Veľmi svetlý a prekvapivo chutný paprika "Chanterelle" na prípravky, chutné pokrmy a čerstvú spotrebu
Liška paprika patrí medzi hybridy, čo znamená, že je odolná voči zmenám počasia a závažným chorobám. Záhradníci hovoria o zelenine ako chutné a veľmi šťavnaté. Oranžové papriky sa používajú v šalátoch a prílohách.
Pozrime sa bližšie na popis odrody Chanterelle a na to, ako pestovať bohatú úrodu na vašom webe.
Obsah článku
Čo je to korenie
Hybrid f1 sa pestuje v skleníku, skleníku alebo na otvorenom poli. Je nenáročný na starostlivosť, preto môže začínajúci záhradník získať aj vynikajúcu úrodu.
Ako sa hodí hybrid, Chanterelle je iná stabilný výnos, odolnosť voči škodcom a chorobám. Zelenina dostala názov pre svoju jasne oranžovú farbu. Semená sa nakupujú iba v dôveryhodných obchodoch.
Vlastnosti:
Hybridné rané zrenie: dozrieva v priemere 120 dní po výsadbe... Kríky sú nízke, asi 70 cm vysoké. Papriky sa vysádzajú na kopcovitých a slnečných posteliach: v takýchto podmienkach bude kultúra ukazovať najlepší výsledok.
Zaujímavé! Liška je úžasný hybrid. Mnohé pestujú doma na balkóne alebo parapete. Hlavnou vecou je príprava pôdy a vhodného kontajnera vopred.
Vlastnosti ovocia a výnos
Kónický tvar, lesklý povrch, oranžová farba... Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 30 do 50 g, málo semien. Steny sú husté až do hrúbky 7 mm. Buničina je mäsitá, aróma je sladká. Chanterelle je vďaka svojej malej veľkosti a šťavnatej chuti vynikajúci na konzervovanie a vypchávanie celého ovocia. Od 1 m2 zhromažďujú asi 3 kg krásnej a sladkej zeleniny.
Dôležité! Po zbere sa paprika uloží do chladničky alebo pivnice. Hybrid zostáva dlho elastický, nestráca svoju chuť a predajnosť.
Príprava na pestovanie
Kultúru bude možné pestovať iba na dobre pripravených a výživných lôžkach.... Na tento účel si na jeseň vyberú miesto pre budúcu výsadbu, vyčistia zeminu od zvyškov a burín.
Pepř sa v dobre hnojenej pôde cíti pohodlne, preto sa po vykopaní do pôdy aplikujú hnojivá obsahujúce fosfor, horčík a vápnik (napríklad draselná soľ alebo superfosfát). S príchodom jari sa postele opäť vykopávajú, organizujú sa uličky. Odporúčaný spôsob pestovania lišty je 30x50.
Dôležité! Na zlepšenie kvality pôdy sa do lôžok pridáva zmes suchého drevného popola a vápna. Vápno znižuje kyslosť zeme a saturuje ju živinami.
Semená hybridu sú už vopred spracované výrobcomNiektorí záhradníci však vykonávajú ďalšiu dezinfekciu roztokom manganistanu draselného. Je to potrebné na zvýšenie klíčivosti semien a poskytnutie dodatočnej ochrany proti škodcom a chorobám.
Pestovanie sadeníc
Hybridné sadenice sa pripravujú začiatkom marca.... Za týmto účelom sa sadenice a pôda kupujú vopred. Ako nádoby sa používajú rašelinové tablety, kvetináče a husté plastové vrecká. Pred nalodením sa nádoba dôkladne umyje sódou a utrie sa suchou čistou utierkou. Ako pôda sa používa dezinfikovaná pôda zo záhrady alebo hotových skladovacích zmesí. Rašelina, humus, kompost alebo drevný popol sa pridávajú do pôdy.
Dôležité! Voľná a ľahká zemina sa volí podľa štruktúry tak, aby korene prijímali kyslík. V pôde by tiež nemali byť buriny, trosky, larvy.
