Odroda zemiakov "Khozyayushka" na pestovanie v severných oblastiach

Odroda Hosteska je medzi záhradníkmi obľúbená vďaka jej schopnosti rásť takmer v každom podnebí, odolávať extrémnym teplotám, suchu a mrazu. Vysoký výnos a nenáročnosť tejto odrody ocenia amatérski letní obyvatelia aj profesionálni poľnohospodári.

Všetky podrobnosti o odrode hostesky a pravidlách jej pestovania sú v našom článku.

Opis odrody

zemiaky Hosteska ľahko toleruje zmeny teploty - rastie v horúcom aj studenom podnebí. Má vynikajúcu chuť, ktorá trvá aj po dlhodobom skladovaní. Dobre toleruje prepravu na veľké vzdialenosti. Hostesku nájdete nielen na pultoch trhu, ale aj na hypermarketoch.

Po tepelnom spracovaní si buničina zachová svoju farbu... Jedná sa o univerzálny stolový zemiak, ktorý sa dá vyprážať, variť a dusiť. Používa sa pri výrobe hranoliek, hranoliek, škrobu a zemiakovej kaše.

Pôvod a vývoj

zemiaky Hosteska chovaná chovateľmi sibírskeho NIIKH, je to výsledok kríženia odrôd Zarevo a Santa.

Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny

Hľuzy obsahujú draslík, vápnik, karotén, fosfor, vitamíny A, B, C. Obsah škrobu v tejto odrode presahuje 20%, čo sa považuje za vysoký ukazovateľ. Tieto zemiaky dobre varia a sú vhodné pre šťouchané zemiaky.

Pozor! Zelené hľuzy obsahujú rastlinný jed. Ak sa vystavuje slnečnému žiareniu, akumuluje sa v zemiakoch. Vyskytuje sa tiež vo vyššej koncentrácii v nadzemných bobuľkách (ovocí) zemiakov.

Doba zrenia

Doba dozrievania úrody - 80 - 90 dní, v oblastiach s chladným podnebím - 100 dní. V stredných regiónoch sa ťažba začína v septembri.

výnos

odroda má vysoký výťažok... Za priaznivých podmienok dáva každé puzdro v priemere 12 až 18 hľúz. Na hektár môžete získať až 500 - 600 centov zemiakov.

Odolnosť voči chorobám

Má odolnosť proti chorobám: zemiakové raky, nematódy zlaté a cysty nematódy. Stredne odolný voči plesni a rhizoktónii.

Vlastnosti hľúz, opis vzhľadu

Zemiaky majú priemernú hmotnosť 100 - 150 g, ale možno ich nájsť až do hmotnosti 200 g. Hľuzy sú ružovej alebo purpurovej farby, majú oválny kruhový tvar, majú tenkú a hladkú šupku, mäso krémovej farby.

Ktoré regióny sú najvhodnejšie pre klimatické požiadavky

Táto odroda zemiakov je vhodná na pestovanie v južných a stredných regiónoch Ruska, ako aj v južnej Sibíri. Pôvodca odporúča hostesku na kultiváciu v oblastiach Omsk, Tyumen, Tomsk, Kemerovo, Novosibirsk a Irkutsk. Odroda sa však úspešne pestuje nielen v Rusku, ale aj v Bielorusku, na Ukrajine av Moldavsku.

Dôležité! V chladnejších oblastiach krajiny je zriedkavo možné sadiť zemiaky včas. Ale meškanie s nástupom na palubu je neprijateľné. Ak sa výsadba oneskorí o viac ako 15 dní, výnosy sa môžu znížiť o 50%.

Hlavné výhody a nevýhody odrody

Hlavné výhody odrody:

• jedna z mála odrôd, ktoré tolerujú sucho aj chladné počasie;
• zachováva chuť počas dlhodobého skladovania;
• má vysoký výťažok;
• za priaznivých podmienok sa môže skladovať až 8 - 9 mesiacov;
• vydrží ťažké podmienky prepravy na veľké vzdialenosti;
• po rezaní nie sú náchylné na stmavnutie;
• vynikajúca predajnosť koreňových plodín (85 - 98%)

Nevýhody sú:

• náchylný na neskoré plesne a iné plesňové choroby;
• keď rastie v nepriaznivých podmienkach, je náchylný na popraskanie a výskyt veľkého množstva malých hľúz.

Aký je rozdiel od ostatných odrôd

Odroda sa vyznačuje svojou nenáročnosťou na počasie a nevyžaduje osobitnú starostlivosť, vďaka čomu je zaručená dobrá úroda. Jedna z najnáročnejších odrôd zemiakov. Obsahuje zvýšené množstvo škrobu.

Funkcie výsadby a pestovania

Výsadba a pestovanie tento zemiak má svoje vlastné vlastnosti.

