Aká je jedinečnosť čínskej uhorky a ako získať slušnú úrodu?

Čínske uhorky už nie sú vnímané ako exotické a dokonca konkurujú tradičným odrodám z ruských postelí. Ľudia so skúsenosťami s pestovaním „čínskeho“ zaznamenávajú obrovskú veľkosť plodov, skorú zrelosť, vysoký výnos a odolnosť proti teplu a chladu.

Aké ďalšie výhody majú čínske uhorky, ako ich pestovať na otvorenom a uzavretom teréne, ako ich nakŕmiť, či je potrebné ich zvierať a z akých chorôb chrániť, v článku dostanete odpovede na tieto a ďalšie otázky.

všeobecný popis

Na rozdiel od tradičných odrôd čínska kríka dorastá do 4 m. Ich plody dosahujú dĺžku 80 - 90 cm a priemer 8 cm. Čínske uhorky nevyžadujú špeciálne podmienky na pestovanie a zakorenia sa v akejkoľvek pôde. Sú schopné odolávať teplotám až do + 40 ° C. Zároveň má sucho malý vplyv na produktivitu, plody však budú horké, ak nebudú mať dostatok vody.

Pozor! Kríky môžu byť opeľované s inými odrodami, ktoré rastú v okolí.

Uhorky sa pestujú v skleníku aj na otvorenom poli. Produkujú sa hojne, na jednej rastline sa tvoria až štyri plody rovnakej veľkosti, ktoré dozrievajú súčasne. Zelenina sa klasifikuje ako vysoko výnosná: z jedného kríka sa zozbiera až 10 kg ovocia.

Ich popularita sa zvýšila v dôsledku skorej zrelosti: objavuje sa 30 dní po objavení prvých listov zo zeme. Konzumujú sa väčšinou surové a musia sa jesť čo najskôr, inak v dôsledku straty vody uschnú a vyschnú.

Ovocie čínskej uhorky sú tiež vhodné na konzerváciu, ale sú zatvorené okamžite alebo nasledujúci deň po zbere z kríka.

Populárne odrody a hybridy

Väčšina semien sa dodáva priamo z ČĽR. Zoberme si najobľúbenejšie kultúry medzi spotrebiteľmi.

Emerald Stream

Rôzne energické a slabo spletené čínske uhorky. Nazýva sa skoré dozrievanie a začína prinášať ovocie 48. deň po výskyte sadeníc zo zeme. Produktivita od 1 sq. v priemere 6 kg. Tieto uhorky sa pestujú v akýchkoľvek podmienkach, na otvorených posteliach aj v skleníkoch, ako aj doma. Veľkosť plodu dosahuje dĺžku až 50 cm a váži až 200 g. Odroda je odolná voči chorobám, a to dokonca aj múčnatke. Starostlivosť, nenáročná na odtieň a dobre znáša chlad.

Referenčné! Táto rozmanitosť čínskych uhoriek schopné samoopelenia: počas kvitnutia sa tvoria prevažne ženské kvety. Môže sa však množiť aj pomocou včiel, zatiaľ čo sa zvyšuje úroda a plody sa zdeformujú - k tomu dochádza aj v dôsledku pestovania kríka bez podpory a podväzku.

Na kríku sa môže naraz vytvoriť až päť uhoriek. Tenké plody majú podlhovastý valcovitý tvar tmavozelenej farby. Šupka je tenká, nie tvrdá, pokrytá tuberkulózami a bielou dospievaním. Šťavnaté a chrumkavé uhorky s malými semennými komorami, ktoré sú síce sladkej chuti a výraznej arómy. Používajú sa hlavne na šaláty.

Zberajú sa v dĺžke 18 - 25 cm, pretože dlhšie plody zhustnú a zožltnú, čo vedie k zhoršeniu chuti.

Čínsky had F1

Patrí medzi stredné rané kultúry. Má silné krovinaté kríky, ktoré rastú veľmi rýchlo a poskytujú pomerne veľký výnos.

Referenčné! Parenokarpický hybrid, samoopelivý. Plody sú klenuté a až 50 cm dlhé, podobne ako mnoho čínskych odrôd, vonia ako melón alebo melón. Konzumujú sa okamžite po odbere, inak nasledujúci deň stratia chuť, budú mäkké a vodnaté.

