Nenáročné na starostlivosť a vysoko výnosná odroda zemiakov "Agata"
Málokto vie, že zemiak bol kedysi divá rastlina, ktorá sa neúspešne pokúšala zdomácniť už päť tisíc rokov. Dnes je to tradičná pestovaná zelenina, ktorá rastie takmer vo všetkých zeleninových záhradách a letných chatkách.
Zemiaky Agata zaujmú nielen svojimi chuťovými údajmi (z tohto dôvodu sa odroda široko používa na výrobu triesok), ale tiež s vysokým výnosom. Kultúra nepatrí k ruskému vývoju, ale rýchlo sa zakorenila v našej krajine a úspešne sa prispôsobila jej klimatickým charakteristikám.
Obsah článku
Aký druh zemiakov to je
Pozrime sa podrobne na vlastnosti a vlastnosti tejto odrody.
Pôvod a vývoj
Odroda zemiakov Agatha k nám prišla z Holandska... Holandskí chovatelia v ňom vniesli vysoký výnos a skorú zrelosť. V Európe sa kultúra rozšírila nielen medzi letnými obyvateľmi, ale aj medzi poľnohospodármi.
Kultúra ešte nebola zahrnutá do ruského štátneho registra výsledkov chovu, ale to neznižuje jeho popularitu medzi letnými obyvateľmi a farmami.
Historický odkaz. Vlasťou zemiakov je Južná Amerika. Indiáni sa už viac ako 10 000 rokov snažia pestovať divé zemiaky. Bolo vynaložené veľa úsilia a času, ale nebol dosiahnutý žiadny výsledok. Rastlina bola schopná krotiť až o päť tisíc rokov neskôr. Stalo sa to v Peru: Peruánci zeleninu zbožňovali a obetovali ju. Dnes na peruánskych trhoch môžete vidieť až 1000 odrôd zemiakov. Okrem toho miestni obyvatelia predávajú zeleninu nielen surovým, ale aj rozmaznávajúcim zákazníkom jedinečné jedlá pripravené na konzumáciu.
Opis odrody, vzhľadu
Plody sú oválne, mierne predĺžené, s malými očami... Priemerná hmotnosť 80 - 130 g. Obsah škrobu nie je vyšší ako 14%, preto si zemiaky počas tepelného spracovania zachovávajú svoj vzhľad. Kôra je hladká, svetlo žltá, dužina je dosť hustá, so žltým odtieňom. Chuť je sladkastá.
Na fotografii sú zemiaky Agatha.
Úroda je určená na dlhodobé skladovanie a vydrží dlhodobú prepravu... Pri dlhodobom skladovaní je predovšetkým potrebné zabezpečiť optimálnu vlhkosť a teplotu vzduchu: miestnosť by mala byť chladná a suchá.
Zralá zelenina je vhodná pre všetky jedlá, zemiaky sú ideálne na vyprážanie, zemiakovú kaše a pečenie. Vytvára tiež vynikajúce hranolky a mrazené zeleninové zmesi.
Referenčné! Na výrobu odrezkov používa mnoho spoločností túto konkrétnu odrodu zemiakov.
Charakteristika rastliny
to stolová odroda, skoré zrenie, dozrievanie plodov nastáva 80 až 85 dní po zasiatí. Ale prvé oslabenie sa uskutoční o 50 až 55 dní.
Kríky sú nízke, šíriace sa, priemerne listnaté... Listy sú malé, tmavo zelené, kvety sú veľké, biele. Koreňový systém je silný, dobre vyvinutý, takže plody rýchlo rastú. Prakticky neexistujú žiadne malé zemiaky.
Nadpriemerná odolnosť kultúry voči chorobám, je rastlina odolná voči alterariám, verticilóze a zemiakovým rakom, ale je ovplyvnená neskorou plesňou a fusáriom.
výnos
Odroda sa vyznačuje vysokou mierou plodnosti, z 1 hektára vyťaženého až 400 centrov. Na jednej sadenici sa vytvára 10 až 15 zemiakov. Hľuzy si zachovávajú svoju prezentáciu až do jari, pri zachovaní vysokej kvality.Kvôli stabilnému a bohatému plodeniu musia byť rastliny vysadené v úrodnej, dobre hnojenej pôde, aj keď sadenice sú schopné rásť na ťažkej ílovitej pôde.
Ostatné odrody zemiakov:
Zemiaky Adretta od nemeckých chovateľov
Stredne skorý zemiakový sprievodca od domácich chovateľov
Zemiaky „krymská ruža“ určené na pestovanie v horúcom podnebí
Ako pestovať zemiaky Agatha
Ďalšou pozitívnou črtou Agaty je možnosť skorého siatia.... Osivo sa zasieva do pôdy, len čo sa zahreje na + 10 ° C.
Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky
Hľuzy sa varia mesiac pred výsevom, starostlivo sa vytriedia a zostanú iba zdravé vzorky žiadne viditeľné poškodenie. Zemiaky sa umiestnia do pripravených škatúľ v dvoch radoch a vystavia sa svetlu na klíčenie. Teplota miestnosti počas klíčenia sa udržuje na +15 ° C.
