Výber najlepších odrôd papriky zeleninovej s popisom

Výťažok sladkej papriky závisí od odrody, ktorú si vyberiete. Niektoré papriky sú vhodné na pestovanie v regiónoch s chladným a premenlivým podnebím (v Urali alebo na Sibíri); iní zakorenia iba v teplých predmestiach.

Je dôležité zvoliť odrodu na základe charakteristík oblasti, pri výbere dĺžky leta, množstva zrážok a vetra. Podrobne zvážte populárne odrody a hybridy korenia s fotografiami a popismi pre rôzne regióny.

Opis a vlastnosti sladkej papriky

Papriky milujú záhradníci z celého sveta. Jeho ocenil pre svoj atraktívny vzhľad a svetlú farbu, šťavnatú chuť a schopnosť uvariť stovky rôznych jedál zo zeleniny.

Buničina obsahuje aminokyseliny a vlákninu z potravy, vitamín C a prvky potrebné na udržanie imunity - horčík, sodík, železo. Papriky slúžia ako základ mnohých stravovacích a zdravých jedál.

Rastúce vlastnosti

Na získanie bohatej úrody sa papriky pestujú v sadeníc.... Sadenice sa pripravujú 3-4 týždne pred výsadbou na otvorenom teréne, dezinfikujú sa semená, pôda a nádoba na sadenice.

Zelenina sa pestuje na slnečných a priestranných posteliach, ktoré sa pred výsadbou vykopávajú a hnojia hnojom. Najlepšími prekurzormi sladkej papriky sú strukoviny, zelenina a kapusta. Neodporúča sa pestovať po zemiakoch alebo rajčiakoch.

Dôležité! Korenie korenia na ílovitých a piesčitohlinitých pôdach s neutrálnou kyslosťou. Pôda s vysokou kyslosťou je pred výsadbou vápno - zavádza sa zmes suchého drevného popola a vápna. Táto kompozícia nasýti pôdu užitočnými prvkami.

Najlepšie odrody a hybridy papriky

Aby sme spoznali najlepšie odrody sladkej papriky a semien vhodných pre konkrétny región, analyzujeme, ktorí zástupcovia sa považujú za najchutnejšie a najvýnosnejšie.

Skoré zrenie

Takéto odrody vhodné pre regióny s krátkymi a chladnými letami... Zelenina dozrieva za 2,5 až 3 mesiace, zriedkavo ochorie a hmyzí škodcovia sú málo napadnutí:

1. Vikingská odroda dozrieva za 90 - 95 dní od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky. Znižuje odolnosť proti chladu, odolnosť proti náhlym zmenám klímy. Listy sú tmavo zelené, stredne veľké. Plod má tvar kužeľa, mierne predĺžený, farba je červená. Priemerná hmotnosť - 200 g, hrúbka steny - do 8 mm. Viking je vhodný na prepravu na veľké vzdialenosti, je možné ho skladovať až 2 - 3 mesiace.
2. 

   Odroda "Sladká čokoláda"

   Odroda Sladká čokoláda známy svojou nezvyčajnou ovocnou farbou. Papriky sú vínovo hnedého kvádra. Hmotnosť zeleniny sa pohybuje od 70 do 90 g, hrúbka steny - 6 mm. Buničina je pevná a šťavnatá s vysokým obsahom cukru. Sladká čokoláda dozrieva za 90 - 105 dní. Odroda je univerzálna v použití, používa sa na čerstvú spotrebu, konzervovanie a morenie.

3. Žltý zvon... Hmotnosť veľkých žltých plodov je 200 - 300 g. Odroda vykazuje najlepší výnos v skleníkoch alebo skleníkoch. Sú zasadené do sadeníc. Hrúbka steny je 7 - 8 mm, takže sa vyžaduje pri pestovaní na predaj. Povrch je lesklý, jasný. Odolné voči vírusovým a hubovým chorobám.
4. Obrovská holandská odroda... Výška rastliny - asi 70 cm, silné výhonky. Plody sa rýchlo usadzujú, hmotnosť jedného je asi 100 g, hrúbka steny je 6 mm. Farba je jednotná, intenzívna červená.Holandský gigant má šťavnatú a výživnú dužinu. Vhodný na priemyselné pestovanie.

