Ako získať bohatú úrodu cibule Batun: pestovanie a starostlivosť, fotografia zeleniny

Cibuľa Batun má vynikajúcu chuť. Používa sa nielen pri varení, ale aj v medicíne. Zelenina je bohatá na vitamíny, mikro a makroprvky, ktoré priaznivo pôsobia na celé ľudské telo.

Zistíme, ako pestovať veľa cibule, pestovať ich a starať sa o ne, aby sme získali bohatú úrodu.

Čo je tento druh cibule

Charakteristickým znakom trvalej cibule s cibuľou je prítomnosť malej hlavy (falošnej cibule) s malými šťavnatými a tenkými šupinami..

Nie je vhodný na zimné skladovanie, preto sa rastlina pestuje na zeleň. Cibulové listy majú vynikajúcu chuť ako zelené cibule, sú mäkšie a jemnejšie.

Cibuľka rastliny je zle vyvinutá, má podlhovastý tvar, chuť je mierne korenistá a chrumkavá. Zelené (listnaté listy) dosahujú výšku 40 - 60 cm, priemer asi 2 cm. V druhom roku luk vyhodí šípy do výšky 45 cm.

Perie rastliny je vysoko mrazuvzdorné a odoláva teplotám až do -8 ° C.

Majú vysoký obsah vitamínu C, ako aj éterických olejov, cukru, bielkovín, karoténu, železa, draslíka a horčíka.

Cibuľa batunská má vysokú produktivitu 3 až 4 roky a pri správnych agronomických podmienkach je možné dosiahnuť dobrú úrodu až 5 až 7 rokov. Naraz sa narezá až 2 kg zeleniny z 1 m² naraz, až do 10 kg v lete.

Rada. Skúsení záhradníci odporúčajú transplantujte cibuľu každé 3-4 roky, pretože s rastom podzemnej časti klesá jej výnos.

Najlepšie odrody cibule-batuna

Existuje veľa odrôd cibule-batuna, považujú za najobľúbenejšie z nich.

Smieť

Raná odroda, ktorá začína klíčiť po rozmrazení pôdy... Rastlina tejto odrody je stredne vysoká, vzpriamená a so stredným stupňom vetvenia. Zeleniny majú jemný voskovitý povlak, sú šťavnaté, s mierne štipľavou korenistou chuťou. Obsahuje veľké množstvo cukru.

Pestovateľská sezóna je 142 - 155 dní. Táto odroda sa vyznačuje vysokým výnosom, zimnou odolnosťou a zvýšenou odolnosťou proti chorobám.

apríl

Odroda je predčasná. Obdobie pestovania od úplného klíčenia po hromadnú smrť je 102 - 142 dní. Zelenina je šťavnatá, nežná a dlho nie je drsná.

Stredne ostrá chuť. Má vysokú produktivitu, odolnosť proti mrazu a chorobám.

svitanie

Raná odroda cibuľa-batuna, mrazuvzdorná. Obdobie klíčenia zelených výhonkov od okamihu výsevu semien na otvorenom priestranstve je asi 40 dní. Zelenina dorastá do výšky 30 cm, šťavnatá, ale veľmi krehká.

Chuť je korenistá, s miernou horkosťou. Odroda sa vyznačuje priemerným výnosom.

Baia Verde

Ranný hybridný kultivar získaný krížením cibule s cibuľou. Hardy a vysoko výnosné. Prvá zeleň sa objaví po roztopení snehu. Rastlina je strednej výšky, zelené sú tmavo zelené s voskovým kvetom. Chuť je pikantná.

Ruská zima

Raná odroda, mrazuvzdorná, poskytuje vysoký výnos. Obdobie od výsadby semien do zeme po klíčenie výhonkov je 30 dní. Ľahko sa prispôsobí vašim obľúbeným klimatickým podmienkam.

Vhodné pre pestovanie v severných regiónoch krajiny. Výška rastlín - do 30-33 cm, slabá chuť.

Obor

Odroda v polovici sezóny. Obdobie od začiatku klíčenia do technickej zrelosti je 30 - 37 dní.Široký rozprestierajúci sa krík so silnou hustou zeleňou do 50 cm.

Chuť je slabá. Líši sa v mrazuvzdornosti, odolné voči napadnutiu hubami.

Gribovsky

Odroda neskorého dozrievania, vysoko výnosná. Robustný, mohutný ker do výšky 30 cm. Jemná chuť, stredne silná.

Odroda je odolná voči rôznym chorobám a môže sa dobre skladovať.

Správne uloženie

Cibuľa siate pred zimou (v novembri), jar pristávacia Vyrába sa koncom apríla a pokračovala do polovice júla.

Pred výsadbou sa semená cibuľovej batuny namočia do teplého roztoku manganistanu draselného počas 20 minút, potom nechajte jeden deň v bežnej teplej vode, ktorá sa vymieňa 2-3 krát... Potom sa sušia do voľne tečúceho stavu a vysievajú sa. Namáčanie semien urýchľuje vznik sadeníc o 5-7 dní.

