Šalát s mäsovou dužinou - paradajka "Raspberry Dawn"

Odroda Malina Dawn patrí do skupiny paradajok s malinovou farbou, ktorá spája nenáročnú starostlivosť a vynikajúcu chuť. Cukrová šťavnatá dužina v kombinácii s tenkou pokožkou, atraktívny tvar v tvare srdca zanechá niekoľko ľudí ľahostajnými.

V tomto článku vám povieme podrobne o vlastnostiach odrody, zložitosti jej pestovania v skleníku a záhrade, možných ťažkostiach a metódach boja proti plesniam a hmyzu.

Charakteristiky a opis odrody

Odrodu Raspberry Dawn v polovici sezóny vytvorili chovatelia poľného potoka Poisk. V roku 2015 bol zaradený do štátneho registra Ruskej federácie. Kultúra sa pestuje v skleníkoch, ohniskách a na otvorenom poli. Neurčité kríky sú formované do 2 až 3 stoniek a priviazané k podperám.

Na fotografii sú paradajky Raspberry Dawn.

Charakteristické rysy

V tabuľke sú uvedené hlavné vlastnosti rajčiakov:

Pestovanie sadeníc

Paradajky Raspberry Dawn sa pestujú prostredníctvom sadeníc. Výsev sa vykonáva v poslednej dekáde marca - prvej dekáde apríla, 60 - 65 dní pred presunom na zem.

Príprava pôdy a výsev

Semeno nepotrebuje ďalšiu dezinfekciu, pretože sa spracováva vo výrobe. Na zvýšenie klíčivosti sa zrná namočia do stimulátora rastu - „Zirkón“ alebo „Epín“.

Semená zozbierané ručne z predtým pestovaných paradajok sa dezinfikujú v 2% roztoku peroxidu počas 10 minút alebo v ružovom roztoku manganistanu draselného (30 minút).

Na pestovanie sadeníc je vhodná univerzálna pôda vo vreckách zo záhradníckych skladov. Pôdu si môžete pripraviť sami.

Vyžaduje si to:

• 3 časti vermicompostu;
• 2 diely riečneho piesku;
• 1 diel rašeliny;
• 1 diel perlitu.

Pred výsevom sa pôda dezinfikuje zahriatím v peci alebo mikrovlnnej rúre alebo jej rozliatím silným roztokom manganistanu draselného. Potom sa nádoby naplnia ochladenou zeminou, vyrobia sa 2 cm prehĺbeniny a semená sa rozprestierajú v intervaloch 2 cm. Na vrch sa naleje 1 cm pôdy, nádoby sa pokryjú skleníkovým filmom a prenesú sa na teplé a tmavé miesto.

Film sa zdvíha každý deň, aby sa vetrala pôda. Pomôže to zabrániť rastu plesní. Prvé výhonky sa objavia pri teplote +23 ° C za 4-5 dní.

Starostlivosť o sadenice

Po výskyte sadeníc sa nádoby vyberú na najslnečnejšie miesto v dome a film sa odstráni. Polievané raz za 5-7 dní. Slabé výhonky sa pravidelne odstraňujú a zostávajú iba silné.

Keď sadenice dosiahnu výšku 10 cm, ponoria sa do samostatných pohárov vyrobených z rašeliny alebo plastu.

Vaječné škrupiny pomáhajú posilňovať vitalitu sadeníc. Aby sa to dosiahlo, je vopred vysušený a rozomletý na prášok pomocou mlynčeka na kávu. Pridajte 2 - 3 lyžice do 1 litra vody. l. prášok a trvajte týždeň. Zakalená voda a nepríjemný zápach naznačujú, že hnojivo je pripravené.Pred zalievaním sa infúzia zriedi vodou v pomere 1: 3. Frekvencia kŕmenia je raz týždenne.

Agrotechnika z rajčiakov

Pravidlá pestovania rajčiakov sa nelíšia od pestovania iných odrôd malinovej farby. Kultúra sa vyznačuje nenáročnou starostlivosťou, potrebuje mierne zalievanie, podväzok neurčitých kríkov, štípanie a hnojenie.

pristávacia

Prenos sadeníc do skleníkových alebo zeleninových záhrad sa začína koncom mája - začiatkom júna. Do tejto doby bude mať pôda čas na zahriatie a hrozba nočných mrazov zmizne.

Paradajky s malinovým úsvitom milujú uvoľnenú, výživnú pôdu. Pripravujú ju na jeseň, vykopávajú a oplodňujú humusom. Na jar sa pôda znovu uvoľní a živí sa humusom (10 litrov na 1 m²).

