Chutné a osvedčené paradajka "Srdce Ašchabad": prehľad odrody a základy jej pestovania

Chovatelia každý rok vytvárajú desiatky nových odrôd paradajok. Líšia sa požiadavkami na starostlivosť, farbou plodov, tvarom kríkov a rýchlosťou zrenia. Napriek všetkým odrodám mnohí záhradníci uprednostňujú staré, osvedčené paradajky.

Srdce Ašchabad je považované za jedno z najpopulárnejších paradajok. Prvýkrát sa objavil na záhradníckych trhoch takmer pred polstoročím. Počas tohto obdobia sa neuviedlo veľa odrôd, ktoré by ho mohli prekonať, pokiaľ ide o nenáročnosť na starostlivosť, chuť a veľkosť ovocia. Spoznajme ho podrobnejšie.

Všeobecný opis odrody

Srdcom Ašchabad je odrodové paradajka. Chovali v ZSSR chovatelia Turkménov. Meno a priezvisko pôvodcu nie sú známe, a preto sa paradajka nazýva rozvoj ľudového výberu.

V roku 1972 bola paradajka zapísaná do ruského štátneho registra. Odvtedy sa jeho popularita neznížila.

rada... Najväčšie paradajky môžu úplne dozrieť na kríkoch. Ich semená sa zbierajú, lúpajú sa z buničiny a skladujú sa v látkových vreckách. Z tohto sadivového materiálu sa získajú najsilnejšie a najproduktívnejšie rastliny.

Charakteristické rysy

Srdce Ašchabad je charakteristické veľkými krásnymi plodmi... Sú jasne oranžovej farby s malými ružovkastými škvrnami. Ich tvar pripomína srdce, pre ktoré vlastne odroda dostala svoje meno.

Paradajkové bobule sú mäsité a šťavnaté. Majú bohatú sladkú chuť s jemnou kyslosťou. Aróma je paradajka.

Plody majú vysoký obsah beta-karoténu a lykopénu. Vďaka tomu prispievajú k odstraňovaniu škodlivých látok z tela, zlepšujú videnie a posilňujú imunitu. Tieto paradajky navyše nespôsobujú alergie a majú nízku koncentráciu purínov. Sú užitočné pre deti, alergikov a ľudí trpiacich nedostatkom vitamínov.

Paradajka má vysoký výnos.

Ďalšou pozitívnou kvalitou srdca Ašchabad je vysoká imunita voči hubovým chorobám paradajkových plodín. Odroda sa nebojí neskorej plesne.

Rovnako ako väčšina ostatných paradajok, je vyberavý na svetlo a teplotu. Odroda nie je odolná proti chladu. Záhradníci tiež pripisujú nevýhodám srdca Ašchabadu skutočnosť, že bez pravidelného a správneho kŕmenia nedajú dobrú úrodu.

Hlavné vlastnosti

Popularita odrody je spôsobená pôsobivými vlastnosťami a chutným ovocím. Pokiaľ ide o výnos a odolnosť voči chorobám, nie je horší ako mladšie úspechy selekcie.

Podrobný opis Srdca Ašchabad je uvedený v tabuľke.

Pestovanie sadeníc

Paradajky v polovici sezóny sa pestujú v sadeníc. To je jediný spôsob, ako dokážu dozrieť pred začiatkom mrazu v našej krajine.

Kľúčom k plodným paradajkám sú silné a zdravé sadenice. Na získanie takýchto rastlín je dôležité zaujať zodpovedný prístup ku každej etape ich pestovania.

Ošetrenie osiva

Jednou z najdôležitejších fáz pestovania sadeníc je príprava sadivového materiálu. Odolnosť odrody voči chorobám a negatívne faktory prostredia závisí od toho, ako sa tento postup správne vykonáva:

1. Prvým krokom je výber sadivového materiálu, ktorý klíčí... Aby sa to dosiahlo, sú semená namočené v teplej slanej vode (1 lyžička soli v 1 lyžici vody). Na výsadbu používajte iba tie exempláre, ktoré sa prepadli na dno.
2. Sadivový materiál je dezinfikovaný, pretože na semenách pretrvávajú infekcie. Nechá sa pôsobiť 20 minút vo svetloružovom roztoku manganistanu draselného alebo peroxidu vodíka. Používajú sa aj ľudové liečivá, ktoré nielen dezinfikujú semená, ale stimulujú aj ich klíčenie. Ako taký sa používa šťava z aloe, zriedená na polovicu vodou alebo roztokom sódy (1 lyžička na 1 lyžicu vody). V týchto prípravkoch sa sadivový materiál udržuje 12 hodín.
3. Poslednou fázou spracovania semien paradajok je stimulácia ich rastu. Tento postup nielen urýchľuje ich klíčenie, ale tiež zvyšuje odolnosť proti chladu. Používajte zakúpené výrobky („Epin“, „Humát sodný“) alebo domáce prípravky (medová voda).

