Vysoko výnosná odroda hrušiek "Elena"

Samooplodná neskorá odroda hrušiek, Elena, získala popularitu už v 60. rokoch minulého storočia. Kultúra má priemernú úroveň odolnosti proti mrazu a je vhodná na pestovanie v regiónoch s teplým a miernym podnebím. Šťavnaté, voňavé ovocie s hustou, mierne olejnatou sladko-kyslou dužinou, ktorá dozrieva v septembri až októbri, sú vhodné na čerstvú konzumáciu a prípravu džemu, kompotov, pastiliek na zimu.

V článku nájdete podrobný popis odrody hrušiek Elena, kultúrnych prvkov, výhod a nevýhod.

Opis a vlastnosti odrody

Odroda hrušiek Elena s neskorým dozrievaním sa objavila v roku 1960 ako výsledok selektívnej práce P.G. Karatyan je zamestnancom Výskumného ústavu vinohradníctva a vinárstva a ovocinárstva v Arménsku. Na vytvorenie novej odrody krížovým opelením použil odrody Lesnaya Krasavitsa a Bere Zimnyaya Michurina. Pôvodným názvom hrušky je Gehine.

Novinka sa rýchlo zakorenila na súkromných farmách v regióne strednej čiernej Zeme, v Moskve a južnom Rusku. Odroda bola zaradená do štátneho registra Ruskej federácie v roku 1990.

vzhľad

Hruška Elena rastie aktívne v mladom veku, ale bližšie k začiatku plodu sa vývoj spomaľuje a po 5 až 7 rokoch sa úplne zastaví. Výsledkom je, že výška stromu nepresahuje 3-4 m.

Crohnova - pyramidálna, kompaktná, riedka, stredne listová. Listy - veľké, oválne, na koncoch špicaté, jasne zelenej farby s lesklým povrchom.

Hruška sa rodí za 6-7 rokov po výsadbe. Plody sú vizuálne atraktívne, veľké, hruškovitého tvaru. Hmotnosť - 140 - 220 g.

Povrch je hrboľatý. Šupka v štádiu mliečnej zrelosti je zelenožltá. Po dozrievaní sa farba stáva tmavo žltou. Na slnečnej strane sa objaví bledé začervenanie. Podkožné body sú malé, sivé. Stopka je krátka, hrubá a mierne zahnutá.

Buničina je šťavnatá, hustá, poloolejovitá, biela, jemnozrnná, topená v ústach, obsahuje triesloviny a pektíny. Chuť - sladkokyslá, mierne koláčová. Vôňa je jemná. Hodnotenie chuti v päťbodovej stupnici - 4,6 - 4,8 bodu.

Obsah kyselín v ovocí je 0,2%, cukor - 12,2%, vláknina a kyselina askorbová - 7,4 mg.

Charakteristické vlastnosti odrody:

1. Stredná úroveň zimná odolnosť.
2. Stabilný výnos - 40 - 50 kg na strom. V nepriaznivých rokoch - 30-35 kg. V komerčných záhradách sa zozbiera asi 200 c / ha.
3. Kvitnutie začína neskoro, takže stromy sa neboja opakujúcich sa mráz.
4. Hruška je odolná proti chrastavitosti a septorii. V nepriaznivých rokoch však trpí múčnatkou a hrdzou.
5. Vlastná plodnosť vám umožní obísť sa bez dodatočného opelenia.
6. Udržiavanie vysokej kvality a prepravovateľnosti. Plody zozbierané vopred môžu byť skladované až 4 mesiace bez straty kvality. Vyzreté hrušky sa konzumujú okamžite.

opeľovače

Kvety hrušky Elena sú bisexuálne a tvoria vaječníky samy o sebe. Skúsení záhradníci však odporúčajú používať prírodné a umelé opeľovače pre prvú veľkú plodinu. Na tento účel sú vhodné jablone Dubrovka, Golden excellent, hrušky Kudesnitsa, Yanvarskaya a Extravaganza.

