Zaujímavý vzhľad a príjemná chuť pre znalcov neobvyklých odrôd - paradajka čierna hruška

Z celej odrody paradajok s nezvyčajnou farbou bobúľ sú to najmä tie, ktoré sú osobitne zaujímavé pre záhradníkov a záhradníkov. Prvé paradajky s takouto exotickou chuťou vyvinuli chilskí chovatelia v polovici 20. storočia krížením kultivovaných a divých odrôd.

Chovatelia čiernych plodov paradajok chovali neprestajne. Začali experimentovať s tvarom, ktorý viedol k vytvoreniu paradajky Black Pear. Táto odroda má vynikajúcu chuť, má zaujímavý vzhľad a tvar. Ako ju pestovať na svojich stránkach - čítajte ďalej.

Všeobecný opis Čierna hruška

Odroda Black Pear je už dlho prítomná na záhradníckych trhoch a medzi záhradkármi si získala obľubu. Táto kultúra ešte nebola zapísaná do štátneho registra.

Semená odrody sa pestujú v mnohých ruských firmách. Medzi nimi sú „Flora“, „Gavrish“, „Ruská záhrada“.

Charakteristické rysy

Hlavnou črtou hrušiek paradajok je exotická farba ovocia. Sú tmavohnedé, takmer hnedé. Môžu byť prítomné červenkasté, žlté a tmavo zelené škvrny.

Tvar rajčiakov je tiež neobvyklý - hruškovitý, s výrazným rebrovaním. Vďaka tomu sa podobajú malým jasným hruškám.

Tmavá farba ovocia je spôsobená obsahom antokyanov. Táto látka má výrazný netoxický účinok. Zahrnutie čiernej hrušky do stravy má preto priaznivý vplyv na stav krvných ciev, srdca, vlasov a pokožky. Odroda je tiež bohatá na karotén a vitamíny.

Čierna hruška má príjemnú sladkú chuť. Čím viac slnka paradajky dostanú, tým výraznejšia je ich sladkosť. Ak sa pestujú v tieni, paradajky sú bez chuti.

dôležitý... Negatívny znak odrody sa považuje za neprimeranosť k zloženiu pôdy. Takéto paradajky sa obzvlášť nepáčia pôdami s vysokou kyslosťou. Platí to pre všetky čierne paradajky.

Hlavné vlastnosti

Charakteristiky čiernej hrušky sú atraktívne pre skúsených záhradníkov. Táto odroda sa pestuje pre seba aj na predaj.

Opis paradajky čiernej hrušky:

Ako pestovať kvalitné sadenice

Paradajka čierna hruška sa u nás pestuje iba sadenicami. Semená sa vysievajú dva mesiace pred tým, ako sa rajčiaky vysadia na stálom mieste.

Pretože iba na juhu našej krajiny je možné pestovať paradajky na otvorenom poli, semená sadeníc vo všetkých oblastiach sa vysievajú v druhej polovici marca. Pred výsevom sa odporúča oboznámiť sa s mesačným kalendárom.

Manipulácia s osivom

Zmena čiernej hrušky sa musí vyriešiť tak, aby sa odstránili všetky poškodené a tmavšie vzorky. Potom sa sadivový materiál namočí do soľného roztoku. Na jej prípravu premiešajte 1 lyžičku v pohári vody. soľ.

Väčšina výrobcov spracúva semená v závode dezinfekčným roztokom. Toto musí byť uvedené na obale. Leptaný sadivový materiál je zafarbený oranžovou alebo svetlozelenou farbou.

Ak semená nie sú nakladané, robia to doma. Za týmto účelom sa na ne pôsobí roztokom manganistanu draselného (1 g na 100 ml), roztokom sódy (100 ml vody a 0,5 lyžičky sódy), aloe (šťava a voda v rovnakých pomeroch).

Potom sa stimuluje klíčenie semien. To sa dá dosiahnuť niekoľkými spôsobmi:

• šťava z aloe;
• "Epinom";
• voda s medom.