Opevnené kríky sa vysádzajú večer alebo za oblačného počasia v jamách do hĺbky 20 cm, predtým sa jamky dezinfikujú tmavým roztokom manganistanu draselného. Výsadbová schéma - 50 × 70 cm (nie viac ako 3 rastliny na 1 m²).

Po výsadbe sa pôda prepadne pilinami, rašelinou alebo ihličím. Mulčovač udržuje vlhkosť, zabraňuje rastu baktérií a burín.

Starostlivosť

Kríky tvoria 2-3 stonky. Morenie sa vykonáva každých 10 dní. Výhonky sa odstránia z listových osí po dosiahnutí dĺžky 5 cm pomocou záhradných nožníc, ostrého noža alebo jemne ručne odlomených. Kríky sú spojené s mrežami alebo dlhými oporami.

Paradajky uprednostňujú mierne zalievanie: 2-krát týždenne, 7 litrov na krík.

Hotové kompozície sa používajú ako vrchné obväzy: Agricola, Kemira. Dopĺňajú zásoby zinku, draslíka, horčíka, fosforu, mangánu, stimulujú vzhľad vaječníkov, urýchľujú dozrievanie. Frekvencia aplikácie listových hnojív je 1krát za 15 dní.

Domáce krmivo vyrobené z lisovaných kvasníc a vaječných škrupín je vynikajúce.

Recepty pre kvasnice:

1. 200 g čerstvého droždia sa rozpustí v 1 litri teplej vody a nechá sa pôsobiť 3 hodiny. Výsledný koncentrát sa zriedi usadenou vodou (1:10).
2. Pridajte 1 vedro čerstvých bylín (chmeľ, banán, žihľava) a 300 g droždia do suda s vodou (50 l). Trvajte na tom 48 hodín.
3. 100 g cukru, 50 g čerstvého droždia, 500 g popola, 500 g kuracieho hnoja. Hmotnosť sa nadávkuje 2 dni a zriedi sa 10 litrami vody.

Hnojivá sa používajú raz za 10-14 dní. Infúzia škrupiny opísaná vyššie sa používa pre dospelé paradajky dvakrát mesačne.

Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti

Odroda sa vyznačuje nenáročnosťou na poveternostné podmienky a pri pestovaní na otvorenom a uzavretom teréne vykazuje vynikajúce výsledky.

Jediným problémom, ktorému je možné čeliť, je strata chuti ovocia a popraskanie pokožky. Je to kvôli nadmernej vlhkosti. Plody sú kyslé a vodnaté a strácajú chuť. Aby sa tomu zabránilo, večer večer prísne pri koreni, snažte sa nedostať na listy.

rada... Najlepším riešením je inštalácia zavlažovania. Zem bude teda vždy navlhčená, ale s mierou.

Choroby a škodcovia

Odroda je odolná voči vírusu fusárií a tabakovej mozaiky, ale je náchylná na ňu neskorá pleseň.

Metódy prevencie pomáhajú predchádzať infekcii:

• vetranie a fumigácia skleníkov so sírnymi bombami;
• mierne zavlažovanie;
• mulčovanie pôdy s pilinami, senom, ihlami, rašelinou;
• výroba obväzov fosforu draselného;
• kontrola hladín dusíka v pôde;
• dezinfekcia pôdy síran meďnatý;
• uvoľnenie postelí po zalievaní.

Fungicídy pre paradajky pomôžu vyrovnať sa s infekciou: "Quadris", "Acrobat", "Ridomil", "Agat", "Fundazol", zmes Bordeaux, "Strobi". Výrobcovia označujú dávkovanie a spôsob riedenia na obale.

Pomoc v boji vošky, roztoč pavúk, molica, lieky "Fitoverm", "Epin", "Flumite", "Borneo", "Aktara", "Zircon" prídu od medveďa.

