Ako správne pestovať batunovú cibuľu: výsadba a starostlivosť na otvorenom poli

Tatarka, našuchorená cibuľa, zima, waleština, apríl - to všetko sú ľudové názvy jednej rastliny - cibule s tuniakom. Zvláštnosťou tohto druhu je vysoká a hustá zelená hmota a neprítomnosť zaoblenej repy. Kultúra sa pestuje presne na získanie šťavnatých zelení s jemnou, nasládlou, mierne štipľavou chuťou a príjemnou cibuľovou arómou. Z tohto článku sa dozviete, ako správne pestovať a ošetrovať cibuľu v otvorenom poli.

Opis plodiny a výber odrôd na otvorenom priestranstve

Cibuľa - vytrvalá rastlina z rodiny cibule. Domovinou kultúry je územie Ázie. Rastie divoko v Mongolsku a Číne. V Rusku sa batun kultivuje takmer všade, s výnimkou Ďalekého severu. Starostlivosť o neho nespôsobuje žiadne zvláštne ťažkosti.

Pozemná časť pripomína cibuľu - stonky sú dlhé, rúrkovité, ale umiestnené hustejšie. Podzemnú časť predstavuje nepravý, krátky, bielený stonok a nemá okrúhlu vodnicu.

Cibuľa sa pestuje pre zeleň. Rastlina vynakladá všetku svoju silu na tvorbu tubulárnych listov. Ak nie sú odrezané včas, môžu dosiahnuť výšku 60 - 70 cm a priemer 20 - 25 mm. Maximálna hrúbka steny je 1,5 mm. Toto perie sa považuje za zarastené a nevhodné na ľudskú spotrebu z dôvodu jeho nadmernej tvrdosti a nedostatku chuti.

Falošná žiarovka alebo stonka sa tiež zje. Väčšina koreňov sa nachádza v hĺbke 30 cm.

Na území Ruska sa v dôsledku klimatických zmien pestujú skoré alebo stredne skoré odrody cibuľovej batuny:

1. apríl - odroda skorého zrenia. Zber v apríli. Líši sa v odolnosti voči väčšine cibuľových chorôb. Chuť je príjemná, pikantná.
2. Ruská zima - stredne skorá odroda, mrazuvzdorná. Listy jasne zelenej farby, do výšky 35 cm. Chuť je jemná, sladká.
3. Baia Verde - stredne skorá odroda. Zelené listy, vysoké až 40 cm, chuť je ostrá. Aróma je výrazná cibuľa.
4. Obor - stredne skorá odroda s vysokou odolnosťou proti mrazu. Listy sú silné, mäsité, vysoké až 50 cm, chuť je pikantne sladká.
5. Seryozha - skorá odroda s vysokou odolnosťou proti mrazu. Listy modrasto-zeleného odtieňa do výšky 55 cm, príjemnej sladkej chuti bez štipľavosti.
6. gulden - stredne skorá odroda. Listy sú šťavnaté, jemné, poddimenzované, až do dĺžky 40 cm. Stredne ostrá chuť.
7. damašek - odroda skorého zrenia. Perie je zelené, vztýčené, pokryté voskovým povlakom. Výška kmeňa - 30 cm, priemer - 11 mm. Chuť je príjemná, sladká.
8. Zelenets - veľmi skorá odroda. Perie do dĺžky 80 cm, svetlozelené. Chuť je sladkastá, poloostrá.
9. Kaigaro - odroda v polovici sezóny. Listy sú vzpriamené, modrozelené, až do výšky 50 cm. Chuť je jemná, sladkastá, poloostrá.
10. červená - veľmi skorá odroda s možnosťou zberu jeden mesiac po výsadbe. Perie je vysoké, do 70 cm dlhé, zelené. Chuť je príjemná, stredne ostrá, sladkastá.
11. smaragd - skorá známka. Perie je tmavozelenej farby s voskovým povlakom dlhé 70 až 85 cm. Chuť je jemná a sladká.
12. Neha - odroda veľmi skorá, dozrieva 30 dní po výseve. Perie je zelené, s jemným voskovým povlakom, vysoké až 35 cm. Chuť je sladká a poloostrá.

