Miniatúrne kríky s paradajkovou drvinou - záhradné dekorácie: paradajka "Karamel" a tipy na jej pestovanie
Paradajky sa v Európe objavili na začiatku 17. storočia. A teraz, o storočie neskôr, táto zelenina obsadila čestné miesto na kulinárskom stole a na záhradných pozemkoch záhradníkov. Z rôznych odrôd, tvarov, farieb, veľkostí a chutí ovocia vychádzajú oči: okrúhle a oválne, čierne a červené, sladké a kyslé.
Medzi všetkými paradajkami vynikajú predovšetkým tie, ktoré majú zaujímavý vzhľad a originálnu chuť. Jednou z týchto odrôd je paradajka Caramel, o ktorej sa bude ďalej rokovať.
Obsah článku
Opis odrody
Karamel paradajky sú hybridom chovaným chovateľmi. V hybridoch sa snažia kombinovať silné stránky rôznych odrôd. Napríklad v Carameli je to odolnosť voči chorobám a nepriaznivému počasiu. Odroda sa do mnohých zamilovala aj pre svoj vysoký výnos a vynikajúcu chuť. Podrobné charakteristiky a popisy sú uvedené nižšie.
Poddruh Červený karamel
Paradajkové kríky Karamelová červená sú upravené a slúžia ako skutočná ozdoba záhrady. Dosahujú však výšku 2 m, takže je potrebný podväzok a pripnutie.
Existuje veľa listov, vyznačujú sa silnou hustotou a tmavozelenou farbou. Paradajky sú malé, bohaté šarlátovej farby. Vôňa je klasická, nasládlá.
Paradajky dozrievajú v zhlukoch po 40 - 50 kusoch. Buničina je veľmi šťavnatá s vysokým obsahom vitamínov B a C.
Pestuje sa pod filmom aj pod holým nebom. Sú dobre skladované a prepravované.
Poddruh Karamel žltá
Žltý karamel dozrieva skoro, približne 90 dní po výsadbe. Paradajky pripomínajú slivky a majú príjemný žltý odtieň. Záhradníci zbierajú asi 4 kg zrelých paradajok z 1 m2. Odroda je vynikajúca pre celé konzervovanie a varenie.
Skúsení záhradníci pestujú túto odrodu výlučne v skleníkoch a skleníkoch. Rastlina je citlivá na pôdu, takže kríky musíte pravidelne kŕmiť. Okrem toho musí byť odroda zviazaná a formovaná do kríkov.
Charakteristické rysy
Odroda karamelu je charakterizovaná ako neurčitýdosahuje výšku asi 2,3 m. Stonka je silná, dlhá. Rastlina sa nebojí dlhej neprítomnosti slnečných alebo jarných mrazov. Bohatú úrodu karamelu získa dokonca aj neskúsený záhradník.
Vlastnosti paradajok, produktivita
Paradajky dosahujú priemer maximálne 3 cm, priemerná hmotnosť jedného je asi 30 - 35 g. Farba je rovnomerná, tmavo červená. Pokožka je pevná a hladká. Zaoblený tvar, mierne predĺžený. Chuť je šťavnatá a bohatá.
Prípravok na sadenie
Pestovanie sadeníc pomôže rastline rýchlejšie a lepšie sa prispôsobiť klimatickým podmienkam. Preto je pri príprave sadeníc dôležité dodržiavať všetky potrebné požiadavky.
Príprava osiva
Pretože Caramel je hybrid, semená sa nakupujú iba v obchodoch. Vak obsahuje všetky informácie o výrobcovi a tipy na pestovanie. Najskôr venujte pozornosť ošetreniu osiva. Niektorí záhradníci tvrdia, že semená hybridov boli už vopred ošetrené dezinfekčnými prostriedkami.
Nie je však zbytočné vykonávať túto operáciu znova sami. Na tento účel používame roztok peroxidu vodíka:
- zoberte 3% roztok a zahrievajte ho na teplotu 40 stupňov;
- vložte semená do textilného vrecka;
- ponorte ho do roztoku na 10 minút;
- vyberte a nalejte semená na servítku;
- nechajte na obrúsku do sucha.
Dôležité! Okrem spracovania musia byť semená peletované. To nasýti mladé výhonky živinami a vitamínmi. Odporúčame riešenie „Zircon“ - semeno v ňom namočte na 3 hodiny. Zvyšuje klíčivosť, vyvíja rezistenciu na choroby.
Objem a pôda
Najlepšie sadenice sú zmesi záhradnej pôdy, humusu a vermikulitu. Je to prírodný materiál, ktorý plní množstvo dôležitých funkcií:
- spôsobuje, že je pôda voľnejšia a spotrebúva viac vody (pre najväčší efekt sa do nej pridáva hnoj alebo tráva);
- klíčky sa vyvíjajú rýchlejšie, zatiaľ čo vermikulit posilňuje ich koreňový systém;
- znižuje riziko vzniku plesňových infekcií;
- klíčky nasýtia horčíkom, vápnikom a železom.
Dôležité! Pred výsadbou sa do každej diery pridajú 3 až 4 polievkové lyžice vermikulitu.
