pomáha chrániť budúce rastliny pred infekciami počas 20 minút. Potom sa premyjú studenou vodou.

Po dezinfekcii sa semená namočia do živného roztoku ("Epine" alebo "Zircon"), prírodných rastových biostimulantov. Roztok sa pripraví podľa pokynov.

Potom sa semená zabalia do vlhkej gázy a niekoľko dní pred klovaním sa uchovávajú na teplom mieste. Teraz sú pripravené na výsadbu.

pristávacia

Načasovanie výsadby papriky pre sadenice závisí od klímy v regióne.... Semená sa v priemere vysievajú najneskôr do 1. marca. Neskôr sa vysádzajú iba skoré a veľmi skoré odrody.

Pripravené semená vysadené v nádobách na mletie rašeliny naplnených sypkou úrodnou pôdou... Semená sa položia na povrch a pochovajú sa o 1-1,5 cm. Zem je zhutnená, napojená a črepníky sú pokryté lepiacou vrstvou. Potom sa nádoby prenesú na teplé miesto s teplotou asi + 25 ° C.

Referencie. Semená korenia pomaly klíčia. Prvé výhonky sa objavia po 1-2 týždňoch. Klíčenie je možné urýchliť predĺžením denných hodín pomocou lámp.

Potom, čo sa objavia klíčky, sa fólia prepichne pletiacou ihlou na niekoľkých miestach.... Nakoniec sa úkryt odstráni po tom, ako dva alebo tri listy dorastú späť. Teraz môžete začať zbierať.

vyberanie

Presádzanie sadeníc do väčších nádob podporuje rozvoj koreňového systému... Oddenok sa stáva silnejším, obalí sa a lepšie drží hlinenú guľu.

Nové nádoby sa pripravujú vopred, naplnia sa pôdou a hojne sa zalievajú. Rastlina sa opatrne presadí do výklenku v strede kvetináča tak, aby sa koreň koreňa neohýbal a listy boli 2 cm nad úrovňou pôdy.

Starostlivosť o sadenice

Prievan a nízke teploty sú škodlivé pre mladé rastliny. (pod + 13 ° С). Hneď ako sa objavia prvé výhonky, nádoby s sadenicami sa prenesú na najľahší okenný parapet v dome.

Rastliny nie sú napojené často, asi raz za týždeň, ale hojne. Teplá usadená voda sa naleje pod koreň a snaží sa dostať na výhonky. Po zalievaní sa ornica uvoľní.

Sadenice korenia sa kŕmia podľa nasledujúcej schémy:

1. Prvé kŕmenie sa uskutočňuje 10-14 dní po zbere. Na tento účel sa v 10 litroch vody rozpustí 5 g močoviny a 30 g superfosfátu.
2. Druhýkrát sa rastliny oplodnia 3 až 4 dni pred výsadbou na otvorenom priestranstve: 50 g superfosfátu a 25 g síranu draselného sa rozpustí v 10 litroch vody.

Technológia a schéma pristátia

Sadenice korenia sa vysádzajú na otvorenom teréne alebo v skleníku s príchodom tepla... Pred výsadbou sa rastliny stvrdnú. Vytvrdzovanie sa začína 10-15 dní pred výsadbou sadeníc.

Prvý deň sa na jednu hodinu otvorí list okna, na ktorom stojí rastliny. Čas vytvrdzovania sa postupne zvyšuje na 6-8 hodín denne. Pred výsadbou sa hrnce papriky vyberú na balkón alebo do skleníka.

Určujeme načasovanie vylodenia

Rastliny sú pripravené na transplantáciu vo veku 2 až 2,5 mesiaca... Spravidla sa na nich vytvárajú prvé púčiky. Predtým, ako začnete vylodiť, mali by ste sa uistiť, že priemerná denná teplota je udržiavaná na úrovni nie nižšej ako + 15 ... + 17 ° С.

Dôležité! Pri teplotách vzduchu pod + 13 ° C sa rast rastlín zastaví.

Príprava pôdy

Papriky nemajú radi ťažké pôdy... Štruktúra ílových pôd sa zlepšuje zavedením rašeliny a humusu.

Oblasť pripravená na papriku sa vykope a vyrovná. Pred výsadbou sa aplikujú minerálne hnojivá obsahujúce dusík, fosfor a draslík. Dobre premiešajte tak, aby hnojivo bolo rovnomerne rozložené.

