Úžasné čerstvé a rovnako dobre konzervované - paradajka "Lakomka čierna" a základy pestovania tejto odrody

Čierny gurmán je odroda, ktorá nedávno získala srdce záhradkárov. Ak máte záujem o černoplodú zeleninu, je čas starostlivo preštudovať vlastnosti jej pestovania a v nadchádzajúcom období ošetriť svoje domáce chutné a zrelé paradajky.

Z tohto článku sa dozviete o starostlivosti o odrodu, príprave semenného materiálu a pestovaní sadeníc čierneho labužníka.

Opis odrody

Zvážte hlavné charakteristiky a vlastnosti odrody.

Charakteristické rysy

Hlavným rozlišovacím znakom je okrem farby aj mimoriadna chuť paradajok. Čierne paradajky majú tendenciu mať hlbšiu chuť a vôňu. Po úplnom zrení môže čierny labužník niekedy chutnať ako pravá čokoláda.

Čo inak odlišuje Black Gourmet od iných odrôd? Vysoká produktivita. Aj v najnepriaznivejšej sezóne bude toto leto naplnené letnými vedierkami.

Vlastnosti ovocia a výnos

Uvádzame charakteristiky a opis odrody. Plody majú pravidelný okrúhly tvar, hladký na dotyk, bez drsnosti. Samy kríky dosahujú výšku asi 60 cm a mnohí letní obyvatelia takéto kríky vôbec nezväzujú.

Neexistuje husté lístie, čo znamená, že paradajky sa môžu pestovať na kompaktnom pozemku. Susedné kríky nebudú vzájomne zasahovať a paradajky dostanú maximálne slnečné svetlo, aby úplne dozreli.

pozor! Paradajky tejto odrody majú jednu zaujímavú vlastnosť, ktorá vám umožňuje určiť, že ovocie je zrelé. Ak sa pozriete pozorne, vedľa stonky je malé miesto. Ak je ovocie nezrelé, potom je škvrna zelená, smaragdová, mäta. Ak je paradajka pripravená, je škvrna hnedá alebo dokonca čierna. Približná hmotnosť zrelých paradajok je 120 gramov. Menšie sú vhodné na solenie na zimu.

Farba samotného rajčiaka sa môže pohybovať od bohatej, tmavočervenej po tmavú čokoládu.

Kedy je možné zozbierať prvú plodinu? Približne 110 - 115 dní po objavení sa prvých výhonkov. Takéto obdobie zrenia umožňuje klasifikáciu odrody ako strednú sezónu. Výťažok z paradajok je vysoký: od 1 m2. m) zbierať 5 až 7 kg ovocia. Čierny labužník vás poteší vynikajúcimi paradajkami až do októbra.

Na fotografii sú plody odrody Black Gourmet.

Ako pestovať sadenice

Na pestovanie zdravých paradajok a bohatú úrodu je potrebné venovať osobitnú pozornosť príprave semien a pestovaniu sadeníc.

Príprava osiva

Ak kupujete spracované osivo zo skladu, nevyžadujú si špeciálnu prípravu.

Po druhé, semená ste zhromaždili sami. Najskôr skontrolujte, či klíčia. Aby ste to dosiahli, rozrieďte lyžičku soli v pohári vody, semená sklopte. Klíčia iba semená, ktoré sa nachádzajú na spodnej časti pohára. Po úspešnom absolvovaní testu sa na semená pôsobí 1% roztokom manganistanu draselného. Zrná sa zabalia do tenká a ponoria sa do roztoku na dobu nie dlhšiu ako 20 minút.

Objem a pôda

Rašelinové hrnce, klietky, plastové kelímky a nádoby sú vhodné na pestovanie. Pôda by mala byť úrodná a uvoľnená, mierne vlhká. Zber pôdy by sa mal robiť na jeseň. V pôde sa tak zachová maximum živín.

siatie

Ideálny čas na pestovanie semien je polovica marca.

Depresie sa robia v pôde maximálne 2 cm a semená sa posypú pôdou navrch. Ak sa rozhodnete zasadiť semená do jedného veľkého kontajnera v riadkoch, vzdialenosť medzi nimi by mala byť tri až štyri kroky a semená sú od seba vzdialené najmenej 1,5 cm.

Nádoba musí byť zabalená do plastového vrecka alebo fólie.

Pestovanie a starostlivosť

Pri pestovaní sadeníc je dôležitá okolitá teplota. V počiatočnej fáze by sa mal vzduch ohriať na 25 stupňov. Vyskytli sa prvé klíčky? Znížte teplotu o 5 až 6 stupňov.

Aby sa sadenice stali silnými, musí na budúce paradajky dopadnúť svetlo najmenej 12 hodín denne. Je zrejmé, že to nie je ľahké dosiahnuť v prírodných podmienkach. Ak nie je dostatok svetla, použite umelé osvetlenie.

Pokiaľ ide o zalievanie, hlavná vec tu nie je preháňať. Ak je ornica mierne vlhká, odložte zalievanie na ďalší deň.

