Aké sú výhody a poškodenia paradajok pre ženské telo: kontraindikácie a normy pre používanie paradajok

Toto ovocie z čeľade nočnej je jedným z najpopulárnejších na svete s ročnou úrodou vyše 60 miliónov ton. Znie to zaujímavo, však? V našom článku sa zameriame na to, čo je známe všetkým paradajky, ktoré majú vďaka svojim prírodným vlastnostiam pozitívny vplyv na ženské telo.

Výhody a poškodenie paradajok pre ženské telo

Medzi ľuďmi existuje silný názor, že paradajka je „mužským“ produktom, pretože je schopný zvýšiť potenciu a predchádzať chorobám prostaty.

Poďme zistiť, ako paradajky ovplyvňujú ženské telo a či z ich použitia majú úžitok.

Priaznivé vlastnosti

Paradajky sa stali veľmi populárnymi pre svoje výživové vlastnosti. Tradičná medicína, ktorá sa opiera o vedecký výskum, hodnotí paradajky ako prírodný antioxidant, ktorý normalizuje metabolické procesy v tele. Vďaka vitamínom a stopovým prvkom, ktoré obsahuje, je toto ovocie prospešné pre tráviaci a kardiovaskulárny systém.

Jesť paradajky má pre ženy veľa zdravotných výhod, ako napríklad:

1. Zachovanie mladosti a krásy (zlepšenie farby pleti, stav nechtov a vlasov) v dôsledku vysokého obsahu kyseliny askorbovej.
2. Prevencia rakoviny prsníka.
3. Prevencia osteoporózy počas menopauzy - nastáva za účasti fytonutrientov (zdrojov antioxidantov) obsiahnutých v rajčiakoch.

Načo sú paradajky dobré? Serotonín obsiahnutý v ich zložení sa podieľa na podpore práce hypofýzy a cievneho tonusu, takže varixy sú najmenej ohrozené ženami, ktoré milujú paradajky. Serotonín tiež ovplyvňuje nárast energie a zvýšenú náladu.

Škodlivé z paradajok

Môže vyvstať otázka: Je možné, aby taká zdravá zelenina, ako sú paradajky, bola škodlivá pre zdravie? Predstavte si, že sa to stane a musíte to brať vážne.

V prípade mnohých chorôb existujú kontraindikácie pri používaní paradajok:

1. Je kategoricky nemožné jesť s cholelitiázou a cholelitiázou, pretože majú účinok vylučovania žlče a sú schopné vyvolať útok v dôsledku pohybu kameňov v potrubí.
2. Paradajky by sa mali umierniť u ľudí s kyslou gastritídou a ochorením obličiek.
3. Osoby trpiace alergiou musia byť tiež opatrné s červenými paradajkami. Obsahujú antokyanín - silný alergén, ktorý môže spôsobiť gastrointestinálne ťažkosti, kožné vyrážky, opuchy jazyka a slizníc v ústach až po anafylaktický šok. Pri žltých odrodách paradajok otázka alergií zmizla, pretože neobsahujú antokyanín.
4. V prípade poruchy funkcie pankreasu a dny sa odporúča vylúčiť paradajky z potravy.

Kalorický obsah a chemické zloženie

Paradajky sú potraviny s nízkym obsahom glykémie (10), takže sú vhodné na dni nalačno a na všetky druhy diéty na chudnutie. Kalorický obsah paradajok sa pohybuje od 18 do 24 kcal (v závislosti od odrody). V 100 g produktu, 92 g je voda, 1,1 g je proteín, 1,4 g je vláknina, 3,8 g sú uhľohydráty.

Milovníci paradajok sa budú radovať, keď zistia, aké sú bohaté na vitamíny, vlákninu, aminokyseliny, bielkoviny a enzýmy. Obsahujú takmer všetky vitamíny B (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9), kyselinu askorbovú (v niektorých odrodách vo veľkom množstve), karotenoidy, organické kyseliny, makro a mikroelementy: horčík, draslík, fosfor vápnik, jód, meď, zinok, fluór. V ovocí sú prítomné aj mono- a disacharidy.

100 g rajčiaka obsahuje:

• beta-karotén - 1 mg;
• riboflavín - 0,04 mg;
• vitamín E - 0,4 mg;
• kyselina listová - 11 mcg.

Kedy a koľko konzumovať

Výhody paradajok pre ženské telo sú na nezaplatenie. Koľko paradajok však musíte vybaviť potrebnými komponentmi?

Podľa odporúčania WHO potrebuje človek denne až 400 g zeleniny, bobúľ a ovocia. Ak ich rozdelíte na päť jedál, dostanete 80 g na jedno jedlo. Preto dve paradajky denne sú normálnou súčasťou vitamínov a minerálov, pretože do tela vstupuje iná zdravá zelenina a ovocie bohaté na vlákninu, enzýmy a minerály.

Pre tvoju informáciu.Je lepšie nemiešať paradajky s bielkovinami a škrobmi a používať ich pol hodiny pred hlavným jedlom.

V akej forme je lepšie jesť

Ovocie pestované v prirodzenom prostredí sa konzumuje čerstvé aj tepelne spracované alebo mrazené. V každom prípade bude mať pozitívny vplyv na zdravie.

