Limetkové odrody - opis a vlastnosti

Vápno je najbližší príbuzný citróna. Intenzívne zelené limetkové ovocie má sviežu, intenzívnu arómu a výraznú kyslosť. Oni sú široko používané pri varení. Rastlina sa naučila rásť doma. Je náročné sa o ňu starať, ľahko sa však zakorenuje, krásne kvitne a ovocie hojne prináša so správnou poľnohospodárskou technológiou.

Vzhľad stromu (alebo kríka), požiadavky na starostlivosť, chuť a druh ovocia do veľkej miery závisia od odrody. Existuje niekoľko druhov vápna a každá obsahuje niekoľko plodín. Aká je zvláštnosť každej odrody - čítajte ďalej.

Vápno hybridy a odrody

Existuje niekoľko skupín odrôd vápna. Líšia sa v chuti a farbe ovocia, vo veľkosti listov a v tvare listov a dokonca aj v požiadavkách na rastúce... Niektoré z nich vyzerajú veľmi neobvykle.

Je to zaujímavé! Keď Lipton uviedol na trh sériu čajov s príchuťou vápna Yuzu, mnohí sa čudovali, čo to je. Yuzu je prírodný výber z mandarínky a citrónu Ichansk. Má svetlooranžové ovocie s hrboľatou pokožkou. Má výraznú citrusovú arómu a kyslejšiu chuť ako vápno.

Prstové vápno

Austrálsky prst vápno - jedna z najneobvyklejších citrusových rastlín. Nazýva sa to aj vápno do prstov.

Je to strom alebo ker s neobvyklým ovocím. Mnohí pestovatelia citrusov sú zasiahnutí krásou svojho ovocia a kvetenstvo.

Kľúčové vlastnosti vápna na prstoch:

1. koruna... Výška stromu v jeho prirodzenom prostredí dosahuje 8 ma výška kríka - 3,5 m. Rastlina je rozvetvená, husto listnatá. Vetvy sú pomerne tenké, ale zároveň silné. Majú ostré dlhé chrbty.
2. listy... Listové doštičky sú malé, oválne zaoblené, na koncoch sa zužujú. Farba je tmavozelená. Rezne sú krátke.
3. kvet... Kvety sú malé, dosahujú priemer 1,5 cm, vonku ružovú a bielu. Rastlina je husto zakrytá. Majú nezvyčajnú vôňu pre citrusové plody. Kríky kvitnú koncom leta alebo začiatkom jesene.
4. ovocný... Sú oválne predĺžené, často mierne zakrivené. Ich dĺžka je 5 až 8 cm, farba môže byť bordová, tmavo zelená, červená alebo hnedá. Pod tenkou, svetlou šupkou sú vrecká šťavy, ktoré sú biele, ružové alebo zelené. Vzhľadom pripomínajú vajcia. Vláknina je šťavnatá, má sladkokyslou chuť, v ktorej je určitá adstringencia a ihličnaté tóny. Aróma je intenzívna, ale spravidla vápenná.

Prstové limety sa zbierajú, keď sú úplne zrelé. Nezrelé ovocie má horkú chuť.

Je to zaujímavé! Cena vápna prstu dosahuje 100 dolárov za kg. Ukazuje sa, že jedno vápno stojí 2 doláre.

Existuje niekoľko druhov limetiek. Niektoré z nich sú uvedené v zozname:

1. Ricks Red. Má červenú pokožku a červené mäso.
2. Mia Rose. Ovocie s ružovou kožou a ružovou dužinou.
3. Byron Sunrise. Pod kožou tmavého vínneho tieňa je červenkasto-oranžová dužina.
4. Collet. Kôra je tmavo zelená, takmer čierna. Buničina je svetlozelená.
5. Chutné zelené. Svetlo zelené ovocie s priehľadnou dužinou so zeleným odtieňom.
6. Posteľ Centra Lime. Pomarančová kôra a vnútorná výplň. Buničina nie je „vajcia“, ale má štandardný citrusový vzhľad.
7. Zelená Astoneville. Tmavo zelené ovocie so svetlozelenou, takmer priehľadnou dužinou.
8. Ružová perla. Takmer čierna koža a koralové výplne.
9. Ružový ľad.Citrus so zlatohnedým tvarom a svetloružovou dužinou.
10. Emma. Čierne ovocie s bielou dužinou.
11. Red Champag. Má červenú pokožku a ružové mäso.
12. Puple Bliss. Pod zlatohnedou kôrou sa skrýva fialovo sfarbená dužina.
13. Rovné druhy Ovocie s takmer čiernou pokožkou a bielym priehľadným mäsom.

