hrozno
Kindzmarauli je autentické gruzínske víno s hlbokou rubínovou farbou, ktoré zostáva rovnaké aj po zriedení vodou. Na svoju výrobu využívajú starodávnu hrozno Saperavi, ktoré rastie v údolí rieky Alazani. Fermentačná technológia ...
Odroda Primitivo sa používa na výrobu sladkých a polosladkých červených vín s kyslou, svižnou dochuťou. Z bobúľ s vysokým obsahom cukru sa získava víno s obsahom alkoholu 14 - 18%. Vôni dominuje čerešňa, ...
Krásny a dobre udržiavaný vinohrad nie je rozmarom záhradníka, ale nevyhnutnosťou. Jesenné prerezávanie viniča pomáha dosiahnuť tento výsledok. Ak chcete, aby postup prebiehal podľa všetkých pravidiel, musíte poznať niekoľko tajomstiev. O ...
Hrozno milujúce teplo sa už dlho úspešne pestuje v regiónoch s najnepríjemnejším podnebím vrátane Moskovskej oblasti. Odrody, ktoré sú odolné voči rozmarom počasia, nie sú svojou chuťou a kvalitou menej kvalitné ako južné. ...
Hrozno v Rusku sa pestuje nielen na pobreží Čierneho mora, ale aj v strednom pruhu: Moskva, Smolensk, Ryazan, Nižný Novgorod a ďalšie regióny. Pre tieto regióny s miernym kontinentálnym podnebím, mrazuvzdorné ...
Mnohí záhradkári na Sibíri sa tešia pestovaniu hrozna, ale klimatické vlastnosti regiónu si tento proces prispôsobujú. Chovatelia vyvíjajú každý rok nové mrazuvzdorné odrody. Hrozno však stále potrebuje ...
Príprava vinice na chladné počasie je povinnou fázou pestovania plodín. Určitý súbor opatrení posilní imunitu rastliny a poskytne sily na znášanie úrody v nasledujúcom roku. V článku sa dozviete, ako správne pripraviť vinicu na ...
Štepenie hrozna je agrotechnický postup, ktorý vám umožňuje zlepšiť vlastnosti rastlín a bobúľ, obnoviť krík alebo nahradiť jednu odrodu druhou. Existuje veľa spôsobov, ako naočkovať kultúru, ktorá sa líši zásadami a termínmi, ale častejšie ...
Hrozno podlieha povinnému prerezávaniu na jeseň, pri ktorom je odstránená väčšina viniča. Z rezaných jednoročných viníc pestovatelia odrezávajú odrezky, ktoré na jar oživia nové rastliny. Uložte ich v zime do ďalšej ...