Poznámka! Niektorí záhradníci uprednostňujú klíčenie semien vopred. V tomto prípade sa sadivový materiál zloží na obrúsky navlhčené rastovým stimulátorom, ktoré sa položia na spodok hlbokej nádoby. Zhora sú pokryté niekoľkými ďalšími vrstvami vlhkej gázy. Až do klíčenia sa uchovávajú na teplom mieste a materiál sa pravidelne navlhčuje teplou vodou.

Výber kontajnerov a pôdy

Pri pestovaní sadeníc vo vyhrievanom skleníku použite rovnakú pôdu, v ktorej budú rásť dospelé paradajky. Dezinfikuje sa horúcim síranom meďnatým.

Ak sa pestuje doma, pripravuje sa špeciálna pôdna zmes. Berú pôdu z miesta, kde sa pestujú dospelé paradajky. Mieša sa v rovnakých pomeroch s humusom alebo rašelinou (niekedy sa používajú dve možnosti naraz). Pridajte do pôdy polovicu piesku, pilín alebo kokosového substrátu. Vedro tejto kompozície je zmiešané s 1 polievkovou lyžicou. popol a 1 matchbox superfosfátu.

Vhodný na pestovanie sadeníc a zakúpenú pôdu. Vyberte si univerzálnu pôdnu zmes alebo špeciálnu zeminu na paradajky a papriku.

Zakúpená aj domáca pôda sa dezinfikuje. Je napojená tmavo ružovým roztokom manganistanu draselného, ​​horúcim síranom meďnatým alebo zapálená v peci.

Lacné odrody paradajok, medzi ktoré patrí srdce Ašchabad, sa najskôr vysievajú v spoločnej škatuľke. Používajú špeciálne nádoby na sadenice a improvizované materiály (škatule z polotovarov, narezané šesťlitrové fľaše atď.).

Keď sadenice dorastú, potápajú sa do samostatných nádob s objemom 300 - 500 ml. Vhodný je plastový kelímok, rašelinové nádoby, rezané fľaše s objemom 1 až 2 litre.

Dôležité. Kontajnery sú tiež dezinfikované. Stačí ich namočiť pol hodiny do tmavo ružového roztoku manganistanu draselného.

Výsadbový materiál na sadenie

Semená srdca Ašchabad sú vysiate 55 až 60 dní pred vysadením paradajok do zeme. To sa zvyčajne stáva v marci.

Sadenice sú naplnené pôdou, ktorá je napojená teplou vodou. V pôde sa drážky vytvárajú 1 cm hlboko vo vzdialenosti 3 cm od seba. Semená sa umiestnia do drážok v intervale 2 cm.

Semená sú pokryté pôdou. Nádoby sú pokryté fóliou a umiestnené na teplom mieste. Film je každý deň mierne otvorený po dobu 15 až 20 minút, aby voda nestagnovala.

Starostlivosť o sadenice

Pestovanie sadeníc je jednoduchý, ale zodpovedný postup. Hlavné je dodržiavať základné pravidlá:

1. Keď klíčia semená, film sa odstráni... Rastliny sú umiestnené na parapete. Ak sadenice nemajú dostatok prirodzeného svetla, použijú sa žiarivky.
2. Keď pôda vyschne, zalejte paradajky. Je dôležité používať vodu pri izbovej teplote a dávajte pozor, aby ste sa nedostali na zeleň rastlín.
3. Uistite sa, že sadenice nestoja v prievane... V opačnom prípade nezrelé rastliny odumrú.
4. Keď sa na rastlinách vytvoria 2 pravé listy, ponoria sa do jednotlivých nádob, na ktorých dno sa nevyhnutne naleje odtok. Paradajky nie sú napojené alebo kŕmené do 10 dní po vysadení.
5. 14 dní po zbere paradajok sa uskutoční prvé kŕmenie. Ďalšie dva razy sa pôda oplodní v intervaloch dvoch týždňov. Používajú komplexné hnojivá, ktoré obsahujú fosfor.
6. Pred výsadbou paradajok na pevnom mieste sú kalené. Pred tým, dva týždne pred zberom, sa sadenice začnú vynášať na čerstvý vzduch a postupne sa predlžuje doba ich pobytu.