Výhody a nevýhody

Výhody odrody:

• vynikajúca chuť a atraktívny vzhľad ovocia;
• vysoká udržanie kvality a prepravovateľnosti;
• odolnosť voči hubovým chorobám;
• kompaktná veľkosť stromu;
• vysoká produktivita;
• stabilné ovocie;
• self-plodnosť.

nevýhody:

• prezreté plody sa na konáre nelepia;
• s bohatou úrodou ovocie rastie v rôznych veľkostiach a tvaroch;
• priemerná mrazuvzdornosť v závislosti od zavlažovacieho režimu (nedostatok vlhkosti strom vyčerpá).

Referencie. Odstránenie ďalších zelených tresiek pomôže eliminovať rozmanitosť ovocia.

Aplikácia ovocia

Hrušky Elena sú ideálne na čerstvú konzumáciu, džem, džem, kompot, výrobu vína, marshmallow, marmeládu, ovocné lupienky.

Výsadba sadeníc

Chernozem a mierne podnebie sú najvhodnejšie na pestovanie odrody. Hruška netoleruje teplo a sucho, ale pre úplný vývoj potrebuje rastlina dostatočnú úroveň osvetlenia.

Pre výsadbu sadeníc sa na južnej strane vyberá lokalita, ktorej výskyt podzemnej vody nie je vyšší ako 3-4 m od koreňového systému.

Optimálny čas na výsadbu na juhu je marec - apríl, v centre - september - október. Sadenice majú čas sa aklimatizovať, zosilniť a vyvinúť odolnosť proti kolísaniu priemernej dennej teploty. Optimálna kyslosť pôdy je mierne kyslá (pH = 5 - 6) a neutrálna (pH = 6,5 - 7).

Na sadenie sa sadenice vyberajú vo veku 1 až 2 rokov. Aby sa získal strom kompaktnejšej veľkosti, sú naštepené na krátky kmeň.

Pokyny pre pestovanie

Výsadba úspechu závisí od kvality sadenice. Existuje niekoľko pravidiel pre výber sadivového materiálu:

• vrúbľované odrezky sa predávajú v záhradných centrách a škôlkach;
• sadenice by mali byť bez poškodenia, príznakov plesňových chorôb, vetiev - flexibilné, púčiky živé;
• koreňový systém je vlhký, korene sú elastické;
• čím viac bočný rast, tým rýchlejšie sa adaptuje na nové miesto.

14 až 20 dní pred výsadbou sa vybraná plocha vyčistí, zvyšky rastlín sa odstránia, pôda sa orať a uvoľniť.

Hĺbka výsadbovej jamy je 70 cm, priemer 50 cm, dno je zhutnené rozbitými tehlami alebo štrkom. Časť vyťaženej pôdy sa kombinuje s kompostom a naleje sa na drenáž. V prípade potreby sa pôda kombinuje s riečnym pieskom alebo vápnom, aby sa uvoľnila a znížila kyslosť pôdy.

Oddenok sa vyrovná v jame, pôda sa v prípade potreby vyleje, bez prehĺbenia koreňového goliera. Vane sú úplne vyplnené zmesou pôdy a kompostu. Povrch je zhutnený, kruh okolo kmeňa kmeňa je pozdĺž okrajov vytvorený vo forme hlinenej šachty. Pôda je hojne navlhčená a pokrytá pilinami alebo rašelinou.

Referencie. Pri výsadbe hrušiek sa neodporúča hnojiť pôdu čerstvým hnojom - horí korene rastliny.

Jemnosti starostlivosti

Na získanie bohatej úrody a zachovanie zdravia stromov je dôležité dodržiavať odporúčania týkajúce sa starostlivosti o hrušky.

zalievanie

Elena hruška preferuje mierne zalievanie... Obzvlášť dôležité je zavlažovať mladé sadenice včas počas aktívneho rastu. Pôda by nemala byť príliš vlhká. Mulčovanie sa používa na reguláciu úrovne vlhkosti: ak je suchá, potom je čas zalévať stromy. V lete je výsadba navlhčená každý druhý deň. Spotreba vody na 1 dospelý strom je 25 - 30 litrov. Ideálna metóda na navlhčenie hrušiek v lete je kropenie.

