Najlepšie odrody jedlé zimolez
Tundra, modrý dezert, Assol, Ussulga sú chutné, zdravé a nenáročné odrody zimolez. Pestujú sa v južných a severných oblastiach Ruska, rastliny sú imúnne, väčšinou prinášajú ovocie už 3-4 roky po výsadbe. Skoré odrody dozrievajú začiatkom júna, neskoré odrody - bližšie k júlu. Kultúra je odolná voči rozbitiu ovocia, tinktúry, džemy, konfety a ďalšie sladkosti sa pripravujú z bobúľ.
Zvážte popis najlepších odrôd zimolezu jedlých, vlastnosti ich pestovania a použitia.
Obsah článku
Jedlé odrody zimolezu
Prehľad populárnych odrôd obsahuje informácie o dobe zrenia, obchodných vlastnostiach a chuti, výnose. Popísanie rôznych kultúr zimolez pomôže záhradkárom urobiť správny výber.
Modrý dezert
Stredne skorá zimolez, zber po 15. júni. Kríky sú stredne veľké, zvislé hnedočervené výhonky. Bobule sú modré a majú tenký namodralý kvet. Tvar má kvapku, priemerná hmotnosť je 0,8 g. Koža je tenká, dužina je šťavnatá a aromatická, chuť je sladká a kyslá. Ochutnávka skóre - 5 bodov. Bobule sa nerozpadnú, sú vhodné na čerstvú spotrebu a spracovanie.
zvon
Odroda je skorá, univerzálna pri používaní. Kríky sú silné, až do výšky 1,8 m a vyžadujú priestranný výsadbový priestor. Listy sú veľké, tmavo zelené. Bobule sú zvonovité, modro-modré hrudky. Vážia asi 0,8 g, koža je tenká. Chuť je sladká a kyslá, bez horkosti. Produktivita - až do 2 kg na krík počas leta. Z výhod Honeysuckle Bell je zaznamenaná zimná mrazuvzdornosť a silná imunita.
Boreal Beauty
Vynikajúca a sladká ponuka kanadských výberov. Kríky sú krátke a kompaktné, výhonky sú silné, neohýbajú sa pod váhou ovocia. Priemerná hmotnosť podlhovastých oválnych plodov je 2 g, dužina je hustá a šťavnatá. Zimolez sa nerozpadá, je vhodný na ručné a mechanizované zbery. Boreal Beauty dozrieva koncom júla alebo začiatkom augusta, rodenie je predĺžené.
tundra
Kríky sú široko rastúce, šíria sa až do výšky 130 cm. Ovocie má podlhovastý ovál, váži asi 1,2 g. Mierne kopcovitá, malovaná v modrofialovej farbe, pokrytá voskovým kvetom. Chuť je sladká a kyslá, keď je pôda premočená, kyselina sa zvyšuje. Zimolez Tundra je kultivátor odolný voči mrazu a nenáročný na kultiváciu. Džemy a džemy, džúsy a tinktúry sa vyrábajú z bobúľ. Niektorí letní obyvatelia zmrazujú ovocie na zimu.
Zinri
Zimolez Zinri je z Bieloruska, doba dozrievania je stredne skorá. Letní obyvatelia si to vážia pre svoje veľké a sladké ovocie: hmotnosť je asi 1 g, tvar je oválny-valcový, dužina je sladká a mäsitá. Zinri má príjemnú vôňu, nemá horkú chuť. Produktivita - do 2,3 kg na rastlinu, vysoká zimná odolnosť. Rastlina nie je poškodená voškami a vosami, odolná proti chorobám. Kríky sú vzpriamené, až do 1,5 m vysoké, silné výhonky.
Pozor! Väčšina kríkov je plodná, takže skúsení záhradníci odporúčajú na mieste pestovať 2-3 rôzne odrody. Toto zabezpečí krížové opelenie a zvýši výnosy.
Boreal Best
Odroda dezertov s neskorým dozrievaním, zber koncom júla alebo začiatkom augusta. Kríky sú stredne veľké, listy sú svetlozelené malé. Bobule sú veľké, oválneho tvaru, modro-modrej farby. Buničina je jemná a šťavnatá, skóre chuti je 4,5 bodu. Bobule sa nerozpadnú, úroda sa používa na prepravu, skladovanie a spracovanie.Jedna rastlina produkuje až 4 kg lahodnej zimolezy za leto.
