Celoročná stolová cibuľa "Schnitt" a jej odrody

Pažítka je jednou z odrôd zelenej cibule, ktorá úspešne kombinuje príjemnú chuť, bohaté zloženie vitamínov a krásny vzhľad. Táto cibuľa je nenáročná, ale stále existujú určité nuansy, ktoré musíte vziať do úvahy, ak sa rozhodnete pestovať ju na svojich stránkach.

Čo to je

Pažítka (Rezanets, Chivis, Skoroda, Sibulet) je bylina, ktorá sa pestuje ako jednoročná alebo viacročná plodina. Existujú dve odrody Chivis - sibírsky a alpský, líšia sa veľkosťou listov a stupňom vetvenia.

Pôvod a vývoj

Vlasťou pažítky je Ázia, ale špecifický región nie je známy, kde sa prvýkrát ocenil jej vkus a výhody.

Štátny register Ruska obsahuje 20 odrôd tejto cibule.

Chemické zloženie a užitočné vlastnosti

Pažítka obsahuje:

• zinok;
• mangánu;
• železo;
• meď;
• selén;
• fosforu;
• draslíka;
• horčík;
• vápnik;
• sodného;
• vitamíny B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, K, PP, A, E;
• beta karotén;
• aminokyseliny;
• fytoncídov;
• minerálne soli;
• dusíkaté prvky;
• tuky;
• vlákna;
• Sahara.

Táto zelenina zvyšuje chuť do jedla, má pozitívny vplyv na sekrečnú aktivitu čriev, fungovanie obličiek, žlčníka a kardiovaskulárneho systému. Cibuľa-pažítka je účinný prostriedok na prevenciu prechladnutia a infekčných chorôb, je užitočné ju používať na progresívnu aterosklerózu a ako anthelmintikum.

Doba zrenia a výnos

Doba zrenia a výnos plodiny Chivis závisia od odrody. V tabuľke sú uvedené údaje o najpopulárnejších odrodách.

Odolnosť voči chorobám

S náležitou starostlivosťou je Sibulet odolný voči chorobám a škodcom, ale ak dôjde k narušeniu poľnohospodárskej technológie, cibuľa môže zasiahnuť:

• cibuľové strapky;
• Hrdza;
• múčnatka.

Vlastnosti žiarovky, opis vzhľadu, chuť

Podzemnú časť Rezantu tvorí 15-20 malých podlhovastých cibúľ, zafarbené hnedo-biele alebo fialovočervené a pripojené k krátkemu podzemku. Rastlina má rozvetvený koreňový systém vláknitého tvaru, ktorý sa obnovuje každé leto.

Na falošnom kmeni, do výšky 10 cm, sa nachádzajú 4 až 6 tubulárnych alebo subtilných listov tmavozelenej farby, vysoké 25 až 45 cm a priemeru 5 až 8 mm.

Referencie. Pažítka tvoria po dobu 3 až 4 rokov krík vysoký 50 až 60 cm, ktorý sa skladá zo 40 až 100 stoniek s listami a apikálnymi kvetenstvami.

Cibuľa kvitne od mája do augusta, počnúc druhým rokom po výsadbe. Kvetenstvo má polkruhový tvar, pozostáva z malých pupkových kvetov rôznych odtieňov - od bielej po fialovú a svetlo fialovú.

Po odkvitnutí sa na rastline vytvorí ovocná krabica, vo vnútri ktorej sa nachádzajú malé semená. Semená dosahujú úplnú zrelosť do konca júla až začiatku augusta, pričom získajú čiernu farbu.

Listy a cibuľky nemajú horkosť, majú chuť ako cibuľa, ale s jemnejšou vôňou.

Pre ktoré regióny je najvhodnejšie a aká je náročná klíma

Pažítka uprednostňuje mierne alebo kontinentálne podnebie. V Rusku rastie na severnom Kaukaze, na západnej a východnej Sibíri, na území Kamčatky, Primorského a Chabarovsku, v európskej časti krajiny.

Hlavné výhody a nevýhody

Výhody Skorody:

• odolnosť proti mrazu;
• vysoká produktivita;
• nenáročná starostlivosť;
• príjemná chuť;
• možnosť použitia na dekoratívne účely.

Nevýhody kultúry - tendencia k chorobe s nesprávnou starostlivosťou a krátkym časom skladovanie zeleň.

Aký je rozdiel od ostatných odrôd

Vlastnosti, ktoré odlišujú pažítka od ostatných členov rodiny cibule:

• vysoký výnos zelene;
• oveľa skoršia vegetácia ako cibuľa;
• rýchly rast zelenej hmoty;
• veľkolepý kvet;
• žiadna tradičná žiarovka.

