Vysoko výnosná odroda zemiakov v polovici sezóny s výkonným koreňovým systémom „Yanka“

Nie je to tak dávno, čo vedci chovali odrody zemiakov nazývané Yanka (Yana). Vďaka svojej vynikajúcej chuti a nenáročnej kultivácii rýchlo získal uznanie skúsených záhradníkov. Prečo je odroda Yanka taká dobrá?

Opis odrody

Po krátku dobu existencie sa tejto odrode podarilo získať obľubu u poľnohospodárov vďaka jej výnosnosti, odolnosti voči chorobám a škodcom, ako aj jej prezentácii.

Pôvod a vývoj

Odroda bola chovaná bieloruskými chovateľmi v centre pestovania zemiakov a záhradníctva v roku 2010. Vedci čelili úlohe šľachtenia stolových zemiakov odolných voči mrazu a po dobu dvoch rokov bola odroda podrobená experimentálnemu testovaniu. V roku 2012 bol zaradený do štátneho registra Ruska.

Vysoko výnosná zemiaková sezóna so silným koreňovým systémom Yanka

Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny

Odroda Yanka, rovnako ako všetky zemiaky, obsahuje veľké množstvo živín.

Chemické zloženie odrody:

Názov látky Obsah,%
voda 75,3
škrob 17,5
Sahara 0,5
proteín do 2
Minerálne soli do 1
Surový proteín 2
celulóza 1
tuky 0,1
Titrovateľné kyseliny 0,2
fenoly 0,2
pektíny 0,6
Energetická hodnota 73 Kcal, 305 KJ

100 g výrobku obsahuje tieto minerály a vitamíny:

minerály Obsah, mg vitamíny Obsah, mg
Draslík, K 421 C 19,7
Phosphorus, P 57 B4 12,1
Horčík, Mg 23 B3 1,054
Vápnik, Ca 12 B5 0,296
Sodium, Na 6 B6 0,295
Iron, Fe 0,78 B1 0,08
Zinok, Zn 0,29 B2 0,032
Mangán, Mn 0,153 E 0,01
Meď, Cu 0,108 B9 16 μg
K 1,9 μg

Doba zrenia

Yanka je klasifikovaná ako odroda strednej sezóny - jej hľuzy sú úplne zrelé 95 - 120 dní po výsadbe do pôdy. Obdobie úrody pripadá na teplé obdobie indického leta - od 10. do 24. septembra.

výnos

Medzi hlavnými vlastnosťami akejkoľvek odrody zemiakov je dôležitý výnos. V prípade Yankees sú jej ukazovatele tieto:

  • z jedného hektára môžete získať v priemere 195 - 311 centov;
  • jeden zemiakový ker poskytuje 8-12 zemiakov;
  • hmotnosť jednej hľuzy je približne 106 g;
  • pri vykopávaní sa z každej kríky odstránia malé a neobchodovateľné hľuzy v množstve najviac 5% z celkovej hodnoty.

Odolnosť voči chorobám

Vysoko výnosná zemiaková sezóna so silným koreňovým systémom Yanka

V porovnaní s inými odrodami zemiakov vykazuje Yanka výraznú odolnosť voči chorobám, ako je rakovina zemiakov, vrásčitá a prúžkovaná mozaika, vírus listových listov, ako aj proti škodcom háďatiek zlatých cystí. Ale kvôli náhlym zmenám teploty a vysokej vlhkosti sa tieto choroby môžu cítiť.

Vlastnosti hľúz, opis vzhľadu

Hľuzy zemiakov Janka sú stredne veľké, pravidelné oválne. Malé a zdeformované sú zriedkavé. Farba zemiakov je rovnomerne žltá s malými hnedými škvrnami. Buničina je biela alebo krémová, hustá, šťavnatá. Oči sú malé, nevylisovanej farby a je ich málo. Oddenok rastliny je silný, široko rozvetvený.

Počas vegetačného obdobia tvorí odroda rovné kríky až do výšky 60 cm s mierne klesajúcimi vrcholmi. Každý ker má až sedem výhonkov s matným svetlozeleným listom malej veľkosti so zvlneným okrajom.