Pred zimovaním som hlboko prelial zem, takže korene sú nasýtené vlhkosťou a pôda nezamrzne. Hneď na jar je hruška hojne navlhčená.

Vrchný dresing

Ak sa počas výsadby dodržiavali pravidlá hnojenia pôdy, začne plnohodnotná aplikácia zálievok 3 až 4 roky po výsadbe. Na jar ako kŕmenie používať dusík, hnojivá potaš-fosfor sa používajú pred zimovaním.

Schéma top dressingu:

1. Každé 2-3 roky na kopanie - zmes kompostu, rašeliny a humusu 1: 1: 1. Za 1 štvorcový m - 5-6 kg.
2. Na začiatku jari - 30 g dusičnanu amónneho, močoviny, nitroammophoska na 1 štvorcový. m.
3. Počas vývoja mladých výhonkov a vaječníkov - 20 g síranu draselného a monofosfátu na 1 štvorcový. m.
4. Na udržanie plodu - roztok trusu vtákov a mulleínu (2 litre na 10 litrov). Spotreba 10 litrov na 1 štvorcový meter. m.

prerezávanie

Typy orezania:

1. Jarné sanitárne prerezávanie sa vykonáva po odstránení zimného krytu.Stromy skúmajú a prerezávajú mrazené konáre.
2. Tvarovanie koruny sa vykonáva na začiatku rastu sadeníc.
3. Regulačné riedenie sa vykonáva na jar av zime.

Všeobecné pravidlá orezávania:

1. Brúsenie pil, záhradných nožníc, nožníc, nožov.
2. Dezinfekcia nástrojov pomocou 1% roztoku síranu meďnatého, 3% roztoku peroxidu, 3% roztoku manganistanu draselného, ​​lekárskeho alkoholu (voliteľné).
3. Spracovanie rezu brúsenou zelenou farbou „Farmayod“, náter farbou lanolínom alebo včelím voskom.

Dôležité! Mladé vetvy odrody vždy prinášajú úrodu, takže sa nemusia rezať.

očistiť

Pred začiatkom mrazu sa kôra prepláchne haseným vápnom. Procedúra zabraňuje zamŕzaniu, praskaniu, prenikaniu patogénnych baktérií, spáleniu od slnka. Opätovné bielenie sa uskutočňuje v apríli až máji.

Vápno sa nanáša na celý kmeň alebo na spodné vetvy kostry. Mladé stromy sa bielia do stredu kmeňa.

Príprava na prezimovanie

Začnú sa pripravovať na zimu po páde listov. Najprv sa miesto očistí od zvyškov rastlín, potom sa pôda hojne zvlhčí. Úspešnosť zimovania stromov závisí priamo od množstva vody. Spotreba na strom - 80 - 100 litrov. Hruška s nedostatkom vlhkosti je vyčerpaná a v zime mrzne.

Ďalším krokom je sanitárne prerezávanie. Choré a poškodené suché vetvy sa odstránia. Mladé stromy sú pokryté agrofibrom alebo markízou a kmene sú pokryté slamkou. Kmene zrelých stromov sú zabalené v kartóne alebo pytlovine alebo kartóne. Holé korene sú pokryté slamenými alebo smrekovými konármi.

Kontrola chorôb a škodcov

Hruška Elena je rezistentná voči chrastavitosti a septorii, zriedkavo je napadnutá hubovými chorobami, stromy sú však často napadnuté hmyzom (zelené vošky, hruškové roztoče, červy).

Ignorovanie pravidiel bielenia a zavádzania živín vedie k vzniku:

• múčnatka vo forme belavého práškového povlaku na listoch;
• ovocná hniloba a rakovina čierneho ovplyvňujúca ovocie;
• hrdza listov - žltooranžové škvrny na listoch.