Príprava na pristátie

Odporúča sa sadenie naklíčených zemiakov... Toto je najdôležitejšie v strednej zóne a na Sibíri, kde je leto krátke. Vďaka klíčeniu sa sadenice objavia rýchlejšie a úroda bude mať čas dozrieť pred začiatkom mrazu.

Na klíčenie sa zemiaky ukladajú na teplé a svetlé miesto. 2-3 týždne pred plánovaným dátumom vykládky. Pred výsadbou sa hľuzy dezinfikujú v ružovom roztoku manganistanu draselného alebo sa postriekajú síranom meďnatým. Semeno môžete ošetriť aj stimulátormi rastu, napríklad „Epin“, „Regoplant“, „Kornevin“, „Bioglobin“ alebo „Poteytin“.

Títo prípravky sú tiež vhodné na postrek rastlín pred kvitnutímna zvýšenie výnosov a ďalšiu ochranu pred plesňou, zemiakovým chrobákom a inými škodcami.

Základné požiadavky

Hostiteľka aktívne rastie v piesočnatých a ílovitých pôdach s pridaním čiernej pôdy... Ukazuje najvyšší výnos v piesočnatej pôde. Rastie veľmi zle v skamenenej pôde.

Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky

Zemiaky sa vysádzajú v máji, keď mráz prechádza a zem sa zahreje na 7-8 ° C v hĺbke 8-10 cm.

Otvory sú vykopané 7 až 10 cm hlboké, v ílovitých pôdach - nie hlbšie ako 3 cm. Pred výsadbou do nich nalejeme polievkovú lyžicu popola, posypeme zemou navrch o 2 cm a potom hľuzy umiestnime.

Hľuzy sa umiestnia do pôdy vo vzdialenosti najmenej 35 cm od seba, medzi radmi zostane 50 - 60 cm.Táto schéma poskytne priestor pre rast rastlín, bude tiež vhodnejšie burinu a zhluky.

Funkcie kultivácie a nuansy

Pri pestovaní a pestovaní sa používajú tradičné metódy: kopce, mulčovanie, zalievanie, hnojenie. Hosteska je nenáročná odroda a na jej pestovanie neexistujú žiadne špeciálne požiadavky.

Zavlažovací režim

Polievanie je potrebné pravidelne, ale rovnako ako iné odrody zemiakov, hosteska nemá rád nadmernú vlhkosť. Zalievané teplou, usadenou vodou, ráno alebo večer a aby voda neklesla na vrcholy. Pôda by mala byť vlhká do hĺbky 50 cm, ktorá zabezpečí vlhkosť koreňom rastliny.

Keď voda dosiahne vrchnú výšku 10 cm, zalejte ju po prvý raz vodou a pod krík nalejte 3 litre. Nabudúce - po začiatku kvitnutia, 6 - 7 litrov na krík, tretíkrát - keď zmiznú kvety, až 12 litrov na krík. Postačia tri zavlažovania, ale ak je teplo, môžete pridať ďalšie 2 - 3 krát.

Po rozkvetu je zalievanie nežiaduce, ako sa zvyšuje riziko vzniku plesne.

Vrchný dresing

Pred začatím obrábania sa odporúča dvakrát kŕmiť rastliny... Na prvé kŕmenie sa používa roztok, v ktorom sa do 5 litrov vody pridá popol alebo kuracie trus. Nabudúce sa roztok naleje pod koreň rastliny, kde sa k 5 litrom pridajú 2 lyžice. l. superfosfát a 1 polievková lyžica. l. nitrofosfátového.Na oplodnenie použite kanvicu a napojte ju pod kríkom.

Pozor! Bez ohľadu na zloženie sú rastliny pred kŕmením hojne napojené. V opačnom prípade budú výživné látky zle absorbované. Aplikácia v tekutej forme môže poškodiť korene rastliny.

Aby sa zabránilo hromadeniu dusičnanov v hľúzach, nie je možné po kvitnutí rastlín oplodniť.

Plevelenie a hojenie

Plevelovanie sa uskutočňuje, keď výška rastliny dosiahne 13-18 cm, po 2 týždňoch sa burina opakuje. Keď sa vrcholy stanú silnejšími, potreba buriny zmizne, pretože rastliny sa sami s burinou vyrovnajú.

Hilling sa odporúča vykonávať dvakrát:

1. Keď rastlina dosiahne výšku 20-25 cm.
2. Tri týždne po prvom zabití.

Po zalievaní alebo daždi sa vykonáva hilling a uvoľňovanie.

Kontrola chorôb a škodcov

Hostiteľka je na tieto choroby náchylná.: bežná chrasta, čierna chrasta (rhizoktónia) a pleseň.

Na boj proti nim sa používajú fungicídy obsahujúce meď: síran meďnatý, síran meďnatý, tekutina Bordeaux, síran mangánu. Spóry chrastavitosti môžu v pôde trvať až tri roky. Preto sa odporúča pravidelne meniť miesta pristátia. Na jeseň sa zemiaky po vyhrabaní zemiakov spália, aby sa znížilo riziko ochorenia.

