Veľmi skorá odroda zemiakovej odrody "Karatop"
Zemiaky sú jedným z hlavných potravinárskych výrobkov v Rusku. Pestuje sa takmer vo všetkých regiónoch a klimatických zónach krajiny. Pri výsadbe sa záhradníci riadia hlavne odrodami s vysokými výnosmi, ktoré nie sú nenáročné na starostlivosť, ktoré majú vynikajúcu chuť a dobrú udržiavaciu kvalitu. Medzi tieto plodiny patria zemiaky Karatop - odroda s vysokým výnosom, nenáročná starostlivosť, odolná voči nepriaznivým poveternostným podmienkam.
Obsah článku
Opis odrody
Zemiaky Karatop boli chované nemeckými chovateľmi v roku 1996 ao dva roky neskôr už boli zapísané do štátneho registra chovateľských výsledkov Ruskej federácie. Má veľa individuálnych charakteristík, ktoré ho odlišujú od ostatných odrôd.
Aký je rozdiel od ostatných odrôd
Medzi hlavné rozdiely v kultúre:
- Rýchla zrelosť. Zemiaky môžu jesť 40-45 dní po pristávacia, zatiaľ čo úplné dozrievanie nastáva 60 dní po výsadbe.
- Schopnosť rásť na akejkoľvek pôde. Zemiaky s istotou rastú takmer v každej pôde, pričom uprednostňujú ľahké piesčité pôdy.
- Odolnosť proti mechanickému poškodeniu. Hľuzy dokážu ľahko tolerovať rezy a hrubý transport.
- Dlhodobé skladovanie. Zemiaky odrody Karatop sa skladujú až do jari bez straty chuti.
- Vynikajúce vonkajšie vlastnosti. Hľuzy majú guľovitý tvar, hladký povrch a silnú žltú kožu.
- Ľahké spracovanie. Zemiaky sa ľahko šúpajú a tepelne ošetrujú.
Charakteristické znaky Karatopu samozrejme do veľkej miery závisia od správneho a starostlivého dodržiavania odporúčaní pre kultiváciu a starostlivosť.
Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny
Zemiaky Karatop obsahujú asi 11 - 15% škrobu, čo je dobré pre svoju schopnosť dozrieť rýchlo. Táto vlastnosť však spôsobuje, že je úplne nevhodná na použitie v niektorých odvetviach potravinárskeho priemyslu - najmä odroda nie je vhodná na výrobu triesok a zemiakového prášku.
Referenčné! Obsah niektorých mikroelementov v zemiakoch priamo závisí od zloženia pôdy a hnojív použitých vo všetkých fázach rastu.
Karatop je bohatý na tieto vitamíny a minerály:
- vitamín B6;
- vitamín C;
- draslíka;
- kremíka;
- kobaltu;
- meď;
- molybdén;
- chróm.
Hľuzy charakteristiky a výnos
Hľuzy karatopy majú guľovitý tvar (možno nájsť mierne predĺžené vzorky), hladkú pokožku jemnej žltej farby a svetlo žltú dužinu. Povrch zemiakov je rovnomerný, bez procesov a hľúz.
Pozor! Je to tvar hľúz, ktorý dáva odrode Karatop svoje kulinárske výhody: hladké a dokonca aj zemiaky sa ľahšie olúpajú.
Odroda má pôsobivý výnos:
- 5–27 ton na 1 hektár v regióne Middle Volga;
- 20–43,5 ton na 1 ha v severozápadnej oblasti.
Referenčné! Pri správne vybranej výsadbovej oblasti a náležitej starostlivosti môže výnos Karatopu z jedného hektára pôdy dosiahnuť maximum 494 c / ha.
Maximálne výťažky je možné samozrejme získať aj v iných regiónoch.Všetko záleží na túžbe a zručnostiach záhradníka, ktorý sa zaviazal pestovať Karatop.
Pestovateľský región a dátumy výsadby
Zemiaková odroda Karatop je vhodná na pestovanie v celom Rusku.
Podľa štátneho registra triedenia sa však Karatop najlepšie darí v týchto poľnohospodárskych oblastiach:
- Northwestern;
- Volgovyatsky;
- Middle Volga;
- Západný Sibír.
Výsadba odrody Karatop sa uskutočňuje v okamihu, keď pôda dosiahne teplotu najmenej + 7 - 8 ° C. V závislosti od oblasti výsadby prichádza doba výsadby podľa požadovanej teploty pôdy:
- Ďaleký východný región - po 15. máji.
- Severný, východný Sibír, západný Sibír - po 25. máji alebo pred 5. júnom.
- Severozápad - od 15. do 25. mája.
- Región Severný Kaukaz - prvé dni (pred 10. Aprílom).
- Stredná čierna Zem, Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky - do 10. až 12. mája.