Agrotechnika srdca Ašchabad

Paradajky sa presádzajú na otvorenom teréne, keď sa pôda zahreje v hĺbke 15 cm. V skleníkoch je možné zber o dva týždne skôr.

Čas výsadby sadeníc na otvorenom priestranstve závisí od regiónu:

• južný - koniec apríla alebo začiatok mája;
• stred - polovica alebo koniec mája;
• severne - začiatkom júna.

Pred zberom musia byť sadenice kŕmené a napojené. To jej pomôže rýchlo sa usadiť na novom mieste.

Výsadba paradajok do zeme

Vykopávanie rajčiakových lôžok. Sú zbavené burín a obohatené hnojivami. Za 1 štvorcový m vyrobí 6 kg zhnitého hnoja. Ak sa zvýši kyslosť pôdy, pridajte navyše suché vápno alebo popol.

rada... Záhradníci odporúčajú nasekať vrcholy minuloročných paradajok, naliať manganistanom draselným a odkvapkávať na budúce rajčiakové záhony. Na jar sa vrcholy premenia na výživné hnojivo.

Na jar sú postele vyhrabané alebo zarovnané s hrableom a vyčistené od buriny. Vylejú sa horúcim síranom meďnatým.

Otvory sú vykopané v radoch v šachovnicovom vzore. Za 1 štvorcový m miesto nie viac ako päť rastlín.

Do otvorov sa naleje popol alebo suché granulované hnojivo. Niektorí záhradníci tam hodia jednu malú čerstvú rybu.

Paradajky sa vyberú z kvetináčov tesne pred výsadbou. Sú opatrne presunuté do otvorov a prehlbujú sa na spodné listy. Depresie sú pokryté pôdou, ktorá je stlačená.

Rastliny sú napojené a na každú z nich minú jeden liter teplej vody. Ďalšie zalievanie sa uskutoční o dva týždne.

Starostlivosť

Srdce Ašchabad je potrebné zviazať. K nosníku je pripevnený nielen hlavný kmeň, ale aj kefy s ťažkým ovocím. Používa sa syntetická niť, ktorá nehnije.

Vytvorte paradajky na 2-3 stonky. Čím menej stoniek zostáva, tým väčšie budú plody, ale čím menšie budú.

V procese formovania sa suché listy a zelené listy odstránia pod prvú kvetinovú kefu. Pri jednom postupe sa odtrhnú najviac tri listy.

Paradajky polievajte 2-3 krát týždenne. Na rastlinu sa použije najmenej dva litre vody. Pôda je navlhčená skoro ráno alebo pri západe slnka, aby voda neklesla na prízemnú časť rastlín. V dňoch štípania sa paradajky nezalievajú.

Po každom glazúra pôda sa uvoľní, buriny sa odstránia.

Srdce Ashgabatu miluje kŕmenie. Aplikujú sa najmenej štyrikrát za sezónu.Komplexné alternatívne minerálne a organické látky (siláž, humus, kuracie trus).

Lenivý spôsob pestovania paradajok

Existuje nový zaujímavý spôsob, ktorý záhradníci nazývajú „lenivý“. Spočíva v špeciálnom spôsobe výsadby paradajok na trvalom mieste, čo vám umožňuje stráviť minimálnu dobu starostlivosti počas celej vegetačnej sezóny.

V prípade rajčiakov vykopajte diery 50 cm široké a 30 cm hlboké. Vzdialenosť medzi drážkami by mala byť 1,2 m. V strede otvoru je nainštalovaná vysoká drevená podpera.

Na dne každej diery sú pokryté vrstvami vedra zhnitého hnoja, humusu a piesku. Zvyšok objemu je naplnený záhradnou pôdou. Do každej jamky sa pridá 85 g nitrophoska a 0,5 kg popola. Všetky komponenty sú dôkladne premiešané.

Do každej jamky, starej 60 dní, sa vysadí 5 paradajok. Zelenina zo spodnej časti puzdra sa odstráni. Sú priviazané k jednej opore umiestnenej v strede vybrania.

Do každej jamky sa naleje 1 liter vody. Potom ich mulčovací seno, slama, opadané listy alebo pytlovina.