Zelenina je tmavo zelená. Prakticky nemajú žiadne semená, husté, mäsité, na povrchu majú veľké občasné hľuzy.

Dôležité! Hybrid bola chovaná špeciálne na pestovanie v skleníkových podmienkach. Vysadený je na otvorenom priestranstve iba v jednom prípade, keď priemerná denná teplota vzduchu neklesne pod + 25 ° C.

Čínsky zázrak

Uhorky tejto odrody dorastajú do 4 m, majú silný a dostatočne rozvetvený koreňový systém, ich riasy sú nevyhnutne zviazané. Uhorky sa krížovo opeľujú alebo samy o sebe.

Plody až 60 cm dlhé, rovnomerne valcovité, šťavnaté, zelené s riedkymi hľuzami. Hmotnosť jednej uhorky môže dosiahnuť 650 g. Chuť nie je horká, chrumkavá a šťavnatá s malými semienkami.

Táto odroda je klasifikovaná ako neskoré dozrievanie, zelenina bude pripravená na zber 60 až 70 dní po výsadbe. Pestujú sa dobre a poskytujú úrodu pri dobrom svetle a stálosti zalievanie... Sú však nenáročné na starostlivosť a odolnosť proti chorobám.

Referenčné! Na rozdiel od iných odrôd má čínsky zázrak zaujímavú funkciu. Z uhorky rastúcej na vetve sa odreže kúsok požadovanej dĺžky a zvyšok bude ďalej rásť ako zvyčajne.

Uhorky sa používajú na surovú spotrebu aj na konzerváciu.

Čínsky mrazuvzdorný F1

Tieto hybridy sú vhodné pre tých záhradkárov, ktorí sa len začínajú zoznámiť s exotickou zeleninou. Plodiny tolerujú vysoké a nízke teploty, ako napovedá ich názov.

Uhorka farmy odolná voči teplu je v polovici sezóny. Od klíčenia po zber prvej plodiny trvá až 54 dní. Rastliny sú silné, vetvené s dobre vyvinutými listami. Úroda sa zberá pred mrazom. Z jedného kríka sa zozbiera 15 až 20 kg uhoriek, s hmotnosťou jedného ovocia do 120 ga dĺžkou 35 až 55 cm.

Uhorky oboch odrôd majú valcový tvar, veľké pupienky, tmavozelenú farbu, krátke biele pruhy v hornej časti plodu. Buničina je jemná, chrumkavá, sladká a aromatická. Konzumujú sa čerstvé alebo solené.

Referenčné! Hybridy prinášajú ovocie pri vysokých a nízkych teplotách. Obe plodiny si vyvinuli imunitu proti múčnatke a vädnutiu fusária. Uhorky sa uchovávajú v chladničke až sedem dní.

Mrazuvzdorný hybrid je zasadený okamžite do zeme semenami, ale dobre rastie aj v skleníku. Znáša malé mrazy a nebojí sa rásť v tieni.

Biela pochúťka

Táto odroda sa považuje za jednu z najchutnejších medzi čínskymi uhorkami. Znáša nepriaznivé poveternostné podmienky a všetky choroby, ktorým sú uhorky vystavené. Neboj sa náhlych zmien teploty a vlhkosti.

Odroda získala svoj názov kvôli farbe šupky - je biela, s malým takmer nepostrehnuteľným žltým alebo zeleným odtieňom. Je tenká a dužina je voňavá a nežná.

Referenčné! Dĺžka plodu nepresahuje 15 cm a jeho tvar je kužeľovitý, na rozdiel od iných odrôd čínskych uhoriek.

Aligátor F1

Vzťahuje sa na predčasne dozrievajúce hybridy čínskeho výberu. Dozrie až do 50 dní. Od 1 m2 m zozbieraných 14-16 kg úrody. Plody dosahujú dĺžku 40 cm a hmotnosť až 300 gramov. Plod do polovice jesene.

Referenčné! aligátor F1 nemôže samoopeliť a potrebuje opeľovanie hmyzom.

Silné kríky vyžadujú podväzok. Na jednej rastline dozrelo 6 až 8 plodov. Pokožka zeleniny je podobná pokožke aligátora. Uhorky sa konzumujú čerstvé a používajú sa ako prípravky.