Kvetenstvo je svetloružovej farby, veľké. Kvety sú prirodzene opeľované a odpadávajú skôr, ako sa tvoria plody.

Rastúce regióny a klimatické požiadavky

Pôvodca odporúča severozápadné a stredné regióny. Prax však ukázala, že odroda môže byť kvôli svojej nenáročnosti pestovaná takmer vo všetkých regiónoch Ruska.

Výhody a nevýhody odrody

Yanka má, rovnako ako iné odrody zemiakov, svoje výhody a nevýhody.

Výhody odrody:

  1. Vysoká výťažnosť.
  2. Vynikajúca prezentácia.
  3. Ochutnajte vlastnosti.
  4. Prispôsobiteľné pre mierne podnebie a chladné letá.
  5. Nedostatok sklonu k degenerácii v semenách.
  6. Vyjadrená imunita proti rakovine zemiakov, cystotvorná háďatka zemiaková, vírus vírusu listov.
  7. Vysoké percento udržania kvality - 95%.

Odroda má len veľmi málo nevýhod a nie sú také významné:

  1. Slabá tolerancia podmáčanej pôdy.
  2. Znížený výnos pri nízkych teplotách vzduchu.

Rozdiel od ostatných odrôd

Vysoko výnosná zemiaková sezóna so silným koreňovým systémom Yanka

Yanka má tri hlavné charakteristiky, ktoré ju odlišujú od ostatných:

  • priemerná hmotnosť hľúz - 90 - 106 g;
  • výnos - 195 - 311 c / ha;
  • obsah škrobu je 15 až 17,5%.

Funkcie výsadby a pestovania

Napriek nenároćnosti plodiny je vysoký výnos kvalitných zemiakov výsledkom správnej výsadby a starostlivosti o ne.

Príprava na pristátie

Pred výsadbou musíte pripraviť materiál pre osivo. Na siatie sú vhodné celé hľuzy a časti zemiakov. Hľuzy sa vytriedia, rozmaznajú a odstránia sa príliš malé zemiaky.

Ak je málo semien, ako semená sa používajú zemiaky nakrájané na kúsky. Z tohto dôvodu je potrebné, aby na každej strane bolo 3-5 očí.

Dôležité! Pri výseve po častiach je potrebné osivo ošetriť popolom a nechať zaschnúť 1-2 dni, aby nedošlo k poškodeniu hnilobnými baktériami.

Aby sa hľuzy vysadené v zemi vyvíjali rýchlejšie, musia sa klíčiť. Klíčenie sa vykonáva asi mesiac pred očakávaným dňom výsadby. Pripravené hľuzy sa umiestnia do jednej vrstvy do plytkých plastových škatúľ s otvormi. Potom sa položia jeden na druhého v miestnosti pri okne.

Z času na čas sú políčka obrátené. Ak sa výsadba uskutoční na polovicu, zemiaky sa rozrezajú na kúsky očami. V deň výsadby sa odporúča namočiť pripravený materiál jednu hodinu do Fitosporínu.

Referencie. „Fitosporín“ je účinný prostriedok, ktorý záhradníci používajú na prevenciu plesňových chorôb a hniloby zemiakov.

Základné požiadavky

Na výsadbu odrody Janka je vhodná pôda s úrovňou kyslosti (pH) 5,5 až 7. V tomto prípade musí mať lokalita trvalý prístup k slnečnému žiareniu. Pred výsadbou sa odporúča pridať do pôdy výživné látky a uvoľniť ich.

Pozor! Pred vysadením sa musí do kyslej pôdy (pH 5,2) pridať vápnová alebo dolomitová múka na odstránenie oxidácie.

Odroda rastie dobre a poskytuje výnosy na ílovitých a piesčitohlinitých pôdach. Na rašeline alebo čiernej pôde bude výnos vysoký.

Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky

Semeno môžete umiestniť, keď sa pôda zahreje na 6 - 8 ° C v hĺbke 10 cm. Pre regióny strednej a severozápadnej Európy, ktoré sa odporúčajú na výsadbu, sa toto obdobie začína v druhej polovici mája. Vo viac južných oblastiach sa výsadba môže začať o tri týždne skôr.

Výsadba zemiakov je rovnako účinná v zákopoch, hniezdach (dierach), v lôžkach alebo hrebeňoch.