Mexičan

Mexické vápno je jednou z najpopulárnejších odrôd tohto ovocia. Je to on, kto sa najčastejšie nachádza na pultoch obchodov s potravinami.

Popisy odrody vápna:

1. Crown. Krík rastie v prírodných podmienkach z výšky 2 až 4 m. Rozľahlý, dobre listnatý. Vetvy sú tenké, šíriace sa, pokryté tenkými a ostrými ostnami.
2. Listy. Tmavo zelené, kožovité, okrúhle, s pretiahnutými stopkami. Dosahujú dĺžku 7 cm.
3. Bloom. Kvety sú osamelé, malé, biele. Aróma je slabá, často úplne chýba. Púčiky sú zvonka ružovkasté a vo vnútri biele. Kvetenstvo sa vyskytuje začiatkom jari a koncom leta.
4. Ovocie. Ovate, stredne veľké. Majú tenkú a hladkú zelenú alebo bledožltú lesklú kôru. Zelenkastá dužina je šťavnatá a aromatická, sladká a kyslá. Existuje len málo semien.

Existujú desiatky druhov pravého (mexického) vápna. Zoznam obsahuje najobľúbenejšie:

1. Everglede. Má veľké plody s ostrým hrotom hore. Šupka a dužina sú svetlozelenej farby. Je to veľmi aromatický citrus so sladko-kyslou chuťou.
2. Yung. Líši sa v celoročnom plodení. Má stredne veľké plody svetlozelenej farby.
3. Kagzi. Má plody, ktorých farba sa mení od žltkastej po tmavozelenú v závislosti od podtypu.
4. Palmetto. Ovocie v tvare vajca, ale prakticky okrúhle, s veľmi tenkou bledožltou pokožkou. Buničina je šťavnatá s výraznou arómou.

Palestínske sladké vápno

Palestínske vápno je najsladšou rozmanitosťou tejto kultúry. Nazýva sa tiež indián. Rastlina je skôr ako citrón ako iné limetky.

Popis sladkého vápna:

1. Crown. Stredne veľký, šíriaci sa strom, ktorého maximálna výška dosahuje 8 m. Vetvy sú silné, tupé, hojne listnaté.
2. Listy. Predĺžený oválny tvar so zúžením na konci. Niekedy sú zložené alebo skrútené. Hustota je priemerná. Farba je svetlozelená.
3. Kvety. Kvety sa zbierajú v kvetenstvo niekoľkých kusov. Majú strednú veľkosť. Farba je biela vnútri aj zvonka. Vôňa je intenzívna.
4. Ovocie. Veľké, sférické. V niektorých prípadoch je na vrchole bradavka s malou drážkou. Šupka je tenká, tenká priľahlá na dužinu, hladká, žltá. Má bohatú vôňu limetky. Buničina je svetlo žltá, šťavnatá a jemná. Chuť je sladká, takmer bez kyslosti. Existuje len málo semien.

Je to zaujímavé! Rangpur nie je vápno. Toto je názov hybridu citrónu a mandarínky. Navonok jej plody pripomínajú sladké vápno, ale ich pokožka je silnejšia a temperamentnejšia.

Kaffir vápno

Vápno Kaffir nie je skutočné vápno. Táto rastlina patrí do druhu Papeda ježko. Jeho plody sa skutočne podobajú vápnu, ale líšia sa chuťou.

Charakteristika vápna Kaffir:

1. Crown. Strom, ktorý dorastá do výšky 2 m. Má silné a odolné vetvy s tŕňmi. Strom je rozvetvený, dobre listnatý.
2. Listy. Listy sú dvojité, pripomínajú znak nekonečna alebo tvar presýpacích hodín. Sú kožovité, šťavnaté a husté. Farba je tmavozelená. V tejto rastline sú najcennejšie listy. Vďaka svojej bohatej aróme citrusového koláča sa aktívne používajú pri varení.
3. Kvetenstvo. Kvety sú malé, s jemnou vôňou, ktorá sa líši od ostatných citrusových plodov. Tvorí kvetenstvo 2-3 kusy a pevne držať na kríku. Vonku sú púčiky biele s svetloružovými škvrnami, zatiaľ čo vnútro je čisto biele.
4. Ovocie. Plody sú tmavo zelené, silne hrudkovité, ako vápno. Majú bohatú vôňu citrusových éterických olejov. Buničina je suchá, kyslá a kyslá. Nie je konzumovaný surový, ale kôra sa aktívne používa pri varení.