Ako pestovať paradajky

Po výsadbe v zemi budú rastliny potrebovať náležitú starostlivosť. Táto časť obsahuje základné pravidlá a odporúčania pre pestovanie paradajok Lakomka na otvorenom a chránenom území.

pristávacia

Ak teplota dosiahne najmenej + 20 ° C, odporúča sa pestovať čierne labužnícke paradajky v skleníku.

V období pestovania sadeníc majú stonky čas zarastať niekoľkými listami. Pred výsadbou do pôdy by sa spodné listy mali opatrne odstrániť. Na jednom štvorci. m pôdy by malo byť asi šesť až sedem kríkov rastliny.

Ako správne vysadiť paradajky:

• Vyrábame dieru v úrodnej pôde;
• depresiu zalejte roztokom manganistanu draselného (vhodný je aj 1% roztok);
• starostlivo vyberte sadenice;
• bez poškodenia koreňového systému ho zasadíme do zeme;
• posypeme zemou;
• mierne navlhčite pôdu.

dôležitý! Ak boli sadenice pestované v rašelinových kvetináčoch, potom vysadíme krík do pôdy spolu s kvetináčmi.

Starostlivosť

Paradajky potrebujú zovretie. Opakujeme, že prvýkrát sa vykonáva pred pristátím na zemi. Potom rastlina rastie asi raz za desať dní. Ak sa jeden z kríkov vo vás nezakorenil, nevlastný syn ho môže úplne vymeniť.

intenzita glazúra závisí od veku rastliny. Akonáhle ste ju zasadili do zeme, prvé zalievanie by malo byť hojné, ale potom sa postupne znižuje. Minimum je počas obdobia dozrievania ovocia. Tu je lepšie umožniť dočasné vyschnutie z pôdy ako zamokrenie. To ovplyvní chuť paradajok. Pamätajte, že pri zalievaní nedovoľte, aby sa voda dostala na stonku a listy.

Uvoľnenie sa musí vykonať po zalievaní a daždi. Kríky sa opatrne uvoľnia a ustupujú od stonky 5 cm. Pravidelne burinu, inak nebude možné hodovať na veľké ovocie.

Krík je vysoký, takže asi 20 dní po výsadbe v zemi je potrebnézaviazať.

Pokiaľ ide o hnojivá, odroda má k nim pozitívny postoj, najmä humínové hnojivá. Môžu sa používať v akomkoľvek štádiu rastu a dozrievania plodu, ale nie častejšie ako raz za desať dní.

Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti

Podľa recenzií začínajúcich a skúsených záhradkárov nie sú pestovanie paradajok nijako zvlášť ťažké.

Čo je dôležité venovať pozornosť:

1. Polievanie by malo byť mierne. Nadmerná vlhkosť bude viesť k hnilobe paradajok, kyslej chuti a chorobám ovocia.
2. Sadenice nemôžete zasadiť do zemeak teplota vzduchu často kolíše.
3. Týždeň pred výsadbou sadeníc do zeme sadenice stvrdnú... Toto sa deje jednoducho: z balkóna vyberieme kontajner so sadenicami. Prvý postup kalenia netrvá dlhšie ako päť minút. Ďalej môžete predĺžiť trvanie až na niekoľko hodín. Kalenie je možné vykonať iba počas dňa.
4. Pozorne sledujte odtieň listov z okolitých rastlín. Čierny labužník sa to nepáči, takže jeho vlastné listy sú dosť zriedkavé.

Choroby a škodcovia

Neskorá pleseň Je jednou z najbežnejších chorôb.Všetka práca pôjde dolu, ak rastlina prekoná toto plesňové ochorenie. Hlavným dôvodom sú kolísanie teploty, nesprávne zalievanie a časté zmeny počasia. Toto sú len ideálne podmienky pre vývoj plesne.

Prvým príznakom neskorej plesne sú začernené listy. Ak sa tak stane, znamená to, že samotné ovocie čoskoro zmení farbu na čiernu. Nesnažte sa liečiť krík. Musí sa okamžite odstrániť a zlikvidovať. Inak sa infekcia rozšíri do susedných kríkov.

Dá sa tomuto ochoreniu predchádzať? Môžete: srvátka je nepriateľom húb. Postrek sa vykonáva raz týždenne. Okrem toho špecializované obchody ponúkajú obyvateľom leta hotové výrobky na boj proti tejto chorobe. Napríklad „Fitoftorín“.

Hnedá škvrna je ďalšie plesňové ochorenie. Najčastejšie sú na to citlivé skleníkové paradajky. Choroba začína v dolných listoch. Preto ich pravidelne kontrolujte. Predná strana listu je pokrytá žltými škvrnami a chrbát je pokrytý belavým kvetom. Listy by sa mali odstrániť čo najskôr. Na liečenie choroby sa používajú prípravky obsahujúce meď.