Výsadbový materiál je pripravený na siatie, len čo klíčky dosiahnu 1,5 cm a bude maľovaná v bledo ružovej farbe. Deň pred výsevom sa hľuzy ošetrujú rastovým simulátorom „Epin“ na rýchlejšie klíčenie a „Fitosporin“ na prevenciu plesňových infekcií.
Pôda sa vykopáva dva týždne pred výsevom so zavedením humusu a drevného popola... Otvory sa vyrábajú vopred - 10 cm hlboké a 30 cm od seba. Humus sa umiestni na spodok každej diery a naleje sa voda. Rozstup riadkov je najmenej 70 cm. Takýto výsadbový plán poskytuje semenáčikom potrebnú výživu pre plný rast a vývoj.
Výsadbový materiál sa umiestni do pripravených otvorov s výhonkami. Posypeme vodou a navlhčite ornicu.
Referenčné! Hmotnosť zemiakov určených na siatie by nemala prekročiť 100 g.
Ďalšia starostlivosť o zemiaky Agatha
Výsadba a odchod nie je komplikovaná a týka sa obvyklých postupov. Hlavnou vecou je pestovanie zemiakov v úrodnej pôde a vode múdro, najmä v suchých dňoch.... Dobré zalievanie znamená zavlažovanie. Toto je najlepšia voľba pre dodávanie vlhkosti, pretože pri zavlažovaní kvapká voda priamo do koreňov rastlín bez toho, aby sa prekročila úroveň vlhkosti v lôžkach.
Referenčné! Nadmerná vlhkosť je nebezpečná pre vývoj plesňových chorôb.
Po zalievaní sa pôda uvoľníčím sa zlepšuje priepustnosť pôdy pre vzduch. Dodávka kyslíka je nevyhnutná pre vývoj koreňového systému.
Odstránenie buriny tiež prispieva k úplnému vývoju sadeníc.... Buriny odoberajú z pôdy veľa výživných látok a slúžia ako nosiče nebezpečných chorôb. Buriny sú tiež priaznivým prostredím pre vývoj parazitického hmyzu.
Sadenice sa pestujú trikrát pred rozkvetom... Z rozstupov riadkov hrabú zem a hrabú na rastliny. Tento postup je potrebný na vytvorenie nových koreňov. V poslednom postupe sa slamka rozloží medzi riadky. Toto sa nazýva mulčovanie a zabraňuje rastu mletých škodcov a nových burín.
Pri včasnom zavedení hnojív sa zvýšia výnosy... Na tento účel používajte nielen základné, ale aj listové obväzy.
Referenčné! Na úplný rozvoj Agaty a bohatú úrodu je potrebná úrodná pôda a vrchný dressing.
plne komplex minerálov sa strieda s organickými látkami... Dva týždne po výsadbe v zemi sa sadenice kŕmia dusíkatými hnojivami na rýchly rast zelenej hmoty.
Počas kvitnutia sa zavádza organická hmota: vtáčí trus alebo mulleínová infúzia v pomere 1:10. Z organických zlúčenín sa tiež používa infúzia burín spolu s drevným popolom.
Počas obdobia plodenia sa kŕmia minerálmiz ktorých sú najdôležitejšie draslík a fosfor. V tomto okamihu sa tiež uskutočňuje listové kŕmenie, napríklad spracovanie na liste. Aby sa to dosiahlo, 100 g superfosfátu sa zriedi v vedre s vodou, toto množstvo roztoku sa spotrebuje na 10 štvorcových metrov. m.
Dôležité! Vrchný dresing na liste dodáva zemiakom látky, ktoré sa hneď po vstupe do tkanív okamžite vstrebávajú.
Z komplexných minerálnych hnojív sa používajú hlavne „Giant“, „Kemiru“ a „Kristalon“.
Nuance a možné ťažkosti
Pri pestovaní zemiakov na mieste nezabudnite na pravidlá striedania plodín a distribuujte miesta výsadby, podľa odporúčaní odborníkov. Najlepšími predchodcami zemiakov sú uhorky a cibuľa, ale po korení, baklažáne a paradajkách je nemožné vysadiť rastlinu, pretože nedostane plný vývoj.
Rovnaké plodiny sa neodporúčajú vysádzať vedľa zemiakov. - trpia rovnakými chorobami a ak je postihnutá jedna plodina, choroba sa okamžite rozšíri na všetky ostatné rastliny.
Pri aplikácii obväzov nezneužívajte komplexy obsahujúce dusík.... Presýtenie takýmito hnojivami prispieva k hromadeniu škodlivých dusičnanov v ovocí.
Choroby a škodcovia
Rastlina nie je imunná voči vädnutiu listov fusária a plesni... Existujú tiež škodcovia, ktorí môžu poškodiť hľuzy a vzdušné časti rastliny.
