Zázrak holandského výberu - paradajka „Marmande“: čo je dobré a ako ho na svojich stránkach pestovať

Paradajka Marmande vyšľachtila francúzska spoločnosť Vilmorin Seed a prvýkrát sa začala predávať v roku 1897. Odroda bola pomenovaná po francúzskom meste Marmande. V tejto oblasti sa až do 60. rokov XIX. Storočia zaoberali vinohradníctvom, ale viničová fyloxéra alebo voška z hrozna, dovážaná z USA, zničila vinice. Poľnohospodári začali pestovať paradajky namiesto hrozna.

Využijeme ich skúsenosti a povieme vám, ako pestovať francúzske paradajky v ruskom vidieckom dome.

Charakteristiky a opis odrody

Marmande je jedným z najpopulárnejších v Európe už vyše sto rokov. Aké vlastnosti umožnili paradajke získať takú slávu?

Poddruh Super Marmande

S rastúcou popularitou sa semená paradajok začali vyrábať v Nemecku, Holandsku, Španielsku, Spojených štátoch a ďalších krajinách sveta.

Chovatelia v mnohých krajinách sa snažili prispôsobiť francúzsku odrodu pestovateľským podmienkam. V Španielsku sa teda objavila odroda Marmande RAF (rezistentná voči Fusarium), čo znamená „Marmande odolné voči Fusarium“. Francúzski chovatelia sa rozhodli „ozdobiť“ starý Marmande a vyniesli nezvyčajne jasný Marmande Montpellier.

Chovatelia v Holandsku túto odrodu znovu vytvorili a vylepšili, čo sa nazýva Super Marmande. Na ruskom trhu nájdete toto a klasický názov Marmande.

Charakteristické rysy

Táto odroda predčasne dozrieva (75 - 100 dní), semi-determinant (140 - 180 cm), šalát s klasickou sladkokyslou chuťou. Je nenáročný na starostlivosť, dobre rastie na akejkoľvek pôde, či už na otvorenej alebo uzavretej pôde.

Silné, silné a kompaktné kríky sú mierne mrazuvzdorné a odolné voči fusáriu, verticiliu a mnohým ďalším chorobám.

Vlastnosti ovocia, výnos

Plody sa viažu v zoskupeniach po 4-6 kusoch. Sú ploché zaoblené, rebrované, s hmotnosťou 150 - 250 g.

Na fotografii je zreteľné, že plody sú na rebríku obzvlášť rebrované. Dužina ovocia je mäsitá, mastná so štyrmi komorami. Účel ovocia je univerzálny, ale je lepšie jesť všetko čerstvé. Produktivita - 9-10 kg na 1 štvorcový meter. m.

Ako pestovať sadenice

Silné sadenice sú kľúčom k bohatej úrode. Ako pestovať dobre sadenice?

Príprava osiva

Dobrá sadba začína prípravou semien. Pamätajte, že predúprava dezinfikuje semená a urýchľuje ich klíčenie.

Lyudmila Kodzasova, známa zberateľka vzácnych a exotických odrôd paradajok, ktorá testovala 1 300 odrôd paradajok, odporúča spracovávať semená paradajok vodkou 40 °: „vodka sa prebúdza, urýchľuje a dezinfikuje“. Odporúča naliať vodku na semená 15-20 minút, potom ich opláchnuť vodou a vysadiť.

Bieloruský vedec Ivan Russkikh odporúča ošetriť semená nezriedeným brilantným zeleným alebo chlórhexidínom z lekárne. Doba ošetrenia 30 minút, dôkladne opláchnite a vložte do zariadenia.

Objem a pôda

Ako nádoby na pestovanie sadeníc sú vhodné šálky z kyslej smotany, majonézy, piva atď. Otvory musia byť vyrobené v nádobách.

Dôležité! Hĺbka nádob na pestovanie rastlín musí byť najmenej 10 cm, aby sa mohli rozvíjať korene.

Nie je ťažké kupovať pôdu alebo substrát v obchode alebo zbierať na jeseň pod brezy.

Pred naliatím substrátu do výsadbovej nádoby, ako drenáž sa do nich nalievajú veľké škrupiny vajec alebo vlašských orechov. Nádoby sa naplnia substrátom a nedosahujú niekoľko centimetrov po okraj. Potom sa zemina stlačí a vyleje sa vriacou vodou s roztokom ružového manganistanu draselného.

siatie

Pri výsadbe venujte pozornosť načasovaniu dozrievania ovocia a odhadnite, kedy sa chystáte žatvu. Upozorňujeme, že na klíčenie rajčiakov je potrebných 10 dní. Ak nechcete používať doplnkové osvetlenie, je lepšie zasiať začiatkom marca.

Semená sa opatrne rozložia na pripravený substrát a na vrch sa pokryjú centimetrickou vrstvou pôdy, ktorá pôdu navlhčí postrekovačom. Prikryte vekom alebo plastovým vreckom, kým sa neobjavia klíčky.

