Ako pestovať neuveriteľne krásne a chutné paradajky Matryoshka na vašom vlastnom pozemku
Paradajka Matryoshka je zaujímavá svojím neobvyklým tvarom ovocia, pripomínajúcim ruskú maľovanú bábiku. Je to výsledok ruského výberu, ktorý mnohí pestovatelia zeleniny milujú pre jednoduché poľnohospodárske techniky a odolnosť voči chorobám. Paradajka Matryoshka je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí chcú pestovať nepravidelne tvarované ovocie a stále získať dobrú úrodu.
Článok vás oboznámi s popisom odrody, odhalí tajomstvá úrody a predstaví farebné fotografie pre ilustráciu.
Obsah článku
Charakteristiky a opis odrody
Tomato Matryoshka je ruská odroda. Pôvodcom je poľnohospodárska spoločnosť Aelita. Pri výbere semien musíte byť obzvlášť opatrní - okrem tejto odrody existujú aj hybridy Matryoshka f1 a ruská matryoshka f1.
Charakteristické rysy
krík determinant 60-70 cm vysoká Listová plocha je stredná, listy sú stredne veľké, tmavo zelené. Kvetenstvo je jednoduché. Ovocie sa usadzuje za akýchkoľvek klimatických podmienok, aj za nepriaznivých podmienok.
Tento druh je v polovici obdobia, od okamihu jeho vzniku až po úplné dozrievanie, uplynie 110 - 115 dní.
Výťažok je priemerný, od 1 štvorcových. m, 8-9 kg ovocia sa pozberá za predpokladu, že na 1 štvorcový meter sa vysadí 3 až 4 sadenice. m. Plod je rozšírený.
Je vysoko odolný voči niektorým chorobám čeľade nočnej: vädnutie fusárií a verticilóza. Preto je náchylný na plesnivý pleseň, preto je potrebné venovať zvýšenú pozornosť prevencii plesňových infekcií.
Nevyžaduje viazanie a pripínanie. Silná stonka a konáre vydržia hmotnosť zrelej zeleniny bez toho, aby sa uchytili k podkladu.
Odporúča sa pre pestovanie vonku a v skleníkových podmienkach.
Vlastnosti ovocia
Priemerná hmotnosť jedného rajčiaka je 80 - 100 g. Ovocný tvar rajčiakov je neobvyklý, pripomínajúci malú hrušku. Farba je tmavo červená, pokožka je hustá, nepraská ani pri tepelnom ošetrení. Semenné komory 3-4, málo semien. Chuť je príjemná, sladká, dužina je šťavnatá.
Zrelé zeleniny sa konzumujú čerstvé a určené na konzervovanie celého ovocia. Paradajky si zachovávajú svoju chuť v marinádach. Ale kvôli ich hustej dužine sa prakticky nepoužívajú na spracovanie na paradajkové výrobky.
Na fotografii sú rajčiaky Matryoshka.
Ako pestovať sadenice
Výsev semien začína 60-70 dní pred výsadbou sadeníc do zeme. Konečné dátumy výsevu určujú klimatické podmienky regiónu.
Príprava osiva
Semená sa najprv testujú na klíčenie ponorením do soľného roztoku na dobu 10 minút. Tie, ktoré plávali na povrch, sú vo vnútri prázdne, čo znamená, že nie sú vhodné na pristátie. Potom sa dezinfikujú v slabom roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minút, potom sa premyjú tečúcou vodou a sušia sa.
Na zlepšenie klíčivosti zrna klíčte Za týmto účelom sa zabalia do gázy, mierne zvlhčia a nechajú sa 2-3 dni pri teplote 24 ° C na tmavom a teplom mieste. Po zaschnutí je gáza pravidelne navlhčená. Hneď ako sa objavia prvé výhonky, zrná sú pripravené na siatie.