- Stredná oblasť a Kaliningradská oblasť - prvá dekáda mája.
Samozrejme to nie sú úplne presné dátumy, pretože priaznivú teplotu je možné stanoviť skôr, ako aj neskôr, ako je uvedený dátum. Pri výbere pristávacieho času je najlepšie riadiť sa poveternostnými podmienkami.
Hlavné výhody a nevýhody odrody
Medzi hlavné výhody zemiakov Karatop patria nasledujúce vlastnosti:
- nie je potrebné neustále starostlivé zaobchádzanie;
- schopnosť rásť na akomkoľvek type pôdy;
- odolnosť kultúry voči chorobám;
- rýchlosť zrenia hľúz;
- možnosť dlhodobého skladovania;
- odolnosť proti mechanickému poškodeniu;
- vynikajúci vzhľad a chuťové vlastnosti.
Nevýhody odrody Karatop:
- intolerancia sucha;
- slabé zalievanie znižuje rast hľúz, čo výrazne znižuje výnos.
Pamätajte, že pri nesprávnej údržbe vám ani jasné výhody odrody nepomôžu získať dobrú úrodu.
Funkcie výsadby a pestovania
Ako každé zemiaky, aj Karatop vyžaduje počas pestovania náležitú výsadbu a náležitú starostlivosť.
Príprava na pristátie
Výsadbový materiál sa musí vyberať vopred, a to aj počas jesenného priedelu. Na výsadbu sa vyberú rovnaké hľuzy, ktoré sú o niečo väčšie ako kuracie vajce. Najmenej mesiac pred výsadbou sa zemiaky klíčia v teplej miestnosti s prístupom k množstvu svetla. Pred výsadbou sa hľuzy opäť roztriedia a odstránia sa tie, ktoré neboli klíčené.
pozor! Poškodené hľuzy sa v žiadnom prípade nesmú používať na výsadbu. Takýto sadivový materiál nielen zhorší kvalitu plodiny, ale môže sa dokonca pred vznikom sadeníc hniť v zemi.
Okrem týchto manipulácií je vhodné predbežné ošetrenie zemiakov roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého na prevenciu plesňových chorôb.
Schéma a technológia vykládky
Zemiaky Karatop sa vysádzajú podľa tejto schémy:
- Vzdialenosť medzi radmi zemiakov by mala byť najmenej 50 a nie viac ako 80 cm, čím sa zabezpečí optimálne zalesnenie budúcich kríkov zemiakov.
- Vzdialenosť medzi kríkmi zemiakov v hrebeni by mala byť najmenej 30 a nie viac ako 50 cm.
- Hĺbka otvorov pre výsadbu by mala byť 15 - 20 cm Pred otvorením hľúz sa do jednej tretiny naplní drevný popol a humus.
pozor! Pri výbere optimálnej schémy výsadby zemiakov berte do úvahy nielen odporúčania odborníkov, ale aj možnosti lokality pridelenej na výsadbu. Nepoužívajte postele príliš blízko pri sebe, aby ste maximalizovali výťažok. Takéto manipulácie sťažujú prístup ku kríkom počas spracovania lôžok a znižujú kvalitu plodiny.
Po výsadbe zemiakových lievok sa musia zemiaky opatrne uvoľniť a dôkladne napojiť. Ak boli všetky manipulácie vykonané správne, prvé klíčky plodín sa objavia po 10 dňoch.
Rastúce vlastnosti
Poľnohospodárska technológia odrody Karatop sa prakticky nelíši od štandardnej a vyžaduje rovnaké činnosti ako pestovanie iných zemiakov.
Medzi typické činnosti zamerané na pestovanie kvalitných zemiakov patria:
- Pravidelné uvoľňovanie pôdy medzi lôžkami, ktoré sa začína 5-7 dní po výsadbe.
- Dôkladné vyťaženie postelí.
- Použitie rašeliny na ochranu rastlín pred suchom, možným mrazom a popáleninami. Mulčovanie chráni postele pred burinou.
- Výsadba výsadby - postup sa vykonáva, keď kríky rastú na 2-25 cm.
Plevelenie zemiakov je nevyhnutným predpokladom zdravého rastu hľúz, ale v extrémnych horúčavách alebo suchu je lepšie ho odmietnuť: burina chráni kríky zemiakov pred spálením a zemina okolo nich pred vyschnutím a popraskaním. Samozrejme, nedovoľte, aby buriny vyplnili vašu záhradu.
Na pohodlné a vysokokvalitné spracovanie postelí používajte kvalitné záhradné náradie: špicaté motyky, ľahké a odolné zhrabovače. Okrem týchto nástrojov je vhodné kúpiť vhodné kultivátory pôdy v špecializovanom obchode.