Pokiaľ ide o nádobu na sadenice, urobia sa akékoľvek čisté a suché boxy, boxy, kvetináče. Ak doma taký kontajner neexistuje, potom v obchode pre záhradníkov vždy nájdete špeciálne kazety alebo kontajnery.
siatie
Semená sa sadia do sadeníc 2 mesiace pred zamýšľanou výsadbou do zeme. Zem sa naleje do pripravenej nádoby, do nej sa urobia diery pomocou malého rezu, do nich sa vložia semená a na vrch sa posypú zeminou.
Klíčky by mali byť od seba vzdialené 10-15 cm. Je lepšie zakryť nádobu sadenicami zhora priľnavou vrstvou, potom, čo sa sadenice hojne napojia teplou vodou.
Pestovanie a starostlivosť
Klíčky umiestnite na teplé a dobre osvetlené miesto. Sadenice milujú teplo a slnko, takže si vyberte najjasnejšie miesto vo vašej domácnosti. Prvé zalievanie je po 7-10 dňoch. Sadenice v žiadnom prípade nezalievajte studenou vodou z vodovodu, pretože hybrid sa môže infikovať mikróbmi. Hneď ako sa objavia prvé výhonky, film odstránime. Pokúste sa vyhnúť prievanu - to poškodzuje sadenice.
Po 20 dňoch odporúčame zorganizovať prvé kŕmenie. Na tento účel je vhodné riešenie s vtáčím trusom. Vykonajte následné kŕmenie až po výsadbu rastlín na mieste. Nezabudnite tiež na kalenie sadeníc. Zoberte kontajnery na balkón a každý deň zvyšujte čas svojho pobytu. Tento postup pomôže zariadeniu rýchlejšie si zvyknúť na klimatické podmienky.
Ako pestovať paradajky
Karamel sa pestuje v polovici mája. Záhradníci z južných regiónov odvážne umiestňujú odrodu na otvorené priestranstvo a záhradníkom zo stredného Ruska sa odporúča pestovať paradajky v skleníku alebo skleníku.
pristávacia
Pôda na výsadbu je pripravená na jeseň. Je vykopaná, zbavená buriny a predchádzajúcich rastlín. Najlepšími predchodcami karamelu sú bulharčania korenie, mrkva, cuketa... Vyhnite sa výsadbe na zemiakových posteliach. Na jar sú vykopané znova, všetok odpad je spálený. Zalievanie Zeme roztokom manganistanu draselného nebude zbytočné - ničí larvy a nebezpečné mikroorganizmy.
Kríky sú zasadené vo vzdialenosti 40 - 50 cm od seba. Po výsadbe sa postele zalievajú teplou vodou. Uistite sa, že sa nedostane na listy a stonku, inak existuje vysoké riziko vývoja húb a vírusov. Pri výsadbe nerozbíjajte výhonky a buďte opatrní.
Starostlivosť
Najprv dodržiavajte režim zavlažovania. Pôdu nadmerne neomylujte, inak by paradajky mohli prasknúť alebo, čo je horšie, ochorieť. Je lepšie ich zalievať večer alebo ráno. Na účely prevencie sa do vody môže pridávať mlieko alebo mliečna srvátka. Roztok nielen hydratuje, ale má tiež preventívny účinok proti chorobám a parazitom hmyzu.
Postele je potrebné pravidelne uvoľňovať. To dáva kríkom viac kyslíka. Tiež sa vyhnite zarastaniu burinou. Buriny odoberajú živiny z paradajok.
Kvôli ich vysokému rastu musia byť kríky tvarované.Zviažte ich na drevené kolíky - je tiež potrebné ich vopred dezinfikovať manganistanom draselným. Motúzy sú skvelé pre podväzok. Pamätajte, že Karamel tvorí nevlastné deti, ktoré by sa mali odstraňovať každých 7-10 dní.
Dôležité! Nezabudnite na minerálne hnojivá a organické hnojivá. Tekutý mulleín, drevný popol, močovina, dusičnan amónny, superfosfát odvádzajú s touto úlohou vynikajúcu prácu. Alternatívne organické látky a minerály pre najlepšiu výživu rastlín.
Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti
Paradajky predovšetkým potrebujú výživu dusíkom, draslíkom a fosforom. Nedostatok týchto látok znižuje stupeň absorpcie dusíka, čo vedie k oneskoreniu viazania rúk a zastaveniu rastu. Účinok sa nazýva „minerálne hladovanie“, v dôsledku ktorého sa listy sfarbujú do sivozelenej farby. Aby sa tomu zabránilo, superfosfát sa zavádza v ranom štádiu vývoja.
Pamätajte, že príliš veľa dusíka je škodlivé. Užitočné látky vstupujú do listov, objavuje sa nárast zelenej hmoty, a preto paradajky nemajú výživu. Okrem toho sa dusičnany hromadia v rajčiakoch v dôsledku nadbytku dusíka.
Choroby a škodcovia
Aj keď je hybrid odolný voči mnohým chorobám, je náchylný aj na choroby a škodcov.
