Pestovanie mrkvy v strednom pruhu: prehľad najlepších odrôd

Mrkva je chutná a zdravá zelenina, ktorú na svojom mieste pestuje každý záhradník. Je to univerzálny produkt pre šaláty, prvý a druhý chod.

Mrkva je lepšia ako ostatná zelenina a ovocie, pokiaľ ide o obsah karoténu. Potrebujete zdroj vitamínov, minerálov a vlákniny? Rastlinná mrkva. Nižšie vám povieme, ako to urobiť správne.

Charakteristiky klímy stredného Ruska

Stredná oblasť Ruska je oblasťou s miernym kontinentálnym podnebím. Zima sa vyznačuje miernymi mrazmi a silnými snehovými zrážkami. Letá v regióne sú vlhké a pomerne teplé. Jarné a jesenné obdobia sú výrazné.

Marec je tiež považovaný za zimný mesiac, padá na neho topenie snehu. Suché a teplé počasie prevláda v apríli a máji. To pomáha vysychaniu pôdy. Počas tohto obdobia sa začínajú záhradnícke práce.

Stredný pruh sa vyznačuje dlhým obdobím mrazu. Pokračujú až do posledných májových dní.

V letných mesiacoch sa maximálna teplota vzduchu zvýši na + 36 - 39 ° С, niekedy sú aj suchá. Zvláštnosťou letného obdobia je mierne teplo, vlhké a premenlivé počasie.

Jeseň začína v septembri postupným znižovaním teploty vzduchu a zvyšovaním zrážok. Najdaždivejšie mesiace v roku sú október a november. Prvé sneženie sa často vyskytuje v októbri. V novembri môžu pršať alebo mrazy.

Zima v regióne je dlhá. Najvyššia vlhkosť vzduchu v roku je v decembri, takže môže byť chladno aj pri miernych mrazoch. Najchladnejším mesiacom roka je január, najchladnejším mesiacom je február.

Technológia a načasovanie výsadby mrkvy v strednom pruhu

V strednom Rusku sa mrkva pestuje na otvorenom priestranstve v apríli a máji. Vedú ich teplota pôdy - nie nižšia ako 4 - 6 ° C.Výsadba semien v južných oblastiach je možná začiatkom apríla, v severných od polovice mája.

Neodporúča sa pestovať semená mrkvy na rovnakom mieste viac ako raz za 4 roky, ako aj po pastincoch alebo zeleroch. Výhodnými predchodcami sú paradajky, zemiaky, cuketa alebo uhorky.

Mrkva miluje voľnú, hlinitú a piesočnatú, ľahko priepustnú pôdu. Je lepšie, ak je mierne kyslé, s pH 5 až 6. Na získanie bohatej úrody je potrebná úrodná pôda - to je to, čo ju robí z obsahu humusu. Jeho optimálna koncentrácia v pôde pre mrkvu je najmenej 4%. Je lepšie umiestniť lôžko na miesto, kde je spodná voda hlboká a pôdna vlhkosť je udržiavaná mierna.

Ďalšou podmienkou pre výnos mrkvy je dobré osvetlenie. pred pristávacia semená sa vykopávajú, buriny sa buriny a aplikujú sa hnojivá. Vhodné sú kompost alebo humus, kostná múčka, síran draselný, superfosfát. Po oplodnení sa lôžko opäť vykope do hĺbky 20 - 30 cm a dôkladne sa uvoľní. Dva týždne pred výsevom sa opäť uvoľní.

Na prevenciu chorôb sa týždeň pred vysiatím rozlieha posteľ „Fitosporinom“ a prikryje sa fóliou. Semená mrkvy sú zasadené do vopred pripravených drážok s hĺbkou 2 až 3 cm. Vzdialenosť medzi nimi je najmenej 15 - 20 cm.

Hotové drážky sa najskôr vyliajú roztokom Fitosporínu. Skúseným záhradníkom sa odporúča posypať ich tabakovým prachom alebo drevným popolom, aby sa vystrašili škodcovia.

Potom sú semená vysadené. Optimálna vzdialenosť medzi nimi je 2 - 3 cm, po výsadbe sú semená pokryté úrodnou pôdou a mierne zhutňujú pôdu v drážkach.Aby boli klíčiace rýchlejšie, je posteľ pokrytá agrofibrom. To udrží pôdu teplú a vlhkú.

Dôležité! 1 až 2 týždne po vyklíčení semien sa poťahový materiál odstráni tak, aby klíčky neklesli pod film.

Mrkva sa vysieva pieskom... Za týmto účelom zmiešajte ½ vedra suchého riečneho piesku a 2 lyžice. l. semená. Výsledná zmes sa rozptýli do drážok, zakryje malou vrstvou zeme a zaleje sa.

Ďalším spôsobom, ako pestovať mrkvu, je papierová páska. Odrežte prúžky hodvábneho papiera alebo použite bežný toaletný papier. Najskôr pripravte pastu: 1 lyžička sa naleje do vriacej vody. škrob na 1 polievkovú lyžicu. voda. Miešajte a ochladzujte.

Papierová páska sa umiestni na spodnú časť drážok, rozmazaná pastou a semená mrkvy sa umiestnia vo vzdialenosti 3-4 cm od seba. Drážky sú pokryté zeminou a hojne sa zalievajú.

Aký je rozdiel medzi mrkvou pre stredný prúžok?

