Recenzia rôznych lagenarii „Husa v jablkách“: čo je dobré a prečo sa oplatí na vašom webe rásť.

Uhorka je známa zelená podlhovastá zelenina, ktorá zdobí rôzne jedlá a zimné prípravky. Počuli ste už niečo o indickej uhorke? Alebo vietnamské cukety? Ale v prírode je rastlina, ktorej plody sú podobné obidvom týmto zeleninám súčasne.

Príspevok je venovaný jedinečnej odrode Husa Lagenaria v jablkách, ktorý je vysadený na ozdobenie letnej chaty a jej jedla. Odroda je pomenovaná z tohto dôvodu: plody lagenárie sa podobajú husi natiahnutej na okusnú trávu. Poznajme ho lepšie.

Čo je Lagenaria

Lagenaria je ročná horolezecká rastlina z tekvicovej rodiny. Jeho vlasť je India a Vietnam, preto sa tiež nazýva indická uhorka alebo vietnamské cukety.

Plody Lagenaria sú jedlé iba vtedy, keď sú nezrelé. Majú rôzny tvar: hadec, pretiahnutý, podobný veľkému uhorku alebo cukete, džbánovitý, fľaškovitý, vo forme kapsuly. Farba ovocia pripomína tekvicu alebo cukinu, môže dosiahnuť 2 m na dĺžku.

Lagenaria tiež vykonáva dekoratívnu funkciu, omotáva okolo altánov a plotov. Ovocie Lagenaria sú vhodné na spotrebu v čerstvom stave a po varení.

referencie... Stonky Lagenaria sa používajú na výrobu košov a iného prútia.

Husacia odroda v jablkách

Lagenária bizarného tvaru ozdobí letnú chalupu a môžete si pochutnať na rôznych jedlách vyrobených z jej ovocia.

Charakteristické rysy

Charakteristické znaky husí Lagenaria u jabĺk:

• rastlina milujúca teplo a vlhkosť - v južných oblastiach sa pestuje na otvorenom poli pomocou semien, v iných oblastiach sa odporúča použiť metódu sadenia;
• semená sú veľké, s malými „rohmi“;
• pre lagenaria sú potrebné mreže;
• stonky v tvare liana;
• vysoká miera rastu - centrálny výhonok dorastá do 15 m, bočné - do 6-8 m;
• listy sú veľké, okrúhle, jasne zelenej farby, zamatovo hmatateľné, usporiadané tesne k sebe, zakrývajúce podporu jediným kobercom;
• kvety sú veľké, biele, podobné zvončekom, umiestnené na dlhých stopkách - najskôr kvet samca (barnose), potom samica, z ktorej sa tvoria vaječníky;
• môže kvitnúť a rodiť ovocie súčasne pred začiatkom mrazu;
• líši sa nenáročnosťou kultivácie a starostlivosti.

Plody husacej odrody v jablkách sú navonok podobné ovocím iného druhu Lagenaria - husi labute. Existujú však rozdiely v tvare listu a dĺžke výhonku.

Vlastnosti ovocia

Pozrime sa bližšie na to, čo je charakteristické pre plody lagenárie:

• podobá sa husi elegantne ukloňujúcej jej dlhý krk;
• na začiatku rastu vyzerajú ako uhorka;
• po viac ako tekvicaako uhorka alebo tekvica;
• keď sú zrelé, vyzerajú ako tekvica tmavozelenej farby s bielymi škvrnami;
• na výrobu potravín sa používajú iba mladé ovocie;
• zrelé tekvice sú vhodné na výrobu dekoratívnych nádob - na to sa ovocie očistí od dužiny a semien a potom sa vysuší;
• priemerná veľkosť ovocia je asi 50 cm, hmotnosť je od 1,5 do 8 kg;
• rastlina je jedinečná v tom, že nemôžete vytrhnúť celé ovocie, ale iba odrezať potrebnú časť a lagenária bude ďalej rásť;
• ovocie má vynikajúcu chuť, môže sa skladovať celú zimu pri izbovej teplote.

Na konzumáciu sú vhodné plody, ktoré dosiahli dĺžku 30 - 35 cm.

výnos

Vzhľadom na možnosť lagenárie niesť ovocie až do začiatku prvého mrazy je úroda odrody vysoká. Z jedného kríka môžete odstrániť 10 až 15 plodov. Úroda sa začína koncom leta - začiatkom jesene. Zrenie ovocia trvá 1,5 - 3 mesiace po opelení.

Ako pestovať

Odroda je vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska. Na juhu sa tekvicové semená okamžite vysádzajú do zeme. V iných oblastiach sa sadenice najskôr pestujú v interiéri a potom sa presádzajú na lôžka.

Výsadba semenami

Na sadenie husí Lagenaria v jablkách sa používajú mierne naklíčené semená (na tento účel sa umiestňujú do stimulátorov rastu - „Epin“ alebo aloe šťava). Pred výsadbou sa semená namočia: umiestnia sa do handričky navlhčenej vodou a odstránia sa na niekoľko dní na teplom mieste. Je dôležité, aby ste ju vždy udržiavali navlhčenú. Po 3 až 4 dňoch môžete do zeme zasadiť semená lagenárie.

dôležitý! Príprava pôdy na výsadbu lagenárie je rovnaká ako príprava tekvice a cukety. Jediným rozdielom je, že pôda musí byť neutrálna alebo mierne zásaditá.

Semená sa vysádzajú v polovici apríla.

Do každej diery sa zasieva najmenej jedno semeno, ktoré má hĺbku najmenej 5 až 10 cm. Keď sa objaví niekoľko výhonkov, zostane iba jedna rastlina, zvyšok sa odstráni. Vzdialenosť medzi otvormi musí byť 1 m alebo viac.

Aby sa získali nové semená, niektoré plody zostávajú na stonkách až do úplného zrenia. Potom sa semená sušia.

Výsadba sadeníc

Postup prípravy semien na pestovanie sadeníc je rovnaký ako pri pestovaní na otvorenom priestranstve. Semená sa vysievajú v nádobách s objemom najmenej 1 liter. Rašelinové hrnce sú lepšie: každé semeno sa umiestni do samostatnej nádoby. Na pristátie môžete použiť spoločný box a potom sa ponoriť do samostatných kontajnerov. Lagenaria však tento proces neprežije vždy úspešne.

Mladé výhonky sa vysádzajú na otvorenom priestranstve v polovici mája - začiatkom júna, keď prechádzajú nočné mrazy.... Vzdialenosť medzi otvormi by mala byť 1 ma priemer a hĺbka otvorov by mali byť najmenej 30 - 40 cm. Predtým sa do každého otvoru naleje zmes 2 lyžice. l. popol, 500 g humusu a 2 lyžičky. superfosfát.

Studňu môžete naliať roztokom Agricola-5 (20 g prípravku na 10 l vody). Výsadba by sa mala vykonávať opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňov a stoniek. Po vylodení sa lagenária zalieva teplou vodou.

pozor! Veľkosť lagenárií určených na presadenie na otvorenom priestranstve by mala byť najmenej 10 cm.

Lagenarii si vyberte miesto na pestovanie slnečného, ​​dobre osvetleného.

Rastlina, ktorá dosiahla výšku 1 m, bude potrebovať podporu.

Starostlivosť

Lagenaria je nenáročný, ale vyžaduje si určitú starostlivosť:

• je dôležité pravidelné mierne zavlažovanie;
• kvety lagenaria kvitnú v tme a blízko ráno (len v noci ho opeľuje hmyz), preto sa odporúča používať aj manuálnu metódu opeľovania;
• počas rastu sa odporúča kŕmiť rastlinu organickými hnojivami;
• aby sa znížilo odparovanie vlhkosti, pôda sa melie rašelinou alebo humusom;
• vyžaduje sa pravidelné odstraňovanie buriny a uvoľňovanie pôdy;
• stonky rastlín vyžadujú včasné zovretie a prerezávanie - stimuluje rast bočných vetiev a obmedzuje rast hlavného výhonku;
• rastlina je v tvare liana, vyžaduje podpery, ktoré sú lepšie umiestnené vo vzdialenosti 1,8 - 2 m od seba (mreže, oblúky, stromy).

Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti

Na pestovanie využívajú úrodnú pôdu hnojenú organickými a minerálnymi zlúčeninami. Kyslá a príliš vlhká pôda nebude fungovať. Hnojte pôdu na jeseň.

Lagenaria rastie dobre po strukovinách, kapuste a zemiakoch. Pre výsadbu je lepšie zvoliť dobre osvetlené miesto, nie tieňované. Rastlina netoleruje mráz. Optimálna teplota je +25 ° C.

Obdobie pestovania husacej odrody jabĺk je asi 220 dní.

Pri pestovaní lagenárií sa môžu vyskytnúť tieto ťažkosti:

1. Nikdy nemôžete čakať na ovocie (alebo tam bude 1-2 z nich), ak nepoužívate manuálnu metódu opelenia. Prirodzená nočná cesta nestačí.
2. Ovocie vyschne po vaječníkoch. Dôvodom sú nevhodné podmienky alebo zlé napájanie.
3. Nie všetky semená vysadené na otvorenom teréne alebo pre sadenice môžu klíčiť. Je to preto, že pokožka semien je veľmi hustá.
4. Rastlina môže zomrieť, ak sa po výsadbe v zemi vyskytnú nočné mrazy.

Rastúce tipy od skúsených záhradníkov

Obyvatelia leta dávajú nasledujúce odporúčania pre pestovanie odrôd husa Lagenaria v jablkách:

• výsevné semená pre sadenice môžu byť vo vrecku určenom na kompostovanie;
• Pestovanie lagenárie si vyžaduje najslnečnejšie miesto;
• na sadenie rastlín musíte vykopať dieru s rozmermi 40x50 cm, naplniť ju zeminou zmiešanou s humusom (pohár drevného popola a 50-80 g minerálneho hnojiva Ammofoska na vedro humusu);
• hnojiť každých 10 dní infúziou kuracieho hnoja;
• ako oporu môžete použiť drôt natiahnutý pozdĺž plotu, altánku alebo verandy;
• podpora môže byť prírodná - strom alebo krík;
• pri vzhľade prvých kvetov je nevyhnutné vykonať manuálne opelenie - vybrať kvet samca, priviesť ho k samičke a dotknúť sa jej stigmy tyčinkami;
• takže „krk“ plodu nie je ohnutý, ale predĺžený, plody sú zavesené.

Choroby a škodcovia

Lagenária je postihnutá rovnakými chorobami a škodcami ako ostatní členovia tekvicovej rodiny.

choroby:

1. anthracnose... Plesňové ochorenie, ktoré sa prejavuje vo forme svetlo hnedých škvŕn na listoch a stonkách. Vedie k ulcerácii ovocia. Vysoká vlhkosť prispieva k rozvoju choroby.
2. Root rot. Vzťahuje sa na plesňové choroby. Typickými znakmi sú vädnutie listov s následnou smrťou koreňov. Dôvodom sú prudké poklesy nočných a denných teplôt.
3. Šedá hniloba. Na listoch sa objavujú veľké hnedé škvrny, na plodoch sivý chlpatý kvet, stonky začínajú hniť.
4. Múčnatka. Plesňové ochorenia. Vyzerá ako biely alebo červenkastý kvet na prednej strane listov, čo vedie k ich vysychaniu. Dôvodom je nadmerná vlhkosť.
5. Peronosporosisalebo pleseň plesňová. Na hornej strane listov sa objavia svetlé a hnedasté škvrny. Na spodnej strane, v miestach škvŕn, je zreteľný šedo-fialový kvet.

Prečítajte si tiež:

Príčiny a liečba antraknózy uhoriek.

Dusičnan vápenatý z hornej hniloby.

Prečo sa pleseň objavuje a prečo je nebezpečná na uhorkách?

škodcovia:

1. Slimáky a slimáky... Živia sa mladými výhonkami a listami rastlín.
2. molica... Malý žltkastý hmyz s bielymi krídlami, veľkosť nie viac ako 2 mm. Škodlivé pre rastliny nasávaním šťavy z listov.
3. Larvy záhradnej mory... Húsenice motýľov sa živia listami.
4. Larvy zimných molov... Housenky poškodzujú mladé výhonky a listy.
5. Vošky. Rozsiahly hmyz, ktorý sa vyvíja za mierne vlhkého a teplého počasia. Nachádza sa na zadnej strane listov, stoniek a kvetov. Živí sa šťavou z Lagenaria. Pri značnom poškodení môže rastlina vyschnúť a odumrieť.
6. Roztoč pavúk. Vysáva šťavu rastliny. Známky - na spodnej strane listov sa objavuje tenká pavučina, listy postupne získajú hnedú farbu a následne vyschnú. Dôvodom je teplé a suché počasie.

Zber a aplikácia plodiny

Nie všetky druhy lagenárií majú jedlé ovocie. Odroda Husa v jablkách má mladé ovocie (do 50 cm) chutné, jemné a šťavnaté, pripomínajúce uhorky alebo cukety. Môžu sa jesť surové a spracované na šaláty. Zrelé ovocie sa zvyčajne používa na polievky, palacinky, dusené mäso a vyprážané jedlá. Môžete variť kaviár, rôzne občerstvenie z nich. Plody Lagenaria sú dobré v pečenej, solenej a morenej forme.

Husa Lagenaria v jablkách je cenným výrobkom výživy. Jesť ovocie v potrave pomáha čistiť organizmus od toxínov, ťažkých kovov, toxínov, rádionuklidov, solí, zlepšuje metabolické procesy, znižuje krvný tlak, posilňuje imunitný systém.

Semená sa používajú ako ľudový liek na odstránenie červov.

Zrelé ovocie je možné použiť v umení a remeslách: vyrábajte vázy, džbány a ostatné nádoby, používané na výrobu remesiel, na dekoráciu interiéru. Zo stoniek môžu byť tkané originálne a odolné koše.

Výhody a nevýhody odrody

Hlavné výhody husí Lagenaria v jablkách:

• dobrá produktivita;
• odolnosť proti chorobám;
• originalita vzhľadu;
• prepracovanosť chuti;
• nutričná hodnota;
• nenáročnosť;
• možnosť použitia na dekoratívne účely;
• trvanie skladovania zozbieraného ovocia.

Nevýhody zahŕňajú neschopnosť pestovať rastlinu bez tepla a dobrého osvetlenia, potrebu manuálneho opelenia.

Recenzie farmárov

Husa Lagenaria v jablkách je pestovaná letnými obyvateľmi najčastejšie na dekoratívne účely.

Iliad, Kaluga: «Husa Lagenaria v jablkách je zaujímavá zelenina. Vďaka tomu, že plody boli pôvodne pozastavené, získali tvar klubu. Mladé ovocie je jedlé a chutí ako cukina, ale je škoda jesť takú krásu, je lepšie ju použiť na výrobu nezvyčajných váz, pretože lagenaria je tekvica. Rastie rýchlo, takže je ideálny na rýchle terénne úpravy lokality. Má nádherné veľké listy, voňavé biele kvety a vtipné ovocie. Rastlinu som pestoval v sadeníc, ale tiež môžete pestovať semená, ktoré sa vyliahli. Nevyžaduje to veľa starostlivosti, môže utopiť burinu samotnú, ale je potrebné zalievať a top dressovať, ale aj bez toho lagenária dobre rastie a prináša ovocie. ““

Victor, Gornyak-1„Pestoval som niekoľko odrôd Lagenaria, vrátane husi v jablkách. Myslím si, že tá druhá je najoriginálnejšia. Plody sú ako pasúce sa husi. Samotná rastlina je veľmi krásna. ““

Nadezhda, Oryol: „Vyrastal som v husliakoch Lagenaria Goose a ako oporu som použil šípky. Vyrastal za účelom výroby vtáčích domov. Kúpil som niekoľko vriec semien od spoločnosti Gavrish na výsadbu. Vysadené veľa, ale nie všetky vystúpili. Čelil som tomuto problému: niektoré druhy ovocia, ktoré nemajú čas na vysadenie, vyschli. Ale to isté bolo, že celé ružové bedro bolo posiate „husami“.

záver

Husa Lagenaria v jablkách je nielen okrasná rastlina, ale aj výživná a hodnotná zelenina. Po výsadbe na svoje stránky môžete obdivovať nielen krásne „husi“, ale aj ovocie a stonky môžete použiť na jedlo a na výrobu remesiel.

Hlavná vec je dodržiavať jednoduché pravidlá poľnohospodárskej technológie a monitorovať výsadbu. Prajeme peknú a chutnú úrodu!