Hneď ako sa objavia „slučky“, odstráňte kryty, balenia a na okno umiestnite nádoby so sadenicami.

Pestovanie a starostlivosť

Keď sa na sadenice objavia druhé pravé listy, urobí sa výber. Nôžom alebo tyčinkou jemne zvádzate koreň spolu so zemou.

Dôležité! Pred zberom sa sadenice dobre zalievajú.

Rastliny sa vysádzajú vo vlhkej pôde, hlboko sa prehlbujú až po kotyledóny. Zhora nemôžete vodu.

Po presadení sa sadenice niekoľko dní zatienia. Pri prvom zalievaní je vhodné rastliny zalievať roztokom pekárskych kvasníc (balenie pekárskych kvasníc, 1 šálka preosiateho popola, 1/2 šálky cukru, 3 litre vody). Pekárska droždia sa pripravuje za 3 až 4 dni, nakoľko by mala byť vylúhovaná.

Sadenice dobre reagujú na zalievanie roztokom minerálnej vody: pohár na 1 liter vody.

Ako pestovať paradajky

Marmande sa vyznačuje nenáročnou starostlivosťou - úroda sa získava aj na najskladnejších, neživých pôdach. Čím lepšie sú podmienky a starostlivosť, tým je úroda bohatšia a chutnejšia!

pristávacia

Pred výsadbou najprv pripravia skleník: umyjú steny, spália vlákna, povrazy, na ktoré boli uviazané paradajky.

Pôda v skleníku je vykopaná a zbavuje sa koreňov predchádzajúcich rastlín, a dva týždne pred výsadbou sadenice rozliate "Fitosporín", týždeň - s riešením kyselina boritá (1 polievková lyžica na 10 litrov vody).

Výsadba sadeníc v pôde sa vykonáva za ustanoveného teplého počasia. Ak chcete zasadiť skôr, potrebujete prístrešie. Paradajky sa vysádzajú vo vzdialenosti 0,5 m od seba a 0,4 m medzi radmi, nie bližšie.

Pred výsadbou pripravte diery, do ktorých vložíte ½ vedra humusu (hniloba dvoch až troch rokov starých konských hnojov), ktorá sa naleje roztokom malinovo sfarbeného manganistanu draselného a potom sa pridá lyžica síranu draselného, ​​lyžica superfosfátu, ½ šálky popola, lyžica rybej múčky a všetko sa zmieša.

Do dokončenej diery sa umiestni rastlina pod uhlom 45 stupňov, ktorá ju nasmeruje zo severu na juh, pokrytá zemou, stlačená, napojená (1 liter vody).

Po 10 dňoch sa rastliny zalievajú roztokom, ktorý sa pripravuje zo 100 g droždia a 10 litrov vody, aby rajčiaky dobre rástli a nerozťahovali sa.

Starostlivosť

Najdôležitejšie pravidlá starostlivosti:

1. Rastliny nie sú napojené často - asi raz týždenne (1 liter vody pod kríkom).
2. Aby sa paradajky dobre usadili, sadenice sa polejú síranom draselným (1 lyžica na 10 litrov vody).
3. Rastliny rajčiaka tiež milujú listové kŕmenie jódom, mangánom, kyselinou boritou, „epínom“, „zirkónom“. Postrek sa uskutočňuje každých 10 dní.
4. Počas zahrievania je nevyhnutné paradajky postriekať kyselinou boritou.
5. Keď tretia kefa kvitne, nalejte ju vápnikom: 1 lyžicu na 10 litrov. voda.
6. Počas sezóny sa popol nalieva niekoľkokrát.
7. Pôda okolo rastlín sa mulčuje vrstvou 8 cm a zalieva sa „Fitosporinom“.
8. Spodné listy sú odrezané.

O vytvorení paradajkových kríkov:

Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti

Pravidelné, mierne zalievanie (nadmerná vlhkosť vedie k deštrukcii koreňového systému).

Aby sa zabránilo praskaniu plodov, dbajte na rovnomerné navlhčenie pôdy. Ako sa to dá dosiahnuť? Po prvé mulčovanie pôdu. Mulčovanie chráni pred prehriatím a vlhkosť zostáva v pôde dlhšie.

Ak je napriek tomu pôda veľmi suchá, zalievanie kríkov sa vykonáva opakovane bez prerušenia bez zaplavenia. Polievanie sa vykonáva teplou usadenou vodou priamo pod kríkom, nie viac ako 1 liter.

Počas dozrievania ovocia je zalievanie minimálne.

Choroby a škodcovia

Odroda rajčiaka Marmande sa vyznačuje pretrvávajúcou imunitou voči chorobám a škodcom, ale na prevenciu je potrebné vykonať spracovanie:

• sprej s "Fitosporin";
• mulčovať pôdu;
• zoberte spodné listy.

Odtiene pestovania na otvorenom priestranstve av skleníku

Pri výbere miesta na pestovanie nezabudnite, že pôda, na ktorej rástli iné nočné lúče (baklažány, paprika), nie je vhodná na pestovanie paradajok.

