Bamberger, vysoko výnosná cibuľová odroda odolná voči chorobám a škodcom
Bamberger je odroda cibule strednej sezóny. To bolo prinesené do Ruska z Holandska a rýchlo sa stalo populárnym medzi miestnymi farmármi kvôli jeho vysokému výnosu bez špecifických požiadaviek na starostlivosť, vynikajúcemu vkusu a možnosti univerzálneho použitia.
Obsah článku
Opis odrody
Odroda Bamberger sa vyznačuje predĺženým tvarom cibule, jemnou chuťou a svetlou arómou. Táto cibuľa sa môže jesť čerstvá, pridávať do teplých jedál, šalátov a konzerv.
Pôvod a vývoj
Bambergerovu cibuľku chovali holandskí chovatelia agronómov. Je to pomerne mladá odroda - začala sa aktívne pestovať až v 21. storočí.
Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny, užitočné vlastnosti
Cibuľa obsahuje:
- bielkoviny tuky uhľohydráty;
- mono - a disacharidy;
- výživové vlákno;
- vitamíny A, C, E, PP a skupina B;
- esenciálne oleje;
- draslík, vápnik, fosfor, železo, fluór;
- flavonoidy s antioxidačným účinkom.
Zelenina je zdravá na prechladnutie, pretože je schopný bojovať proti zápalom a ničiť baktérie, má priaznivý vplyv na krvné cievy a zloženie krvi, pomáha posilňovať črevá a pomáha pri liečbe pečeň.
Doba zrenia a výnos
Stredne skorá odroda. Úroda je pripravená na zber približne 90 dní po výsadbe, t. J. Koncom augusta alebo začiatkom septembra.
Maximálny výnos Bamberger sa pozoruje pri výsadbe cibuľových sadov - od 1 štvorcových. m zhromaždiť asi 6 kg.
Odolnosť voči chorobám
Odroda je odolná voči:
- múčnatka;
- rot;
- Thrips;
- cibuľové hlístice a muchy.
Holandské cibuľové sady majú vysokú odolnosť, ale sadivový materiál z Chuvashie je menej odolný choroby, škodcov a mráz, hoci je to lacnejšie.
Vlastnosti žiarovky, opis vzhľadu, chuť
Cibule sú predĺžené, mierne predĺžené, malé - dorastú do dĺžky 10 cm a vážia v priemere 60 - 80 g. Zakryté žltohnedou šupkou. Buničina je snehovo biela, šťavnatá s mierne nasladlou, ale nie zamiešavajúcou chuťou. Štipľavosť je viac v aróme ako v chuti.
Rastúce regióny a klimatické požiadavky
Odroda Bamberger je nenáročná na klimatické podmienky a úspešne sa pestuje takmer vo všetkých regiónoch krajiny.
Výhody a nevýhody
Hlavné výhody odrody:
- dlhodobé skladovanie;
- vysoká produktivita;
- nenáročná starostlivosť;
- odolnosť voči chorobám a škodcom;
- univerzálnosť použitia;
- jemná sladkastá chuť;
- nedostatok streľby;
- možnosť pestovanie v rôznych klimatických podmienkach.
nevýhody:
- sklon k odlupovaniu počas skladovania;
- štipľavá vôňa.
Rozdiel od ostatných odrôd
Porovnávacia tabuľka Bamberger s inými odrodami cibule:
odroda | Doba zrenia | Tvar žiarovky | príchuť | Hmotnosť cibule, g | Produktivita, kg / m2. m |
Bamberger | Asi 90 dní | Predĺžené, mierne predĺžené | sladkastá | 60-80 | 6 |
chalcedón | 110 - 120 dní | zaoblený | akútna | 90-130 | 2-6 |
Alvina | 95 - 105 dní | Plochý | Semi-ostrý | 60-80 | 1,5-3 |
Luhansk | 120 až 130 dní | Zaoblený ovál | akútna | 70-150 | 1,5-4,5 |
Funkcie výsadby a pestovania
Kvalita a množstvo plodiny závisí od mnohých faktorov, vrátane správnej prípravy výsadbového materiálu a pôdy a dodržiavania načasovania výsadbovej cibule.
Predsebná príprava
Zakúpené cibuľové sady sa rozložia na 2-3 týždne v teplej miestnosti pri teplote +20 ... + 22 ° C s dobrým vetraním na sušenie. To pomáha predchádzať hnitiu žiaroviek zvnútra.
Na odstránenie šípok, na ničenie spór húb, ktoré môžu byť prítomné na povrchu, a na urýchlenie tvorby zelených listov a koreňov, do 24 hodín pred vysadením žiarovky zahriať sa:
- osivo sa umiestni do nádoby s vhodným objemom;
- nalejte vodu zohriatu na +35 ... + 40 ° C;
- nádobu uzavrite vekom, zabalte ju a nechajte 5-6 hodín.