Podľa pravidiel striedania plodín sú najlepšími predchodcami korenia mrkva, cuketa, uhorka, tekvica, tekvica.

Zasadíme sadenice

Na záhrade sú diery vo vzdialenosti 50 cm od seba, ponechajte medzi riadkami 60 cm. Hĺbka diery je nastavená tak, že pri výsadbe vyčnieva koreňový golier nad povrch pôdy.

Rastlina sa vyberie z nádoby, snaží sa zničiť hlinené hrudky a umiestni sa do diery. Trochu posypte zemou a nalejte hojne teplou vodou - asi tretinu vedra na otvor.

Keď sa voda absorbuje, zvyšok otvoru sa naplní zeminou. Výsadba sa rozdrobí rašelinou alebo slamkou. Ak je v noci chladno (do + 13 ° C), rastliny sú chránené krycím materiálom.

Ošetrovacie funkcie

Starostlivosť o korenie postele je podobná starostlivosť o rastliny paradajok na otvorenom poli.... Rastliny voda, uvoľniť pôdu, aplikovať hnojivá, tvoriť kríky, odstraňovať nadbytočné výhonky.

Polievanie a kŕmenie

Prvýkrát korenie napojené ihneď po pristátí na otvorenom teréne... V budúcnosti sa zavlažovanie vykonáva približne raz týždenne. Tento režim sa zachováva až do prvého hromadného zberu ovocia. Potom si urobte krátku prestávku. Polievanie sa obnoví po objavení sa nových kvetov.

Vrchný dresing dusík, fosfor a draslík sa vykonávajú najmenej trikrát za sezónu... Prvýkrát sa hnojivá aplikujú dva týždne po výsadbe sadeníc. Druhýkrát je to, keď sa viaže veľa plodov súčasne a potom po ďalších 2 až 3 týždňoch.

Nezanedbávajte postrek mikrofertilizátormi... To zlepšuje kvalitu a množstvo plodiny. Papriky často nemajú dostatok bóru, a preto ovocie rastie malé.

Ochrana pred škodcami a chorobami

Papriky sú náchylné na rovnaké choroby ako iná zelenina v rodine nočnej.... Vývoj chorôb vyvolávajú vírusy, baktérie alebo huby.

Najbežnejšie choroby papriky sú fusáriové vädnutie, neskorá pleseň, bakteriálne škvrny, čierna noha. Pri škodcoch je korenie poškodené vošky, kopčeky, strapce, medvede.

Fusarium vädnutie

Plesňová patológia vedúca k vädnutiu a smrti rastlín... Prvým príznakom je žltnutie vrchnej časti a listov.

Prevencia chorôb je dodržiavanie pravidiel striedania plodín, výber odrôd odolných voči chorobám, dezinfekcia semien pred výsevom. Ak sa nájdu príznaky patológie, choré rastliny sa odstránia a zničia. Neexistujú žiadne lieky.

Neskorá pleseň

Vývoj tohto plesňového ochorenia je vyvolaný znížením teploty. vzduch a prebytočná vlhkosť. Ochorenie je rozpoznávané hnedými škvrnami na listoch obklopených bledo zelenými okrajmi.

Zabráňte rozvoju patológie pomáha predosievanie semien, ako aj postrek rastlín s infúziou cibule alebo cesnaku. Táto choroba sa lieči postrekom rastlín Bordeauxovou tekutinou.

Bakteriálna škvrna

Plesňové ochorenie môže zničiť až polovicu plodiny... Symptómy sú zakalené biele škvrny na listoch obklopené tmavým okrajom. Potom sa na povrchu škvŕn objavia tmavšie bodky, ktoré obsahujú spóry. Postihnuté časti rastlín vyschnú. Infekcia sa postupne šíri na kmeň a ovocie.

Prevencia spočíva v: dodržiavanie pravidiel striedania plodín a úpravy osiva pred výsevom. Choré rastliny sa ošetrujú liečivami, ako je Trichodermin a Fitosporin. Poškodené kríky sú odstránené z postelí a zničené.

stávkokaz

Toto je ochorenie sadenice korenia... Dodržiavanie teplotného režimu a udržiavanie vlhkosti na normálnej úrovni pomáha zabrániť jej rozvoju.

vošky

Škodlivé pre sadenice aj pre dospelé rastliny... Nasáva šťavy z listov a stoniek, čo vedie k krúteniu listov, sušeniu kvetov, nedostatočnému rozvoju ovocia. Postrek rastlín pomocou infúzie paliny a rebríčka, ako aj chemická látka "Phosbecid" pomáha v boji proti škodcom.

lopatky

Húsenice motýľov škodiajesť lístie a kvety a jesť ovocie zvnútra. Nastavenie pascí pomocou svetla alebo feromónov pomáha v boji proti škodcom.