Funkcie výsadby a pestovania

Semená Rezantov sú v porovnaní s cibuľou menšie a majú zlé klíčenie, preto je obzvlášť dôležité pripraviť výsadbový materiál a pôdu pred výsevom a zvoliť správne načasovanie výsadby.

Príprava na pristátie

Inokulum sa na jeden deň namočí v teplej vode, potom sa rozotrie na papierovú servítku alebo látku a vysuší sa. Tento postup pomáha odstraňovať semená nízkej kvality, ktoré plávajú na povrch, čím sa zvyšuje ich klíčivosť.

Referencie. Kedy zimné pristátie semená nie sú namočené, pretože musia byť vysiate úplne suché.

Pozemok je pripravený vopred: v prípade jarného výsevu - na jeseň, pri výsadbe pred zimou - v lete. Za týmto účelom vykopávajú zeminu, odstraňujú zvyšky rastlín a burinu.

Vápno sa pridáva do kyslej pôdy vo všetkých ostatných druhoch pôdy - jeden vedierko humusu alebo 0,5 litra kompostu na 1 m². Zem je tiež hnojená superfosfátom a močovinou (1 polievková lyžica L. 1 m²).

Na jar, 2-3 dni pred výsevom, sa do pôdy pridá dusičnan amónny alebo karbamid (15-20 g na 1 m²).

Základné požiadavky

Pažítka dobre rastie vo výživnej, voľnej a dobre odvodnenej pôde. Nevysádzajte ho v piesočnatej pôde, pretože dobre nezachováva vlhkosť. Najvhodnejšou možnosťou je piesok alebo hlinka bohatá na vápno.

Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky

Semená sa vysievajú na otvorenom priestranstve na jar (koncom apríla alebo prvej polovice mája) alebo pred zimou (koncom septembra - začiatkom októbra). Rozdelenie kríkov sa uskutoční na konci marca, v apríli alebo v septembri.

Algoritmus siatia osiva:

1. Pripravte si postele a urobte z nich hlboké 1-1,5 cm každých 20 cm.
2. Zalejte brázdy teplou vodou s pridaním komplexných hnojív.
3. Vložte do nich sadivový materiál.
4. Semená posypeme zemou a trochu zhutníme.
5. Mulčujte postele pilinami alebo slamou.

Po 7 až 14 dňoch sa objavia prvé výhonky, ktoré sa riedia, takže vzdialenosť medzi rastlinami je 10 cm.

Referencie. Pažítka sa zriedka pestuje zo semien, pretože je ťažké ju sami zozbierať. Najčastejšie rozdeľujú kríky.

Pokyny na rozdelenie puzdra:

1. Opatrne vykopajte rastlinu.
2. Mierne skráťte korene a rozdelte ich na niekoľko častí tak, aby každá z nich mala najmenej 8-10 falošných cibúľ s koreňmi.
3. Na pripravenom lôžku s rozstupom riadkov 45 cm vykopajte diery po hĺbke 4-5 cm každých 25 cm.
4. Zalievajte výklenky výsadby veľkým množstvom vody.
5. Vložte do nich časti kríka, prehĺbte ich o 3,5 - 4 cm.
6. Rastliny posypte pôdou a mierne ju zhutnite, hojne ju zalejte vodou.

Rastúce vlastnosti

Miesto na pestovanie cibule by malo byť v čiastočnom tieni - pod vplyvom priameho slnečného žiarenia sa greeny rýchlo zrudnú a stratia svoju šťavnatosť.... Je lepšie zasadiť kultúru na kopci, pretože.v nížinách existuje riziko stagnácie vlhkosti a nadmerného zmáčania koreňov.

Najlepšími predchodcami a susedmi Skorody sú paradajky, uhorky, reďkovky, zemiaky, mrkva, bylinky. Túto cibuľu by ste nemali pestovať po strukovinách, repe, kapuste.

Na rovnakom mieste môžete pestovať pažítka dlhšie ako 4-5 rokov - potom korene rastú príliš veľa, čo negatívne ovplyvňuje výnos a kvalitu zelene.

Nuansy starostlivosti

Sibulet sa nestará o starostlivosť. Poznajúc nuansy zalievania, povoľovania a aplikácie vrchného obväzu, aj začiatočník môže získať dobrú úrodu.

Zavlažovací režim

Cibuľa sa polieva hojne približne každé 1 až 2 dni, so zameraním na stav pôdy - je dôležité, aby bola pôda vždy dobre navlhčená, inak je zelenina hrubá a bez chuti. Nemalo by sa však povoliť zamokrenie a zamokrenie.

Na zavlažovanie používajte čistú usadenú vodu bez chlóru.

Referencie. Aby sa udržala vlhkosť, pôda sa pokryje vrstvou jemného mulča.