Okrúhly

Austrálske okrúhle vápno je považované za jednu z najvyšších rastlín citrusov.Pomenovanie získalo z guľatiny.

Opis okrúhleho vápna:

1. Crown. Vysoký strom alebo ker, dosahujúci výšku 12 m. Koruna sa šíri. Vetvy sú silné, s chrbtom v pazuchách listov.
2. Listy. Oválne alebo oválne. Pozdĺž okrajov je zúbkovaný zub, ktorý je zvlášť výrazný bližšie k špičkám. Listové listy sú tmavo zelené, s výraznými bodkami, ktoré sú veľkými zväčšenými pórmi. Mladé listy sú ľahšie a pretiahnuté. Stopky sú dlhé.
3. Kvetenstvo. Biela alebo ružová. Jednoduché, priemer 1 cm.
4. Ovocie. Zelená farba. Stredná veľkosť. Každé ovocie má priemerný priemer 6,5 cm, šupka je hrubá a veľmi hrudkovitá. Buničina je kyslá s výraznou arómou.

Perzské vápno

Perzské vápno alebo vápno Tahiti je trojitý hybrid. Obsahuje gény pre mikrocitrusové plody, grapefruity a citróny.

Opis zariadenia:

1. Crown. Vysoký strom s rozľahlou, hojne listovou korunou. Vetvy sú tenké, ale silné, prakticky bez tŕnia.
2. Listy. Listové listy sú široké, jasne zelené.
3. Kvety. Stredná veľkosť. Kvitne jeden rok po zakorenení. Vonkajšie kvety sú fialové a vo vnútri biele.
4. Ovocie. Malá veľkosť. Farba je tmavozelená. Buničina je zelenožltá, šťavnatá. Chuť je kyslá s vôňou limetky. Semená sú neprítomné alebo veľmi málo. Tvar je oválny so špicatým nosom.

Opustený

Púštne vápno sa pestuje vo vyprahnutých oblastiach Spojených štátov, Austrálie a Mexika. Je to jediný citrus, ktorý môže rásť v podmienkach nízkej vlhkosti, ale nemôže tolerovať vlhké podnebie.

Popis púštneho vápna:

1. Crown. Trnitý ker alebo strom do výšky 7 m. Vetvy sú tenké, pokryté tŕňmi, ktoré sú nerovnomerne rozmiestnené.
2. Listy. Dlhý oválny tvar. Sú mäsité a svieže. Farba je tmavozelená.
3. Bloom. Malé jednotlivé puky. Na vnútornej a vonkajšej strane sú biele alebo zelenkavé.
4. Ovocie. Zelené alebo zelenožlté kolo. Veľmi malý, ich priemer je iba 1,5 cm, veľmi šťavnatý, s príjemnou kyslou chuťou a bohatou vôňou vápna.

Funkcie rastúceho vápna prstu doma

Vnútorné vápno na prst je vyberavé o starostlivosť. Napriek tomu pri dodržiavaní základných pravidiel poľnohospodárskej technológie nevzniknú problémy s jej pestovaním.

pristávacia

V prírodnom prostredí sa vápno prstov vyvíja ako semená, majú však nízku klíčivosť a pomaly klíčia. Ak sa pestuje doma, používa sa štep na sklade akejkoľvek inej citrusovej rastliny.

Sadenice na štepenie alebo mladý strom v kvetináči sa kupujú v špecializovaných kvetinárstvách alebo sa objednávajú telefonicky v škôlke.

Najvýhodnejšie je štepiť rez do štrbiny. Za týmto účelom si vyberte zdravý potomok s 2-3 púčikmi.

Nemali by byť stopy po chorobe alebo poškodení. Vakcinácia sa vykonáva nasledovne:

1. Pažba sa oreže o 2/3, takže iba kmeň zostane bez listov. V nej sa urobí rez s hĺbkou 1-1,5 cm.
2. Spodná časť potomka je naostrená na tenký klin. Jeho dĺžka by mala byť rovnaká ako hĺbka rezu na pažbe.
3. Pažba sa vkladá do dna tak, aby boli čo najužšie v kontakte.
4. Spojenie diela s pažbou je pevne zabalené záhradnou páskou. Nemali by byť otvorené priestranstvá.
5. Rastlina je pokrytá vreckom alebo rezanou fľašou. Postrekuje sa, vetrá sa a zalieva sa denne.