Výber pôdy a nádob

Ľahká a výživná pôda je vhodná pre paradajky. Vhodné formulácie sú k dispozícii v záhradníckych obchodoch.

Pripravte pôdne zmesi na pestovanie paradajok a nezávisle. Pri príprave pôdy odoberajú pôdu zo záhrady alebo skleníka, pridávajú rašelinu a humus v rovnakých pomeroch. Aby bola zmes ľahšia, zmieša sa s pieskom, drveným kokosovým substrátom alebo pilinami.

Hotová zemina sa naleje roztokom manganistanu draselného alebo kalcinuje v peci. To isté sa robí aj pri zakúpenej pôde.

Pri pestovaní sadeníc najobľúbenejším spôsobom sa semená vysievajú v jednej priestrannej plytkej nádobe s objemom najmenej 300 ml. Používajte špeciálne boxy a podnosy alebo improvizované prostriedky.

Obchody predávajú plastové a rašelinové hrnce. Záhradníci často používajú jednorazové šálky alebo brúsené fľaše. V domácich nádobách musia byť urobené drenážne otvory.

Nádoby je tiež potrebné spracovať. Najjednoduchším spôsobom je namočiť ich pol hodiny do roztoku manganistanu draselného.

Poznámka! Semená čiernej hrušky sú drahé. Preto sa odporúča zasadiť ich do rašelinových tabliet.

Výsev semien obvyklým spôsobom a v rašelinových tabletách

Pri vysievaní semien obvyklým spôsobom sa pôda vopred zalieva hojne. Potom sa do nej urobia drážky s hĺbkou 1 cm. Medzi drážkami je ponechaná vzdialenosť 2 až 3 cm.

Semená sa umiestnia do drážok vo vzdialenosti 1,5 až 2 cm od seba a na povrch sa posypú zeminou.

Nádoby so semenami sú pokryté fóliou a umiestnené na teplom mieste. Čím je v miestnosti teplejšia, tým rýchlejšie klíčia semená.

Pri pestovaní sadeníc v rašelinových tabletách nie je potrebné zber. Rastliny sa vysádzajú na otvorenom teréne bez toho, aby boli odstránené z vaku.

Ako zasiať semená do rašelinových tabliet:

1. Tablety sa umiestnia do nádoby s otvorenou stranou nadol a vylejú sa vriacou vodou.
2. Potom, čo je všetka voda absorbovaná a tablety trochu napučiavajú, je pridaná tekutina. Po nasiaknutí všetku vodu vyberte z nádoby.
3. Semeno sa umiestni do rašelinového substrátu a zahreje sa špáradlom.
4. Všetky tablety so semenami sú umiestnené v jednej nádobe, ktorá je potiahnutá filmom a umiestnená na teplé miesto.

Starostlivosť o sadenice

Sadenice čiernej hrušky si vyžadujú náležitú a včasnú starostlivosť. V tomto prípade budú rastliny rásť zdravé a silné.

Pravidlá pestovania sadby:

1. Pred klíčením by semená mali byť pod filmom, ktorý im poskytuje optimálnu vlhkosť. Po objavení výhonkov sa vykonáva pravidelné dvojhodinové vetranie. Po týždni sa film odstráni.
2. Sadenice sa polievajú, keď pôda zaschne. Je dôležité zabezpečiť, aby sa do zelene rastliny nedostala žiadna voda. Na zalievanie používajte iba teplú usadenú tekutinu.
3. Po vyklíčení semenáčikov sa sadenice preskupia na dobre osvetlenom mieste.
4. Rastliny sa po objavení prvých pravých listov ponoria do samostatných nádob. Pre lepšiu tvorbu koreňov sa odporúča štiepiť stredný koreň. Je dôležité pochopiť, že tento postup spomalí rast paradajok najmenej o 7 dní.
5. Paradajky sa kŕmia trikrát za sezónu. Použite na to rôzne prostriedky: „Krepysh“, biohumus, „Zdraven“ a ďalšie hnojivá pre sadenice. V prípade jednej rastliny vezmite polovicu dávky uvedenej na obale.
6. Dva týždne pred výsadbou na stále miesto začnú sadenice tvrdnúť. Z tohto dôvodu sa paradajky vyberajú na čerstvý vzduch a postupne zvyšujú čas strávený vonku.