Keďže klíma stredného Ruska je mierne teplá, osobitná pozornosť sa venuje výberu odrôd mrkvy... Musia byť produktívne a odolné voči nízkym teplotám.

Riedenie sa najlepšie robí neskoro. Ak vyberiete prvé koreňové plodiny v júli, potom sa môže taproot odlomiť od susedných. V tomto čase sa hromadia a zvyšuje sa riziko vetvenia. Výsledkom je, že počas zberu vzniká veľké percento rozvetvených koreňových plodín.

Neodporúča sa skorý zber mrkvy v strednom pruhu. Začiatkom septembra dochádza k hlavnému nárastu množstva koreňových plodín, takže je lepšie odložiť úrodu do konca mesiaca.

Najlepšie odrody mrkvy pre stredný pruh

Všetky odrody mrkvy sú rozdelené do dvoch typov podľa tvaru koreňovej plodiny: valcové a kužeľovité so zužujúcim sa smerom dole. Odrody sa tiež líšia farbou: od žltej a oranžovej po fialovú.

Väčšina odrôd mrkvy pestovaných v strednom pruhu sa vyznačuje vysokými výnosmi a chuťou. Zemepisná oblasť umožňuje pestovanie skorých, neskorých a stredne veľkých odrôd.

zavčas

Včasné odrody dozrievajú 85 až 100 dní po klíčení. Najobľúbenejšie sú:

1. Carotel Parisian. Najstaršia odroda. Koreňové plodiny majú krátky, oranžový alebo okrúhly tvar.
2. Drak. Farba koreňov je svetloružová, jadro oranžové. Majú špecifický zápach, ktorý po tepelnom spracovaní zmizne.
3. lagúna F1. Hybridný s najskoršou zrelosťou. Maximálna hmotnosť koreňových plodín je 200 g. Farba je jasne oranžová, tvar je valcový.
4. Víla. Univerzálna skorá odroda. Koreňové plodiny sú valcovité. Dobre sa hodí na zimu skladovanie.
5. Bangor F1. Má úzke dlhé korene s hmotnosťou do 200 g. V zime je dobre skladovaný.

Mrkva vykopaná z vlhkej zeme sa dôkladne vysuší, inak sa zníži životnosť.

Stred sezóny

Obdobie dozrievania odrôd v polovici sezóny je od 105 do 120 dní.

Najlepšie odrody v polovici sezóny:

1. viking... Odroda s vysokým obsahom karoténu. Koreňová zelenina má kónický tvar, má šťavnatú, jemnú dužinu. Odroda má dobrú udržiavaciu kvalitu.
2. Losinoostrovskaya 13. Odroda s vysokou výnosnosťou a vysokým obsahom karoténu. Koreňové plodiny sú valcovité, s červenooranžovou dužinou.
3. Nantes 4. Najobľúbenejšia odroda mrkvy v Rusku s vynikajúcou chuťou. Tvar koreňov je valcový, dužina červenooranžová. Skladuje sa dobre až do polovice zimy.
4. nektár F1. Vysoko výnosný hybrid s dlhými valcovými koreňovými plodinami odolnými voči praskaniu. Sú jasne oranžovej farby a majú sladkú chuť.
5. Moskovská zima... Bežná plodná odroda na dlhodobé skladovanie sa dobre ukladá do jari. Koreňové plodiny sú kónické, šťavnaté, so sladkou chuťou.

neskoro

Neskoré odrody dozrievajú po 125 alebo viac dňoch.

Výnos neskorých odrôd:

1. vybrať... Odroda s vysokým obsahom karoténu. Má valcové korene až 15 cm dlhé.
2. Vita longa... Koreňová zelenina je šťavnatá a sladká a obsahuje veľa karoténu. Vhodný na odšťavovanie.
3. Olympus... Rozsiahla odroda s vysokým výnosom. Koreňové plodiny sú šťavnaté, sladké, skladované až do jari.
4. Valeria 5. Má kužeľovité dlhé korene so žltým srdcom a červeným mäsom. Vytvára dobrú úrodu.

Odrody mrkvy s vysokým obsahom karoténu sú vhodné pre detskú výživu.

Recenzie najlepších odrôd Ruska

Skúsení záhradníci vyberajú najlepšie odrody a ochotne zdieľajú svoje názory.

Gennady, Tula: «Všetkým by som odporučil mrkvu Nantes. Dobre leží až do jari, ne ochabnute a nezhoršuje sa. Odroda je nenáročná, dobre rastie. Keď solíme kapustu, nepridávame cukor, pretože s touto mrkvou to nie je potrebné. ““

Valentina, Vologda: „Zasadím každý rok niekoľko druhov mrkvy a rád experimentujem. Ale vždy pestujem odrodu Karotel, pretože dáva vynikajúcu úrodu. Milujeme nastrúhanú čerstvú mrkvu a Karotel je sladký a šťavnatý. ““

Natalia, Rybinsk: „Zasadil som neskoré odrody mrkvy, sú veľmi šťavnaté. Moja obľúbená odroda je Olympus. Vždy zbieram veľa silných dobrých mrkiev. Máme dostatok úrody až do jari a mrkva zostáva šťavnatá. ““

záver

Podnebie stredného Ruska umožňuje pestovanie skorých, stredných a neskorých odrôd. Pri výbere dávajte pozor na výnosy, udržiavanie kvality, obsah vitamínov. V súlade s pravidlami pestovania vás ktorákoľvek z odrôd poteší bohatou úrodou a pri dlhodobom skladovaní si zachová svoje kvality.