Skutočnosť, že štep zakorenil, je dokázaná formovanými listami alebo výhonkami. Potom sa skleník demontuje.

Podmienky pre rast

Aby sa vápno prstov cítilo ako doma, je dôležité poskytnúť mu optimálne podmienky.

Sú uvedené:

1. Teplota. Prstové vápno je teplomilná rastlina. Aby mohla kvitnúť a priniesť ovocie, teplota v miestnosti musí byť najmenej 30-35 ° C. Ak toto číslo klesne pod, strom nebude rodiť ovocie. Pri teplotách od +2 ° C a nižších strom umiera.
2. Osvetlenie. Toto je rastlina milujúca svetlo.V teplom období je umiestnený na južnom alebo juhozápadnom parapete. Začiatkom jari a koncom jesene sa odporúča ďalšie osvetlenie. Počas dňa je okno zakryté priesvitnou clonou, ktorá chráni rastlinu pred popáleninami.
3. Vlhkosť. Je to rastlina milujúca vlhkosť. Aby sa udržala optimálna úroveň vlhkosti, strieka sa strom každý deň, 1-2 krát denne. V zime sa striekanie vykonáva, ak vápno nie je v pokoji.
4. Prezimovanie. V zime sa odporúča zaviesť k odpočinku citrusové plody. Na tento účel sa umiestnia do miestnosti s teplotou + 8 ... + 10 ° C. V takýchto podmienkach vápno nevyžaduje postrek, dodatočné osvetlenie a kŕmenie. Zalejte ju 1-2 krát týždenne. Ak nie je možné odstrániť rastlinu v chladnej miestnosti, potom sa použije ďalšie osvetlenie, strom sa denne strieka a často sa zalieva. V súčasnosti sa neodporúča hnojiť.

Poznámka! Prstové vápno je citlivé na zmeny teploty. Ak ho dáte do konceptu, potom zomrie.

Základné pravidlá starostlivosti

Prstové limety sa ľahko udržiavajú. Hlavné je dodržiavať základné pravidlá:

1. Zalievanie. Za teplého počasia sa vápno napája každý deň alebo každý druhý deň v závislosti od vonkajšej teploty. Polievanie by malo byť časté, ale nie hojné. Na zavlažovanie používajte teplú usadenú vodu. Procedúra sa vykonáva skoro ráno alebo pri západe slnka.
2. Uvoľnenie. Raz za týždeň sa pôda uvoľní. Je to nevyhnutné na zničenie zemskej kôry a obnovenie normálnej výmeny vzduchu.
3. Tvorenie. Finger vápno rastie veľmi rýchlo. Niekedy sa musí formovať trikrát do roka. Prvýkrát sa jeho vrchol priškrtí, keď dosiahne výšku 20 - 30 cm. Potom sa pri dosiahnutí dĺžky 20 cm privrú bočné výhonky až do 4 rádov. Na každej úrovni zostanú 3 až 6 kostrových vetiev. Odstránia sa všetky choré a suché výhonky.
4. Umývanie. Raz za týždeň sa citrusové listy utierajú navlhčenou tkaninou. Strom sa každý mesiac umýva pod sprchou.
5. Vrchný dresing. Prstové limety si vyžadujú menej živenia ako iné citrusové plody. Od začiatku vegetačného obdobia sa podáva kŕmnym plodom raz za 2 až 3 týždne. Náhrada minerálnych a organických hnojív.
6. Transfer. Počas prvých troch rokov sa vápno presúva ročne. Potom raz v 3 g.

záver

Vápno je citrusová rastlina s kyslými plodmi podobnými citrónom, ale s inou vôňou a chuťou. Na rozdiel od názoru mnohých však takéto ovocie môže mať nielen zelený odtieň. V závislosti od odrody môže byť zelená, žltá, ružová, vínová, čierna, červená atď.

Prstové vápno je jednou z neobvyklých citrusových rastlín. Jeho podlhovasté oválne plody majú šupku a dužinu z najneobvyklejších odtieňov. Vo vnútri sú naplnené okrúhlymi vakmi šťavy, ktoré sa podobajú kaviáru. A taký exotický strom sa dá ľahko pestovať aj doma.