Bogatyr
Kríky sú stredne veľké až do výšky 1,8 m, koruna je okrúhla. Bobule sú veľké, jeden dosahuje 3 g, tvar je hruškovitý a predĺžený. Farba je fialovo-čierna, voskovitý kvet má strednú hrúbku. Harmonická sladká chuť, chuťové skóre - 4,8 bodu. Zimolez Bogatyr je nenáročný na kultiváciu, rýchlo sa prispôsobuje klimatickým podmienkam, priaznivo reaguje na minerálne a organické hnojivá.
pochúťka
Rastlina je kompaktná, do výšky 1 m, koruna je okrúhla. Malé kríky zapadajú do malých záhradných plôch. Bobule sú modré a hladké, priemerná hmotnosť je 0,8 g. Buničina je pevná a kyslá, nie je horká. Plod sa vyskytuje v júni až júli, Bush produkuje až 1,5 kg bobúľ. Jemnosť zimolez sa konzumuje v čerstvom stave alebo vo varení: ovocie sa pridáva do pečiva, dezertov, nápojov, omáčok.
Prečítajte si tiež:
Požiarny opál
Neopustené výhonky sú tmavo zelené, výška kríky je priemerná. Požiarny opál dozrieva v júli a plodnosť pokračuje až do augusta. Bobule sú modro-modré, vážia asi 1,2 g, s voskovým kvetom. Chuť je vyvážená sladkokyslá, bez horkosti. Zimolez sa oceňuje pre svoju odolnosť proti múčnatke, nenáročnú kultiváciu a odolnosť proti mrazu.
Narymskaya
Dezert zimolez Narym, univerzálny v použití. Dozrávajú skoro, kompaktné kríky, mierne dospievajúce výhonky. Bobule sú fialovo-modré, s modrým kvetom, vážia okolo 0,9 g, kôra je hustá. Chuť je sladká a kyslá, chuťové skóre je 4,8 bodu. Rastlina kvitne v polovici mája. Výťažok odrody je do 2 kg bobúľ z kríka. Plody sú vhodné pre všetky druhy spracovania.
Pozor! Kyslosť v buničine zimolezu sa objavuje v dôsledku nadmerného zalievania. Neodporúča sa preháňať kultúru, najmä ak je leto daždivé. Zalejte rastlinu nie viac ako jedenkrát za 2-3 týždne.
Hviezda
Veľkoplodá odroda, hmotnosť bobúľ - do 2,8 g. Ovocný tvar je oválny, modrofialový, s modrastým kvetom. Hviezdička nesie ovocie v júni, útek je slabý. Chuť je sladká a kyslá, s vôňou jasne čučoriedok. Buničina je šťavnatá a mäkká, príjemná. Kríky sú rovné a rozvetvené, do výšky 2 m. Odroda je odolná proti hnilobe a múčnatke, samoopelená.
vytrvalý
V strednej zóne krajiny a v severných regiónoch je bežná nenáročná odroda. Zimolez dostal svoje meno vďaka svojej odolnosti proti mrazu a nenáročnosti. Doba dozrievania je neskoro. Rastlina je vysoká, šírenie, fialové nudné výhonky. Hmotnosť bobúľ - asi 0,8 g, oválny tvar, hrboľatý povrch. Farba je modrá a voskovitá. Chuť je sladká a kyslá, s mierne horkou chuťou a skóre chuti - 4,2 bodu. Plodina je odolná voči škvrnám a hnilobe.
Moja radosť
Doba dozrievania je stredne oneskorená. Rastlina je stredne veľká, s rovnými matnými ružovkastými výhonkami. Účelom zimolez je dezert: bobule sa konzumujú čerstvé alebo odosielané na spracovanie. Bobule sú okrúhle, oválne, tmavo modré, s voskovým povlakom, s hmotnosťou asi 1 g. Chuť je jemná, žiadna horkosť. Aróma je slabá. Zrelé bobule sa nerozpadnú, nestrácajú svoje obchodné vlastnosti a chuť. Výťažok odrody za sezónu je asi 2,3 kg na krík.
Pushkinskaya
Pushkinskaya je mrazuvzdorná, odoláva mrazu až do -27 ° C. Výhonky rastú rýchlo, stredne sa rozširujú, plochá koruna. Raná odroda dezertov. Bobule sú valcovitého tvaru a modrofialovej farby, šupka je tenká, voskovitý kvet má povrch mierne kopcovitý. Priemerná hmotnosť plodu je 1 g. Vôňa je sladká, dužina je chutná, chuťové skóre je 4,4 bodu. Zberané do polovice júna sú plody ľahko oddeliteľné od stopky.