Thrips

Malý podlhovastý hmyz, ktorý sa živí rastlinnou bunkovou šťavou... Postihnuté listy a stonky zožltnú, zafarbia a odumrú. Infikované rastliny sa postriekajú biopreparátom Fitoverm alebo pesticídom Actellik.

Medvedki

Veľký hmyz, ktorý ničí korene rastlín... Boj proti nim pomáha hlboké oranie pôdy na jar a na jeseň, ako aj pravidelné uvoľňovanie medzier medzi riadkami. Z pesticídov je liek Medvetox účinný.

Uvoľnenie pôdy a vytvorenie kríka

Pôda v paprike sa po každom zalievaní uvoľní... Uvoľnenie sa vykonáva do malej hĺbky (nie viac ako 5 cm), pretože koreňový systém korenia sa nachádza blízko zemského povrchu. Po ceste sú rastliny bahnité a burinové.

Rozmetávanie mulča na korenovom lôžku znižuje zalievaniea v dôsledku toho uvoľnenie, čo uľahčuje starostlivosť o výsadbu. Slama, humus a suchá tráva sa používajú ako mulč.

Pepřové kríky sa musia tvarovať... Toto je obzvlášť dôležité v krátkom a chladnom lete. Na kríku zostávajú 3-5 najsilnejšie výhonky, ktoré sú tvorené z vidlice. Na každej nasledujúcej vetve zostane približne rovnaký počet výhonkov. Zvyšok sa odstráni.

V dôsledku toho sa vytvoria svieže elegantné kríky. Po vytvorení dostatočného počtu plodov sa vetvia kostrové vetvy a odreže sa horná časť kríka. Táto technika urýchľuje dozrievanie papriky a umožňuje im rásť.

Dôležité nuansy

Keď sa pestuje v oblastiach s horúcimi letami papriky potrebujú osobitnú ochranu pred spálením slnka. Najmä ak sa kvitnutie rastlín zhodovalo s nástupom tepla.

Pri teplotách vzduchu nad + 30 ° C aktivita peľu klesá alebo úplne stráca svoju životaschopnosť. V takom prípade vám pomôže inštalácia tieňových obrazoviek na postele.

Okrem toho, stojí za zváženie, že papriky sú veľmi krehké a ľahko sa odtrhnú od silného vetra... Preto sú viazané na kolíky. Je tiež užitočné zasadiť vysoké rastliny okolo korenového lôžka, čím sa odstraňuje jemná paprika od vetra.

Skúsené agronomické tipy

Dodržiavanie odporúčaní skúsených agronómov pomôže vyhnúť sa problémom pri pestovaní papriky:

1. Rôzne odrody korenia sa vysádzajú vo vzájomnej vzdialenosti, aby sa zabránilo krížovému opeľovaniu. Ak sa tak stane, chuť jednej odrody môže premôcť chuť inej. Toto je obzvlášť dôležité pri pestovaní sladkých a horkých odrôd kultúry.
2. Ak sa listy rastlín stočia a na okrajoch sa objaví suchá hrana, potom nemajú dostatok draslíka. Tento problém sa vyrieši kŕmením síranom draselným alebo dusičnanom draselným.
3. Keď sa paprika pestuje na okennom parapete, zalejú sa usadenou teplou vodou a navyše sa nastrieka. Aby ste zabránili prehriatiu rastlín v zime, zakryte batériu vlhkou handričkou.
4. Hrnce sa pravidelne obracajú rôznymi oknami k oknu.
5. Nakrmujú papriku na parapete dusíkatými hnojivami pre kvetiny v interiéroch alebo používajú roztok popola (3 litre vody a 6 polievkových lyžíc popola), odvar žihľavy, banánovníka, ďateliny.
6. Korenie na parapete je presádzané raz ročne. Rastlina sa mení každé dva roky.

záver

Pestovanie a starostlivosť o papriku vonku nie je najjednoduchšie. Získanie stabilnej úrody chutného mäsového ovocia je nemožné bez dodržiavania pravidiel starostlivosti. Je tiež dôležité zvoliť správnu odrodu, pestovať silné a zdravé sadenice, chrániť výsadbu pred chorobami a škodcami.