Objem a pôda
Pôda sa pripravuje zo záhradnej pôdy, rašeliny a pilín v pomere 8: 2: 1. Piliny sa pridávajú kvôli ľahkosti a rašelina živí pôdu látkami potrebnými na sadenie.Všetky zložky sa dôkladne premiešajú a dezinfikujú roztokom ružového manganistanu draselného. Pripravená zmes sa umiestni do výsadbových nádob, na ktorých dno sa vopred urobia malé otvory.
Môžete zasadiť do spoločnej škatule alebo do samostatnej nádoby, napríklad papierové voštiny, plastové a rašelinové šálky. Rašelinové kontajnery sú najdrahším spôsobom pestovania sadeníc, ale tiež najvýhodnejším: keď sú sadenice zasadené do zeme, pochovávajú sa v dierach spolu s výsadbovými nádobami, ktoré sa rozpúšťajú v zemi a kŕmia mladé korene užitočnými látkami.
siatie
Semená sa vysievajú do drážok 2 až 2,5 cm hlbokých, po zasiatí sa pôda vyrovná zhora a mierne sa zvlhčí teplou usadenou vodou pomocou rozprašovacej fľaše. Nádoby sú pokryté fóliou alebo sklom, aby sa vytvoril skleníkový efekt, a ponechajú sa v teplej a tmavej miestnosti pri teplote najmenej 23 ° C.
Pestovanie a starostlivosť
Keď sa objavia prvé výhonky, film sa odstráni a nádoby na výsadbu sa usporiadajú na dobre osvetlenom mieste, napríklad na parapet, výhodne na južnú stranu. Denné hodiny pre sadenice by mali byť najmenej 13 hodín. Ak nestačí prirodzené osvetlenie, doplnia sa žiarivky.
Zľahka nalejte teplou usadenou vodou pozdĺž okraja nádob s plytkou kanvou. Po zalievaní sa pôda povrchovo uvoľní bez toho, aby sa dotkla mladých koreňov.
referencie... Uvoľnenie pôdy zlepšuje prenikanie kyslíka ku koreňom.
Po objavení sa 2 pravých listov sa sadenice potápajú a sedia v samostatných nádobách. Zbieranie pomáha pri výbere slabých rastlín, ktoré nie sú vhodné na ďalšiu kultiváciu. Tento postup tiež posilňuje koreňový systém.
Ak sa sadenice po zbere ponechajú v spoločnej škatuľke, vzdialenosť medzi nimi sa zvýši na 10 cm.
referencie... Pri pestovaní v rašelinových šálkach sa zber rastlín nevyžaduje.
Počas rastu doma sa mladé kríky kŕmia dvakrát kompletným komplexným hnojivom určeným pre sadenice paradajok.
1 týždeň pred výsadbou do pôdy rastliny začnú tvrdnúť, aby sa rýchlejšie prispôsobili novým podmienkam. Za týmto účelom sa vypúšťajú na čerstvý vzduch na 45 až 60 minút a postupne sa predlžuje čas strávený vonku až na 12 hodín. Súčasne sa nočná teplota v miestnosti, v ktorej sa sadenice zavádzajú, zníži na 13 ° C.
Ako pestovať paradajky
Po 2 mesiacoch sú sadenice pripravené na presadenie do zeme. Vysadia sa na otvorených posteliach po tom, čo hrozí nočné mrazy a pôda sa zahreje na 15 ° C. O 2 týždne skôr sa presádzajú do chránených štruktúr.
pristávacia
Pôda pre paradajky sa pripravuje vopred, na jeseň. Humus alebo kuracie trusky sa zavádzajú do pôdy a vykopávajú sa, čím sa odstránia všetky buriny s koreňmi a na jar sa pôda opäť vykope.
Paradajkové postele sa najlepšie prevádzajú na slnečnej strane, chránené pred prievanom. Zvyčajne sa presádzajú v zamračenom dni alebo večer, keď nie je priame slnečné žiarenie.