Zemiaky sa vysádzajú do hĺbky 10 cm, 35 cm medzi otvormi, s rozstupom riadkov 70 cm.Pre rýchly začiatok rastu rastlín a zvýšenie výnosov sa odporúča pridať do diery humus alebo popol.

Dve hľuzy sa položia do otvorov vo vzdialenosti 7 cm a pokryjú sa vrstvou pôdy 10 cm.

Dôležité! Hmotnosť zemiakov alebo ich častí na sadenie by nemala byť menšia ako 30 g, inak bude úroda nízka.

Rastúce vlastnosti

Pred výsadbou sa odporúča pôdu dobre uvoľniť. Chudobnými prekurzormi Yankees sú paradajky, paprika, baklažán a tabak. Tieto plodiny majú patogény podobné zemiakom, ktoré sa samy cítia. Najvýhodnejší predchodcovia: strukoviny, mrkva, kapusta, lúčna tráva, kukurica.

Aby sa zemiaky Yanka správne vyvíjali a potešili bohatou úrodou, je potrebné náležite zalievať, hnojiť, burinu a bojovať proti chorobám a hmyzu.

Zavlažovací režim

Ak je dostatok zrážok, odroda nepotrebuje zavlažovanie. Vo väčšine prípadov sa zemiaky napájajú dvakrát. Najprv, keď sa objavia prvé výhonky - približne po 14 až 15 dňoch. Druhýkrát je v období budovania púčikov.

Pozor! Odporúča sa zavlažovať večer pod koreňom alebo pozdĺž bráz. Odhadovaná spotreba vody - 3 litre vody na krík.

Vrchný dresing

Začnite hnojiť zemiaky je to možné do dvoch týždňov od objavenia sa prvých výhonkov. Na tieto účely je dobre vhodná 1% močovina. Roztok popola je účinný počas obdobia aktívneho rastu: 300 g popola sa varí v 3 litroch vody počas 25 minút. Potom sa roztok prefiltruje a zriedi sa na objem 10 litrov.

Plevelenie a hojenie

Zemiaky sa rozotierajú dvakrát. Prvá je, keď sadenice dosiahnu výšku 15 cm, druhá je pred kvitnutím. Najpriaznivejšia doba na zákrok je po daždi, ráno alebo večer. Plevelenie sa odporúča čo najčastejšie, najlepšie po zavlažovaní.

Dôležité! Tráva burín je vynikajúcou živnou pôdou pre larvy cvočka (drôtovca), ktorý poškodzuje zemiaky jedením dier v hľúzach.

Kontrola chorôb a škodcov

Táto odroda najviac trpí takými škodcami a chorobami, ako je zemiakový chrobák, drátovka a rhizoktónia.

Chrobák Colorado

Kedy škodca odporúča sa používať lieky „Aktara“ alebo „Prestige“. Použitie týchto prípravkov poskytuje ochranu počas dvoch mesiacov, preto sa odporúča vykonávať ošetrenie uprostred vegetačného cyklu.

drátovec

Kliknite na položku Beetle Larvae rastlina v burine, ktorá rastie na mieste, takže je najlepšie burinu neustále odstraňovať. Škůdca netoleruje blízkosť s horčicou.

Rhizoctonia

Plesňová infekcia sa objavuje ako tmavé škvrny na povrchu hľúz a listov a môže sa vyskytnúť v ktorejkoľvek fáze rastu rastlín. Výskyt infekcie môžete zabrániť sledovaním striedania plodín a odstránením infikovaných kríkov. Na zastavenie vývoja choroby by mali byť prostriedky „Maxim“, „Agat-25K“ a „Bactofil“.

Rastúce ťažkosti

Yanka je nenáročná, ale môže sa správať nepredvídateľne s náhlymi zmenami teploty vzduchu a podmáčanou pôdou. Škodlivý účinok týchto faktorov vedie k zníženiu odolnosti voči chorobám a zhoršeniu produktivity.

Zber a skladovanie

Starostlivosť o vaše zemiaky nezaručuje, že plodina vydrží dobre až do jari. Odporúča sa správne zbierať, aby sa materiál vysokej kvality udržal v nasledujúcej výsadbovej sezóne.