Bežné chrastavitosti... Ovplyvňuje odrody zemiakov s tenkou škrupinou. Ochorenie zriedka postihuje vrcholy a korene. Navonok táto huba vyzerá ako malé sušené vredy. Huba sa často objavuje na malých hľúzach sotva dosahujúcimi 3 cm. Postihnutá koreňová plodina má neatraktívny vzhľad a zhoršuje sa jej chuť.

Čierna chrasta... Táto huba úplne infikuje rastlinu. Často vedie k smrti kríka. Hľuzy sú pokryté malými čiernymi škvrnami, ktoré rastú s rastom rastliny. Táto huba miluje vysokú vlhkosť a teplotu.

Neskorá pleseň - najnebezpečnejšia choroba zemiakov... Hlavným predispozičným faktorom je vysoká vlhkosť. Aby sa tomu zabránilo, sú postele ošetrené fungicídmi.

Najnebezpečnejším škodcom odrody je Chrobák Colorado... Na boj proti nemu sa používajú insekticídy. Striekanie kríkov sa vykonáva niekoľkokrát za sezónu. Chémia sa však používa v najextrémnejších prípadoch. Je lepšie začať s ochrannými opatreniami: s použitím zdravého výsadbového materiálu a pôdy, ručným zberom lariev a dospelých, postrekovaním rastlín s odvarmi lastovičiek, mäso, bazalky a iných rastlín.

Pozor! Tri týždne pred zberom zemiakov sa ošetrenie rastlín akýmikoľvek chemickými prípravkami zastaví.

Zber a skladovanie

Zber a skladovanie Hostesky majú svoje vlastné charakteristiky.

Ako a kedy zbierať

Hosteska patrí k neskorým odrodám. Zberané v septembri... Asi týždeň pred kopaním sa sekajú vrcholy, čo stimuluje tok živín do hľúz. Zber sa uskutočňuje za suchého a slnečného počasia, po zbere sa hľuzy vetrajú niekoľko hodín vonku, ale nie na priamom slnečnom svetle. Zemiaky skladujte na chladnom a suchom mieste.

Vzorky vybrané na pestovanie zostávajú dlhšie vonkustimuláciou syntézy solanínu. Zelené zemiaky budú chránené pred chorobami a škodcami a zvýši sa ich klíčivosť a výnos.

Pozor! Nejedzte zelené zemiaky!

Skladovacie vlastnosti a udržanie kvality odrody

Odroda má vynikajúcu udržiavaciu kvalitu - viac ako 90%... Hľuzy nie sú náchylné na klíčenie. Za priaznivých podmienok sa môže skladovať šesť mesiacov alebo dlhšie.

Aké môžu byť ťažkosti pri pestovaní

Je to veľmi dôležité kontrola hľúz pri výbere sadivového materiálu. Hľuzy by nemali byť viditeľné a bez poškodenia. Počas výsadby sa neodporúča rezať. Nízka kvalita sadivového materiálu významne znižuje výnos.

Najlepšie hľuzy na výsadbu sú pestované zo semien... Sú vysoko odolné voči chorobám a škodcom.

Tipy od skúsených záhradkárov a recenzie týkajúce sa odrody Hosteska

Obyvatelia leta milujú túto rozmanitosť a zdieľajú svoje rady a dojmy so čitateľmi.

Julia, Moskovská oblasť: "Sused sa s nami podelil o výsadbový materiál - bola to hostiteľka." Teraz nás každý rok poteší stabilnou úrodou. S manželom sme to pestovali na našich stránkach viac ako päť rokov. Vynikajúca chuť. Neodporúčam ho na vyprážanie, pretože sa rozpadá. ““

Elena, Sverdlovská oblasť: „Pred dvoma rokmi sme sa pokúsili vysadiť hostesku a táto odroda sa nám páčila. Boli sme spokojní s jeho výnosom - veľkým počtom hľúz z jedného kríka, vďaka čomu je možné získať dobrú úrodu aj na malej ploche. Z týchto zemiakov radi vyrábame šťouchané zemiaky, je dobré aj na polievku, ale na vyprážanie nie je veľmi vhodné - začína sa rozpadať. ““

Nikolay, Čeľabinsk: „Skúsili sme veľa odrôd na našej letnej chate, ale usadili sme sa na odrode Khozyayushka. Keďže táto odroda zemiakov nevyžaduje osobitnú starostlivosť a poskytuje dobré výsledky bez ohľadu na počasie. Tiež sa mi páčilo malé množstvo rozmaznaných hľúz, keď sa skladovalo v zime. Odporúčam vysadiť hostesku na dobre osvetlenej ploche a po trvalých trávach. ““

záver

Popularita odrody zemiakov hostesky sa vysvetľuje jej odolnosťou voči rozmarom prírody, vysokými výnosmi pri minimálnej údržbe, dobrou kvalitou udržiavania a vynikajúcou chuťou.