Čerstvá zelenina obsahuje viac vitamínov a minerálov, podľa najnovších výskumov vedcov sa však antioxidačný lykopén lepšie absorbuje pri dusení, naparovaní alebo varení paradajok. V mrazenom a vysuší (vysuší) v ovocí sa zachovajú prospešné zložky za predpokladu, že plody sú zrelé bez použitia chemikálií.

Pokiaľ ide o obsah vitamínu C, paradajková šťava zodpovedá pomarančovej šťave, ale ako každá čerstvo vylisovaná šťava by sa nemala nadmerne využívať. Odporúča sa vypiť najviac dve poháre denne.

Počas tehotenstva a dojčenia

Počas tehotenstva poskytuje kyselina listová, draslík, vápnik, horčík, jód a lykopén v rajčiakoch imunitu ženy, zabraňuje anémii a kŕčovým žilám a zúčastňuje sa aj na priaznivej tvorbe plodu.

Sú tu však určité nuansy. Paradajky sa musia do stravy zavádzať jemne: v malých dávkach ako súčasť šalátov s rastlinným olejom.

Z nakúpených paradajkových štiav, omáčok a konzerv v priebehu tehotenstvo lepšie odmietnuť.

Existuje názor, že pre dojčiace matky je lepšie jesť červené potraviny. Toto pravidlo však nie je pre paradajky také kategorické. Áno, pri dojčení by sa paradajky mali jesť opatrne, pretože to môže nepriaznivo ovplyvniť zdravie dieťaťa: existuje riziko koliky, nadúvania, alergií.

Preto by sa paradajky mali zavádzať do stravy postupne, počnúc jednou štvrtinou. V takom prípade je potrebné pozorovať reakciu dieťaťa. Ak neexistujú žiadne zjavné dôvody na obavy (začervenanie, vyrážky, hnačka, nervová dráždivosť a iné ukazovatele alergie), bude akceptovateľné jedno malé paradajka denne, pretože je to cenný produkt na normalizáciu laktácie.

Je dôležité to vedieť! Žlté paradajky sa nepovažujú za alergény, dobre sa počas tehotenstva absorbujú, majú priaznivý vplyv na srdcovú činnosť a činnosť hormónov.

Výhody paradajok na chudnutie

Vďaka širokému spektru prospešných vlastností a nízkemu obsahu kalórií sa tento produkt odporúča pre tých, ktorí chcú schudnúť a netrpia chorobami, pre ktoré sú paradajky kontraindikované. Organické kyseliny normalizujú metabolizmus, lykopén odbúrava tuk a chróm tlmí pocit hladu.

Vitamíny E a C pomáhajú obnovovať pružnosť pokožky a znižujú riziko jej ochabnutia po chudnutí. Avšak, smaženie, omáčky, nakladané a solené paradajky nie sú vhodné pre stravu, je lepšie ich odmietnuť.

Ak každý deň pijete 300 ml čerstvo vylisovanej nesolenej paradajkovej šťavy (nie v balení) 20 minút pred jedlom, nahraďte mastné a sladké jedlá tvarohom, vareným / pečeným mäsom a čerstvou zeleninou a ovocím, potom je možné stratiť z 3 na 6 kg za mesiac ... Paradajková šťava je skvelou náhradou čerstvých paradajok (až päť zrelých paradajok denne), ale počas dňa musíte vypiť 1 - 1,5 litra čistej vody.

Dni nalačno a diéty sa najlepšie uskutočňujú v období leto-jeseň - v období prirodzeného dozrievania ovocia.

Ako si vybrať

Ako sa mýliť s výberom „správnych“ paradajok, aby z toho mali úžitok len telo? Chemické hnojivá sa často používajú pri pestovaní ovocia a škodlivé látky sa nachádzajú v každom rastlinnom produkte.

Ak množstvo dusičnanov v rajčiakoch nepresiahne povolenú normu, môžu sa jesť, ale ako to zistiť podľa ich vzhľadu? Existuje niekoľko pravidiel:

1. Ak chcete zlepšiť svoje zdravie s paradajkami, je najlepšie používať produkty priamo zo záhrady počas obdobia zrenia. Zimná skleníková zelenina je už koncentrátom chemických hnojív na urýchlenie rastu.
2. Biele žily v zrelej rezanej zelenine naznačujú, že je presýtená chemickými látkami.
3. Aby ste sa uistili, že v rajčiaku je veľa chémie, nechajte ho spadnúť na tvrdý povrch. Ak šťavnaté paradajky zostanú po páde nezranené, znamená to, že obsahuje veľa chemických prísad, ktoré sú pre telo zbytočné. „Správne“ ovocie, dopadajúce na povrch, praskne a uvoľní šťavu.

záver

Úlohu paradajok pri udržiavaní zdravia žien nemožno podceňovať. Ich plody obsahujú takmer celú paletu vitamínového a minerálneho komplexu, čo je nevyhnutné pre ženu v každom veku.

Pokiaľ nemáte vážne poruchy trávenia, dnu alebo alergie, nezabudnite na túto zeleninu. Vždy, keď je to možné, zjedzte z vašej záhrady paradajky alebo si vyberte zrelé a šťavnaté ovocie, ktoré sa prirodzene pestuje bez pridávania chemikálií a látok na podporu rastu.