Fusarium (suchá hniloba) a pleseň sú plesňové choroby... Sú nebezpečné rýchlym šírením plesňových spór a môžu zničiť až 70% všetkých výsadieb. Na prevenciu plesňových chorôb sa sadenice postriekajú roztokom mangánu každé dva týždne. Manganistan draselný sa zriedi na svetloružovú farbu, aby sa zabránilo spáleniu listov. Na profylaxiu sa tiež používajú lieky "Ridomil", "Oksikhom". Rovnaké lieky pomôžu pri chorobách rastlín.
Zo škodcov sú najnebezpečnejšie medveď a chrobák z Colorado... Medvedka sa pohybuje v podzemí a narúša koreňový systém. Nie je možné si všimnúť, že preventívne opatrenia sa vykonávajú okamžite pri výsadbe sadeníc.
Ryby alebo nasekaný cesnak sú vykopané do uličiek, ktorých vôňa sa medveď cíti dlho predtým, ako sa priblíži k takýmto lôžkam.
Zemiakový chrobák Colorado je ľahko rozpoznateľný. Jedná sa o veľký hmyz, ktorý poškodzuje listovú čepeľ, v dôsledku ktorej rastlina vädne a umiera.
Škodca sa zbiera ručne a horí v sklenených nádobách. Ale nezabudnite na to samičky chrobákov kladú vajíčka na vnútornej strane listu, ktoré podobne ako larvy spôsobujú nenapraviteľné poškodenie rastlín. Pri skúmaní sadeníc je preto dôležité listy otočiť, aby sa zistili pomaranče a ružové larvy.
V prípade veľkej akumulácie zemiakov chrobákov Colorado sa používa liek Prestige alebo Karate.
Prečítajte si tiež:
Zber, skladovanie a použitie plodiny
Konečná úroda sa zberá v auguste, prvé prieskumy sa však vykonávajú od polovice júla.... 2 až 3 dni pred zberom sa vrcholy odrežú a ponechajú najmenej 10 cm. Plody sa vykopajú vidličkou alebo lopatou a ak sa predpovedá zrážka, nechajú sa vyschnúť v uličkách alebo sa odstránia pod strieškou.
Po vysušení sú zemiaky pripravené na dlhodobé skladovanie v suchých a chladných miestnostiach.
Agatha Pestuje sa nielen v malých letných chatkách, ale aj v priemyselnom meradle, na poliach. Udržateľná kvalita zrelého ovocia je vysoká, prezentácia je zachovaná v 93% celkovej úrody. Prakticky neexistujú žiadne malé zemiaky. Všetky plody sú veľké, vyrovnané.
Zrelé zeleniny sú ideálne nielen na prípravu prvého a druhého jedla, ale aj pre polotovary, čipy.
Výhody a nevýhody
Okrem vysokej chuti kultúra má množstvo ďalších výhod:
- možnosť rozmnožovania vo všetkých regiónoch;
- nenáročnosť;
- vysoké výnosy;
- univerzálnosť použitia;
- dlhodobé uchovávanie prezentácie;
- možnosť šľachtenia v priemyselnom meradle;
- atraktívna prezentácia a rýchly predaj hotových výrobkov.
Negatívne vlastnosti zahŕňajú slabá odolnosť voči fusáriu a plesni.
Pre ktoré regióny sa najlepšie hodí
Nižšie sú uvedené oblasti, v ktorých Agatha zakorenila najlepšie. a vykazovali najvyšší výnos (300 - 400 c / ha):
- central;
- Volgo-Vyatsky;
- Ural;
- Západný Sibír.
Recenzie farmárov
Táto časť predstavuje názory tých, ktorí pestovali odrodu na svojich pozemkoch. Recenzie letných obyvateľov sú väčšinou pozitívne.
Sergey, Kuban: „Už dva roky zasadím Agatu na hektár. Humus prinesiem na pole od jesene. Moja úroda je bohatá. Zberám na konci júla a ponechám niekoľko riadkov na semená. Chuť zemiakov je jedinečná, nasládlá. V ovocí je málo škrobu, takže môžete variť akékoľvek jedlo, zemiaky sa nerozpadajú. Zvlášť chutné šťouchané zemiaky: olízajte si prsty! “.
Margarita, Moskva: „Najprv by som rád poznamenal jednoduchú starostlivosť o sadenice. Okrem toho moje rastliny prakticky neochorejú, hoci plodiny pestujem viac ako jeden rok. Bojujem s bravčovým zemiakom Colorado v dostatočnom predstihu pred jeho vzhľadom. Sadenice ošetrujem insekticídmi a manganistanom draselným. Medzi kríkmi tiež zasadím horčicu a nechtíčky. Zemiaky sú chutné, vhodné pre akékoľvek jedlo. Obzvlášť dobré na pečenie a plnenie koláča “.
záver
Mnohí pestovatelia zeleniny sa už dlho rozhodli pre odrodu zemiakov Agatha. Kultúra sa vyznačuje vysokou plodnosťou (do 400 c / ha), odolnosťou voči chorobám, skorým dozrievaním a jednoduchou poľnohospodárskou technológiou. Chovatelia podnikateľov tiež vidia viac výhod. Vysoká udržiavacia kvalita odrody vám umožňuje vychutnať si domáce smažené zemiaky až do jari.