Výsadbový vzor: 60 cm - vzdialenosť medzi sadbami, 50 cm - medzi radmi. Za 1 štvorcový m miesto 3-4 sadenice.
Po presadení do plytkých dier sa zem zhutní, mierne zaleje a mladé kríky sa ponechajú 1 týždeň prispôsobiť novým podmienkam.
referencie... Pri presádzaní na otvorené postele by sa malo pamätať na to, že kultúra je krátkeho vzrastu a musí sa jej venovať južná strana, v opačnom prípade ju budú zatieňovať vyššie rastliny.
Ďalšia starostlivosť o paradajky Matryoshka
Pravidelné zavlažovanie sa nastavuje najmenej 2-krát týždenne, v teplých a suchých dňoch sa počet zavlažovaní zvyšuje až 3 - 3-krát. Zalievaná teplou usadenou vodou, presne pod koreňom, bez padania na listy.
Po každom zalievaní sa pôda uvoľní, rozotrie a mulčí. Tieto jednoduché poľnohospodárske postupy nielen nasýtia pôdu kyslíkom a udržujú vlhkosť v lôžkach dlhšie, ale stávajú sa nevyhnutnými preventívnymi opatreniami v boji proti škodcom.
referencie... Nadmerné zalievanie zvyšuje riziko vzniku plesňových chorôb.
2 týždne po vysadení sa sadenice kŕmia hnojivami obsahujúcimi dusík: "Nitrofoskoy" alebo síran amónny. Dusík je vhodný pre rast rastlín.
Počas kvitnutia a tvorby vaječníkov sa kríky napájajú síranom horečnatým, pretože potrebujú horčík a bór.
Počas obdobia plodenia sa zavádzajú obväzy obsahujúce fosfor a draslík, ktoré urýchľujú dozrievanie ovocia.
Rastúce vlastnosti
Kompaktné poddimenzované kríky nevyžadujú zovretie, čo výrazne zjednodušuje údržbu počas vegetačného obdobia. Paradajky tiež nevyžadujú podporu a viazanie, pretože plody sú malé a silné stonky vydržia svoju váhu.
Choroby a škodcovia
Kultúra je vysoko odolná proti chorobám ako je vädnutie fusárií a verticilóza. Ale ona náchylný na fytoftorpreventívne opatrenia sa preto vykonávajú včas a pravidelne.
Prvýkrát sa rastliny postriekajú počas obdobia pučania a kvitnutia. Naneste „Ridomil Gold“ v riedení 50 g na vedro vody. Druhé ošetrenie sa uskutočňuje počas tvorby ovocia pomocou "Revus" zriedeného 12 ml na vedro vody.
Osobitná pozornosť sa venuje monitorovaniu stavu lôžok a zamedzeniu stagnujúcej vlhkosti. Neskorá pleseň je plesňové ochorenie, na začiatok vývoja je potrebná vysoká vlhkosť.
Spodné listy rastlín musia byť odstránené, inak môžu hniť, čo tiež vedie k šíreniu spór húb.
Dobrým profylaktickým činidlom je síran meďnatý, ktorý sa používa na ošetrenie pôdy na ničenie patogénnej flóry. Liek "Fitosporin" pomáha v boji proti chorobám a má, podobne ako síran meďnatý, ochranné funkcie počas preventívnych liečebných postupov.
Z hmyzu by sa mal pozorovať chrobák, medveď a slimáky zemiaky Colorado. Horčičné kríky vysadené vedľa paradajok sú uložené z chrobáka, mulčujú postele z medveďa a mydlový roztok z slimákov. Pravidelná prehliadka kríkov na škodcov bráni ich invázii.
Odtiene pestovania na otvorenom priestranstve av skleníku
V teplých oblastiach sa pestuje kultúra paradajok na otvorených posteliach, v oblastiach s miernym podnebím je vždy pri poruche chladného prasknutia alebo dlhodobého prívalového dažďa vždy po ruke krycí materiál. V severných oblastiach sa paradajka pestuje v skleníkoch.