Starostlivosť o sadenice pozostáva z niekoľkých postupov... Po prvé, toto je pravidelné zavlažovanie. Odporúča sa zvlhčiť pôdu pipetou, smerujúcu vodu priamo pod koreň. Zabráni sa tým rastu húb a nebezpečných baktérií. Po 15 - 20 dňoch od okamihu výsadby sa paprika oplodní tekutou organickou hmotou (napríklad vtáčí trus). Pre zdravý vývoj sú sadenice umiestnené na teplom a slnečnom mieste. Pri nedostatku svetla sa používajú fytolampy alebo žiarivky.
Akonáhle sadenice majú 1-2 pravé listy, sú ponorené (presadené do väčšieho kontajnera). Je to neoddeliteľný krok v starostlivosti, pretože kríky vyžadujú viac priestoru, vlhkosti a živín, keď rastú. Potápanie si vyžaduje nový kontajner a pôdu. Klíčky sa opatrne odstránia malou špachtľou a umiestnia sa do nádoby. Posypte zemou okolo stonky a hojne napojte.
O ďalších odrodách korenia:
Šťavnaté a plodné korenie "Red Bull"
Výsadba na otvorenom priestranstve a ďalšia starostlivosť
Sadenice sa posielajú do skleníka v polovici mája, na otvorenom priestranstve - o 2-3 týždne neskôr... 10 dní pred výsadbou sú kríky napojené bodovo tak, aby nedochádzalo k zamrznutiu. Na lôžkach sa pripravia diery, v ktorých sú umiestnené klíčky, a na povrch sa sypú sypkou zeminou.
Odporúča sa presádzať papriku v zamračený a bezvetrný deň, aby nedošlo k spáleniu rastlín.
Ďalšia starostlivosť spočíva v nasledujúcich postupoch:
- . Papriky milujú voduneodporúča sa však nadmerné zvlhčenie pôdy: to vedie k výskytu chorôb. Zavlažujte postele ráno alebo večer, keď nie je slnko. Inak sa voda rýchlo odparí a zem praskne. Asi 1 liter teplej vody sa spotrebuje na 1 krík. Postup sa vykonáva raz za 5 dní.
- hnojivá... Minerálne a organické obväzy sa striedajú. Liškový korenie pozitívne reaguje na superfosfát, popol a dusičnan amónny. Hnojte kríky pred zalievaním, raz za 10-15 dní.
- Bushova formácia... Na rastline sa vytvára veľa malých plodov, preto je potrebné včas odstrániť slabé výhonky. Vďaka vytvoreniu kríkove trávi moc nielen rast zelenej hmoty, ale vývoj samotných plodov.
- Uvoľnenie zeme... Vykonáva sa pred každým zalievaním. Vďaka tomu je pôda ľahšia a vzdušnejšia a slúži na zabránenie výskytu hmyzích škodcov.
Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti
V procese pestovania venujú osobitnú pozornosť burinám.... Spolu s burinami sa odstránia larvy a hmyzí škodcovia. Tráva buriny nasáva všetky výživné šťavy z korenia, preto ovocie vädne a stráca chuť. Pred vyvinutím silného koreňového systému vytiahnite burinu, inak bude oveľa ťažšie ich odstrániť. Postup je najlepšie vykonať po daždi, pretože je ľahšie dostať trávu z vlhkej zeme.
S nedostatkom minerálov sa vývoj rastliny zhoršuje... Napríklad pri nedostatku dusíka sa krík vyvíja pomaly, stonky sú tenké a slabé, listy získajú svetlozelenú farbu. Po potrebe fosforu sú listy fialovohnedé, plody vyschnú. Situácia sa napraví zavedením minerálnych hnojív.
Typické choroby a škodcovia
Hybrid je síce vysoko odolný voči chorobám, príležitostne sú kríky ovplyvnené múčnatkou alebo hnilobou koreňov. Príčina chorôb spočíva v nesprávnej starostlivosti, kontaminovaných semenách alebo pôde. Prášková pleseň sa objavuje ako biely kvet na listoch, ktorý sa postupom času zväčšuje. Prevencia výskytu - postrek na báze jódu a mliečnej srvátky. Na liečbu sa používa liek „Previkur“.
