Najlepšie letné odrody hrušiek: opis a vlastnosti
Letné odrody hrušiek sú žiadané medzi skúsenými a začínajúcimi farmármi, manželkami v domácnosti a kuchármi. Voňavá a voňavá plodina sa objaví na stole v júli a auguste. Krásne ovocie je bohaté na vitamíny a je vhodné pre dojčatá a diétne jedlá.
Pri výbere odrody sa venuje pozornosť načasovaniu výsadby a roku plodenia stromu, chuti a vzhľadu ovocia. Článok vám povie o populárnych letných hruškách, ich vlastnostiach a odporúčaniach pre pestovanie.
Obsah článku
Charakteristické vlastnosti letných odrôd hrušiek
Letné odrody dozrievajú začiatkom alebo v polovici júla. Väčšina hrušiek dozrieva postupne, takže záhradníci majú čerstvú úrodu po dobu 2-4 týždňov. Chuť je šťavnatá a sladká, hrušky sa konzumujú čerstvé a spracované. Letné odrody sú vhodné na pestovanie v južných a severných oblastiach, v starostlivosti o ne nenáročné. Rastliny sú odolné voči chorobám, čo zabezpečuje konzistentné výnosy z roka na rok.
Ak má hruška hustú pokožku, plody sa pestujú na predaj - pri dlhodobom skladovaní a preprave sa nezhoršujú. Veľkosť ovocia je stredná, dužina je pevná. Letné odrody sú odolné voči suchu, ale je potrebné ich pravidelne kŕmiť. Hrušky dozrievajú v čase zberu minerálnych a organických látok.
Pozor! Ovocie sa odporúča zberať včas, aby nedochádzalo k dozrievaniu. Hrušky zmäknú a stratia svoju prezentáciu.
Zoznam najlepších letných odrôd: opis a vlastnosti
Pri výbere odrody vhodnej pre váš región je potrebné poznať vlastnosti ich pestovania, chuť a vzhľad plodov a ukazovatele úrody. Každá odroda má svoje výhody a nevýhody. Prehľad a popis charakteristík najpopulárnejších letných plodín vám pomôžu pri výbere toho správneho.
Augustová rosa
Stromy sú poddimenzované, rýchlo rastúce, koruna je malá a šíri sa. Listy sú tmavo zelené, so špičatými špičkami. Plody sú svetlozelené, niektoré majú na strane jemne červenú červenať. Pokožka je hladká a pevná, stopka je krátka.
Celulóza má bielu, zrnitú štruktúru. Chuť je sladká a kyslá. Srsť rosy dozrieva do polovice augusta, trvanlivosť zozbieranej plodiny nie je dlhšia ako 14 dní. Stromy prinášajú ovocie v štvrtom roku po výsadbe, zriedka zasiahnuté chrastou. Zimná mrazuvzdornosť - do –24 ° С.
Bashkirovo leto
Rastlina je vysoká, koruna je pyramidálna, rozširuje sa. Nenápadná odroda prináša úrodu v druhej polovici augusta. Kvety sú snehovo biele, krásne a voňavé. Plody vážiace 70 g sú zafarbené nažlto-zelené. Povrch je hladký, bez tuberozity, s mastnou pokožkou. Buničina je jemná, sladká a kyslá, s príjemnou dochuťou. Skladovateľnosť po zbere je 2 týždne.
Bashkirovo leto je pozoruhodné svojou prepraviteľnosťou. Udržiavanie kvality je priemerné. Aby sa získala bohatá úroda, hruška sa vysadí na výživnú a uvoľnenú pôdu. Letná skorá hruška je nenáročná na starostlivosť.
Whiteleaf
Strom dosahuje výšku 4,5 m. Koruna má strednú hustotu, konáre sú zvislé. Plody od 60 do 110 g, mierne rebrované. Kôra je na dotyk suchá, svetlo žltá s ružovkastými odtieňmi. Stopka je tenká a zakrivená, hrušky sú ľahko oddeliteľné od vetvy.
Buničina je krémová, semená sú hnedé, malé. Pútavá chuť, sladkokyslá, bohatá aróma.Neskoré letné hrušky sú zo stromu odstránené koncom augusta, trvanlivosť na chladnom a tmavom mieste nie je dlhšia ako 10 dní. Whiteleaf je odolný proti hmyzím škodcom, jeho rozmanitosť je univerzálna.
Pozor! Pre výsadbu letných odrôd hrušiek zvoľte priedušnú pôdu s prímesou ílu. Vhodné sú záhradné pozemky na juh, západ a juhozápad. Strom sa umiestni do diery tak, aby koreňový golier bol umiestnený vo vzdialenosti 3 cm od úrovne pôdy. Po výsadbe je strom napojený, mulčovaný a priviazaný k drevenému kolíku.