Nedostatok vlhkosti a nízka teplota vzduchu spôsobujú choroby, ako je múčnatka. Je to nebezpečné, pretože môže rýchlo zničiť celú plodinu. Nie je možné nevšimnúť si prejav choroby. Listy sú biele, stonka je tiež pokrytá bielym kvetom. Ovocie samotné nie je náchylné na kvitnutie. Chorá rastlina sa odstráni.

Ako preventívne opatrenie sa používa postrek špeciálnymi prostriedkami. Topaz je jedným z najlepších a najviac odporúčaných.

Odtiene pestovania na otvorenom priestranstve av skleníku

Kde je lepšie pestovať odrodu Lakomka: v skleníku alebo na otvorenom poli? Kríky sú vhodné pre vnútorné aj chránené prostredie.

Ak sa rozhodnete pre skleník, pripravte sa na nasledujúce:

1. Skleníkové paradajky sú náchylnejšie na plesňové choroby.
2. Skleník sa musí každé dva roky premiestňovať na iné miesto. Starostlivosť o oblasť vopred.
3. Teplota vo vnútri skleníka a úroveň vlhkosti vo vzduchu je potrebné neustále monitorovať.

Ak ste zvyknutí na výsadbu rastlín na otvorenom priestranstve, zvážte nasledujúce nuansy:

1. Ak sa vo vašej oblasti vyskytuje častá hmla, rastlina má zvýšenú šancu napadnúť múčnatku.
2. Ak ste nečakali na trvalú vysokú teplotu a predčasne vysadili paradajky, existuje vysoká pravdepodobnosť, že zamrznú.
3. Vysoké ovocné stromy nie sú najlepšími susedmi pre vonkajšie paradajky.
4. Paradajky by sa nemali pestovať po iných rastlinách z čeľade nočnej.

Zber a aplikácia plodiny

Pravidlá ťažby sú jednoduché. Je lepšie počkať, kým bude celá vetva rovnomerne zrelá. Nakrájané vetvou, paradajky vydržia dlhšie. Ak zistíte, že plody dozrievajú príliš pomaly, je načase list zobrať. Zabraňujú úplne dozrievaniu paradajok.

Poznámka! Paradajky nevyberajte za dažďa alebo za mokra. Najpriaznivejšie počasie na zber je suché a oblačno.

Ak predpovede počasia varujú pred mrazom, vytrhnite paradajky a nechajte ich dozrieť na teplom a suchom mieste.

Čierny labužník je ideálny pre letné šaláty. Sladké čierne paradajky sa často konzumujú s medom alebo cukrom.

Plody sú tiež dobré na zimný zber. Nakladané paradajky budú skladované po dlhú dobu bez straty ich elastického vzhľadu. Je nežiaduce soliť Čierneho labužníka spolu s uhorkami.

Výhody a nevýhody odrody

Kľúčové výhody:

• vysoká produktivita;
• možnosť výsadby na kompaktnom pozemku;
• nepraskajú;
• ovocie je nenáročné;
• vhodné na šaláty a konzerváciu.

Existuje iba jedna nevýhoda: ak je klíma studená, úroda bude zlá.

Recenzie farmárov

Odporúčame vám oboznámiť sa s recenziami letných obyvateľov, ktorým sa už podarilo hodovať na čiernych paradajkách.

Andrey Vishnevsky, Kazaň: "Prvýkrát som na svojom malom pozemku vyrastal Black Gourmet." Domáce zvieratá sú potešené! Dokonca aj deti žuvali na oboch lícach.Obzvlášť sa mi páčilo to, že ovocie nepraská, nestráca svoj tvar, keď dozrieva. Moje kríky nepoškodili žiadne choroby. Pestované na otvorenom poli. Vysadil som to na konci mája. “

Olga Kopretskaya, Perm: „Rád vyskúšam niečo nové. Na radu suseda som vysadil čierneho labužníka do skleníka. Úroda bola jednoducho obrovská! Je pravda, že jeden ker bol ešte pokazený nadmerným zalievaním. Odporúčam vám, aby ste venovali veľkú pozornosť vlhkosti, potom bude vaša úroda sladká, chutná a veľkorysá. ““

Kristina Yatmanova, Kostroma: „Toto sú najlepšie tmavé paradajky. Ak ste ich ešte nevyskúšali, čo najskôr napravte situáciu. Šaláty s pridaním týchto paradajok získajú neuveriteľnú chuť. Hovoria, že kríky majú málo listov. Bolo to naopak s mojou. Listy husto rástli, pravidelne som sa ich zbavoval. Mám dobrú úrodu. Radím všetkým. ““

záver

Čierny gurmán je nenáročný paradajok, ktorý naplní vaše letné koše ovocím až na vrchol. Je potrebné, aby ste dôkladne monitorovali hladinu vlhkosti, aby ste minimalizovali poklesy teploty. Na prevenciu chorôb paradajok je potrebné preventívne postrekovať raz týždenne a starostlivo sledovať stav listov.

Ak nemôžete jesť celú plodinu, nakladajte paradajky na zimu. V zime si vychutnáte sladkú chuť paradajok.