Najčastejšie sa na záhrade nachádza zemiakový chrobák Colorado. To platí najmä v prípade, keď sú postele so zemiakmi a paradajkami v blízkosti. Chrobák je schopný ničiť nielen listy a stonky, ale aj samotné plody. Aby ste predišli jeho vzhľadu, ošetrite karamel roztokom Bordeauxovej tekutiny. Suchý koncentrát alebo roztok sa predáva v obchodoch.
Okrem chrobáka môžu paradajky poškodiť aj drôty. Hmyz vstupuje do pôdy a žerú koreňový systém, v dôsledku čoho sa do rastliny neprivádzajú živiny. Odporúčame bojovať s parazitom pomocou prípravkov Prestige alebo Bazudin.
Z chorôb je najbežnejšou plesňou alebo vírusom tabakovej mozaiky. Phytophthora prejavuje sa vo forme hnedých škvŕn, v mozaike vo forme žltých vzorov na listoch. Príčinami chorôb sú vysoká vlhkosť a teplo. Na profylaxiu použite „Fitosporín“ alebo roztok na báze popola.
Odtiene pestovania na otvorenom priestranstve av skleníku
Na otvorenom poli, pod paradajkami, Karamel zaujal slnečné miesto, kde studený vietor neprenikne. V žiadnom prípade by ste nemali pestovať zeleninu v nízkej a vlhkej oblasti, kde je podzemná voda blízko. To všetko vytvára nepriaznivé podmienky pre koreňový systém.
V skleníku je dôležité udržiavať teplotu a vlhkosť. Oblasť vetrajte každý deň, najmä v horúcich a suchých letách. Skúsení poľnohospodári odporúčajú výrobu špeciálnych prieduchov na vetranie. Zabráňte tiež zamrznutiu v miestnosti. Ak pršalo veľa, znížte počet zavlažovaní. Pravidelne kontrolujte, či na zariadení nie sú nejaké známky choroby.
Zber a aplikácia plodiny
Karamel má predĺženú dobu zrenia. Pred zberom zeleniny uchopte vrcholy. Karamelové paradajky vyberajte opatrne, bez toho, aby ste poškodili nezrelé paradajky. Neprepúšťajte zeleninu, je to škodlivé pre celú rastlinu. Zeleninu skladujte na chladnom a suchom mieste. Týmto spôsobom si zachovajú svoje živiny a vitamíny dlhšie.
Rovnako ako väčšina malých odrôd sa karamel používa na celé konzervovanie. Žlté aj červené paradajky vyzerajú chutný v banke... Okrem toho sa z nich vyrába lecho, kečup, paradajková šťava a pasta, adjika. Na piknik pridajte klinčeky, zmes provensálskych bylín, bobkový list a kôpr.
Karamel je chutný a svieži. Napríklad z nich sa vyrábajú šaláty a sendviče, ktoré sa pridávajú do príloh a polievok. S kyslou sladkou chuťou sa hodí kuracie mäso a hydina.
Výhody a nevýhody odrody
Výhody odrody Caramel sú jej vynikajúca chuť a originálny vzhľad.Odroda je plodná a všestranná pri používaní. S náležitou starostlivosťou sa odporúča pestovať vo všetkých regiónoch krajiny. Karamel sa pestuje ako v skleníkocha na čerstvom vzduchu. Rastlina má vynikajúcu imunitu proti chorobám.
Z mín, berú na vedomie potrebu vytvoriť krík, a to povinný podväzok a štípanie. V opačnom prípade nie je karamel horší ako iné populárne hybridy.
Recenzie farmárov
Internetové názory poľnohospodárov na karamel nie sú vždy jednoznačné.
Elena, Tatarstan: "Naozaj milujem čerešne a malé paradajky." Podľa môjho názoru je to lepšie ako veľká a nepohodlná zelenina. Odroda Caramel bola vysadená minulý rok prvýkrát a páčilo sa mi to. Pri odchode sa nemusíte obávať ťažkostí, ale paradajka má chuť medu. ““
Evgeniya, Voronežská oblasť: „Žltý karamel je vynikajúci vonkajší hybrid. Zalievam ho a hnojím trikrát ročným obdobím trávy. Zbieram ich na dlhú dobu, používam ich hlavne v konzervách. ““
Maria, Moskovská oblasť: "Ruky boli uviazané rýchlo, bolo tam len pár nevlastných synov." O mesiac neskôr však rastlina ochorela čiernou nohou - bolo potrebné zničiť 3 kríky. Dodržal som všetky pravidlá a urobil som profylaxiu, neviem, prečo sa choroba vyvinula. Ešte som sa nerozhodol vysadiť alebo nie “.
záver
Vysoké kríky odrody Caramel poskytnú chutné malé paradajky a bohatá žltá farba rozjasní vašu záhradu. Paradajka je nenáročná na starostlivosť, hoci musí byť tvarovaná. Vhodný na pestovanie v akomkoľvek prostredí. Pamätajte, že miluje kŕmenie a hnojenie. Zelenina „karamelu“ vhodne ozdobí slávnostný stôl a jednoduchú rodinnú večeru.