Bere Giffard
Strom je vysoký, dosahuje výšku 3 až 5 m. Koreňový systém je silný, výhonky sú silné a šíria sa. Plody sú zelenkavo žltej, tenkej pleti. Klasická hruškovitá forma s hmotnosťou 70 až 100 g. Buničina je sladká, mierne kyslá, jemná a šťavnatá.
Strom prináša ovocie v šiestom roku po výsadbe. Zriedkavo postihnutá chrasta, netoleruje mráz. Hruška sa pestuje hlavne v teplých oblastiach. Zber po 15. júli. Hrušky sa konzumujú čerstvé, používajú sa na varenie. Odroda je populárna na juhu Ruska, v Arménsku na Ukrajine.
Victoria
Univerzálna univerzálna rozmanitosť. Plody sú hladké, hruškovitého tvaru. Koža je žltá so začervenaním, mnohými podkožnými hrotmi. Priemerná hmotnosť hrušky je 225 g, vláknina je biela, šťavnatá a sladká.
Obdobie dozrievania - polovica augusta, udržiavanie kvality až dva mesiace. Dlhá stopka udržiava ovocie na strome, takže po dozretí nespadajú ďalšie 2-3 týždne. Súprava je rýchla, odolnosť voči hubovým chorobám je priemerná. V prvých rokoch po výsadbe sú stromy pokryté zimou.
Skvelé leto
Letná odroda odolná proti mrazu dozrieva začiatkom alebo v polovici augusta. Strom je stredne veľký, má šírku a širokú korunu.
Plody sú hladké, žlto-zelenej farby, každá s hmotnosťou asi 200 g. Viditeľné sú malé subkutánne bodky. Plodenie sa začína vo štvrtom roku po výsadbe. Chuť Veľkého leta je sladká, bez svedomitosti. Odroda je vysadená v strednom Rusku.
Pozor! Hnojivá sa používajú od druhého roku výsadby. Minerálne - ročne, organické - každé tri roky. V priemere sa na 1 m² pôdy použije 8 až 10 kg humusu, 15 až 20 g močoviny a 20 g chloridu draselného. Hnojivo po zalievaní hnojte - preto sa živiny z povrchu pôdy neodparujú. Okrem toho sa používa obväz na listy - hruška sa postrieka prípravkom „HOM“, ktorý ju chráni pred hlodavcami a hmyzom.
vojvodkyňa
Populárna odroda vévodkyne sa pestuje v južných a stredných oblastiach. Hruška kvetenstvo sú veľké. Výška stromu je až 5 m, koruna je pyramidálna, šíriaca sa. Hmotnosť ovocia je asi 180 g, povrch je mierne rebrovaný.
Kôra je tenká, žlto-hnedá, do malej miery. Buničina je krémová, aromatická a sladká. Odroda je oceňovaná pre svoju chuť, ale vévodkyňa často trpí chrastou a voškami.
Na získanie úrody sa v okolí vysádzajú opeľujúce odrody - Forest Beauty alebo Favorite Kappa. Úroda koncom leta. Lahodný džem sa získava z ovocia, sušeného ovocia, vyrábajú sa konfety.
carmen
Rýchlo rastúci strom s malou ihlanovou korunou. Hmotnosť ovocia - od 60 do 100 g, pokožka je hustá, suchá. Zrelá hruška získava bohatú vínovú alebo červenú farbu, objavujú sa tmavé podkožné bodky. Buničina je polo mastná, chutná, šťavnatá, krémová.
Odroda Carmen dozrieva koncom augusta. Je oceňovaný pre jeho stabilný výnos a odolnosť voči suchu. Plodenie sa začína v piatom roku. Odporúča sa pestovať Carmen v strednom Rusku. Tradičná starostlivosť: zalievanie, hnojenie a pravidelné prerezávanie suchých výhonkov.
katedrála
Hruška katedrála dozrieva do konca júla alebo začiatkom augusta. Hmotnosť ovocia - od 70 do 110 g, mierne sploštené, hruškovité. Povrch je hladký s malými hrčkami, mastný na dotyk. Počas obdobia dozrievania je hruška žltkastá, neskôr získa červenkastý odtieň. Buničina je zrnitá, krémová, šťavnatá, s jemnou dochuťou. Ovocie sa skladuje až dva týždne.
Úroda sa konzumuje čerstvá alebo džem, džús, želé sú vyrobené z ovocia. Na skladovanie sú hrušky umiestnené v suchej drevenej krabici, pokryté novinami a umiestnené v tmavom suteréne.