Nuansy starostlivosti
Medzi dôležité body starostlivosti o odrodu Karatop patrí povinné zavlažovanie a správne top dressing.
Zavlažovací režim
Pred začiatkom obdobia kvitnutia zemiakových kríkov sa postele zavlažujú najmenej raz týždenne a za horúceho počasia - až 3 - 3krát, v závislosti od nasiakavosti pôdy. Akonáhle zemiaky kvitnú, v prípade silného sucha sa zavlažovanie zvýši na 2 povinné krát týždenne alebo dlhšie.
Zemiaky Karatop netoleruje sucho a teplo, preto jeho výnos závisí od starostlivého zalievania.
Vrchný dresing
Postup kŕmenia sa vykonáva súčasne so zalievaním - vodou, užitočné prvky rýchlejšie prenikajú ku koreňom. Na kŕmenie odrody Karatop sa odporúča používať potašové a fosforečné hnojivá.
pozor! V prípade skorého oplodnenia pôdy v zime alebo dostatočnej výživy pôdy sa môžete obísť bez vrchného ošetrenia.
Pôda sa hnojí trikrát počas celého kultivačného obdobia. Prvé kŕmenie sa uskutočňuje hnojivom fosforu 10 dní po výsadbe zemiakov. Druhá s rovnakým zložením pred kvitnutím počas tvorby púčikov. Tretí raz sa kŕmia draslíkom 3 týždne pred zberom.
Kontrola chorôb a škodcov
Zemiaky Karatop sú vo všeobecnosti odolné voči chorobám spôsobeným nočnými škodcami, ale majú aj zraniteľné miesta. Je bezbranný proti plesni a zemiakovi z Colorada.
Na boj sa vzťahujú:
- Proti chrobákovi zemiakov Colorado - insekticídy (prípravky "Karate", "Fastak" atď.). Pri používaní liekov starostlivo sledujte, či je doba rozpadu lieku kratšia ako vegetačná sezóna zemiakov.
- Proti neskorému plesni - včasné čistenie. Ak sa obdobie intenzívneho rastu hľúz prekrýva s vývojom huby, použite fungicídy („Ridomil“, „Revus“ atď.). Okrem toho nebude mesačné spracovanie stoniek rastlín a pôdy okolo kríkov roztokom síranu meďnatého alebo manganistanu draselného (manganistan draselný) zbytočné.
Referenčné! Na rozprašovanie pripravte roztok v pomere: 1 lyžička. prášok síranu meďnatého alebo manganistanu draselného na 1 liter. voda.
Pre dosiahnutie najlepších výsledkov sa odporúča kombinovať vyššie uvedené metódy boja. Takto budú zemiaky chránené škodcoviaa z choroby.
Zber a skladovanie
Čas na úplné zrenie zemiakov Karatop je asi 50 - 60 dní, v závislosti od starostlivosti, pôdnych charakteristík a poveternostných podmienok sprevádzajúcich rast.... Poľnohospodári by mali hľadať vizuálne znaky pripravenosti na zber.
Zemiaky začnú kopať po zaschnutí ⅔ celých vrcholov a kríky padnú na zem. Ale aj v tomto prípade môže nastať problém. Keďže odroda Karatop predčasne dozrieva, vonkajšie znaky dozrievania sa nemusia objaviť okamžite. Preto je pre najvyššiu spoľahlivosť potrebné po 50 dňoch od okamihu výsadby vykopať 2-3 kríky na rôznych miestach.
Ak sú hľuzy suché a pokryté hustou pokožkou, úroda sa môže čoskoro pozbierať.
Úroda je vykopaná obyčajnou lopatou alebo je použitý chodiaci traktor - odroda Karatop vám umožňuje bezpečne používať mechanizovanú metódu zberu.Po zbere sa hľuzy sušia niekoľko dní vonku v čiastočnom tieni, až poklesne priľnutá zemina.
Potom pokračujú v triedení a odstránia všetky poškodené, zhnité, zvädnuté a zelené zemiaky. Veľké koreňové plodiny sa odosielajú na uskladnenie na spotrebu, zatiaľ čo menšie sa ponechajú na výsadbu v budúcej sezóne.
Zemiaky Karatop majú vysokú udržiavaciu kvalitu, takže ich možno bezpečne skladovať až do jari. Plodina sa umiestni do špeciálneho skladu zeleniny, suterénu alebo pivnice.
Dôležité! Ak sa hľuzy skladujú na balkóne alebo lodžii, mali by byť spoľahlivo chránené pred slnečným žiarením, aby sa zabránilo produkcii jedovatého solanínu.
Optimálna teplota skladovania odrody Karatop je + 2 - 4 ° C, mala by sa stanoviť do 1,5 - 2 týždňov od okamihu, keď sa plodina uloží do skladu. Ak je miestnosť príliš teplá, výrazne sa zníži kvalita a trvanlivosť zemiakov.