Assol
Kríky sú stredne veľké a stredne veľké, výhonky sú nepriehľadné, nie dospievajúce. Assol je oceňovaný pre jeho skorú zrelosť, predčasné zrenie a nenáročnosť. Bobule sú tmavo fialové, s voskovým kvetom, s hmotnosťou 1,1 g. Chuť je sladkokyslá a aromatická, chuťová skóre je 5 bodov.Assolina zimoleza nie je ovplyvnená apikálnymi voškami, zlatými listami a scutellus.
Pozor! Na posilnenie imunitného systému sa rastliny postriekajú zmesou manganistanu draselného a drevného popola. Takéto kŕmenie chráni pred chorobami a urýchli vývoj ovocia. Počas leta sa vykonávajú 2 - 3 postupy.
Zoya
Kríky sú silné, koruna je oválna, výhonky sú matné. Listy sú konkávne tmavo zelené. Plody sú oválne, s mierne kopcovitým povrchom, s hmotnosťou asi 1 g. Farba je modrá a voskovitá. Chuť je jednoduchá a má kyslé tóny. Zoika je nenáročná na podmienky pestovania, vydrží teploty až do -40 ° C. Aby ste získali bohatú úrodu, odporúča sa pestovať ďalšie opeľovacie odrody v okolí.
kralrybarov
Dezertná odroda stredne neskorého zrenia. Kríky sú silné a stlačené, kvety sú žlté. Bobule sú veľké, oválne, so silnou špičkou. Farba je tmavomodrá, s modrým kvetom, mierne dospievajúci. Chuť je osviežujúca a aromatická, nie je horká. Hmotnosť bobúľ - 1,1 g, výťažok - až 2 kg na krík. Skóre Kingfisher je 4,8 bodu.
princezná
Nenáročný kultivar stredne skorého zrenia. Bobule sú oválne modro-modré. Hmotnosť - do 1,8 g, sladká a harmonická chuť, šťavnatá dužina. Princezná nesie ovocie 3 roky po výsadbe, z kríkov sa zozbiera až 3 kg úrody. Odroda má okrem chutných a zdravých plodov dekoratívny vzhľad - rastlina je vysadená pozdĺž plotu alebo pri letných chatkách.
Ussulga
Doba zrenia je stredne skorá, účel je univerzálny. Výstrely sú rovné a matné, silne dospievajúce. Bobule sú podlhovasté, s hmotnosťou od 1,3 g do 1,5 g. Farba je tmavofialová s voskovým kvetom. Koža je tenká, ale pevná, bez dospievania. Ussulga je odolná voči rozbitiu a popraskaniu plodov. Chuť je sladká, bez horkosti, chuťová skóre - 5 bodov. Zimolez nie je ovplyvnený chorobami a škodcami, rýchlo sa prispôsobuje akýmkoľvek klimatickým podmienkam.
Modrý zamat
Atraktívna a krásna zimolez. Doba zrenia je stredne oneskorená, rastlina je nenáročná na podmienky pestovania. Plody sú podlhovasté, oválne, 3 cm dlhé, s priemernou hmotnosťou 1,2 g. Pokožka je tenká, dužina je šťavnatá, chuť je sladká a kyslá, nie horká. Plody zostávajú dlho na kríkoch, nerozpadajú sa. Rastliny sú kompaktné a majú elegantnú oválnu korunu. Džemy a džemy, zimolezové džúsy a kompóty sa vyrábajú z bobúľ. Jedlá sú nielen chutné, ale aj zdravé.
Suvenír
V zimnej sezóne sa zimolez Souvenir pestuje vo všetkých regiónoch krajiny. Kríky sú stredne veľké, s oválnou a hustou korunou. Listy sú stredne tmavo zelené. Bobule sú veľké, oválne, pretiahnuté, modré. Hmotnosť - asi 1 g, tenká pokožka. Chuť je príjemná, aróma je priemerná, chuťové skóre je 4,7 bodu. Vytrvalosť v zime a odolnosť voči suchu sú vysoké, odroda nie je poškodená škodcami. Kvetenstvo sa vyskytuje v máji, bez ohľadu na poveternostné podmienky.