Letná mastná
Široké a rozširujúce sa stromy prinášajú ovocie v piatom roku po výsadbe. Vhodný na kultiváciu suchých plôch umiestnených mimo spodnej vody a prievanu. Hmotnosť ovocia 150-200 g, zelenožltej farby s oranžovým bokom. Chuť je osviežujúca, kyslá, sladká a kyslá.
Odroda je odolná v zime, zriedka ju ovplyvňujú hlodavce a hmyz. Letné maslo nesie ovocie ročne a užitočné sušené ovocie a občerstvenie sa vyrába z hrušiek. Pestujte olej pre osobnú spotrebu a na predaj vo veľkom.
Je to zaujímavé:
Najlepšie odrody hrušiek pre oblasť Moskvy
Chemické zloženie hrušiek, obsah kalórií a jeho prínosy a poškodenie zdravia
citrón
Citrón je množstvo chovateľov z Ukrajiny. Stromy sú vysoké a šíria sa do 6 m. Vetvy sú rovné a rýchlo rastúce, koruna je okrúhla. Odroda je nenáročná na pôdu, vhodná na pestovanie v celej krajine. Hmotnosť ovocia asi 70 g, oválny tvar, pretiahnutý.
Odroda získala svoj názov vďaka svojej svetlo žltej farbe. Buničina je pevná, žltkastobiela, príjemná podľa chuti. Vhodný na výrobu džemov a marmelád na zimu. Nevýhoda - Citrónové ovocie nesie plody až 8 alebo 9 rokov po výsadbe. Ovocie dozrievajú koncom augusta, po zbere sa skladujú najviac jeden týždeň.
Pozor! Letné chutné hrušky sa používajú nielen na prípravu zimných príprav, ale aj na koláče, kastroly, muffiny a palacinky. Populárne sú aj recepty na výrobu výživných šalátov, v ktorých je sladká dužina hrušky kombinovaná s kuracou prsia, krevety, vajcami, paprikou a bravčovým mäsom.
Rogneda
V teplých oblastiach prináša Rogneda úrodu koncom augusta, v chladných oblastiach - začiatkom septembra. Strom je stredne veľký, s kompaktnou korunou, vhodný do malých záhradných plôch. Odroda je čiastočne sebestačná, kvitnutie prebieha rýchlo, kvety sú odolné proti náhlym zmenám teploty.
Tvar ovocia je guľatý, hmotnosť hrušky je asi 120 g, niekedy až 150 g. Pokožka je lesklá a hladká, hrúbka je stredná. Farba je svetlo žltá s červenkastým červenaním na jednej strane. Buničina je polo mastná, sladká, s príjemnou vôňou muškátového orieška. Záhradníci odstránia prvé ovocie 3-4 roky po výsadbe.
Rogneda vďaka svojej skorej zrelosti a mrazivosti v zime úspešne rastie na Sibíri a v Urali. Ovocie a listy sú odolné proti hnilobe a chrastavitosti, po dozrievaní po dobu 10 dní sa nerozpadnú a pevne sedí na vetve.
cukor
Žlto-ružové ovocie vyzerá chutný na strome, ozdobí každú záhradu. Rastlina je vysoká, vopred sa na výsadbu vyberie priestranná a slnečná oblasť. Plodný vek - od 5 do 7 rokov, závisí od kvality pôdy a poveternostných podmienok.
Hmotnosť hrušiek 150 - 200 g, guľový tvar. Chuť je sladká a šťavnatá, dužina je stredne mastná. Ak strom počas dozrievania nemá dostatok vlhkosti, plody získajú kyslú kyslú chuť. Pri použití je odroda hrušiek univerzálna.
Severyanka
Semifinálový strom dosahuje výšku 3 až 5 metrov. Koruna sa šíri, listnatosť je priemerná. Tvar ovocia je kužeľovitý, špicatý. Hmotnosť približne 120 g, žlto-zelená farba, mierne hrboľatá kôra. Buničina je jemnozrnná, sladkosť je priemerná.
Doba zrenia začína na konci júla, začiatkom augusta, záhradníci už zberajú úrodu. Skladovateľnosť ovocia nie je dlhšia ako dva týždne. Odolnosť voči chorobám je vysoká - Severyanka je zriedkavo ovplyvnená múčnatkou a hnilobou ovocia.
záver
Na kultiváciu v Moskovskom regióne a na Krasnodarskom území si vyberajú stredné a neskoré letné odrody - Carmen a Vojvodkyňa. Plody sú šťavnaté a mastné, s výraznou chuťou. Severyanka a Rogneda sú vhodné na pestovanie v chladných oblastiach, odrody sú odolné v zime, nenáročné na starostlivosť, zriedka ochorejú. Väčšina letných hrušiek má trvanlivosť najviac dva týždne.Ovocie používajú na spracovanie na kompoty alebo džemy, jedia čerstvé, vyrábajú sušené ovocie.