Ako a kedy zbierať

Vysoko výnosná zemiaková sezóna so silným koreňovým systémom Yanka

Šupka hľúz, ktorá pri mechanickom pôsobení neopustí buničinu, naznačuje, že plodina je pripravená na zber. Druhým znakom je sušenie stoniek, ku ktorému dochádza asi 100 dní po výsadbe zemiakov. Kopanie sa vykonáva pomocou lopaty alebo vidlice.

Skladovacie vlastnosti a udržanie kvality odrody

Extrahované hľuzy sa uschnú na zemi. Zároveň by sa malo zabrániť dlhodobému kontaktu so slnkom, ak sú zemiaky určené na výrobu potravín. Stačí dve hodiny.Po vystavení slnku hľuza produkuje toxický solanín. Tieto zemiaky nemôžete jesť ani po tepelnom ošetrení. V prípade zemiakov určených na pestovanie je však výroba sóje mimoriadne užitočná - tieto hľuzy sa skladujú dlhšie a sú chránené pred konzumáciou škodcami a hlodavcami.

Po dvoch hodinách sušenia na vzduchu sa hľuzy uložia vo vnútri a dva týždne sa sušia bez priameho slnečného žiarenia. Odporúča sa postupne znižovať teplotu o 0,5 - 1 ° C. Celý proces sušenia netrvá dlhšie ako jeden mesiac.

Potom sú zemiaky pripravené skladovanie... Poškodené a malé hľuzy sa odstránia a zvyšok sa zabalí do sietí alebo sa naplní v drevených škatuliach.

Dôležité! Aj najpečlivejšie triedenie zemiakov neodstraňuje kaz počas skladovania. Preto je potrebné plodinu počas skladovania niekoľkokrát roztriediť a vylúčiť nepoužiteľné hľuzy.

V sklade, kde sa skladujú zemiaky, je potrebné udržiavať konštantnú teplotu + 2 ... + 4 ° C.

Vhodná vlhkosť pri skladovaní nie je vyššia ako 85%, čo pomáha predchádzať vzniku plesní. Odporúča sa tiež naplniť spodnú časť skladu pieskom - to pomáha predchádzať nadmernej vlhkosti.

Pred skladovaním by ste mali vykonať postup dezinfekcie miestnosti plesňovými a bakteriálnymi infekciami.

Väčšina úrody Yankee je dokonale zachovaná až do jari - udržiavacia kvalita odrody dosahuje 95%, s výhradou odporúčaní pre kopanie a skladovanie.

Recenzie odrody Yanka

Ľudia, ktorí už vyskúšali pestovanie odrody na svojich pozemkoch, zanechávajú väčšinou pozitívne recenzie.

Nikolay, Perm: «Sadím zemiaky už desať rokov. Počas tejto doby sa mi podarilo vyskúšať niekoľko odrôd. Minulý rok som podľa príkladu svojich susedov zasadil zemiaky Yanka (Yana) - páčili sa mi vlastnosti odrody. Ale medzi susedmi to nerástlo veľmi dobre a úroda bola zlá. Keďže mám skúsenosti, rozhodol som sa to vyskúšať. Pred výsadbou som rozrezal polovicu semena priečne na dve tretiny. Táto metóda pomáha živinám lepšie prenikať do hľúz. Výsledkom je vynikajúca úroda. A zemiaky samotné sú vynikajúce, rodina ich zbožňuje. ““

Lyudmila, Salavat: „Minulý rok sme s manželom videli fotografiu zemiakov Yanka, študovali opis odrody a zasadili ju prvýkrát v našej záhrade. Vysadili ju podľa očakávania, žatva však nebola veľmi úspešná, hoci všetko sa robilo podľa odporúčaní. Ukázalo sa, že vinníkom bola slnečnica, ktorá predtým na celom území rástla. Dokonca aj deti jedia zemiaky s radosťou. ““

záver

Odroda Yanka nie je náchylná na účinky mnohých chorôb zemiakov a dobre sa prispôsobuje akejkoľvek klíme a pôde. Vďaka svojej vynikajúcej chuti je vítaným hosťom na akomkoľvek stole.

Pridať komentár

záhradné

kvety