Rada. Semená sú namočené v špeciálnom roztoku hnojív s obsahom mikroživín (1 tableta na 1 liter vody). Nezabudnite kontrolovať proces: ak dávajú dlhé výhonky, bude to komplikovať výsadbu.

Pri výbere výsadbového miesta majte na pamäti, že rastlina je trvalka a vydrží dlho.

Cibuľa Batun dáva väčší výnos na sodových pôdach bohatých na humus, s nízkou úrovňou kyslosti. Optimálna hladina pH je 6,5 až 7,5. Rastie zle na ílovitých alebo podmáčaných pôdach.

Ideálne prekurzory pre cibuľu sú strukoviny, reďkovky a kôpr. Neodporúča sa pestovať po rajčiakoch, cesnaku, mrkve, uhorkách alebo cibuli, hrozí riziko výskytu rôznych chorôb.

Keďže cibuľa nemá rada jasnú slnečnú farbu, je lepšie ju zasadiť pozdĺž plotu, neďaleko stromov, aby bol čiastočne odtieň. Vyberte si rovné miesto bez zjazdoviek.

Aby sa získala bohatá úroda cibule, pôda sa pripraví vopred.

Na jeseň, pri kopaní, sa do 1 m² pridajú 1 - 2 vedrá humusu alebo kompostu. Do vyčerpaných pôd sa pridávajú hnojivá potaš a fosfor. Na 1 m² - 15 g chloridu draselného, ​​25 g superfosfátu a 25 g dusičnanu amónneho. Ak sú pôdy kyslé, pridajte páperové vápno.

Na jar sa pôda pripravuje dva týždne pred výsadbou. Rovnako ako na jeseň sa používajú hnojivá typu Humus, Potaš a fosfor. Na zníženie kyslosti sa zavádza drevný popol (150 g popola na 1 m²).

Po vykopaní sa miesto rozbije a vytvoria sa postele, vzdialenosť medzi nimi je najmenej 30 cm. Pred aplikáciou semien sa pôda zvlhčí. Výsevok semien je 1,5 g na 1 m².

Semená sa vysievajú do hĺbky 2 až 3 cm, vzdialenosť medzi radmi je 18 až 25 cm, potom sa plodiny mulčujú vrstvou humusu 1 až 1,5 cm a zhutnia sa. Prvé výhonky sa objavia v deň 11-17.

Pestovanie prostredníctvom sadeníc

Cibule Batun sa pestujú nielen zo semien, ale aj výsevom sadeníc.

Pred výsevom sadeníc sa semená cibule uchovávajú v chladničke 2 dni pri teplote + 6 ° C. Potom sa zabalí do vlhkej handričky na jeden deň. Potom sa semená sušia.

Pôda pre sadenice sa pripraví nasledovne: záhradná pôda a hnitý hnoj sa zmiešajú v pomere 1: 1, pridá sa popol a superfosfát a zvlhčí sa roztokom manganistanu draselného.

Pripravené semená sa zasejú do nádoby do hĺbky 1 cm, vzdialenosť medzi ryhami je 3 až 4 cm... Zakryte zemou a napojte. Sadenice sa vysievajú, keď sa pôda zahreje na +12 ° C, do hĺbky 1,5 cm, vzdialenosť medzi sadenicami je 3 cm.

Ďalšia starostlivosť

Ďalšia kultivácia a starostlivosť o vytrvalú cibuľu-batun (obrázok nižšie) spočíva v zalievaní, kŕmení, odburinení, riedení a uvoľňovaní.

zalievanie

Cibuľu zavlažujte dvakrát týždenne, v suchom období - každý druhý deň. Na 1 m² sa naleje 10 litrov vody, zatiaľ čo pôda by sa mala navlhčiť o 20 cm.

Ak nie je dostatok vlhkosti, cibuľa získava modrastobiely odtieň a jej špičky sú ohnuté. Pri prebytku vlhkosti sa stáva bledozelenou.

Vrchný dresing

Počas rastu potrebuje cibuľa ďalšie kŕmenie. Keď sa objavia prvé výhonky, organické hnojivá sa aplikujú na pôdu (mulleín v pomere 1: 8 alebo infúzia vtáčieho trusu 1:20).

Na jeseň, keď sa plodina pozberá, sa hnojenie vykonáva pomocou tekutých minerálnych hnojív: 50 g dusičnanu amónneho, 3 g superfosfátu, 20 g chloridu draselného na 10 litrov vody.

pleťou

Burinu cibule rastú. Po odstránení buriny sa musí pôda uvoľniť. Uvoľnenie podporuje dýchanie koreňov cibule, urýchľuje jej rast.

Cibuľa sa riedi tak, že vzdialenosť medzi rastlinami je 6 - 9 cm.

Začiatkom júla sa orezáva spodné zelené perie. Zostávajú iba mladé svetlozelené listy. Začiatkom jesene sa zeleň úplne zotaví.

Na jeseň si cibuľa nevyžaduje starostlivosť. Postele so zeleným perím zostávajú zapnuté zimné... Na jar sa cibuľa olúpa zhrabaním sušených listov.