Fotografia ukazuje cibuľu.

Základné pravidlá pestovania cibule v otvorenom poli

Kultúra nie je zvlášť náročná na kultiváciu a starostlivosť, dodržiava sa však niekoľko pravidiel, ako získať úrodu:

• výsadba strukovín (nežiaduca po rajčiakoch kvôli riziku infekcie hubovými chorobami);
• rýchlosť pH pôdy - 6,5 - 7,5 jednotiek;
• hustota výsevných semien na otvorenom teréne - 2 g na 1 m²;
• sejačka šírka - 18-20 cm, hĺbka - 1-2 cm;
• mulčovanie pôdy humusom po zasiatí, po ktorom nasleduje zhutnenie hornej vrstvy;
• kontrola pôdnej vlhkosti;
• odstraňovanie burín;
• dvojnásobné riedenie výsadieb pri výseve trampolíny ako trvalka;
• zavádzanie komplexných hnojív.

Dátum pristátia

Skúseným záhradníkom sa odporúča zamerať sa na klimatické vlastnosti rastúceho regiónu. Optimálny čas na siatie je začiatkom marca (zber v júni) alebo začiatkom júla (zber zelene v októbri).

Počas zimy výsev, osivo je uložené v chladnej, ale nie mrazenej pôde. V stredných regiónoch sa to deje na konci októbra. Pri skorom sejbe semená začnú klíčiť pred zimou a odumrú na silné mrazy.

Príprava na pestovanie

Výsadba cibule sa začína prípravnými prácami: ošetrenie semien, orba a hnojenie miesta.

Výsadbový materiál

Neodporúča sa nalievať semená do rýh priamo z vrecka. To znižuje rýchlosť klíčenia a predlžuje čas klíčenia.

Aby sa semená batunového klíčenia zrýchlili, nechajú sa pôsobiť 20 minút v slabom roztoku manganistanu draselného a potom sa na 24 hodín vložia do čistej vody. Voda sa vymieňa 2-3 krát. Stimulovať klíčivosť materiálu proces kyselina jantárová, "Epin" alebo "Zircon". Po namočení nie sú semená umyté a sušené.

Na siatie berú semená zozbierané na svojom mieste alebo zakúpené v obchodoch pre záhradníkov.

penetrácia

Pozemok na siatie cibuľovej batuny sa pripravuje vopred - na jeseň alebo na jar. Krajina je oraná do hĺbky ½ pomocou bajonetu. Hĺbkové kopanie nemá zmysel kvôli kompaktnému koreňovému systému.

Pri vykopávaní sa pôda starostlivo skúma a buriny sa vyberajú spolu s koreňmi. Toto je dôležité, pretože výhonky batun sú jemné, ako napríklad šnúrky, a keď vytiahnete burinu zo zeme, je ľahké spolu s ňou vytiahnuť cibuľu.

Pri produktívnom pestovaní plodiny zvyšujú výživnú hodnotu pôdy pomocou hnojív. Ílovitá pôda sa uvoľní pridaním piesku (10 litrov na 3 m²) alebo popola z dreva (200 g na 1 m²). Kyslá pôda sa deoxiduje dolomitovou múkou - 400 g na 1 m².

Pri príprave lokality na jeseň je rozhnitý hnoj roztrúsený po vykopanom lôžku. 15 dní pred výsadbou sa aplikuje 25-30 g nitroamofoska na 1 m².