Pestovanie dospelých rastlín

Čierna hruška je vysadená natrvalo v máji. V závislosti od regiónu sa rajčiaky pestujú v skleníku alebo vonku.

Tri dni pred výsadbou na trvalom mieste sa paradajky zalievajú a kŕmia hnojivami obsahujúcimi fosfor. Pomáhajú tvoriť výkonný koreňový systém.

pristávacia

Pôda pre paradajky sa pripravuje na jeseň: vykopávajú ju, očistia od burín a aplikujú hnojivá (mulleín, humus, suché vápno).

Paradajky nemôžu byť zasadené do postelí, kde narastali nočné lúče. Najlepšími predchodcami tejto plodiny sú strukoviny, kapusta a mrkva. Zemiaky nesádzajte v blízkosti paradajok.

Na jar vykopávajú pôdu. Všetky korene rastlín sa odstránia a organické hnojivá sa znova aplikujú,

Kopanie otvorov v radoch hlbokých 25 cm a ich umiestňovanie do šachovnicového vzoru. Za 1 štvorcový vysadia sa 3 až 3 rastliny.

Do jamiek sa pridá popol alebo dlhodobo pôsobiace granulované hnojivo. Potom sa tam umiestnia paradajky spolu so zemou, vyleje sa voda a pokryje sa pôdou.

Starostlivosť

Čierna hruška potrebuje tvarovanie. Rastlina sa ponechá s 1 alebo 2 stonkami. Čím viac stoniek, tým neskôr ovocie dozrie, ale čím viac bude. S veľkým počtom stoniek budú bobule malé.

Krokovanie sa vykonáva pravidelne. Odstráňte všetky spodné listy. Poškodené a zažltnuté zelené sú tiež odstránené. Tento postup sa uskutočňuje v zamračených dňoch.

Čierna hruška je priviazaná k podložke. Používajú sa mreže alebo drevené kolíky vysoké 1,8 m.

Keď pôda vyschne, zalejte paradajky. V závislosti od vonkajšej teploty sa frekvencia polievania pohybuje od 1 do 3. Pôda je popoludní alebo večer zvlhčená. V dňoch štípania nie sú rastliny napojené.

Príspevok za sezónu 4 kŕmenie, striedavé organické a minerálne hnojivá. 2-krát striekajte kríky bórovými produktmi. Urýchľujú tvorbu vaječníkov.

Funkcie pestovania čiernej hrušky

O exotické odrody paradajok sa väčšinou žiada starostlivosť. Čierna hruška nie je výnimkou.

Pri pestovaní zvážte dôležité nuansy:

1. Čierna hruška je odroda citlivá na kyslosť pôdy. Preto je pred výsadbou nevyhnutné skontrolovať hladinu kyslosti pomocou testu lakmusovej šťavy. Na zníženie ukazovateľov použite suché vápno, kriedu, popol.
2. Pri prebytku hnojiva paradajka začína vykrmovať - ​​vytvára bujnú zelenú hmotu, ale neprodukuje ovocie... Aby ste sa tomuto problému vyhli, je dôležité monitorovať stav zariadenia. Ak kríky vyzerajú zdravo, vrchné obväzy sa aplikujú iba dvakrát počas leta.
3. Napriek tomu, že paradajky sú samosprašná kultúra, na vzhľad vaječníkov sa kríky pravidelne pretrepávajú.