Koreňová hniloba sa objavuje v dôsledku zvýšenej kyslosti pôdy alebo porušenie pravidiel pre pestovanie sadeníc. Rastlina sa stáva letargickou, na stonke sa objavia žltohnedé zárezy. Koreňový golier stmavne a čoskoro zčerná.Ako preventívne opatrenie sa pôda v skleníku dezinfikuje, kríky sa pravidelne kŕmia organickými látkami. Spracovávajú koreňovú hnilobu roztokom Bordeauxovho roztoku alebo síranu meďnatého.
Medzi škodcami v posteliach sú nematódy - miniatúrne podzemné červy... Vďaka nim sa stonky krútia a listy zožltnú a vysušia. Na ochranu papriky dodržiavajte pravidlá striedania plodín a buriny pravidelne. Ak už bol škodca v posteliach videný, používa sa na jeho potlačenie droga „HOM“.
Prečítajte si tiež:
Výhody a nevýhody hybridného systému
Paprika paprika má krásnu a svetlú farbu - pomarančová zelenina vyzerá atraktívne na stole, používa sa na prípravu rôznych pokrmov. Z ovocia sa pripravujú dusené mäso, kastroly, ľahké jedlá, konzervy a fermentované jedlá.
Vysoký obsah vlákniny, vitamínov a ďalších užitočných zložiek robí z korenia nepostrádateľným pri príprave jedál zo stravy. Pri odchode čakanka vyžaduje minimum času a úsilia, kríky nemusia byť zviazané alebo pripnuté. Po zbere je plodina dokonale uložená: položte ju na chladné a dobre vetrané miesto.
Dôležité! Pepř obsahuje vitamíny A, E a C, ako aj kyseliny a prospešné éterické oleje. Vďaka takému užitočnému zloženiu zvyšuje pravidelná konzumácia zeleniny imunitu a slúži ako prevencia mnohých chorôb.
Nevýhody hybridu zahŕňajú nízky výťažok.... Liška je vynikajúca pre pestovanie v malých záhradách, ale nič viac. Pokiaľ ide o zvyšok, zelenina dobre funguje.
recenzia
Hybridné recenzie sú väčšinou pozitívne, ale niektorí letní obyvatelia boli s výsledkom sklamaní.
Roman, Moskva: „Papriky pestujem iba v skleníku. Kríky sú kompaktné, nenáročné na starostlivosť. Plody majú príjemnú chuť a sú malé, vyrábajú chutné a zdravé prípravky na zimu. Odporúčam na pestovanie “.
Polina, Anapa: "Prvýkrát som zasadil korenie." Starala sa, ako by to malo byť: napojená a hnojená organickou hmotou, nezabudla na burinu. Hybrid sa však vyvíjal pomaly, ovocie zlé. Myslím, že dôvodom je príliš daždivé leto. Úroda sa ukázala byť chudá, pokúsim sa pestovať Chanterelle znova budúci rok. “.
Lilya, Ufa: „Paprika, podľa môjho názoru, má priemernú chuť. Vzhľad je však vynikajúci, vyzerá veľmi pekne na posteliach aj na stole. Pestovanie je ľahké “.
záver
Svetlá a chutná bulharská paprika Chanterelle sa dobre darí čerstvým aj po varení. Výsadba zeleniny sa odporúča po kapuste, cibule alebo strukovinách. Pepř miluje slnečné svetlo a teplo, preto venujú osobitnú pozornosť výsadbe.
V starostlivosti kultúra nespôsobuje problémy: stačí pravidelne zavlažovať, hnojiť a buriť postele. Na získanie bohatej úrody sa používa metóda sadenice. Zelenina sa zberá v auguste, keď ovocie zmení farbu na oranžovú a stane sa elastickou. Pepř je pri varení všestranný: chutná dužina sa harmonicky kombinuje so zeleninou, mäsom a rybami.