Pri výsadbe paradajok sa do otvorov pre výsadbu pridáva kompost, rašelina alebo hnitý hnoj (čerstvé hnojivo spaľuje korene rastlín).

Hustota výsadby - nie viac ako 5 rastlín na 1 m2. m. voda teplá usadená voda.

Napriek tomu, že kríky tejto odrody sú kompaktné, musia byť zviazané, pretože konáre sa môžu zlomiť pod hmotnosťou úrody.

Odrody paradajok Marmande musia byť pripnuté počas celého vegetačného obdobia. Najlepší výnos sa dosiahne, keď sa puzdro tvaruje na dva alebo tri stonky.

Počas extrémneho tepla sa paradajkové kvety v skleníku stanú sterilnými, Preto je potrebné znížiť teplotu v skleníku: zavrite hornú časť skleníka lutrasilom, aby slnko nespálilo, otvorte dvere a okná.

Zber a aplikácia plodiny

Prvé plody sa zbierajú do 75 - 100 dní po klíčení semien. Odroda je predčasná. Keďže plody sú husté, silné, dokonale tolerujú prepravu, sú stabilné, majú atraktívnu prezentáciu, a preto sú vhodné na priemyselné pestovanie.

Plody odrody sú sladkokyselé, majú univerzálny účel. Najlepšia aplikácia je spracovanie na paradajkovú šťavu. Milovníci paradajkového džemu majú radi túto odrodu. Vo Francúzsku sa plní mäkkým syrom a pečie sa v peci.

Vynikajúci recept:

Výhody a nevýhody odrody

Výhody rajčiaka Marmande zahŕňajú:

• tradičná, klasická sladkokyslá paradajková chuť;
• aróma;
• atraktívny vzhľad;
• ľahko sa prepravuje;
• dlhodobé konzervovanie ovocia;
• skorá zrelosť;
• nenáročná starostlivosť;
• odolnosť voči mnohým chorobám a škodcom;
• čím sa získa;
• nie je to hybrid, ktorý umožňuje zbierať semená sami.

Nevýhody odrody zahŕňajú potrebu obliekania a podväzkov.

Recenzie farmárov

Pestovatelia zeleniny nazývajú Marmande dobrým nálezom. Paradajky sa používajú čerstvé a konzervácia... Podľa obyvateľov leta je to najlepšia odroda na výrobu paradajkovej šťavy - ukázalo sa, že je hustá a mierne sladká. Niektorí ľudia sa sťažujú na nerovnomerné zrenie. Veľké ovocie podľa ich názoru dozrievajú iba na dne a horné kefy nemajú čas držať krok s mrazom.

Renomovaná zberateľka paradajok Valentina Zriedka píše: „Pekný francúzsky muž Super Marmande získal veľa pozitívnych recenzií medzi ruskými farmármi. V tom je všetko dokonalé - chuť, veľkosť a vlastnosti kultivácie. ““

Súkromný zberateľ Anna, Moskva: "To nie je zlé paradajka, aj keď ju chcete pestovať na predaj." Plody sú pevné a pevné, nepraskajú a sú dobre konzervované. Počas vegetačného obdobia je dôležité pravidelné hnojenie hnojivami a sú potrebné aj základné poľnohospodárske postupy. ““

Zhanna, Moskovská oblasť: "Kríky vysoké 70 - 80 cm. Lahodné sladké paradajky po 100 - 150 g. Produktivita je nadpriemerná." Rozšírené plodenie. Nadpriemerne sú ovplyvnené plesňou. ““

Silva, Moskovská oblasť: „S paradajkami sa zaoberám už dlho, pestujem odrody aj hybridy. Medzi paradajkami s nedostatočnou veľkosťou je môj obľúbený Marmande. Úroda je vynikajúca každý rok. Plody sú veľké, veľmi chutné. Práve z nich pripravujem prvé šaláty. Zberám do jesene, keď kefy postupne dozrievajú. Radím vám zasadiť najmenej 2-3 kríky. “

Vladimir, Ďaleký východ: "Nezaoberám sa záhradou, kupujem paradajky od môjho suseda v krajine." Raz som videl ovocie neobvyklého tvaru. Boli to paradajky Marmande. Vzal som to na súd. Teraz ich kupujem každý rok. Lahodné, sladké, mäsité. Šaláty z nich vyrobené sú jednoducho chutné. ““

záver

Pestovanie francúzskej pamiatky na vašej záhrade nie je také ťažké. Aby ste boli so zberom spokojní, budete musieť v strednom Rusku tvrdo pracovať, pretože aj tá najnáročnejšia odroda vyžaduje veľa slnka a tepla. Polievanie je potrebné každý týždeň. Krmivo počas celého obdobia rastu. Budete odmenení hustými, jasnými plodmi klasického vkusu a dobrej kvality pri udržiavaní.

Zaujímavé video o paradajke Marmanda: