Raná odroda zemiakov s vysokým stupňom udržania kvality „Red Sonya“
Ideálna odroda zemiakov by mala byť vhodná nielen pre vlastnú spotrebu, ale aj na predaj. Red Sonya patrí k takým odrodám. Otužilá, s vynikajúcimi obchodnými charakteristikami a ľahko sa prepravuje, je odroda vhodná na pestovanie na záhrade av priemyselných objemoch.
Obsah článku
Opis odrody
Skoré zrelé zemiaky s vysokým stupňom udržiavania kvality má jasné výhody oproti iným typom tejto bežnej zeleniny.
Pôvod a vývoj
Odroda Red Sonja bola chované nemeckými chovateľmi.
Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny
Obsah BZHU v 100 g surových zemiakov:
- proteíny - 2 g;
- tuky - 0,4 g;
- uhľohydráty - 18 g.
Ako súčasť existuje celý rad aminokyselín... 100 g zemiakov obsahuje 20 mg kyseliny askorbovej, pri skladovaní sa indikátor znižuje na 30% pôvodného objemu.
Ostatné odrody skorých dozrievajúcich zemiakov:
Užitočné minerály:
- fosforu;
- draslíka;
- sodného;
- horčík;
- zinok;
- kobalt.
Jedna hľuza obsahuje od 0,8 do 1% popola, obsah škrobu - od 12 do 15%.
Doba zrenia
Vegetačné obdobie od úplného klíčenia po dozrievanie je 50 - 65 dní... Prvé hľuzy si môžete vyskúšať už v 45. deň.
výnos
Červená Sonya patrí medzi vysoko výnosné odrody... Z jedného kríka sa získa až 10 veľkých plodov, priemerný výnos je 175 až 350 centov na hektár.
Odolnosť voči chorobám
odroda vykazuje nízku náchylnosť:
- vírusu čiernych škvŕn;
- rakovinu kmeňov;
- hlísty;
- chrastavitosť;
- hľuzovité hľuzy;
- čierna noha.
zemiaky nie sú ovplyvnené curlingom listov.
Vlastnosti hľúz, opis vzhľadu
Priemerná hmotnosť jedného ovocia je od 120 do 200 g... Hľuzy majú oválny tvar, bohatú červenú kožu s hladkou textúrou. Buničina je svetlo žltá alebo žltá, pri varení sa nevarí, oči sú umiestnené na povrchu, bez problémov pri čistení.
Pre ktoré regióny je to vhodné, náročnosť na klímu
Súhlasím s údajmi štátneho registra, táto odroda je určená na výsadbu v Regióny severného Kaukazu a Volgo-Vyatky. však Červená Sonya nie je zložitá na pôdu a klimatické podmienky, preto sa úspešne pestuje takmer vo všetkých regiónoch Ruska. Na juhu poskytuje dve plodiny, úspešne sa pestuje v iných regiónoch - je potrebné venovať náležitú starostlivosť o výsadbu.
Hlavné výhody a nevýhody odrody
Pozitívne vlastnosti odrody:
skoré zrenie;- vynikajúca chuť a vlastnosti trhu;
- vysoká produktivita;
- malé množstvo očí;
- vynikajúca udržiavacia kvalita;
- ľahká preprava;
- odolnosť proti škodcom a chorobám;
- možnosť mechanického zberu;
- nenáročné na pestovateľskú oblasť a pôdu.
nevýhoda - povinné klíčenie hľúz na skorý zber.
Aký je rozdiel od ostatných odrôd
Červená Sonya sa líši od iných druhov zemiakov:
- zvýšená odolnosť proti chorobám a škodcom;
- skorá zrelosť;
- takmer úplná absencia malých hľúz.
Okrem toho, zemiaky sa počas varenia takmer nezvaria.
Funkcie výsadby a pestovania
Bohaté úrody sa získavajú až po vytvorení ideálnych podmienok... Je dôležité pestovať zemiaky po pestovaní v noci.
Príprava na pristátie
Pred výsadbou sa hľuzy naklíčia:
- osivo sa vyberie zo skladu 25 - 40 dní pred dňom výsadby;
- zo šarže sa odstránia chybné, choré a sušené hľuzy;
- každá zelenina sa premyje tečúcou vodou a dezinfikuje sa roztokom kyseliny boritej;
- sušené na tmavom, dobre vetranom mieste;
- počas troch dní sa hľuzy zahrievajú na teplotu 25 ° C;
- umiestnené v drevených alebo plastových škatuliach s otvormi a umiestnené na svetlom mieste;
- prikryte gázou navrchu - aby ste zabránili vyschnutiu zemiakov.
Na aktívny vzhľad klíčkov sa hľuzy niekoľkokrát nastriekajú: slabý roztok manganistanu draselného, za ktorým nasleduje extrakt z popola. Klíčenie sa uskutočňuje pri teplote 18 - 20 ° C, potom sa teplota zníži na 14 ° C. O mesiac neskôr by klíčky mali byť 2 cm - ak sa nedosiahne požadovaná veľkosť, pridajte osvetlenie.
Dôležité! Dva dni pred výsadbou sa hľuzy stvrdnú. Škatule sú zakryté čiernou tkaninou a odoslané do miestnosti s teplotou 12 ° C.
Základné požiadavky
Najlepšie výťažky sa dosahujú sypká, úrodná pôda obohatená o minerálne hnojivá. Pôda musí byť náročná na vlhkosť, na suchých a ílovitých pôdach sa znižuje úroda.
Pred výsadbou zemiakov je pozemok zoraný, hnojené hnojom, zhnitým humusom, vtáčím trusom. Na jeseň sú postele zasiate siderátmi, na jar sú orané do pôdy.
Prečítajte si tiež:
Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky
Doba výsadby zemiakov závisí od regiónu:
- na juhu Ruska - začiatkom apríla;
- v centrálnej zóne Ruskej federácie - prvý májový týždeň;
- v severných regiónoch - začiatkom júna;
- na Ukrajine - polovica apríla;
- v Bielorusku - od druhého apríla v apríli.
Výsadba sa vykonáva po zahriatí pôdy na 8 ° C pri priemernej dennej teplote 10 ° C. Optimálny model pristátia:
- vo vzdialenosti 100 m2 - 430 hľúz;
- do ľahkej pôdy do hĺbky 8 cm, do ťažkej pôdy o 5 cm;
- vzdialenosť medzi ryhami - 75 cm, medzi hľúzami - od 30 do 32 cm.
Po vyplnení brázd sa miesto mulčuje kompost, slama, rašelina. Tento postup je potrebný na udržanie vlhkosti a na ochranu koreňov pred extrémnymi teplotami.
Rastúce vlastnosti
Odroda nevyžaduje veľké množstvo dusíkatých hnojív - rastie dobre a vyvíja sa bez nich. Pravidelnosť kŕmenia závisí od poveternostných podmienok a vlastností pôdy, predbežnej prípravy pred výsadbou.
Nuansy starostlivosti
Červené zemiaky Sonya vyžadujú včasné zalievanie, oplodnenie, kontrola škodcov a chorôb. Pri získavaní veľkej úrody zohrávajú burinu a hniezdenie veľkú úlohu.
Zavlažovací režim
Zvlhčenie sa vykonáva po vyschnutí pôdy... Včasné zalievanie zníži počet malých hľúz a zvýši počet obchodovateľných zemiakov. Pre vysoko kvalitnú pôdnu vlhkosť sa odporúča použiť odkvapkávací systém.
Vrchný dresing
Ďalšie hnojenie sa odráža v hmotnosti každého hľúz... Ak bola pôda pred výsadbou dobre pripravená, kŕmenie nie je potrebné počas celého vegetačného obdobia. Ak je to potrebné, pripravte hnojivá na báze fosforu a draslíka. Je nežiaduce kŕmiť zmesou dusíka a čerstvého hnoja.
Hnojené podľa schémy:
- 2 týždne po výsadbe zemiakov;
- počas tvorby a rastu hľúz;
- 21 dní pred zberom.
Na začiatku vegetačného obdobia sa zemiakové kríky kŕmia roztokom kravského hnojačo pomáha aktivovať rast stoniek a listov. Neskôr používajú potašové hnojivá, zmes „superfosfátu“ a síranu draselného. Pred zberom zemiakov sa používa zložitý typ hnojiva, ktoré vám ďalej umožňuje predĺžiť trvanlivosť hľúz.
Dôležité! Močovina a humáty sú vhodné na občasné obväzovanie listov.
Plevelenie a hojenie
Dôležité poľnohospodárske postupy pri pestovaní zemiakov - uvoľňovanie pôdy a odstraňovanie buriny... Veľké hľuzy sa vytvárajú lepšie vo voľnej pôde. Po každom zalievaní sa uvoľní zabalená zemina. Buriny sa odstraňujú mechanicky alebo ručne.
Hilling Red Sonny sa vykonáva podľa algoritmu:
- potom, čo výhonky dosiahli veľkosť 8 až 12 cm;
- 20-25 dní po prvom zákroku;
- keď rastie Bush na 25 cm alebo viac.