Šanghajský kolega F1

Patrí medzi skoré dozrievajúce hybridy a rastie skvele v skleníku, pretože nevyžaduje opelenie hmyzom. Niekoľko kríkov stačí na to, aby ste mohli dobre sklízať až do októbra.Rastlina má neobmedzený rast stoniek, ktorý sa berie do úvahy pri výsadbe.

Uhorky sú chutné a dlhé, vážia do 350 g. Od 1 m2. mv skleníku zozbieraných do 13 kg. Odolné voči infekcii peronosporózou a fusáriom. Jedlo sa používa hlavne na prípravu šalátov.

Ako pestovať

Pravidlá pestovania čínskych uhoriek sa príliš nelíšia od pestovania konvenčných odrôd a hybridov. Vhodný na pestovanie v skleníkoch a na záhrade.

Funkcie pestovania v skleníku a na otvorenom poli

Hlavnou črtou pri pestovaní všetkých čínskych odrôd a hybridov v skleníku a na otvorenom poli bude povinné viazanie na silné mreže. Pomôže to získať rovné ovocie bez zlomov.

Kultúra je vysadená bližšie k sebe, čo šetrí miesto, ale pri výbere skleníka nezabudnite na výšku stoniek.

Každý deň sa zavlažujú teplou vodou. Na zalievanom poli sa pri zalievaní zohľadňujú prírodné zrážky. Uistite sa, že pôda je vždy vlhká.

Pôda na výsadbu sa pripravuje vopred od jesene, pretože minerály a látky, ktoré sa dostanú do pôdy, sa rozložia v priebehu 4 až 5 mesiacov a až potom sa dobre vstrebávajú v koreňoch rastlín. Hnojte pôdu humusom a pilinami. Na jar sa pridá 1 až 20 g ľadviny na 1 štvorcový meter. Používajú sa aj superfosfátové, potašové a fosforečné hnojivá. Popol sa pridáva na zvýšenie hmotnosti ovocia.

Dôležité! Ak budete na jeseň nasýtiť pôdu, nebudete počas kultivačného procesu potrebovať hnojivá. Pri výsadbe semien alebo sadeníc čínskych uhoriek dodržujte vzdialenosť medzi sadenicami a hĺbkou výsadby.

Výsev semien a sadeníc

Čínske uhorky sa vysádzajú priamo semenami alebo sadenicami. Semená a pôda sa pripravujú pred výsadbou.

Príprava osiva na výsadbu:

1. Uskutoční sa kalibrácia, semená sa spustia do vody a plávajúce semená sa odstránia.
2. Namočte do roztoku manganistanu draselného jednu hodinu na dezinfekciu.
3. Liečia sa stimulujúcimi látkami až 12 hodín.
4. Vymačkajte položením na vlhkú gázu.

Na jeseň sa pred vykopávaním pôdy zavádza humus a piliny. V skleníkoch je pôda usporiadaná v dvoch vrstvách. Spodná vrstva: hnoj, slama a lístie, potom humus. Na každých 10 kg zmesi pôdy sa pridá 15 g superfosfátu a 250 g popola.

Výsev so semenami

Po príprave semien sa zasadia do pôdy pripravenej vopred na jeseň. Ak sa tak nestane, zavedie sa hnoj a pôda sa posype pilinami. V južných zemepisných šírkach s priemernou dennou teplotou najmenej +13 - 15 ° C sa semená vysádzajú do zeme bez zakrytia filmom.

V iných zemepisných šírkach sú diery po výsadbe semien zakryté čiernym filmom, až kým sa neobjavia prvé listy, po ktorých je na chvíľu odstránená, aby sa semenáčiky vytvrdili. Pri výsadbe semien v skleníkoch sa tieto nezakrývajú fóliou.

dôležitý! Pri pristávaní sa musí do otvorov naliať teplá voda.

Pri tomto spôsobe pristátia sú splnené niektoré podmienky:

1. Vzdialenosť medzi dierami by mala byť najmenej 5 cm, šírka medzi radmi je 50 cm a do každej diery sa vysádzajú tri semená.
2. Vysadia sa do hĺbky maximálne 3 až 4 cm.
3. Naklíčené sadenice sa riedia a medzi nimi zostáva vzdialenosť 10 cm.
4. Keď sa listy objavia na kríkoch, prelomia sa znova a kríky zostanú vo vzdialenosti 25 - 30 cm.