Kontrola chorôb a škodcov

Cibuľový batun má najčastejšie plesňové choroby. Aby ste zabránili ich rozvoju, nezalievajte rastliny pri zalievaní, riedte a neodstráňte burinu.

Pleseň plesňová

Hlavné príznaky: objavenie sa sivastého kvetu na zeleni, hrdzavé škvrny.

Na boj proti nej sa cibule postriekajú roztokom síranu meďnatého (10 g síranu meďnatého na 0,5 litra vody) alebo sódy (1 polievková lyžica L. na 10 litrov vody).

Hrdza

Charakteristické príznaky choroby zahŕňajú výskyt žltohnedých škvŕn, ktoré sa šíria po celom liste, potom odumierajú.

Na boj s touto chorobou sa cibuľa postrieka prípravkom „HOM“ (40 g na 10 litrov vody). Po týždni sa proces striekania opakuje.

Fusarium

Spodná časť žiarovky zjemňuje a hnije, koreňový systém zomiera, listy žltnú, rastlina zomiera.

Aby sa zabránilo rozvoju choroby, pôda sa ošetruje fungicídnym činidlom "Quadris". Normy sú uvedené výrobcom na obale.

Cibulové škodce

Hlavnými škodcami cibuľovej batuny:

• tajomný chrobák - odreže cibuľové listy, položí larvy, ktoré jedia greeny zvnútra;
• koreňový roztoč - nahlodáva dno a preniká do rastliny, čo vedie k jej rozpadu;
• medveď - hrýzy na koreňoch a stonkách cibule;
• tabakové cibuľky - vytvára na listoch strieborné škvrny, zanecháva ich výkaly.

Na boj proti škodcom sa horľavý prášok rozprestiera na posteliach, ktoré ich odstraňujú zápachom.

Aby ste sa zbavili hmyzu, nastriekajte cibuľu špeciálnymi látkami: „Iskra“, „Karbofos“, „Fitofarm-M“.

Funkcie pestovania v otvorenom poli

V prvom roku do jesene zastavia rezanie zeleniny z cibule, takže falošná žiarovka má čas na to, aby zhromaždila dostatok živín na zimovanie.

V druhom roku na orovnanie sa nitroamofofska (0,05 kg na 1 m²) a humus (7 kg na 1 m²) vnesú do rozmrazenej pôdy, vysušené listy sa odstránia. Po 20 dňoch sa zozbiera prvá plodina, po 50 dňoch - druhá.

V treťom roku opakujte všetky procesy. V poslednej úrode, ktorá sa uskutoční pred 1. augustom, sa batun neodreže, ale vykope sa spolu so žiarovkou. Týmto sa dokončí výrobný cyklus závodu.

V skleníku

Charakteristickým znakom batunovej cibule je, že jej rast nezávisí od dĺžky denného svetla. Pri výsadbe v novembri sa plodina zberá po 25-28 dňoch, v januári - po 19-21 dňoch, vo februári - po 14-16 dňoch.

V skleníku je potrebné cibuľu pravidelne zalievať, vlhkosť vzduchu by mala byť 80-85%

Funkcie pestovania a starostlivosti v závislosti od regiónu

V strednom Rusku sa cibuľa vysieva po 10. apríli, na juhu - začiatkom marca. Bez ohľadu na región je starostlivosť o cibuľu štandardná: povinné burenie, uvoľňovanie, riedenie a zalievanie.

V severných oblastiach sa neodporúča odrezávať mladé perie v prvom roku života batunov. Koreňový systém musí byť dobre zavedený, aby prežil drsnú zimu. Po odrezaní listov využije všetku svoju silu, aby ich obnovil na úkor koreňového systému.

Zber a skladovanie

Zelenina sa nakrája 30 dní po prvých výhonkoch. Záverečné čistenie sa uskutoční po 45 dňoch.

Perie sa odreže nožom alebo sa odreže rukou najmenej 5 cm od pôdy. Balia sa do polyetylénu alebo sa ukladajú do plastových škatúľ. Skladujte na chladnom a tmavom mieste.

V chladničke v priečinku na zeleninu sa batunka skladuje až 30 dní

Pri dlhšom skladovaní je zmrazený.Na tento účel sa greeny rozdrvia, rozložia vo vreciach alebo nádobách a vložia do mrazničky. Skladovateľnosť je 1 rok.

Rozdrvené cibuľové listy sa sušia v rúre, elektrickej sušičke alebo vonku. Skladujte v papierových vreckách alebo sklenených nádobách až 1 rok. Používa sa ako korenie na rôzne jedlá.

záver

Cibule je vytrvalá rastlina. Jeho charakteristickou črtou je nevyvinutá žiarovka. Preto sa pestuje na zeleň, ktoré sú na rozdiel od cibule mäkšie a jemnejšie.

Zelenina je nenáročná na klimatické podmienky a starostlivosť, odolná voči chorobám. Ak budete postupovať podľa jednoduchých poľnohospodárskych techník, získate bohatú úrodu chutnej, šťavnatej a zdravej cibule.