Opakujte podľa potreby... Ak je na povrchu vidno silné prerastanie kríkov a hľúz, bude potrebné opätovné zabalenie. Ak sa nezačiarkne, zemiaky sa zmenia na zelené a stanú sa nepoužiteľnými.
Kontrola chorôb a škodcov
Hlavným problémom odrody je porážka pri rhizoktónii... Toto ochorenie dobre reaguje na liečbu Fitosporinom.
Medzi najnebezpečnejšie škodcov patrí Chrobák Colorado... Každý rok je potrebné meniť insekticídy - hmyz sa rýchlo prispôsobuje jedu a stáva sa imunným. Na ošetrenie sa odporúča používať prípravky „Eufória“, „Connect“.
Zber a skladovanie
Keď spoločnosť Red Sonya spĺňa požiadavky na zber a udržiavanie, poskytuje dobré ukazovatele, pokiaľ ide o trvanlivosť plodiny.
Ako a kedy zbierať
14 dní pred plánovaným dňom zberu sa kosia, ktorý prispieva k tvorbe drsnej pokožky a suchých očí v hľúzach. Počas tohto obdobia zemiaky konečne dozrievajú: takéto hľuzy sú ideálne na dlhodobé skladovanie.
Zber je naplánovaný na slnečný deň, aby hľuzy mali čas vyschnúť.... K večeru sú premiestnení do tieňa, kde sú ponechané 2-3 dni. Zemiaky sa zbierajú koncom augusta alebo začiatkom septembra. Presný harmonogram závisí od pestovateľskej oblasti.
Skladovacie vlastnosti a udržanie kvality odrody
Po vykopaní sa vykoná výber: odstráňte choré a poškodené hľuzy. Zemiaky sa triedia na obchodovateľné a neobchodovateľné. Hľuzy sa liečia liekmi proti plesňovým infekciám a sušia sa v tieni počas 2 až 3 týždňov.
Pripravené hľuzy sa rozdelia na malé a veľké a rozmiestnia sa v rôznych nádobách... Sú odosielané do skladu s teplotou + 2 ... + 4 ° C - tam nebudú klíčiť. Štandardná vlhkosť v miestnosti by mala byť medzi 70 a 85%. Ak sú správne splnené všetky podmienky, zemiaky sa skladujú približne 8 mesiacov.
Aké môžu byť ťažkosti pri pestovaní
Hlavné problémy spoločnosti Red Sony:
- malé hľuzy - rastú s nesprávnym predbežným ošetrením miesta, nedostatkom dostatočnej vlhkosti, nedostatkom živín;
- zničenie kríkov chorobami a škodcami - v prípade nedodržania striedania plodín neprítomnosť preventívnych opatrení.
Tipy od skúsených záhradníkov a recenzie o odrode Red Sonya
skúsený poľnohospodári odporúčajú získavať veľké množstvá plodín:
- aplikovať fosforečné hnojivá v množstve 100 kg na hektár;
- kŕmiť draslíkom v množstve 200 kg na hektár;
- na zavedenie horčíka vo zvýšenej dávke.
Pozitívne recenzie na odrodu, jej pestovanie a skladovanie nespôsobuje záhradníkom ťažkosti.
Svetlana, Sortavala: „Túto odrodu som zasadil na testovanie, niekoľkokrát som ju oplodnil a dobre ju napojil. Zemiaky rástli a boli dosť chutné, zožali dobrú úrodu. To bolo uložené po dobu 7 mesiacov, rozmaznané hľuzy - len pár kusov ".
Elena, Armavir: „Za posledné tri roky som vyložil iba červenú Sonja. Predám diel, časť nechám pre seba. V období sucha hľuzy narastajú - je potrebné pravidelne sa napájať a kŕmiť.V mojej oblasti môžete zbierať dve plodiny súčasne: najprv, vysádzajte rastliny pod filmom a potom na otvorenom priestranstve. Skladované dobre, som úplne spokojný s odrodou “.
Andrey, Syzran: „Hľadal som zemiaky s dlhou skladovateľnosťou. Čítal som popis odrody Red Sonya, pozrel som sa na fotografiu zemiakov a zastavil som sa pri tom. Prekvapivo bola bezpečnosť takmer 95%. Páčilo sa mi, že nebolo potrebné pravidelne triediť všetky hľuzy v suteréne a zbierať klíčky. “.
záver
Red Sonia je odroda vhodná na pestovanie v záhradách a veľkých farmách. Ľahká starostlivosť, pretrvávajúca rezistencia na väčšinu chorôb a dobrá miera udržiavania viedli k rozsiahlemu rozšíreniu nemeckých zemiakov v Rusku.