Dôležité! Zriedením sadeníc sú odrezané alebo vytrhnuté, ale nie vytiahnuté, inak sú poškodené korene ľavého klíčku.

Pestovanie sadeníc

Pri pestovaní sadeníc čínskych uhoriek sa pôda pripravuje vopred. Ak to chcete urobiť, kombinujte:

• 6 častí rašeliny;
• 1 diel piesku;
• 1 diel pilín;
• 2 časti humusu.

A skoro na jar, 10. - 15. apríla, sa zmes naleje do nádob s priemerom 10 - 12 cm. Semená pripravené vopred sa zasadia do dvoch kúskov do pohárov s navlhčenou zeminou do hĺbky 1,5 cm, potom sa prikryjú filmom a premiestnia sa na teplé miesto. ...

Keď sa objavia prvé výhonky, sadenice sa presunú na parapet a film sa odstráni. Pravidelne sa polievajú vodou a striekajú vodou pri teplote +22 ... + 24 ° C. Ak majú rastliny tri listy, sadenice sa riedia a zanecháva vždy jednu silnú semenáčik.

Dôležité! Po 15 až 30 dňoch sa sadenice vysadia v skleníku. Do tejto doby by mala mať rastlina najmenej deväť listov. Pri výsadbe sadeníc ponechajte odstup medzi sadenicami.

Starostlivosť o rastliny

Čínske uhorky majú dlhú stonku a málo bočných výhonkov: z tohto dôvodu sú nevyhnutne zviazané.

Starostlivosť o rastliny zahŕňa:

• časté zalievanie;
• plytké uvoľnenie pôdy;
• pleťou;
• povinné viazanie biča;
• pravidelne kŕmené.

Pri pestovaní plodiny v skleníku sa rastliny polievajú dvakrát týždenne, na posteliach sa berie do úvahy zrážanie.

Rastliny v skleníkoch sa kŕmia dvakrát: na začiatku kvitnutia a počas plodenia. Vonkajšie rastliny nie sú oplodnené, ak sú oplodnené na jeseň. Na zvýšenie výťažku sa postrekuje roztokom močoviny.

Pretože korene čínskych uhoriek sú blízko k povrchu, mierne uvoľňujú pôdu. Mulčovanie sa vykonáva tak, aby zem praskla a voda sa neodparila tak rýchlo. Mulčovanie sa vykonáva pomocou rašeliny, jemnej bylinnej zmesi alebo pilín. Výsledkom je, že kyslík bude lepšie prenikať do pôdy a zabráni jej zhutneniu.

Pokyny krok za krokom: ako tvoriť uhorky

Pri raste sa formujú pohromy. Podložky na tkanie sa inštalujú na postele: mreže, pletivo alebo napnuté laná. V skleníku bude stačiť zvislá podpera, na ktorú je naviazaná stredná stonka, z ktorej strana vystrelí. Prvých päť vetiev od koreňa je odrezaných.

Fotografie ukazuje rastliny pred a po formovaní.

Prevencia chorôb a škodcov

Čínske uhorky sú odolné voči väčšine chorôb, ale niektoré choroby a škodcovia ich neobchádzajú.

Najnebezpečnejšie:

• roztoče;
• voška na melón;
• poškodenie výhonkami a komármi uhoriek.
• múčnatka;
• fungálna anthracnóza;
• bakterióza, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou tejto kultúry.
• fusária alebo koreňová hniloba;
• šedá hniloba;
• hnedé škvrny;
• mozaika uhoriek;

Dôležité! Táto kultúra je zvlášť citlivá na múčnatku a antracnózu, z ktorých sú škodcovia škodcami spôsobená Putinovým kliešťom a voškami melónov. Na ochranu rastlín sa včas prijímajú preventívne opatrenia.

Peroxid, amoniak, tabakový prach a terpentín sú vhodné na boj proti roztočom v počiatočných fázach. Ak sú zrejmé známky poškodenia, rastliny sa postriekajú infúziami alebo odvarmi rastlín, ktoré obsahujú kliešte, ktoré obsahujú smrtiace toxíny. Napríklad datura, púpava, nechtík, cibuľa a cesnak.

Na boj proti múčnatke sú rastliny postriekané liečivom "Oxyhom" (20 g na 10 litrov vody). Toto sa vykonáva každé dva týždne večer.