Preventívne ošetrenie sa uskutočňuje striekaním stromov roztokom síry, 1% Bordeauxovej kvapaliny - počas obdobia rastu zelenej hmoty a kvitnutia 2-3 krát za sezónu. Ošetrenie prípravkami „Horus“, „Skor“ sa vykonáva pred kvitnutím.

Hmyzí škodcovia sa ničia pomocou insekticídov Fufafon alebo Decis, Iskra Bio alebo Iskra. Spracovanie sa uskutočňuje na jar a začiatkom júna.

Zber a skladovanie

Úroda september - október v závislosti od oblasti. Zber začína týždeň pred úplným dozretím - prezreté plody spadnú z konárov a sú poškodené. Hrušky sa opatrne odstraňujú spolu so stopkou, pokiaľ možno pomocou rukavíc, aby sa nepoškodila pokožka - poškodené ovocie sa ukladá menej.

Úroda sa skladuje v plastových alebo drevených škatuliach a sáčkoch v chladnej miestnosti s teplotou vzduchu +1 .. + 4 ° C, vlhkosť 90-95%.

V krabiciach sa hrušky ukladajú diagonálne v jednej vrstve s chvostom nahor. Nádoba je umiestnená na vrchu priateľa, čím sa vytvára optimálna cirkulácia vzduchu. Ovocie je niekedy pokryté penovou drobenkou, dubom, osika, posiate machom alebo slamou.

Na skladovanie hrušiek berú husté plastové vrecká, pevne ich zviažu alebo zapečatia. Balenie sa vykonáva v pivnici. Je dôležité, aby sa teplota vo vrecku a miestnosti zhodovala, inak sa vo vnútri začne hromadiť kondenzácia a plodina bude hniť.

Je to zaujímavé:

Zaujímavým vzhľadom a príjemnou chuťou pre znalcov neobvyklých odrôd je paradajka Black Pear.

Najpopulárnejšie odrody hrušiek v tvare hrušky: ako pestovať a čo je dôležité o nich vedieť.

Prečo sú čerešňové a sladké hybridy čerešní dobré a aké sú ich vlastnosti.

recenzia

Odrodu Elena ocenia záhradníci za svoju nenáročnú starostlivosť, odolnosť voči chorobám a vynikajúcu chuť.

Taras, Tambov: „Veľmi sa mi páči táto odroda neskorých hrušiek. Plody dozrievajú v októbri, majú zaoblený tvar, bohatú žltú farbu a na slnečnej strane červenavé.Ak nezanedbáte správne prerezávanie, hrušky narastú a vážia okolo 250 g. Sú šťavnaté, iba sa v ústach topia, mierne sladké, s miernou kyslosťou. Na zimu musia byť pokryté plachtou a korene sú izolované slamou. Tieto hrušky v našej oblasti nemrznú. ““

Inna, Bryansk: „Vynikajúca odroda neskorého dozrievania vhodná na pestovanie v našom regióne. Viem, že v náročnejších podmienkach sa tieto hrušky nemôžu pestovať, ich zimná odolnosť je priemerná. Podľa odporúčaní sme pred zimou hojne preliali zem a potom ju zakryli markízou. Ak sa o ne dobre postará, stromy neochorejú. Vyrábame prerezávanie a bielenie každý rok. Hrušky sa skladujú v suteréne po dobu 3-4 mesiacov, ak sa zberajú včas. Hneď začneme jesť zrelé ovocie, varíme kompoty a džem. ““

záver

Hruška Eleny na začiatku zimy sa vyznačuje kompaktnou veľkosťou stromov, vynikajúcou chuťou a atraktívnym vzhľadom ovocia, vysokým výnosom, udržaním kvality a transportovateľnosti, odolnosťou proti chrastavitosti a septorii, stabilným plodom a samo-plodnosťou. Starať sa o stromy je ľahké, postačuje včasné prerezávanie, bielenie a preventívne ošetrenie hmyzu a húb.

Medzi mínusy patrí priemerná odolnosť proti mrazu v závislosti od zavlažovacieho režimu a potreby včasného zberu.