Stred sezóny

Papriky v polovici sezóny preferujú záhradníci zo stredného Ruska... Rastliny sa vyznačujú nenáročnou starostlivosťou a stabilným výnosom:

1. Kalifornia zázrak... Populárne papriky dozrievajú 115 až 125 dní po klíčení. Vhodný na pestovanie vonku, skleníky alebo skleníky. Rozdiely v rezistencii na choroby. Plody sú kvádrové, tmavo červené. Priemerná hmotnosť - 100 g, mäso je sladké a jemné.
2. 

   Pepř "Funtik"

   obchodník... Miniatúrne štandardné kríky dosahujú výšku 60 cm, úroda úrody 4 mesiace po výsadbe. Plody sú kónické, visiace. Hmotnosť sa pohybuje od 100 do 140 g, hrúbka steny 7 mm. Šupka je pevná, červená, lesklá. Výťažok je stabilný, od 1 sq. m letných obyvateľov zhromaždiť asi 5 kg. Zeleninu používajte na šaláty a prílohu, plnené alebo pečené jedlá.

3. Funtík... Doba zrenia - 110 - 120 dní. Vysadené semenami na otvorenom teréne alebo sadenicami. Funtik sa rýchlo prispôsobuje vonkajším klimatickým podmienkam, je nenáročný na starostlivosť. Hmotnosť ovocia - 150-200 g, hrúbka steny - 9 mm. Papriky sú zviazané dokopy, doba rozmnožovania je predĺžená.

Dôležité! Zrelosť papriky je určovaná elasticitou šupky, suchou stopkou a jasnosťou farby. Na dlhodobé skladovanie sa plodina umiestni do drevených škatúľ, na vrch sa zakryjú noviny a uloží sa do suchej a tmavej pivnice alebo suterénu. Hrúbkovanú papriku je možné skladovať až 3-4 mesiace. Niektorí záhradníci múčia papriku na prúžky a zmrazujú ich v mrazničke.

Neskoré dozrievanie

Odrody neskorého dozrievania a hybridy papriky vybrané na pestovanie v južných regiónoch... Zelenina má veľmi šťavnatú chuť a svetlú arómu:

1. 

   Pepř "Ruby"

   Ruby. Ruby sladká paprika dozrieva za 130 - 140 dní. Rastlina je miniatúrna, vysoká asi 45 cm. Plody sú sploštené, zaoblené, každá váži asi 130 g. Farba je tmavo červená, povrch je mierne rebrovaný. Produktivita - asi 4 kg na 1 štvorcový. m) Na prípravu zimných príprav alebo mrazenia sa odporúča používať rôzne odrody.

2. Bogatyr... Doba zrenia je od 120 do 140 dní, odporúča sa sadeniec rastlín. Kríky sú silné, šíriace sa a majú rozvinutý koreňový systém. Papriky v tvare kužeľa vážia asi 160 g, majú jasne červenú farbu a steny s hrúbkou 7 mm. Odroda je vysadená v skleníkoch a na otvorených posteliach. Hrdina je odolný voči vírusovým a infekčným chorobám.
3. akord... Hybrid dozrieva za 140 až 150 dní. Plody sú červené, kónické. Závod je stredne veľký a nevyžaduje v jeho starostlivosti zvláštne agrotechnické pravidlá. Hmotnosť - približne 130 g, mäso je sladké, šťavnaté. Odolné proti dlhodobému teplu a vysokej vlhkosti. Aplikácia je univerzálna.

hybridy

hybridy ocenené kvôli rezistencii na hlavné choroby kultúry - neskorá pleseň, tabaková mozaika, koreňová hniloba. Starostlivosť sú nenáročné a zriedkavo postihnuté škodcami:

1. 