Pravidlá vykládky

Semená sa vysievajú v radoch. V pôde sa vytvárajú brázdy do intervalu 25 - 35 cm, materiál je utesnený vo vzdialenosti 15 cm. Odsiaty výsev s intervalom 5 cm s ročnou kultiváciou trampolíny umožňuje vyrovnanie výhonkov a zvýšenie produktivity. Plevelenie a uvoľňovanie takýchto výsadieb je však ťažké.

Suché zrná bez predchádzajúcej úpravy sa vysievajú do suchej pôdy, nakladajú sa a namočia do stimulátorov rastu a sú uložené vo vlhkej pôde. Brázdy sú hojne napojené čistou vodou a vysiate, keď je voda úplne absorbovaná.

Vrstva pôdy sa naleje na vrch a znovu sa zaleje. Potom mulčujte senom, slamou alebo rašelinou alebo prikryte agrofibrom.

Rada. Na uľahčenie procesu riedenia výsadieb zmiešajte čiernu cibuľu s reďkovkami, ktoré klíčia oveľa skôr. Keď sa reďkovky zbierajú, cibuľu automaticky nariedite.

Funkcie pestovania sadbou

Kultivácia trampolínu prostredníctvom sadeníc vám umožní vyhnúť sa nepríjemnému bureniu a získať úrodu za 2 až 2,5 mesiaca od okamihu prvých výhonkov.

Na získanie sadeníc sa semená predbežne dezinfikujú manganistanom draselným a namočia sa do vody počas 24 hodín. Potom sa vysejú do jednotlivých šálok naplnených vlhkým substrátom z rovnakých častí trávnika a humusu do hĺbky 2 cm s intervalom 5 cm.Posypte pôdou navrch, prikryte fóliou a počkajte, kým sa nezískajú výhonky.

Potom sa sadenice vyberú na slnečnom parapete a poťah filmu sa odstráni. Optimálna teplota vzduchu je +16 ° C počas dňa a +10 ... + 12 ° C v noci.

Starostlivosť o sadenice zahŕňa včasné zalievanie a oplodnenie (1krát za 14 dní). Na tento účel použite superfosfát alebo nitrofosfát (2 g na 10 l vody).

Keď je vonku teplé počasie, hrozba nočných mrazov zmizne a pôda sa zahreje na +12 ° C, sadenice sa premiestnia na otvorenú zem. Na mieste sa vytvárajú postele s hĺbkou 1,5 cm. Sadenice sa vysádzajú spolu s hlinenou zrazeninou s intervalom 3 cm a na 3-4 dni sa zakryjú agrofibrom.

Ďalšia starostlivosť

Pravidlá starostlivosti o výsadbu cibuľa-batuna:

1. Frekvencia zavlažovania priamo závisí od množstva zrážok v pestovateľskej oblasti. V období sucha sa rastlina polieva 2-3 krát týždenne. Na získanie veľkého množstva zelene sa zálievka zvyšuje 4-5 krát každých 7 dní. Je dôležité nenechať pôdu vyschnúť.
2. Uvoľnenie lôžok sa vykonáva po každom zalievaní, aby sa zabránilo tvorbe zemskej kôry a zlepšilo prevzdušňovanie podzemnej časti.
3. Buriny sa odstraňujú, keď rastú, bez čakania na zakorenenie. Toto je dôležité najmä na začiatku rastu cibule, keď je perie tenké a slabé.
4. Zriedenie sadeníc sa vykonáva dvakrát: prvýkrát po objavení sa výhonkov, ponechávajúc medzeru 2 až 3 cm a postup opakuje po posilnení rastliny, pričom sa dosiahne medzera 5 až 7 cm.
5. Keď boli vysadené začiatkom júna, spodné zelené perie sa oreže, takže mladý vrchol vytvára sviežu zeleň.
6. Cibule sa kŕmia dvakrát za sezónu: pri výsadbe - roztok kuracieho hnoja zriedený v pomere 1:15, po vzídení - 10 kg kompostu, 150 g ammophoska na 1 m². Na úrodnú pôdu stačí pridať 200 g drevného popola na 1 m².