Referencie. Pre ďalšiu dezinfekciu sa sadenice namočia na 20 až 40 minút do roztoku manganistanu draselného alebo síranu meďnatého.
Pôda sa pripravuje jeseň: očistené od burín, ošetrené síranom meďnatým (zriedené 1 polievkovou lyžičkou l. prostriedkov v 10 litroch vody a vody zeme rýchlosťou 1-1,5 litra na 1 m2) a hojne napojené pred mrazom.
Na jar sa pôda oplodní. Minerálne alebo organické hnojenie sa volí v závislosti od typu pôdy:
- íly: 3-4 kg humusu, 5 kg rašeliny, 2 lyžice. l. superfosfát a 1 lyžička. močovina na 1 štvorcový m;
- ílová pôda: 6 kg humusu a rašeliny, 1 lyžička. močovina a 1 polievková lyžica. l. superfosfát na 1 štvorcový m;
- rašeliniská: 5 kg kompostu alebo humusu, 1 lyžička. močovina a 1 polievková lyžica. l. "Nitrofoski" a superfosfát na 1 m2. m;
- pieskovce: 10 litrov kompostu alebo humusu, 2 lyžice. l. superfosfát, 1 polievková lyžica. l. „Agricola“ a 20 litrov ílovitej alebo ílovitej pôdy na 1 štvorcový meter štvorcový. m.
Postele sa vykopali na lopatku s lopatou, potom sa zakryli fóliou a nechali sa 5-6 dní.
Základné požiadavky
Bamberger preferuje ľahkú úrodnú pôdu s dobrým prevzdušňovaním a priepustnosťou pre vlhkosť. Prípustná kyslosť pre minerálnu pôdu je pH 6,5 - 7, pre rašelinovú pôdu - 5,5 - 6,5.
Načasovanie, schéma a pravidlá vykládky
Existujú dve možnosti pre výsadbu sevka Bamberger: prezimovanie (v tretej dekáde októbra) a na jar, keď sa pôda zahreje na +10 ° C (v polovici apríla - začiatkom mája).
- Postele sa pripravujú vo vzdialenosti 25 - 30 cm od seba.
- Zarobte do nich výsadbové brázdy s hĺbkou 8 až 10 cm.
- Vložte žiarovky do drážok tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola asi 10 cm.
- Po vzniku stabilných mrazov zakryte postele hrubou vrstvou sena, slamy, listov alebo pilín (10 - 15 cm).
Po roztopení snehu sa mulčovacia vrstva odstráni zo záhrady. Zvyčajne sa to deje v druhej dekáde marca, ale ak mrazy pretrvávajú, mulč sa ponechá, kým neprejdú.
Keď pôda vyschne, uvoľní sa. Krátko nato sa z pôdy objaví cibuľové perie.
Na jarnú výsadbu vykopávajú zem na pol bajonetu lopaty a vyrovnajú ju hrablíkom. Ďalej musíte:
- Pripravte si postele vo vzdialenosti 25 - 30 cm.
- Zarobte do nich výsadbové brázdy hlboké 3-5 cm.
- Brázdy zalejte 30 minút pred výsadbou sadeníc (1 liter vody na 1 m brázdy).
Na jar môžete zasiať aj cibuľové semená, ktoré sa jeden deň namočia do roztoku stimulátora rastu, napríklad „Epina“.
Rastúce vlastnosti
Miesto výsadby lukov Bamberger by malo byť dobre osvetlené, chránené pred nárazmi vetra a umiestnené na malom kopci. Na nížinách často stagnuje vlhkosť, čo vyvoláva hnitie dna cibule.
Je dôležité zvážiť pravidlá striedania plodín: hrach, sója, repa, kapusta a obilniny sa považujú za najlepších predchodcov cibule.
Referencie. Cibuľa sa môže pestovať na tom istom mieste raz za 3 až 4 roky.
Bambergerov luk je nenáročný na starostlivosť. Zároveň je pre neho nevyhnutný súlad so základnými poľnohospodárskymi normami a pravidlami rovnako ako pre ostatné odrody.
Zavlažovací režim
Potreba zavlažovania je určená stavom pôdy: zavlažuje sa, keď je úplne suchá do hĺbky 10 cm.
Procedúra sa vykonáva ráno, pretože počas večerného zalievania nebude mať cibuľa čas úplne vyschnúť a nahromadenie vlhkosti v listoch vedie k rozvoju plesňových ochorení.
Počas mesiaca kultivácie sa vyžaduje zvlášť hojné zalievanie - každé 2 až 3 dni. Potom sa postupne znižuje - až 1krát za 10 dní. 2-3 týždne pred zberom sa úplne zastavia, takže cibuľa dozrieva dobre.
Uvoľnenie pôdy a buriny
Pôda sa uvoľní a burina sa každých 10 až 14 dní alebo viac. Závisí to od rýchlosti rastu buriny.