   Pepř "Hercules"

   Pepper Hercules. Zrná v 70-75 dňoch, kríky sú vysoké, stredne veľké listy. Plody sú hladké, vážia 250 - 300 g. Farba je tmavo červená, výťažok - 3 kg na 1 štvorcový. m.

2. Janica... Doba zrenia - 80 - 90 dní. Hybrid je vysadený v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Hmotnosť korenia je asi 150 g, farba je jasne červená. Dĺžka zeleniny je 12 cm, hrúbka steny je 8 mm. Vhodný na diaľkový predaj a prepravu.
3. Pharaoh... Veľké ovocie sa vyznačuje šťavnatou a sladkou dužinou, vysokým obsahom vitamínov a minerálov. Korenie je veľké, vážiace asi 200 g. Steny - 8 mm, žlté alebo svetlo červené. Hybrid je zriedka chorý, líši sa v udržaní kvality.

Pre skleníky

Odrody skleníkov sa vysádzajú v skleníkoch alebo polykarbonátových štruktúrach. oni majú obdobia skorého a stredného zrenia, sú veľmi plodné:

1. 

   Pepř "Magno"

   Aden... Korenie je odolné voči teplu a silnému dažďu, má dlhú plodnú dobu.Plody sú ťažké, priemerná hmotnosť je 200 g. Farba je červená, hrúbka steny 9 mm. Dužina je chrumkavá a sladká.

2. Sibírsky princ dozrieva za 100 až 110 dní. Rastlina sa čiastočne rozprestiera až do výšky 140 cm. Plody sú podlhovasté, ich hmotnosť sa pohybuje od 90 do 130 g. Chuť je sladká. Zelenina sa používa na vypchávanie, vyprážanie, dusenie.
3. Magno... Stredne veľký hybrid zriedka ochorie, nevyžaduje starostlivosť a veľa času. Chutné ovocie má oranžovú farbu, lesklú hustú pokožku. Zelenina dozrieva v priemere 100 dní, jej hmotnosť je 200 g a sú dobre udržiavané.

Zaujímavé! Spolu so sladkými odrodami sú obľúbené aj kubické papriky. Navonok to vyzerá ako čierne korenie, ale má bohatšiu chuť mäty. Používa sa na varenie a medicínu.

Na otvorené priestranstvo

Na otvorenom poli sa vysádzajú odrody odolné voči chladu a nenáročné a hybridy. Záhradníci používajú metódu sadenice. Populárne odrody v tejto kategórii:

1. 

   Hybridný „Mammoth“

   Sladký banán... Plodina dozrieva 100 až 110 dní od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky. Tvar je podlhovastý, visiaci. Hmotnosť zeleniny je asi 120 g, šupka je 7 mm. Farba je červená, povrch je mierne rebrovaný. Chuť je vysoká, dužina je jemná, vhodná na čerstvú spotrebu a tepelné ošetrenie.

2. gladiátor... Rastlina je kompaktná, do výšky 50 cm. Plody sú zviazané spolu a rýchlo, hmotnosť jedného je v priemere 200 g. Tvar je orezaný, dužina je jemná, farba je žltá. Gladiátor sa pestuje na osobné použitie a na predaj. Vďaka silným stenám je možné plodinu skladovať až tri mesiace.
3. Hybrid Mammoth dozrieva za 100 dní, líši sa všestrannosťou použitia a vysokou chuťou. Hmotnosť ovocia - 250 - 300 g, šupka je lesklá, jasne žltá. Hrúbka steny je 3 mm, preto sa odporúča plodinu spracovať ihneď po zbere.

Pre Sibír

Sibír je krátke leto, chladné počasie, dlhá neprítomnosť slnečného svetla. Na pestovanie v tejto oblasti sa odporúčajú nasledujúce odrody:

1. 

   Pepper "Vladyka"

   kel... Stred sezóny. Vysadené sú na otvorených posteliach aj v skleníkových podmienkach. Odolné voči chladu, zriedka choré. Plody sú veľké, červenej farby. Priemerná hmotnosť - 120 - 150 g, hrúbka steny - 8 mm. Vhodný na morenie, varenie lecho a iné zimné prípravky.