Ak hrozí nebezpečenstvo zamrznutia, hľuzy sa pokryjú slamkou alebo vakmi. Odporúčaná vlhkosť v miestnosti by mala byť 85-90%, ak je nižšia, plodina vyschne, ak je vyššia, korene hnijú.
Aké môžu byť ťažkosti pri pestovaní
Starostlivosť o zemiaky odrody Karatop je nenáročná. Stabilné zavlažovanie je dôležité, od ktorého závisí výnos. Ak na mieste nie je priamy prístup k vode alebo je to ťažké, je lepšie sa vopred zásobiť veľkými nádobami, aby sa dalo zachytiť dážď alebo ich včas naplniť, a potom postele zalejte polievkou.
Ak je prístup k vode, prácu uľahčí automatický postrekovač umiestnený v posteliach. Toto jednoduché zariadenie poskytne zemiakom neustály prístup k potrebnej vlhkosti.
Tipy od skúsených záhradníkov a recenzie odrody Karatop
Väčšina záhradkárov je s odrodou Karatop spokojná. V tejto časti sa poľnohospodári delia o svoje skúsenosti a rady týkajúce sa pestovania.
Pavel Terentyev, Samara: „Zemiaky pestujem už mnoho rokov. Pred niekoľkými obdobiami som sa prvýkrát pokúsil vysadiť odrodu Karatop. Keď som si ju kúpil, bolo mi povedané, že ide o odrodu, ktorá dozrieva do 60 dní pri dostatočnom zalievaní. Aby som bol úprimný, ani som tomu neveril hneď, ale dva mesiace po výsadbe sme s mojou rodinou (k môjmu prekvapeniu) zožali veľmi dobrú úrodu. Zemiaky boli kvalitné a veľmi chutné. Úroda ležala takmer do leta. Od tej doby odporúčam tento zemiak všetkým, ktorých poznám.
Odporúčam skladovanie zemiakov priamo na záhrade, ak to poveternostné podmienky umožňujú. Táto metóda je užitočná pre záhradníkov, ktorí nemajú pivnicu alebo majú malý priestor v dome. Za týmto účelom vykopávajú stredne hlbokú dieru, zakrývajú dno hustým materiálom, posypú zemiaky zeminou, slamou alebo smrekovými konármi. Karatop je dobre uložený, čo umožňuje jeho umiestnenie do zeme. ““
Nikolay Donchenko, Belgorod: “Aby nedošlo k používaniu chémie, môžu sa citrusové kôry použiť na ochranu pred všadeprítomným chrobákom zemiakovým. Škůdca netoleruje ich vôňu, ale pre záhradníka to bude užitočné. Pre výrobok musíte prevariť suché alebo čerstvé šupky pomaranča, mandarínky alebo citróna, potom nastriekajte kríky a zem chladným vývarom. Postup sa najlepšie robí niekoľkokrát v lete, najmä ak je v tejto oblasti veľa chrobákov. Osvedčená a účinná metóda. ““
Anastasia Zharkova, Rostov na Done: „Pri Karatope som sa dozvedel náhodou, keď som si vybral zemiaky na výsadbu. Chcel som zasadiť niečo nové a neobvyklé. Trh mi odporučil, aby som túto odrodu vzal, povedali, že pri pravidelnom zalievaní môže rásť v akejkoľvek pôde (a na svojej záhrade mám iba jeden piesok). Ocenili sa tiež za ich skorú zrelosť, tvrdí, že dozrie za 2 mesiace. Nečakal som, samozrejme, že úrodu získam tak rýchlo, ale po 65 dňoch som zozbieral celú zemiakovú pivnicu. Hľuzy Karatopu sú silné, okrúhle, dobre udržiavané. Chuť ocenili všetci príbuzní. Zalievanie vody bolo často ťažké, ale výsledok sa oplatil. Dôrazne odporúčam všetkým záhradníkom vyskúšať túto odrodu. ““
Ivan, Krasnodar: "Pokúste sa zasadiť vaše zemiaky tak, aby postele narástli zo severu na juh." Slnko osvetlí pristátie ráno od východu a popoludní - od západu. Zemiaky budú schopné prijímať maximum svetla a tepla, čo bude mať pozitívny vplyv na výnos. ““
záver
Odroda zemiakov Karatop je zrelá, vysoko výnosná a nenáročná na starostlivosť. Hľuzy sa skladujú po dlhú dobu a sú odolné voči mechanickému poškodeniu. Jedinou požiadavkou na pestovanie je pravidelné zavlažovanie. Ak sa budete riadiť niekoľkými jednoduchými odporúčaniami, vysadené zemiaky vás potešia množstvom a kvalitou plodiny.