Nejedlé druhy a odrody
Z nepožívateľných druhov a odrôd zimolezu sa rozlišujú bobule čiapky a vlka (zimolez obyčajný). Klobúk má dekoratívne funkcie: nízko rastúci zelený ker zdobí záhradu originálnymi kvetmi a listami. Wolfberry sa vyskytuje hlavne v lesoch, jeho plody sú pre človeka jedovaté.
wolfberry
Skutočná alebo spoločná zimolez, nepožívateľná alebo jedovatá v závislosti od odrody. Táto zimolez rastie v lesoch alebo poliach, najmä na severe a v strednom Rusku. Listy sú oproti tmavozelenej eliptike. Kvety sú žltkastobiele, objavujú sa v máji až júni. Plody sú tmavočervené guľovité, dozrievajúce koncom júla, sú jedovaté: obsahujú glykozid xylosteín.
Bobule lesa sú spoločným názvom niektorých rastlín: belladona, vrána, skutočné zimolez, vlk a ďalšie.
Pallas
Tento poddruh zimolezu rastie v bažinatých a zalesnených oblastiach. Kríky sú poddimenzované, výhonky sú tenké a hnedé, zelené listy sú malé. Bobule nie sú vhodné na čerstvú spotrebu, ale po spracovaní sa používajú v ľudovom liečiteľstve.Zimolez obsahuje organické kyseliny a je bohatý na vitamín C.
Pozor! Na začiatku dozrievania sa niektoré odrody vlka môžu ľahko zamieňať s rakytníkom. Charakteristickým znakom prvého je, že plody rastú priamo na stonke, pevne k sebe. Bobule rakytníka sú usporiadané v chaotickejšom poradí.
klobúk
Zimolez čiapky má voňavé kvety, zelené lesklé listy vajcovitého alebo kopijovitého tvaru. Plody sú guľovité, v závislosti od odrody sú červené, žlté alebo fialové. Výška kríkov je až 1,3 m. Kultúra kvitne v máji až júni, plody prinášajú v októbri.
Lesklý Elegant
Stálezelený ker, nedosahujúci veľkosť, nie viac ako 0,5 m. Kvety sú krémovo biele, listy sú tmavo zelené. Brilantná zimolez Elegantné kvety v máji, plody sú malé, priemer 4 mm. Kultúra rastie ďalej akákoľvek pôda, vysádzajte ju na slnku alebo v čiastočnom tieni. V pestovaní je zimolez nenáročný, obyvatelia leta ju vysádzajú ako živý plot.
prikrývka cez posteľ
Výška kríka je 2 - 3 m, listy sú husté, koruna je široká. Zimolez kvitne v máji, kvety sú žlté, po niekoľkých týždňoch sa objavia malé čierne plody. Medvede ovocie 3 roky po výsadbe. Krycia zimolez je odolná voči tieňu, ale rastie lepšie v dobre osvetlených oblastiach. Je vysadená samostatne alebo v niekoľkých kríkoch naraz - takéto výsadby na mieste pôsobia veľkolepo.
Henry
Výška stálezeleného lezeckého kríka je 4–6 m, niekedy dosahuje 8 m. Listy sú oválne dlhé, zelené. Kvety sú malé, spárované, žlto-červené. Rastlina je odolná voči tieňom, kvitne v máji až júni. Plody sú okrúhle a čierne, s priemerom 3 mm. Henryho zimolez je vhodný na pestovanie v ktorejkoľvek časti krajiny, zriedka je škodcami škodcom. Kríky sa používajú v krajinnom dizajne.
Prečítajte si tiež:
Mrazuvzdorná skorá odroda zimolez "Lakomka"
Korolkova
Dekoratívna zimolez Korolkov sa používa na samostatnú a skupinovú výsadbu v záhradách a na osobných pozemkoch. Výška - do 3 m, eliptické listy, modrozelená farba s modrastým kvetom. Kvety sú ružové a elegantné. Plody sú guľovité, oranžovo-červenej farby. Na výsadbu sa odporúča zvoliť osvetlené miesta: v tieni kvitne zle.
záver
Populárne záhradné odrody jedlý zimolez - Zvezdochka, Pushkinskaya, Suvenír, na zdobenie záhrady, kývajú zimolez, pestujú sa spoločné, Henry, Korolkov. Rastlina je vysadená na otvorenom priestranstve po predchádzajúcom výbere miesta. Veľké plochy sú vhodné pre vysoké a rozširujúce sa kríky, malé pre stlačené a kompaktné kríky.
Zimolez je nenáročný na starostlivosť, nevyžaduje špeciálne podmienky pre pestovanie. Zrelé ovocie je vhodné na akékoľvek spracovanie: zákusky, nápoje, pečivo sa pripravuje z bobúľ. Je to jedno z najzdravších bobúľ, ktoré obsahuje vitamíny skupiny C, P, B, horčík a sodík, pektíny, triesloviny a antokyány.