Choroby a škodcovia

Čierna hruška je rezistentná na väčšinu chorôb paradajok. Nebojí sa plesni, hniloby a fusária. Napriek tomu paradajka potrebuje preventívne opatrenia.

Je dôležité dezinfikovať pôdu a semená paradajok. Dezinfekčný roztok sa používa na ošetrenie záhradných nástrojov a kvetináčov, s ktorými rastliny interagujú. Toto je prvý a najdôležitejší krok v prevencii.

Dodržiavanie predpisov o zalievaní a zovretie - ďalší krok v prevencii chorôb. Plesňové a vírusové patogény sa skutočne aktívne vyvíjajú v podmáčanej a presušenej pôde.

Dvakrát ročne sa na rajčiakové postele postriekajú „Fitosporin“. Niekedy je nahradený roztokom manganistanu draselného.

Aby sa predišlo poškodeniu škodcami, sú kríky postriekané infúziou cesnaku. Ak sa vošky objavia, umyjú sa mydlovou vodou. Veľké chrobáky sa zbierajú ručne.

Ako pestovať čiernu hrušku v chránenom a otvorenom poli

Hrušková paradajka sa vo väčšine regiónov našej krajiny pestuje v skleníkoch. V takýchto podmienkach je dôležité udržiavať optimálnu vlhkosť. To sa dosahuje vetraním miestnosti, otváraním okien každý deň.

V južnom Rusku sa čierna hruška pestuje aj na otvorenom priestranstve. Na výsadbu je vybraná najslnečnejšia časť záhrady.

Počas prvých dvoch týždňov sa paradajky prekryjú filmom, ktorý ich chráni pred nočnými mrazmi. V chladných dňoch sa používa nepretržite.

Mulčovanie pôdy je ďalšou dôležitou podmienkou pestovania paradajok na otvorenom poli. Posteľ zakrývajte slamou, senom a pytlovinou.

Zber a aplikácia plodiny

Prvé plody čiernej hrušky sa zberajú koncom júla. Zrelosť plodu sa posudzuje podľa hnedej farby pokožky.

Paradajky sa zbierajú nožom alebo ručne. Je dôležité opustiť stopku, čím sa predĺži doba skladovania plodiny. Nezrelé plody sa nezbierajú, keď zrelá na parapete zhoršuje ich chuť.

Gastronomicky je paradajka univerzálna, ale najčastejšie sa konzumuje čerstvá. Niektorí záhradníci to konzervovali a spracovali na paradajkové výrobky.

Výhody a nevýhody odrody

Výhody čiernej hrušky:

• nezvyčajná farba a tvar ovocia;
• imunita voči väčšine chorôb paradajok;
• skvelá chuť;
• vysoký obsah živín a antokyanínu.

Nevýhody odrody:

• potreba pripnutia a tvarovania;
• zvýšený dopyt po kyslosti pôdy.

Recenzie farmárov

Recenzie Black Pearl sú väčšinou pozitívne. Záhradníci zaznamenávajú nádhernú chuť tejto odrody a dobrý výnos.

Marina Ogurtsova, Tver: „Čierna hruška bola vysadená prvýkrát. Paradajky majú podobný tvar ako hruška, ale nie čierna, ale hnedá. Chuť je sladká. Pestoval som paradajky v skleníku. Pri odchode som nemal žiadne zvláštne ťažkosti. “

Inga Dmitrová, Soči: „Rastú dva roky paradajky Black Pear. Páči sa mi veľká chuť bobúľ. Používam ho na čerstvú spotrebu. Z kríkov, ktoré formujem do 2 stoniek, sa mi podarilo zhromaždiť 4 kg plodiny. ““

záver

Hruška Tomato Black je odroda černoplodej. Jeho plody sú krásne hnedé a hruškovitého tvaru. Chutia sladko. Nie je ťažké pestovať takéto paradajky. Je dôležité dodržiavať všetky pravidlá starostlivosti a monitorovať kyslosť pôdy.