Tí, ktorí dávajú prednosť výrobkom šetrným k životnému prostrediu, pripravujú infúzie bylín, jaseňa, cibuľových šupiek:

1. 200 g cibuľovej kože nalejte 10 litrov vody a nechajte pôsobiť 6-7 hodín, potom nalejte do 25 ml tekutého mydla. Paradajky spracujte 1krát za 7 dní.
2. 30 g popola a 30 ml mydla rozpustí sa v 5 litroch vody a prepláchne sa tenkou handrou. Striekajte kríky raz za 14 dní.
3. 200 g koreňov púpavy nalejte 10 litrov teplej vody, nechajte pôsobiť 2 hodiny, potom prefiltrujte. Spotrebujte raz za 2 týždne.
4. Nalejte 200 g mladých ihiel 500 ml vody vylúhujte 7 dní. Pred použitím zrieďte vodou (1:10). Paradajky zavlažujte raz za 2 týždne.
5. 1 kg čerstvo nasekanej byliny nalejte 5 litrov vody, nechajte pôsobiť 24 hodín. Aplikujte dvakrát mesačne.
6. Slimáky sa najlepšie riešia ručným zberom alebo striekaním kríkov. amoniak (2 lyžice l. látky na 5 litrov vody).

rada... Rastliny nechtíka lekárskeho, vône kôpru, harmančeka, bazalky, mäty, feniklu v blízkosti rajčiakov priťahujú prospešný hmyz, ktorý jesť vošky.

Odtiene pestovania na otvorenom priestranstve av skleníku

Starostlivosť o maliny Dawn vonku a vo vnútri to nijako nezmení. Výsadba v záhrade sa vykonáva o týždeň neskôr ako v skleníku. Je to kvôli termofilite odrody a hrozbe nočných mrazov. Optimálna teplota pôdy na prenos sadeníc je +16 ° C.

Na dosiahnutie dobrých výsledkov je dôležité zabezpečiť pohodlný režim zalievania, nanášať vrchné obväzy včas a vytvárať kríky do 2 stoniek.

Skleníky sú pravidelne vetrané. Vlhkosť vzduchu sa udržuje na 60%.

Paradajky v záhrade prvýkrát po výsadbe sú cez noc prikryté agrofibrom, aby boli chránené pred chladom a útokmi hmyzích škodcov.

Zber a použitie paradajok

Zber sa začína 110 - 115 dní po objavení sa výhonkov. Vďaka sladkej šťavnatej dužine s jemnou kyslosťou sú paradajky ideálne na čerstvú spotrebu. Vytvárajú vynikajúce šťavy s bohatou chuťou a vôňou, omáčkami. Celé paradajky nie sú vhodné na konzerváciu z dôvodu ich veľkej veľkosti.

Výhody a nevýhody

Výhody odrody Raspberry Dawn:

• úžasná chuť;
• vynikajúca prezentácia;
• veľké ovocie;
• vysoká produktivita;
• nenáročná starostlivosť;
• možnosť prepravy;
• rezistencia na vírusové ochorenia;
• schopnosť rásť v akýchkoľvek klimatických podmienkach krajiny na otvorenom a uzavretom teréne;
• tenká pokožka.

Odroda má menej nevýhod. To je potreba podväzku a tvorby rastlín a popraskania pokožky nadmerným množstvom vlhkosti.

recenzia

Odroda Raspberry Dawn má iba kladné hodnotenie:

Vladislav, Jaroslavľ: „Paradajky Malina Dawn sú v mojom skleníku od uvedenia semien do predaja. Odroda nevyžaduje osobitnú starostlivosť, dobre znáša teplo a chlad. Vysoké kríky vyžadujú kravatu na podperách. Chuť ovocia je vynikajúca, dužina je sladká, mierne zrnitá. ““

Igor, Penza: „Tieto paradajky pestujem tri roky v skleníku. Výsledok je vždy príjemný. Plody sú veľké, najmä nižšie. Niektoré dosahujú hmotnosť 1 kg. Pokožka je tenká, dužina je sladká, mierne kyslá. Zalievam ju dvakrát týždenne a kŕmim hnojivami fosforu a draslíka. ““

Maria, Orenburg: „Paradajky Raspberry Dawn sú jedným z mojich obľúbených. Koncom marca vysadím sadenice a koncom mája ich prenášam do skleníka. Kríky spojujem s mrežami a formujem ich do dvoch stoniek. Takto dosahujem maximálny výnos. Z jedného puzdra zbieram 5 až 6 kg. “

záver

Raspberry Dawn je odroda rajčiakov s vysokým výnosom, ktorá vykazuje vynikajúce výsledky, keď sa pestuje v rôznych klimatických zónach Ruska, vonku aj vo vnútri.

Z jedného štvorcového metra sa zozbiera až 15 kg ovocia v súlade so zásadami poľnohospodárskej technológie: tvorba kríkov v 2 stonkách, mierne zalievanie a vrchná úprava s komplexnými zloženiami. Ovocie so sladkou dužinou je vhodné na spotrebu v čerstvom stave, pričom vytvára bohaté šťavy a omáčky.