Paradajky polievajte 1-2 krát týždenne. Postele nemusíte uvoľňovať. V živnom substráte sa červy určite začnú, čo to urobí za vás.

Ak sa pestuje lenivo, potrebujete iba jedno na celé leto. kŕmenie... Ako hnojivo sa používajú kuracie trusky zriedené 1/10 vodou. Paradajky sa postriekajú kyselinou boritou trikrát do roka.

To je všetko, čo paradajky potrebujú. Záhradníci, ktorí to vyskúšali, tvrdia, že z jednej diery za sezónu dostanú 20-40 kg ovocia.

Choroby a škodcovia

Srdcom Ašchabad je odroda odolná voči hubovým chorobám paradajok. To sa nelíši vo vysokej imunite proti vírusovým chorobám.

Na zníženie rizika infekcie je dôležité dodržiavať základné pravidlá prevencie:

1. Sledujte striedanie plodín. Paradajky nie sú vysadené na lôžkach po pestovaní v noci.
2. Dezinfikujte pôdu, nádoby, semená a záhradné náradie.
3. Správne okolie. Zemiaky nie sú zasadené vedľa paradajok.
4. Dodržiavanie pravidiel napájania a štípania. Pôda by nemala byť zamokrená ani suchá. Nedovoľte, aby voda prenikla do podzemnej časti rastlín.
5. Ochrana proti hmyzu. škodcovia - nosiče vírusov a baktérií. Aby sa ich vystrašilo z kríkov rajčiakov, rastliny sa postriekajú vývarom z paliny alebo „bariérou“. Ak už drobní škodcovia už zasiahli paradajky, použite mydlový roztok (1 bar mydla vtieraného do vedra s vodou).

Funkcie pestovania odrôd na otvorenom a chránenom území

Pred výsadbou paradajok v skleníku musia byť steny ošetrené síranom meďnatým. Pôda sa nahradí na lôžkach. Dezinfikuje sa aj nová pôda.

Vysielanie je ďalším dôležitým krokom. Tento postup pomáha udržiavať optimálnu vnútornú vlhkosť a znižuje pravdepodobnosť zamorenia rastlín.

V skleníku sa rastlinám pomáha opeľovať. Prvou možnosťou je pravidelné zatrasenie kríkov počas kvitnutia. Druhým spôsobom je vložiť ventilátor do miestnosti.

V skleníku sa paradajky polievajú raz týždenne a na otvorenom poli - 2 - 3 krát.

V noci sa rajčiaky vysadené na otvorenom priestranstve pokryjú fóliou na dva týždne. Chráni ich to pred nočným mrazom.

Zber a aplikácia plodiny

Prvá plodina sa zberá v polovici mája. Ovocie je trhané kúskom. Bobule sa skladujú na chladnom a suchom mieste.

Paradajky sú vhodné na čerstvú konzumáciu a odšťavovanie. Spravidla nie sú konzervované kvôli ich veľkým rozmerom.

Výhody a nevýhody srdca Ašchabad

Výhody odrody:

• vysoká produktivita;
• imunita proti chorobám paradajok;
• dostupnosť semien;
• schopnosť používať semená z vlastnej úrody na výsadbu;
• nízka alergenicita a bohaté zloženie ovocia;
• vynikajúca chuť a nezvyčajný tvar plodov.

Nevýhody zahŕňajú potrebu podväzku a zovretie kríkov.

Recenzie farmárov

Recenzie záhradníkov o srdci Ašchabad sú väčšinou pozitívne.

Victoria, Moskva: „Už desať rokov pestujem srdce Ašchabad v skleníku. Formulujem ju do 1 kmeňa, pretože rád získavam plody rekordných veľkostí. Odroda je ideálna pre šaláty, ale v šťavách sa mi nepáči kvôli nedostatku kyslosti. ““

Gleb, Kherson: "Srdce Ašchabad bolo stále pestované mojou matkou, teraz ju tiež zasadím." Srdce paradajky sú krásne a svetlé ako na fotografii. Chuť je sladká a šťavnatá. Nevyžaduje viac pozornosti ako iné veľkoplodé odrody. ““

záver

Srdcom Ašchabad je stará a overená odroda. Je obľúbený všetkými záhradníkmi, ktorí to vyskúšali. Ovocie má krásnu jasne oranžovú farbu a sladkú chuť.

Nie je ťažké pestovať takéto paradajky. Nemajú strach z paradajkových chorôb a nie sú náladové. Hlavná vec je včasné stlačenie, napojenie a kŕmenie kríkov.