Na jeseň si cibuľa nevyžaduje starostlivosť - rastlina vstúpi do fázy spánku a studenú studňu vydrží až do jari.

Choroby a škodcovia

Podľa pravidiel poľnohospodárskej technológie sa batun zriedka ochorie, nie je napadnutý hmyz. Ak sú podmienky pestovania nepriaznivé, rastlina je napadnutá hubami, ktoré spôsobujú peronosporózu (pleseň) - plastovú fóliu pokrýva šedo-fialová plesnivá vrstva. Na prevenciu a liečbu choroby sa používajú prípravky obsahujúce meď: „HOM“, „Oksikhom“, síran meďnatý. Zvyčajne postačujú 2 až 3 ošetrenia.

Cibuľa hnedá, cibuľovník a cibuľa lietať často útočia na cibuľový batun. Svetluška krúti na listy zvnútra a zanecháva iba tenkú pokožku. Dospelí cibule weevil prepichnú perie a vysajú šťavu. Larvy Weevil sa zahryznú do zelene a živia sa rastlinným tkanivom. Larvy cibule múčky jedia cibuľky, čo vedie k vädnutiu a žltnutiu rastliny.

Na ničenie škodcov sa používajú:

• bezpečný pre človeka insekticíd "Fufanon";
• horčičný práškový roztok (1 polievková lyžica l na 10 l vody);
• infúzia vrcholov zemiakov (1 kg bylín na 10 litrov vody, spotreba na 1 m²).

Prevencia chorôb a šírenie škodcov:

• striedanie plodín;
• riediace výsadby;
• výsadba mrkvy vedľa cibule;
• kontrola úrovne vlhkosti v pôde;
• čistenie buriny;
• časté prehliadky rastlín.

Rastúce nuansy v závislosti od regiónu

V regiónoch strednej zóny, na predmestiach, v Leningradskej oblasti, sa cibuľa vysieva v druhej dekáde apríla. Na juhu krajiny sa výsadba uskutočňuje začiatkom marca.

Starostlivosť o pestovanie bez ohľadu na miesto kultivácie je štandardná a zahŕňa kontrolu úrovne vlhkosti v pôde v súlade s poveternostnými podmienkami, uvoľňovanie zemskej kôry, burinu, riedenie a prerezávanie listov a aplikáciu dodatočného hnojenia.

Zber a skladovanie

Prvá plodina sa oreže 30 dní po zadaní. Po 45 dňoch po výsadbe sa uskutoční konečný zber šťavnatej zeleniny.

Zelené perie sa odtrháva ručne alebo rezá ostrým nožom vo vzdialenosti 5 cm od zeme. Žiarovka nie je vytiahnutá. Zelení sú zložené do škatúľ alebo zabalené do plastu a uložené na chladnom mieste.

Cibuľa môže byť zmrazená a uložená v mrazničke až rok. V zeleninovej komore chladničky sa byliny skladujú až 30 dní.

Šťavnaté perie je vhodné na sušenie v rúre, elektrickej sušičke a vonku. Suché suroviny sa skladujú až do jedného roka v papierových vreckách alebo sklenených nádobách.

záver

Výsadba cibule sa vykonáva pomocou semien a sadeníc na skorý zber. Kultúra je nenáročná na starostlivosť, musí kontrolovať úroveň vlhkosti v pôde, uvoľňovanie, burinu burín, riedenie výsadieb a prerezávanie spodného peria, aby vytvorila hustú zelenú hmotu.

Výsev sa vykonáva v marci v južnom Rusku a v druhej dekáde apríla v Moskovskom regióne, Sibíri a Uralu. Trampolínu je možné zasadiť do zimy koncom októbra. V tomto prípade sa zber uskutočňuje na jar. Šťavnaté perie sa uchováva čerstvé v pivnici alebo chladničke asi mesiac, v mrazničke až rok.