2. pán... Raná odroda poskytne úrodu za 90 dní. Plodenie je rozšírené, z jednej rastliny sa odstráni 20 až 30 plodov. Farba je jasne červená, hmotnosť - 200 g. Líši sa tým, že si zachováva kvalitu a vysokú obchodnú kvalitu.
3. Lesya... Sladká paprika dozrieva do 110 dní, odporúča sa pestovať v skleníku. Štandardná rastlina s krátkymi výhonkami. Plody sú stredne veľké s hmotnosťou 100 - 120 g. Povrch je hladký a lesklý, dužina je šťavnatá a sladká, s bohatou arómou.

Pre oblasť Moskvy

Moskovský región je charakterizovaný ako región s dlhými letami, voľnou a úrodnou pôdou, priaznivými podmienkami pre pestovanie papriky. Vhodné odrody a hybridy:

1. 

   Pepř "Triton"

   stanley... Stredne skorý hybrid s hustými stenami sa pestuje na predaj, plodina je vysokej komerčnej kvality a šťavnatá dužina. Kríky dozrievajú za 110 dní a sú vysoké, až 1,5 m dlhé. Plody kývajú, vážia do 150 g, lesklej červenej. Hrúbka steny - 10 mm, sladká chuť. Je odolný proti škodcom spôsobeným vädnutím a hmyzom fusárií.

2. Triton... Kužeľovitá odroda Triton je vhodná na pestovanie na otvorených posteliach. Je nenáročný na starostlivosť, má príjemnú chuť a arómu. Hrúbka steny - 7 mm, priemerná hmotnosť - 140 g. Môže byť červená, žltá a oranžová.
3. Zlatý formát Je korenie s rýchlym klíčením a stabilným výnosom. Z jednej rastliny sa zozbiera 10 až 15 plodov. Papriky sú veľké, vážia do 400 g, zlatožltej farby. Odroda je univerzálna, používa sa dlhodobo.

Prečítajte si tiež:

Najlepšie skoré odrody papriky pre otvorené terény a skleníky

Najlepšie hybridy a odrody papriky pre skleníky z polykarbonátu

Tipy a triky od skúsených záhradníkov na pestovanie

Ani správne vybrané semená najlepších sladkých paprík nezaručujú dobrú úrodu. Je potrebné dodržiavať pravidlá výsadby a pestovania. Skúsení letní obyvatelia odporúčajú:

1. Udržujte čistotu postelí - pravidelne uvoľňujte pôdu, odstraňujte burinu. Uvoľnením sa pôda stane ľahšou a výživnejšou, nasýti korene kyslíkom. Tráva burín narúša zdravý vývoj rastliny, preto sa odstraňuje raz za týždeň.
2. Papriky zalejte ráno alebo večer. Pomáha to predchádzať spáleniu slnka a odparovaniu vody. Pri izbovej teplote používajte čistú vodu.
3. V oblastiach s chladným podnebím po výsadbe sadeníc v záhrade zakryte kríky plastom. Chráni pred možným mrazom, vetrom a dažďom. Prístrešok sa odstráni po týždni.
4. Na zlepšenie chuti ovocia sa používajú organické a minerálne obväzy - superfosfát, drevný popol, tekutina z Bordeaux, močovina, hnoj.
5. Na ochranu pred chorobami a škodcami postrekujte rastliny roztokom síranu meďnatého 2 až 3 krát za sezónu.

záver

Na výber vhodnej odrody sa odporúča študovať recenzie záhradníkov o konkrétnej zelenine, venovať pozornosť jej názvu, vlastnostiam a fotografiám.

Pre Sibír si vyberajú skoré zrelé papriky s odolnosťou voči chorobám a drsnému podnebiu, v moskevskom regióne sa pestujú náladovejšie a náročnejšie odrody. Papriky papriky sa vysádzajú na priestranných a slnečných posteliach pomocou metódy sadenice. Sladká paprika, na rozdiel od feferónky, potrebuje minerálne a organické hnojivá, pravidelné zalievanie.