Uvoľnenie zlepšuje prístup kyslíka k cibuľkám, čo má pozitívny vplyv na kvalitu a množstvo plodiny. Odstránenie buriny je potrebné, aby sa zabezpečilo, že nebudú brať živiny z pôdy.
Dôležité! Mliekom pokryté postele tieto ošetrenia nevyžadujú.
Vrchný dresing
Hnojivá sa aplikujú trikrát podľa nasledujúcej schémy:
- 14 dní po výsadbe cibule - roztok kuracieho hnoja v množstve 10 litrov na 1 štvorcový. m;
- po 3 až 4 týždňoch - obväzy obsahujúce dusík;
- po ďalších 3 až 4 týždňoch - potašové hnojivá.
Kontrola chorôb a škodcov
Aby sa zabránilo rozvoju chorôb a útokov škodcov, musia byť rastliny ošetrené chloridom medi počas aktívneho rastu alebo síranom meďnatým, keď dĺžka peria dosiahne 15 - 20 cm.
Rastúce ťažkosti
Pri pestovaní tejto odrody sa môžu vyskytnúť tieto problémy:
- hádzanie šípok semien pri výsadbe cibule na studenej zemi;
- sušenie a ukladanie peria z dôvodu nedodržania pravidiel poľnohospodárskej technológie (plytké výsadby sadeníc, nedostatok dusíka v pôde, nedostatok osvetlenia);
- žltnutie a sušenie listov v dôsledku napadnutia cibuľových múch.
Zber a skladovanie
Uloženie peria svedčí o dozrievaní cibuľových hláv.
Ako a kedy zbierať
Úroda sa zberá v mesiacoch august - september, opatrne sa vykopávajú cibuľky lopatou a rukami sa vytiahne zo zeme.
Skladovacie vlastnosti a udržanie kvality odrody
Po zbere sa cibuľa suší v dobre vetranej miestnosti pri teplote vzduchu +30 ° C.
Po vysušení sa korienky orežú a cibuľky sa starostlivo preveria: príliš malé sa odložia na skoré použitie a rozmazlené sa odhodia.
Na uskladnenie sa cibuľa umiestňuje do drevených alebo plastových škatúľ s vetracími otvormi, prútenými košmi alebo sieťovými vreckami a vyberá sa do tmavej vetranej miestnosti, kde je vlhkosť 70% a teplota vzduchu + 3 ... + 10 ° C.
Dôležité! Nádoby s cibuľou sú umiestnené na policiach alebo na paletách. Neskladujte plodiny na podlahe alebo blízko stien.
Cibuľa sa za nevyhnutných podmienok skladuje až do nasledujúceho zberu, prakticky sa nezhorší a neklíči.
Tipy od skúsených záhradníkov
Tipy pre pestovateľov na pestovanie Bamberger:
- Vyplňte pôdu medzi riadkami kompostom. Pomôže to zabrániť poškodeniu cibúľ a listov počas obrábania a minimalizuje sa riziko vzniku niektorých bakteriálnych chorôb.
- Novo vysadené rastliny prikryte agrofibrom alebo spunbondom, aby sa udržali v teple. Netkaná textília navyše ukrýva vôňu cibule od škodcov.
- Rastliny mrkvy v okolí na ochranu pred cibuľovými škodcami.
Recenzie odrody cibule Bamberger
Realistickejšiu predstavu o cibuľke Bamberger získate prečítaním recenzií záhradkárov.
Maria, Tula: "Nemám rád horkú cibuľu, takže som hľadal odrodu so sladkou chuťou." Ďalším výberovým kritériom bol vysoký výnos s minimálnou údržbou, pretože do dacha môžem chodiť len cez víkendy. V dôsledku toho som sa usadil na odrode Bamberger a neľutoval som ju, pestujem ju už 5 rokov. Páči sa mi, že je nenáročný a plodný, a navyše je dokonale uložený - prakticky až do ďalšej úrody, bez straty chuti. ““
Timofey, Bryansk: „Ako záhradník mám dlhoročné skúsenosti, pestoval som veľa rôznych druhov cibule, takže je tu niečo, s čím by som ju mohol porovnať. Môžem s istotou povedať, že s Bambergerom sa úplne vyrovná nováčik - odroda nie je rozmarná, rastie takmer samostatne, zatiaľ čo výnos je vynikajúci.Experimentoval som s dobami výsadby - zimné plodiny chutili omnoho lepšie. ““
záver
Bamberger je odroda cibule so stredne skorým dozrievaním. V priebehu selekcie sa agronómom podarilo upevniť odolnosť voči chorobám, streľbe a škodcom v nej. Táto cibuľa chutí dobre, má dlhú trvanlivosť a nevyžaduje náročnú údržbu. Vhodný na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska.