Bohatá úroda, úžasná chuť a žiarivá farba - zlaté paradajka Königsberg a jej rastúci sprievodca

Predstavujeme vám ďalšiu odrodu zo sibírskej zbierky zlatých rajčiakov Konigsberg. Zaujme všetkých milovníkov žltých paradajok s nenáročnou starostlivosťou a vynikajúcou zeleninou s vysokým obsahom vitamínov, lykopénu a karoténu. Takéto paradajky sú skutočným nálezom nielen pre obyvateľov severných krajín, ale aj pre južných.

Kultúra je rozdelená do troch poddruhov rôznej farby, schopných elegantne zdobiť nielen záhradné postele, ale aj banky so zimnou ochranou.

Charakteristiky a opis odrody

Kultúru vyniesol v roku 2005 sibírsky amatérsky záhradník V.N.Dederko. Je určený na chov na otvorenom a chránenom území. Odroda je mrazuvzdorná, čo je vynikajúce pri pestovaní na Sibíri.

Charakteristické rysy

Druh je neurčitý, výška je 1,5 - 2 m, listy sú veľké, svetlozelenej farby. Kvetenstvo je jednoduché, prvý zhluk je zviazaný po 10-12 listoch, každý zhluk tvorí 4-6 plodov.

referencie... Neurčitý typ - bez obmedzenia rastu.

Druhy v sezóne, od momentu výsevu semien až po úplné dozrievanie, uplynie 115 - 120 dní.

Výťažok je vysoký, od 1 sq. m, zozbiera sa 15 - 20 kg ovocia za predpokladu, že sa na 1 štvorcový meter vysadia 3 sadenice. m) Hlavnou charakteristickou črtou je schopnosť dať ovocie za akýchkoľvek poveternostných podmienok.

Odroda je vysoko odolná proti hlavným chorobám čeľade nočnej, odoláva aj útokom mnohých škodcov.

Kultúra vyžaduje povinné štiepanie, viazanie a štiepanie - postup potrebný pre vysoké kríky, aby sa zabránilo ďalšiemu rastu.

Vlastnosti ovocia

Priemerná hmotnosť ovocia je 220 - 230 g. Väčšia zelenina sa viaže na dolné ovocné vetvy, ich hmotnosť dosahuje 800 g. Menšie paradajky sú zviazané na horných konárech, ich hmotnosť nie je väčšia ako 180 g. Tvar je oválny, paprikovitý, farba žlto-zlato, svetlá. Chuť je výrazná, sladká, dužina je šťavnatá, aromatická. K dispozícii sú 4 komory semien, málo semien, šupka je hustá, nie náchylná na praskanie.

Paradajky sa skladujú dlhú dobu a vydržia prepravu na dlhé vzdialenosti, čo nie je typické pre veľké ovocie. Z týchto dôvodov podnikatelia zvažujú túto odrodu komerčne.

Na fotografii sú zobrazené zlaté rajčiaky Konigsberg.

Ako pestovať sadenice

Výsev semien pre sadenice sa začína 2 mesiace pred výsadbou do zeme. Pretože plodina nie je hybridnou plodinou, osivo sa môže zbierať nezávisle.

Príprava osiva

Semeno sa položí na stôl a dôkladne sa skontroluje, či nie je viditeľne poškodené. Zanechajte iba semená svetlej farby a bez deformácie. Potom sa testujú na klíčenie ponorením do soľného roztoku na dobu 10 minút. Tie, ktoré sa vynorili, sú vo vnútri prázdne a nie sú vhodné na pristátie. Potom sa semeno dezinfikuje v slabom roztoku manganistanu draselného alebo v 2% peroxidu vodíka. Dezinfikované zrná sa premyjú tečúcou vodou a sušia sa.

Aby sa zlepšilo klíčenie, semená sa klíčia na vlhkej gáze 2-3 dni pri teplote +25-28 ° C na tmavom mieste. Po zaschnutí je gáza zvlhčená teplou usadenou vodou.Keď sa objavia prvé klíčky, zrná sa vysejú do zeme.

Objem a pôda

Nádoba je plodná a výživná. Za týmto účelom zmiešajte záhradnú pôdu s rašelinou a humusom v rovnakom množstve. Na uľahčenie sa pridá premytý riečny piesok. Výsledná zmes sa dezinfikuje roztokom tmavého manganistanu draselného. Dekontaminovaná pôda je kľúčom k zdravému rastu a vývoju sadeníc.

Po dezinfekcii sa pripravená zmes položí do výsadbových nádob, na ktorých dno sa predbežne vytvoria drenážne otvory tak, aby nestagnovala vlhkosť.

Vysádzajú sa v spoločnej drevenej škatuľke alebo v samostatných nádobách, napríklad v plastových téglikoch, papierových voštinách, rašelinových kvetináčoch. Druhá možnosť je najvhodnejšia na šľachtenie sadeníc, pretože takáto kultivácia vás oslobodzuje od vyberania a presádzania do zeme. Rastliny sa spúšťajú do otvorov spolu s kvetináčmi, kde sa rozpúšťajú v zemi bez poškodenia koreňového systému.

siatie

Semená sa vysievajú do hĺbky 2 cm so vzdialenosťou 3 cm od seba. Zhora sú drážky pokryté rašelinou, mierne navlhčené teplou usadenou vodou pomocou rozprašovacej fľaše a pokryté filmom alebo sklom, čím sa vytvoria skleníkové podmienky.

Nádoby sa nechajú vo svetlej a teplej miestnosti pri teplote 24 ° C. Pravidelne sa film odstraňuje kvôli vetraniu pôdy. Navlhčite, keď vrchná vrstva pôdy vyschne teplou usadenou vodou.

Starostlivosť o sadenice

Potom, čo sa objavia prvé výhonky, sa film odstráni a nádoby sa na okennom parapete preskupia na svetlejšie miesto. Denné hodiny pre sadenice sú najmenej 14 hodín, preto sa v severných oblastiach so skráteným dňom pripravuje ďalšie osvetlenie vopred. Zvyčajne sú doplnené žiarivkami.

pozor! S nedostatkom svetla sadenice rastú a vyvíjajú sa pomalšie.

Nalejte mierne horúcu usadenú vodu s plytkou kanvicou pozdĺž okraja nádob. Po zalievaní sa povrch uvoľní drevenou tyčinkou.

Po objavení 2-3 pravých listov sa sadenice potápajú a usadzujú v samostatných nádobách. Ak sú rastliny ponechané v spoločnej nádobe, vzdialenosť medzi kríkmi sa zvýši na 10-15 cm.

Počas zberu sa sadenice kŕmia tekutým hnojivom pre sadenice, čím sa podporuje zvýšený rast a vývoj sadeníc.

2 týždne pred vylodením sadenice začnú tvrdnúť, pričom výsadbové nádoby sa vyberú na čerstvý vzduch na 1-1,5 hodiny. Čas strávený na ulici sa postupne predlžuje na 14 hodín. Súbežne s denným vytvrdzovaním sa nočná teplota v miestnosti zníži na 13 ° C.

Ako pestovať paradajky

Po 2 mesiacoch sú sadenice pripravené na transplantáciu. V tomto období sa pôda zahreje na 15-17 ° C. O 2 týždne skôr sa presádzajú do skleníkových podmienok, najmä preto, že sa sadenice nebojí mrazu.

referencie... Čím skôr bude paradajka v zemi, tým rýchlejšie sa rodí.

pristávacia

Postele sa pripravujú 2 týždne pred transplantáciou. Pôda je vykopaná a ošetrená síranom meďnatým, aby sa zabránilo šíreniu plesňových chorôb. Otvory nie sú pripravené hlboko, 20 cm, niektoré minerálne hnojivá sú umiestnené na dne a naplnené vodou. Po presadení sa diery hojne znovu zavlažujú a sadenice sa nechajú 10 dní zvyknúť si na nové podmienky.

Výsadbový vzor: 60 cm - vzdialenosť medzi sadbami, 70 - 75 cm - vzdialenosť medzi radmi. Za 1 štvorcový m miesto 2-3 rastliny.

Ďalšia starostlivosť

Pravidelné zalievanie sa nastavuje raz týždenne. Voda hojne, v koreni, bez toho, aby sa na listy. Ideálny čas na zalievanie sú skoro ráno alebo večer, keď slnko nie je úplne teplé. Pri zalievaní počas dňa môžu listy horieť.

referencie... Korene rastlín sú dlhé, takže môžu ľahšie tolerovať sucho ako nadmerná vlhkosť.

Po zalievaní sa pôda uvoľní a odstráni burinu. Uvoľnenie podporuje lepšiu penetráciu kyslíka do koreňového systému, čo má priaznivý vplyv na rast sadeníc. Aby sa udržala pôda vlhká dlhšie, postele mulčovací rašelina alebo slama.Použitie buriny ako mulča poskytuje ďalšie výhody. Pri hnilobe obohacuje korene paradajky užitočnými látkami.

Počas sezóny sa kultúra živí trikrát: počas kvitnutia, počas tvorby vaječníkov a počas obdobia plodenia... Ako vrchný obväz sa používa celý rad minerálnych hnojív alebo organických látok. Z organických látok sa používa infúzia mulleínu a trusu vtákov v pomere 1:15.

Trus hydiny je koncentrovanejší ako infúzia mulleínu, takže pri príprave roztoku je potrebné udržiavať primeraný pomer, aby nedošlo k popáleniu koreňov. Počas obdobia plodenia sa do hnojenia pridávajú draselné soli, aby sa urýchlilo dozrievanie ovocia.

Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti

Neurčitý typ znamená neobmedzený rast rastlín. Na označenie bodu rastu je potrebné stlačiť vrch kríkov, aby nespotrebovali živiny a vytvorili zbytočné konáre. Okrem toho, čím je vetva vyššia, tým menšie je ovocie.

Vysoký rast si vyžaduje povinný podväzok, inak stonka nevydrží mnoho plodných vetiev a odtrhne sa od hmotnosti zrelej zeleniny. Ako podpora počas transplantácie sú vedľa každého puzdra umiestnené drevené kolíky alebo kovové tyče. Rastliny sa fixujú takmer okamžite počas transplantácie, vďaka čomu je stonka silná a rovnomerná. Ovocie nesúce vetvy sú tiež spojené s podporou pri ich raste.

Kultúra je formovaná do 1 alebo 2 stoniek, pravidelne odstraňujúcich všetky ostatné nevlastné syny. Stepson sa stará o každé 2 týždne, inak sa výsadba môže zhrubnúť, čo povedie k vzniku plesňových infekcií. Na konci tvorby ovocia sa štiepenie zastaví.

Choroby a škodcovia

Napriek silnej imunite kultúry nebudú preventívne opatrenia zbytočné. So zlým zalievanie možný vývoj chorôb, ako sú napr neskorá pleseň a hnedé špinenie. Preto je za každých poveternostných podmienok potrebná kontrola úrovne vlhkosti v lôžkach.

Uzatvorené konštrukcie musia byť vetrané, aby sa zabránilo vytváraniu vysokej vlhkosti. Nielenže to bráni vzniku chorôb, ale tiež ničí obvyklé prostredie skleníkových škodcov.

Vonku sú rastliny citlivé na útoky parazitického hmyzu, ako je napríklad zemiakový chrobák, slimáky, molice a vošky... Tieto škodcovia sú schopné spôsobiť značné škody na akejkoľvek výsadbe, preto je dôležité ich nenechať v záhrade, pretože ich odstránenie bude oveľa ťažšie.

Na boj proti hmyzu sa používajú insekticídy, ale nezabudnite, že použitie chémie je možné iba pred začiatkom kvitnutia. Preto počas vegetačného obdobia používajú hlavne ľudové metódy.

Mydlové riešenie, ktoré sa používa na ošetrenie stoniek rastlín, šetrí vošky a slimáky. Pripravuje sa jednoducho: 1 kus pracieho mydla sa rozpustí v 1 vedre s vodou.

Feromónové pasce sa umiestňujú vedľa paradajok z molice. Blízko sa vysádzajú aj ostro voňajúce byliny, pretože škodcom sa nepáčia silné pachy.

Zemiakový chrobák Colorado sa zberá ručne a zo všetkých strán sa pozorne preskúmajú kríky.

Nuansy pre otvorené prostredie a skleníkové podmienky

Skleníkové kríky sa často nemôžu opeľovať. Vysoká vlhkosť vedie k tomu, že peľ sa valí na malé zhluky a nemôže sa pohybovať samostatne. Preto, ak záhradník neprevezme kontrolu nad opelením, bude počet vaječníkov príliš nízky.

Rast skleníkových rastlín prevyšuje tie, ktoré sa vysádzajú vonku, takže tu má mimoriadny význam štiepenie. Tí, ktorí chcú získať veľmi malé paradajky, si môžu vziať čas so štípaním, pretože čím vyššia vetva, tým menšie ovocie.

Korene rajčiaka sú silné, dobre vyvinuté a siahajú ďaleko nadol. Z tohto dôvodu napájanie plodín často nedáva zmysel. Paradajka sa darí v horúcom a suchom podnebí.

Spodné listy sa musia bez problémov odstrániť, pretože pri kontakte s mokrými posteľami sa môžu hniť a spôsobiť šírenie infekcií.

Výsadba paradajkových plodín vedľa zemiakov sa neodporúča. Zemiaky patria do tej istej rodiny ako paradajky a keď sú napadnuté nejakou infekciou, okamžite ju prenesú na susednú plodinu. To isté platí pre hmyzích škodcov, ktorí sa často sťahujú zo zemiakov na paradajky.

Zber a aplikácia plodiny

Zlaté paradajky začínajú dozrievať v druhej polovici leta. Výťažok je vysoký, plodné vetvy doslova praskajú vyzretou zeleninou. Je dôležité, aby ste nezrrel a nevyložili krík včas, aby sa dozrievalo následná zelenina.

Účel pri varení je univerzálny, najmä zelenina je čerstvá. Používajú sa na prípravu rôznych jedál: horúce, zeleninové, rôzne občerstvenie, chutné šaláty, šťouchané zemiaky.

Veľké plody nie sú vhodné na konzerváciu, ale menšie rajčiaky sa používajú na výrobu marinád a nakladaných uhoriek. Žltá zelenina vyzerá veľmi pekne v pohári spolu s červenými. Vynikajú tiež ako adjika, lecho a džús.

Výhody a nevýhody

Zlatý Konigsberg má vďaka svojim mnohým výhodám veľa fanúšikov:

• odolnosť proti mrazu;
• odolnosť proti suchu;
• možnosť rozmnožovania v ktorejkoľvek oblasti;
• nekomplikovaná poľnohospodárska technológia;
• dobrá odolnosť voči chorobám;
• vysoký výnos;
• vynikajúca ovocná chuť;
• obohatená zelenina;
• obchodovateľné podmienky;
• dlhé skladovanie;
• dlhá preprava;
• všestrannosť pri varení.

Medzi negatívne stránky patrí:

• pravidelné štípanie;
• povinná podväzok a štípanie;
• nedostatok semien, čo je dôvod, prečo je ťažké vybrať si kvalitné osivo pre ďalšie výsadby sami.

Iné odrody

Okrem Zlatého Konigsbergu existujú ešte dva poddruhy: ružový Konigsberg a Koenigsberg v tvare srdca.

Podmienky pestovania a agrotechnické metódy všetkých troch druhov sa prakticky nelíšia. Hlavný rozdiel je v kategórii farieb a hmotnosti ovocia.

Ružové paradajka je kópia zlatého vo všetkých charakteristikách a recenziách. odrodaneurčitý, vysoko výnosný, dobre prispôsobený chladným oblastiam a odolný voči mnohým chorobám. Jediný významný rozdiel medzi týmito dvoma poddruhmi je farba zrelej zeleniny a chuti: žltá, sladšia, bohatá na karotén.

Poddruhy v tvare srdca, súdené podľa recenzií z fotografie, sa vyznačujú veľkými paradajkami v tvare srdca. Ich hmotnosť dosahuje 900 g. Takéto veľkosti samozrejme nie sú vhodné na konzervovanie, preto sa používajú hlavne čerstvé a na výrobu rôznych omáčok. Pokiaľ ide o poľnohospodársku technológiu, poddruhy sa prakticky nelíšia od svojich bratov, sú dobre prispôsobené chladnému terénu a potešia sa vysokou plodnosťou.

Na fotografiách je Königsberg ružový a v tvare srdca.

Recenzie farmárov

Budeme počúvať názory a hodnotenie záhradníkov, ktorí pestovali odrodu na svojich pozemkoch.

Roman, Tomsk: «Minulý rok som zasadil plodinu zo semien zakúpených v špecializovanom obchode. Výsledok bol úžasný - ovocie je jedno ku jednej, chutné, krásne s minimálnou údržbou. Inšpiroval som sa, aby som tento druh v budúcnosti rozmnožil “.

Irina, Krasnojarsk: „Kultúru vysádzam už veľa rokov - som s ňou celkom spokojný. Paradajky nevyžadujú osobitnú starostlivosť a zber je vždy vynikajúci. Plody sú chutné, šťavnaté, bez kyselín, krásne konzervačné. ““

záver

Zlatú odrodu Königsberg možno označiť za hlavnú v sibírskej zbierke paradajok. Jeho jedinečná schopnosť vysádzať ovocie pri relatívne nízkych teplotách získala zvláštnu výhodu obyvateľov studených oblastí. Kultúra sa vyznačuje odolnosťou voči chorobám, vysokou mierou plodnosti a ľahkou údržbou, vďaka čomu je medzi záhradníkmi ešte väčší dopyt.