Uvoľnenie pôdy a buriny

Pôda v uličkách sa uvoľňuje najmenej 8-10krát za sezónu, aby sa zabránilo tvorbe hustej suchej kôry na povrchu pôdy. Plevelovanie sa vykonáva pravidelne, pretože burina, najmä v prvom roku pestovania cibule, utopí svoj rast a odoberie z pôdy vlhkosť a živiny.

Vrchný dresing

Hnojivá sa aplikujú od druhého roku pestovania plodín po každom odrezaní listov.

Najlepšie možnosti obliekania:

• popol - rýchlosťou 1 sklo na 1 m²;
• hnitý hnoj - 1 kg hnoja na 15 litrov vody;
• trusový roztok pre vtáky - 1 kg na 20 litrov vody;
• komplexné minerálne hnojivá - „Nitrofoska“, „Ammofoska“, „Kemira“.

Ak cibuľa rastie v úrodnej pôde a rýchlo vytvára zelenú hmotu, používajte iba organické hnojivá alebo ju cibuľu vôbec nenakrmujte.

Kontrola chorôb a škodcov

Pri nesprávnej starostlivosti môžu byť Sibulet postihnuté takýmito chorobami a škodcovia:

• cibuľové strapce - zasiahnuté kríky sa vykopú a zahrievajú v horúcej (+ 50 ° C) vode, potom sa sušia na slnku a znovu sa vysádzajú do zeme;
• hrdza a múčnatka - choroby sa nedajú liečiť, takže infikované kríky sa vykopávajú a horia a postele sa ošetrujú fungicídmi Topaz, Fundazol, Fitosporin alebo Vitaros.

Zber a skladovanie

Kuracie mäso sa zvyčajne pestuje pre svoje šťavnaté, korenené greeny. Zvláštnou výhodou tejto cibule je schopnosť ju niekoľkokrát rezať za sezónu.

Ako a kedy zbierať

Prvý rez zelených sa uskutoční v máji, keď listy dorastú na výšku 20 - 25 cm, druhý - keď dorastú späť na 25 cm, tretí - asi koncom septembra, aby mala cibuľa čas na zosilnenie pred začiatkom chladného počasia.

Skladovacie vlastnosti a udržanie kvality odrody

Panvice Greens Frying môžu byť skladované v chladničke alebo chladnej miestnosti najviac dva týždne. Na predĺženie trvanlivosti je mrazený, solený, sušený alebo nakladaný.

Aké môžu byť ťažkosti pri pestovaní

Hlavné problémy, ktoré môžu vzniknúť pri pestovaní pažítky:

• na listoch sa objavujú tmavohnedé škvrny - je to pravdepodobne hrdza, ktorá sa vyskytuje pri nadmernom zalievaní alebo použití studenej vody;
• na listoch sa vytvára lepkavý biely kvet, krúti sa a zvädnú - znamenie múčnatky, ktorá sa vyvinula v dôsledku zahusťovania výsadieb a nesprávneho zalievania.

Tipy od skúsených záhradníkov

Skúsení poľnohospodári odporúčajú urobiť pre dobrú úrodu nasledujúce kroky:

1. Vystrašiť škodcovia nastriekajte výsadbu roztokom tabaku a tekutého mydla.
2. Semená zozbierané do dvoch rokov použite.
3. V prvom roku po výsadbe nekrájajte zeleň vôbec alebo najviac dva rezy, inak rastlina oslabí.

Recenzie pažítka

Mnoho záhradkárov pestuje pažítka, aby v lete dostali čerstvú zeleň, a zanechajú iba pozitívne recenzie na rôzne odrody.

Vera, Khabarovsk: «Pred 10 rokmi sme kúpili dom a táto cibuľa tam vyrástla sama po ceste. V zemi je zlý - pevný piesok, takže kríky boli nenápadné.Ale páčilo sa mi, ako kvitnú, pár kopal som ich a zasadil ich na miesto. Niekoľko rokov ma potešilo rozkvet, a potom som zistil, že je tiež jedlý a veľmi chutný. Teraz máme malú plantáž pažítky, naozaj ju milujeme, hlavnou vecou je pravidelne ju zalévať. “

Olga, Krasnodarské územie: "Dlho som pestoval pažítka, pretože rastie na fotografii na internete s krásnymi kvetmi. Je to, samozrejme, chutné, ale z tohto dôvodu to zasadím. Jeho hlavnou hodnotou je pre mňa vôňa, ktorá odpudzuje škodcov z cibule. ““

záver

Schnitt je pomerne nezvyčajná cibuľa, ktorú si mnohí letní obyvatelia zamilovali nie príliš pre svoju chuť, ale pre svoj dekoratívny vzhľad. Je to nenáročná kultúra a ak budete postupovať podľa odporúčaní týkajúcich sa starostlivosti, môžete bez problémov získať nielen bohatú úrodu chutných a zdravých zelení, ale aj ozdobiť svoje stránky.