Skleníkové rastliny nerastú a sú rovnako nenáročné ako ich pouliční bratia. Uzavreté štruktúry však potrebujú pravidelnú ventiláciu, inak sa zvyšuje riziko infekcie hubovými chorobami.
Ak bola pôda predtým infikovaná neskorá pleseň, v zime sa zasieva raže. Na jar spolu s zimnou plodinou vykopávajú pôdu, čím znižujú riziko šírenia plesňových infekcií, pôda je nasýtená kyslíkom a zvyšuje sa výnos.
Zber a aplikácia plodiny
Zrenie ovocia je priateľské, čo výrazne zjednodušuje zber úrody. Vďaka predĺženému plodeniu si čerstvé paradajky môžete vychutnať do 2 týždňov od začiatku dozrievania.
Čerstvá zelenina je vynikajúca pre letné šaláty a teplé jedlá. Nezvyčajné paradajky sú tiež ideálne na konzervovanie celého ovocia. Hustá kôra udržuje buničinu neporušenú počas tepelného spracovania, paradajky nepraskajú.
Konzervované poháre vyzerajú, akoby boli plné malých červených hniezdnych bábik. Paradajky nestrácajú chuť v uhorkách a marinády... Prakticky sa však nepoužívajú na spracovanie paradajkových výrobkov kvôli ich hustej dužine.
Výhody a nevýhody odrody
Kultúra má okrem svojho neobvyklého vzhľadu niekoľko ďalších pozitívnych vlastností:
- aklimatizácia v rôznych regiónoch;
- nenáročná starostlivosť;
- vysoká odolnosť voči mnohým chorobám;
- dobrý kvantitatívny ukazovateľ;
- schopnosť nasadzovať ovocie za všetkých poveternostných podmienok;
- nevyžaduje zovretie;
- nevyžaduje podväzky;
- možnosť vlastného výberu semien na výsadbu;
- dobrá ovocná chuť;
- neobvyklý vzhľad;
- kuchynská odroda.
Značnú nevýhodu tohto druhu možno pripísať nestabilite plesni, ktorá vyžaduje od každého, kto pestuje paradajky na záhrade, zvýšenú pozornosť a povinné dodržiavanie pravidiel striedania plodín.
Recenzie farmárov
Je ťažké vytvoriť jednoznačný názor na túto odrodu. Niekto ho chváli, zatiaľ čo iní sú naopak sklamaní, čo vysvetľuje ich nespokojnosť s nízkym výnosom a bolestivosťou kríkov.
Samozrejme, veľa záleží na oblasti pestovania, poveternostných podmienkach, dĺžke dňa a noci a dodržiavaní agrotechnických pravidiel, ktoré pomáhajú udržiavať zdravie rastlín a zvyšujú kvantitatívnu mieru plodenia.
Názory tých, ktorí zasadili paradajku Matryoshka:
Alla, Podolsk: «Už mnoho rokov vysádzam tieto paradajky. Vždy viem, že úrodu určite dostanem. Okrem toho sú odolné voči mnohým chorobám a okolitým teplotám. Chuť je príjemná, sladká, tá, ktorú milujem. ““
Timur, Leningradská oblasť: "Ukázalo sa, že leto je daždivé, paradajky dlho trpeli plesňou." Striekané pravidelne, kŕmené. Paradajky boli malé, úroda bola malá. ““
záver
Pre tých, ktorí chcú pestovať nezvyčajné červené paradajky na svojich pozemkoch, je odroda Matryoshka ideálna. Je vynikajúci na ochranu, vyzerá elegantne v pohári, má vysokú odolnosť voči mnohým nebezpečným chorobám, vykazuje dobré výsledky z plodenia a ľahko sa ošetruje.
Mnoho záhradkárov hovorí pozitívne o paradajke a pravidelne zberá semená na výsadbu v budúcej sezóne.