Na zničenie vošiek melónov sa rastliny postriekajú Fitovermom (4 až 6 ml na vedro vody). Opakované rozprašovanie sa uskutoční po dvoch týždňoch.

Bojujú proti plesňovej antracnóze, používajú protiplesňové lieky a vykonávajú prevenciu.

Boj proti bakterióze na liečbu použite "Fitoflavín", "Cuproxat", "Gamair" a ďalšie lieky.

Fusárium sa radikálne bojuje, pričom celá rastlina sa odstraňuje koreňom a po odstránení sa vytvorená diera zalieva roztokom síranu meďnatého.

Keď sa objaví sivá hniloba, kŕmenie listami sa zastaví a vlhkosť v skleníku sa zníži. Infikované rastliny a ovocie sa odstránia, ošetria sa fungicídmi.

Na prevenciu chorôb rastlín a napadnutia škodcami sa uhorky postriekajú fungicídmi a prijímajú sa ďalšie opatrenia:

1. Udržujte vzdialenosť medzi rastlinami.
2. Zabráňte stagnácii vody v zemi.
3. Mulčovanie, aby sa zabránilo burine.
4. Choré riasy sú okamžite odstránené a zničené. Ak je príliš neskoro, odstráňte celé puzdro.
5. Uhorky sa ošetrujú cesnakovým roztokom a infúziou cibuľových šupiek.

Recenzie záhradníkov

Napriek tomu, že čínska uhorka patrí k exotickej kultúre, každý deň získava späť svoje metre od bežných uhoriek, čo sa odráža v recenziách.

Tamara, amatérsky záhradník, územie Krasnodar: «V obchode sa odporúčali čínske uhorky - sľúbili, že sa im budú páčiť. Napodiv, neklamali. Vysadil som ich v júli, do týždňa sa objavilo 80% plodín. V lete je tu veľmi horúco - až do 40 stupňov v tieni, takže tepelná odolnosť odrody je veľmi užitočná. Bežné uhorky miznú, chradnú a sú suché, najmenej však čínske. Uhorky dorastajú do 45 cm, semien je málo “.

Benjamin, letný rezident, Vladimír región: "Sadím čínske uhorky. Semená zle vyrastajú v zemi. Keď riasy rastú do mreží, pritlačím mi riasy. Odroda sa prakticky neodbočuje do strán, takže sú husto vysadené. Chuť je vynikajúca a nikdy nie je horká, aj keď je vonku veľmi horúca. Otázka sa dlho trápila: prečo čínske uhorky rastú v háčkovaní a skrútení? Čítal som, že k tomu dochádza kvôli nedostatku draslíka, kŕmil ho - a dokonca i ovocie šlo. “

Natalia K., 40, letný pobyt, Moskovská oblasť: „Minulý rok som upozornil na odrodu odolnú voči čínskym chorobám. Kúpil som to! Tí, ktorí boli vysadení priamo do zeme, pučali lepšie ako obyčajní nasiaknutí. Tretí deň v skleníku sa namiesto kvetov objavili také dlhé, dobré vaječníky týchto uhoriek. Uplynuli ďalšie dva dni a na ich mieste rástli obrovské uhorky! Počas rastu a plodenia som si nevšimol žiadne príznaky choroby! Nemusel som ich teda striekať ničím a oni rástli tak, ako sú, na nezkvasenej pôde a rástli pol metra na dĺžku a vážili pol kilogramu! Výsadba a údržba v skleníku si nevyžaduje žiadne ťažkosti. Výsledok týchto semien mi vyhovoval, kúpil som ich znova a budem ich znova pestovať! Cena tiež umožňuje! “

záver

Čínske uhorky sa pestujú v rôznych podnebiach a pôdach, takmer v ktorejkoľvek oblasti našej krajiny - majú nenáročnú starostlivosť. Na rozdiel od bežných uhoriek prakticky nie sú postihnuté chorobami a škodcami. Majú však aj svoje nevýhody - dlhodobo sa neuchovávajú a nie všetky odrody sa dajú zachovať.

Ako ukazuje prax, dokonca aj začiatočník sa dokáže vyrovnať so svojou kultiváciou. A úroda vás poteší svojím objemom, originálnym vzhľadom, nezvyčajnou vôňou a chuťou.